Na0029 密謀漲價
小靜齋要上電視了！
根據裴珊珊的說法，今天拍攝的樣片，經過初步剪輯之后，應該會在29號播出。
雖然對于小靜齋來說，現在的客源已經處于爆棚狀態，無論是否上電視，均沒有太大的區別。
但是，上了電視的小靜齋，終究是擴大了名氣，對吧？
鑒于這樣的情況，顧楷文在考慮要不要搞事情，比如說漲價一波？
按照正常的商業操作，名氣擴大之后，漲價是自然而然的事情。比如說，那些世界名牌的產品，它們的物料成本真的很貴嗎？
當然不是物料成本貴！
只是因為它們擁有品牌優勢和品牌附加值。
小靜齋上了電視，應該算是更出名了吧？
所以，顧楷文考慮著，要不要漲價一波。
哪怕小靜齋目前的菜價已經足夠高，但誰又嫌棄賺更多錢呢？
至于顧客接不接受的問題，顧楷文根本沒有考慮過這一個問題，小靜齋的定位就是高端餐飲，對于普通人來說，幾乎不會選擇小靜齋。
那些選擇小靜齋的顧客，即便小靜齋漲價之后，他們也不會有太大的反應。
一百塊一斤的白鰱，從最初就劃定了消費人群，可以承受的，再漲一點價格也能承受，不能承受的，降一點也不能承受。
為了密謀漲價的事情，顧楷文使用小靜齋主的微博賬號，發送了一條微博消息。
小靜齋主：
魚友們好！我有一個好消息要告訴大家，我們小靜齋登上了盛慶電視臺的探尋味道欄目，將于近期播出，盡請關注！
轉發這一條消息，將隨機抽取一人獲得小靜齋1000元代金券，小靜齋午餐訂座服務一次。
顧楷文想要讓小靜齋漲價，自然要讓更多人知道小靜齋上了電視，然后到時候宣布漲價的時候，可以做到理直氣壯！
漲價什么的，當然要理直氣壯，對吧？
福林天下：
我感覺到齋主的深深惡意！魚友們？我們都是魚，對吧...
鳳舞九天：
@福林天下：你是魚！
一毛兩毛：
作為一個盛慶市本地人，我負責的告訴你們，每一個上了探尋味道的餐館，無一例外會更難訂座，我還沒有去過小靜齋，轉發一波，給一個機會咯？
禿鷹：
@一毛兩毛：老鄉好！你少說了一個事情，那些上了探尋味道的餐館，超過一半的餐館會漲價。
理想之外：
@禿鷹：還要漲價？這么恐怖的嗎！
禿鷹：
@理想之外：本人無責任預測一波，小靜齋肯定要漲價！
理想之外：
@禿鷹：兄弟，小靜齋的白鰱價格一斤一百快，你了解一下？
禿鷹：
@理想之外：我知道小靜齋的價格。我還知道，小靜齋天天客滿，他們家貨源太少了，漲價有啥子奇怪的？
微博人才確實多，顧楷文的漲價意圖，果然被人識破。
不過，被人識破了又怎么樣？
該漲價還是要漲價的，供不應求的市場，賣家就是可以作威作福！
下午接近六點鐘，顧楷文接到了馬偉英的電話。
“楷文兄弟，你們小靜齋搞到硬貨了嗎？”馬偉英問道，他明天要宴請重要的客人。
顧楷文笑著回應，“你運氣真好！我們今天剛好搞到一條12斤的土鯰魚。”
“哇！太好了！太好了！兄弟，留給我！一定要留給我！”馬偉英快速說道。
顧楷文當初就答應了馬偉英，自然不會食言而肥，“對了，偉英哥，土鯰魚你想怎么吃？”
“我要招待德國大眾亞太區總裁，對方很喜歡吃魚，但吃不得辣，你們看著辦？”馬偉英回應道。
“吃不得辣？”顧楷文考慮了一下，“你說的吃不得辣，究竟是什么等級的吃不得辣，一丁點辣味都碰不得？”
“差不多嘛，那個老外吃個有豆瓣的回鍋肉都覺得辣。”馬偉英敘述著情況。
“那就做一個酸菜魚片，兩全豆腐湯，再搞一個椒鹽魚肋，配兩個清炒的蔬菜，你看要得不？”顧楷文詢問道。
“酸菜魚不辣撒？”馬偉英確認情況的問道。
在盛慶市，一些酸菜魚也是辣的！
“如果是正常的酸菜魚，那肯定是辣的。不過，既然你的客人吃不得辣，那我們肯定要做不辣的酸菜魚。”顧楷文說明道。
馬偉英又擔憂起來，“不辣的酸菜魚，會不會壓不住腥味？”
土鯰魚的腥味，如果壓不好，那在口感方面絕對是敗筆，直接破壞了整道菜的味道。
顧楷文嗤笑一聲，“放心！即便你不相信小鏡湖野生魚的品質，但你也要相信董師傅的手藝。”
“嗯！”馬偉英深吸一口氣，“對了，再給我們多搞一個花鰱，弄個水煮魚片，剁椒魚頭，背脊骨和魚肋用來搞太安魚。”
“你不是說老外吃不得辣的？”顧楷文疑惑道。
“除了老外，還有其他客人，自然不能全部是清淡的。”馬偉英說明道。
顧楷文詢問著詳細情況，“你們明天有多少人過來？”
“大約六個人至八個人。”馬偉英回應，“對了，我要自帶酒水，沒得問題嘛？”
“當然沒得問題。”小靜齋不是那種拒絕外帶酒水的黑店，“對了，我給你們拼桌，辣的和不辣的分開桌子，你看如何？”
“那就太好了！”馬偉英感激道，“我們明天晚上六七點左右抵達。”
“行！那明天晚上見。”顧楷文回應道。
“謝了，楷文兄弟。”馬偉英再次道謝。
顧楷文笑著道，“既然是兄弟，當然要幫忙了，好了，偉英哥，我這邊在算賬，先掛了哈！要是有變動，你提前通知我。”
“沒問題。”馬偉英主動掛斷電話。
當馬偉英掛斷電話之后，顧楷文繼續核算今天的營業額，今天的營業額再一次突破了一萬，讓顧楷文喜笑顏開。
‘按照現在一百塊一斤的價格，每天的收入都超過了一萬塊，到時候再漲價一波，那豈不是美滋滋？’顧楷文心中暗自想著，根本沒有什么良心上過意不去。
畢竟，帥的人沒有良心嘛！