991.二嬸的不滿

　　葡萄架下，陽光從葉片之間穿過，留下點點斑駁光影。

　　靳霄和靳惠各自躺在躺椅上，看著頭頂的葡萄藤發呆。

　　這是他們小時候最喜歡待的地方，如今長大了，兒童時期的那種玩鬧的心思已經幾乎沒有了，兩人都只是在默默享受著這種寧靜的時光而已。

　　“對了，哥，你最近變化好大啊，剛才乍一看到你，我都差點認不出來了。說真的，你是不是悄悄去整容了？”

　　“沒有。”、

　　“沒有？不可能，沒整容你怎么突然變帥了！”

　　靳惠坐直身體，認真的看著靳霄。

　　仔細看，五官確實好像沒什么變化，但整體給人的感覺已經截然不同。

　　“主要是我的氣質改變了，現在的我已經不再是以往的我了！”

　　靳霄得意洋洋的說道。

　　他當然不能說自己使用了完美容顏的特效卡，得到了全人類大數據最帥的臉，他只能將自己的改變，對外歸功于氣質的改變。

　　所謂氣質，是表現在心理活動的強度、速度、靈活性與指向性、等方面的一種穩定的心理特征。人的氣質差異是先天形成的，受神經系統活動過程的特性所制約。孩子剛一落生時，最先表現出來的差異就是氣質差異，有的孩子愛哭好動，有的孩子平穩安靜。

　　它只給人們的言行涂上某種色彩，但不能決定人的社會價值，也不直接具有社會道德評價含義。

　　氣質不能決定一個人的成就，任何氣質的人只要經過自己的努力都能在不同實踐領域中取得成就，也可能成為平庸無為的人。

　　氣質是人的個性心理特征之一，它是指在人的認識、情感、言語、行動中，心理活動發生時力量的強弱、變化的快慢和均衡程度等穩定的動力特征。主要表現在情緒體驗的快慢、強弱、表現的隱顯以及動作的靈敏或遲鈍方面，因而它為人的全部心理活動表現染上了一層濃厚的色彩。

　　氣質在社會所表現的，是一個人從內到外的一種內在的人格魅力然后所發揮的一個人內在魅力的質量的升華。所指的人格魅力有很多的，比如修養、品德、舉止行為、待人接物、說話的感覺等等等等，所表現的有高雅、高潔、恬靜、溫文爾雅、豪放大氣、不拘小節、立竿見影等。所以，氣質并不是自己所說出來的。而且自己長久的內在修養平衡以及文化修養的一種結合，是持之以恒的結果。

　　按照心理學劃分，氣質共分為四大類。

　　分別是多血質、粘液質、膽汁質和抑郁質。

　　這其中，多血質的人靈活性高，易于適應環境變化，善于交際，在工作，學習中精力充沛而且效率高；對什么都感興趣，但情感興趣易于變化；有些投機取巧，易驕傲，受不了一成不變的生活。

　　黏液質的人反應比較緩慢，堅持而穩健的辛勤工作；動作緩慢而沉著，能克制沖動，嚴格恪守既定的工作制度和生活秩序；情緒不易激動，也不易流露感情；自制力強，不愛顯露自己的才能；固定性有余而靈活性不足。

　　膽汁質的人，情緒易激動，反應迅速，行動敏捷，暴躁而有力；性急，有一種強烈而迅速燃燒的熱情，不能自制；在克服困難上有堅忍不拔的勁頭，但不善于考慮能否做到，工作有明顯的周期性，能以極大的熱情投身于事業，也準備克服且正在克服通向目標的重重困難和障礙，但當精力消耗殆盡時，便失去信心，情緒頓時轉為沮喪而一事無成。

　　抑郁質的人，擁有高度的情緒易感性，主觀上把很弱的刺激當做強作用來感受，常為微不足道的原因而動感情，且有力持久；行動表現上遲緩，有些孤僻；遇到困難時優柔寡斷，面臨危險時極度恐懼。

　　抑郁質是人的一種氣質類型，根據公元前5世紀古希臘醫生希波克拉底的看法，人體內有4種體液，每種體液所占比例的不同決定了人的氣質差異，其中黑膽汁占優勢的人就屬于抑郁質。

　　抑郁質的人神經類型屬于弱型，他們體驗情緒的方式較少，穩定的情感產生也很慢，但對情感的體驗深刻、有力、持久，而且具有高度的情緒易感性。抑郁質的人為人小心謹慎，思考透徹，在困難面前容易優柔寡斷。

　　抑郁質的人一般表現為行為孤僻、不太合群、觀察細致、非常敏感、表情靦腆、多愁善感、行動遲緩、優柔寡斷，具有明顯的內傾性。

　　抑郁質的人往往都是職業多面手、專長多、能力強，精于調整、調和各類關系，有經營管理、分析設計和規劃能力，會推銷商品。適于經濟規劃、統計、設計、商業推銷、節目主持、相聲演員等。此外，抑郁質還適合校對、打字、排版、檢察員、雕刻工作、刺繡工作、保管員、機要秘書、藝術工作者、哲學家、科學家等職業。

　　當然，靳霄所說的氣質，并非是這種氣質，而是那種一個人內在涵養或修養的外在體現。

　　氣質是內在的不自覺的外露，而不僅是表面功夫。如果胸無點墨，那任憑用在華麗的衣服裝飾，這人也是毫無氣質可言的，反而給別人膚淺的感覺。所以，如果想要提升自己的氣質，做到氣質出眾，除了穿著得體，說話有分寸之外，就要不斷提高自己的知識，品德修養，不斷豐富自己。

　　靳霄表示，自己在大學這一個月的提升是巨大的，所以氣質方面發生了巨大的改變，間接的影響到了自己的顏值。

　　他這完全就是口胡，但卻沒人能說破，靳惠盯著靳霄看了半天，最終無可奈何的接受了這種說法，畢竟靳霄不可能真的去整容，這一點她也是能夠肯定的。

　　兩人在院子里坐了一會兒，姑姑一家也來了。姑姑家也是個女兒，再加上她女兒的身份，姑姑家的妹妹在爺爺奶奶面前更加不得寵，爺爺奶奶倒不會對她不好，只是對靳霄的好，完全無法給姑姑家的女兒分享哪怕一點點。好在姑姑家的小妹妹海嘯，感覺不到自家姥爺姥姥的那種區別對待，小姑娘以來了就直接找二嬸家的二妹去玩了。

　　靳玥今年才三歲，還是個小娃娃，姑姑家的女兒今年九歲，兩人其實算是年齡比較接近的。

　　靳霄和靳惠的年齡比較相近，他倆能玩到一起去，所以現在靳家第四代的局面就是靳霄靳惠一組，靳玥和張妙一組，兩組人相互之間不打擾不影響，各玩各的。

　　有了姑姑的加入，廚房里人滿為患，不過做飯的速度也大為提升，不過半個小時，飯菜就做好了。

　　“吃飯了吃飯了！”

　　張妙推開院門喊了兩聲，就轉身跑了回去。

　　靳霄他家三個女性長輩的手藝都很不錯，老媽擅長炒菜，二嬸擅長調涼菜和面食，姑姑擅長燉菜，三人各司其職，做出來的飯菜色香味俱全。

　　“兒子，你要不要露一手？”

　　靳霄和靳惠相伴著走進廚房，廚房外面的涼臺就是通往小院唯一的道路，所以他們進屋的時候，必然是要經過廚房的。

　　靳媽這話一說出口，姑姑和二嬸立刻就好奇的看了過來。

　　“霄霄還會做飯吶？”

　　二嬸打量著靳霄問道。

　　姑姑雖然沒說話，但那個眼神已經很說明問題了。

　　其實這個價別看氛圍很好，但靳霄他們三家人之間其實也是有些矛盾的，主要集中在二嬸身上。

　　二嬸對靳霄他們一家有看法，完全是正常情況，畢竟都是靳家的媳婦兒，但靳霄老媽因為生下了靳霄這千頃地里的一根獨苗苗，所以在家里水漲船高，老爺子老太太對靳媽的關心就很讓二嬸眼熱，當然了，如果僅僅只是這樣那也無所謂。誰讓這種優待直接和未來的遺產繼承直接掛鉤呢？二叔二嬸一家因為沒有兒子，基本上老爺子未來的遺產就和他們沒有太大關系了。

　　尤其是房產，已經基本肯定就是靳霄的了，二叔一家最多能到一些錢財，但和兩套房子相比完全不夠看好嗎？尤其是還有這么大一個院子。

　　二嬸因此對靳霄他們有些意見，倒也說得過去。

　　但這事兒，靳霄他們說了也不算啊，這都是老爺子自己決定的，靳霄算是遭了無妄之災了。

　　也因此，二嬸平時就對靳霄一家多有不滿，只要有機會就是各種冷嘲熱諷，當然了，也僅此而已，畢竟是一家人，只是心里有些不滿，總不能連一家人都當不下去了吧。

　　平日里二嬸最喜歡做的，就是炫耀。

　　因為二叔的工作還不錯，二嬸本人更是小學教師，惠惠的學習成績也很好，所以明面上，二嬸一家算是一直壓了靳霄他們一家一頭。

　　尤其是惠惠和他的學習成績，差距真的蠻大的。

　　就比如說相當重要的中考，靳霄曾經中考成績只考了四百多分，上不了重點中學，最后還是家里花了五萬塊錢給他買的擇校生名額，才上的重點中學。而惠惠呢，中考是完全憑自己的成績考上的重點中學，比靳霄強了不止一點半點。

　　這一次高考，靳霄成績還不錯，考上了鵬大，總算是讓二嬸稍微安靜了幾天。

　　誰都知道高考比中考更難，鵬大算是一所不錯的一本大學了，雖不是清北那樣的5、211重點，但作為一本，已經是很多學子高考的最終目標了。惠惠中考成績不錯，但三年后高考的成績會如何，誰都說不好，所以二嬸最近倒是沒有以前那么張揚了。

　　只不過剛才聽到靳霄會做飯，她的那股勁又上來了，不過這一次倒不是炫耀，因為惠惠也不會做飯，在這樣傳統的家庭里，女人不會做飯算是更大的問題。惠惠之前明目張膽的說爺爺奶奶偏心眼，其實是她在表示自己的不滿，因為在此之前的額某一次聚會里，爺爺奶奶曾明確表示，惠惠作為一個女孩子，不會做飯就是錯的，就是不應該的。

　　惠惠那個脾氣，當然不能忍了，曾經就因為這事兒和爺爺奶奶頂過嘴，也算是全家人都知曉的一次矛盾吧。

　　所以現在二嬸一聽從未做過的飯的靳霄居然要露一手，她首先就表示不屑，然后就是不信。

　　靳霄沒說什么，聽到老媽的建議，他看了二嬸一眼，走到洗菜池前開始洗手。

　　他買的技能卡是家常菜，家常菜雖然不屬于大菜系，但卻是中餐的基礎。

　　家常菜是中餐的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出來的菜肴。

　　而且家常菜不僅是中餐的基礎，其本身也有很多的好處。

　　最新研究表明，吃家里做的飯菜有助延長壽命。

　　澳大利亞蒙納士大學、寶島醫療中心和衛生研究所的研究人員調查了多位單獨生活、年齡超過65歲的白帶人的烹飪習慣，隨訪10年后發現，每周在家做飯超過五次的人與其它志愿者相比，10年之后仍然在世的可能性增加47。對于幸存的志愿者而言，在家里做飯是他們健康和長壽的一個重要因素。

　　研究者指出，志愿者當中，31的人每周至少5頓飯在家里吃；的人在家做飯的頻率為每周35次；17的志愿者每周在家吃飯不超過兩次；其余的志愿者聲稱從不在家做飯。

　　該研究的負責人，蒙納士大學亞洲研究所亞太健康和營養中心的名譽教授arkahlqvist認為，那些有家庭烹飪習慣的人，往往有更健康的飲食習慣。他指出，烹飪是一種行為，它需要同時具備良好的心理素質和身體素質。有家庭烹飪習慣的人與沒有家庭烹飪習慣的人相比，營養知識掌握地更全面，他們傾向于選擇健康的食物和烹飪方法。因此，常吃家常菜不容易導致營養素缺乏，這也可能是烹飪習慣與長壽相關的原因。

　　當然這些是比較科學的東西，按照家庭的說法，家常菜，就是一家人生活的根本，里面沒有太多華麗的技術，但卻對口味和火候以及家人口味有極大的要求，家常菜做的好壞，直接影響一家人的飲食水平，所以別看簡單，實際上卻非常的重要，難度也沒有想象中的那么低。

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