飯吃到了一半,忽然來了客人,夏墨本還不在意,卻不想聽到了兩人說話。
“哎,聽說了嗎,金樓今天招后廚,那陣勢可熱鬧了。”
“那可不是,金樓不思蜀,那可是一頂一的銷金窟,后廚哪怕是幫廚也得要好些本事。”
兩人說話之家,卻是提醒了夏墨,這佛山除了武館,可還有一個金樓。
夏墨眼睛一亮,站起身來匆匆結了賬,問了金樓的地址,便出了門去。
金樓是佛山一等一有名的銷金窟,它的位置就坐落在最繁華的地段,夏墨輕而易舉就找到了這個地方。
只不過這招聘后廚的事情,卻不會擺在門面上,所以是在后門。
夏墨繞到了后門,便看見十多個人正在排隊等候面試了。
雖然只是招收一些幫廚,但是要求卻不見得簡單,就夏墨剛來便看見了幾個大漢垂頭喪氣的從廚房里走了出來,顯然他們的手藝沒能滿足要求。
“下一位”
一旁除了來應聘的廚師,還有幾個賬房先生,領頭一個是個白面無須帶著圓帽的半老先生。
雙目有神,面自帶笑,卻有一股威嚴,這人夏墨認得是金樓的賬房總管瑞先生。
他的一手形意拳霸道非常。
夏墨走到了這后門附近,他便察覺了,抬頭看來目中露出一抹詫異,笑臉迎上。
“這位先生您可是走錯了?進樓應當走的正門才是。”
夏墨的穿著雖然不算名貴,但也絕對不算一般,加之神態與那些應聘者皆不一樣,瑞先生便以為是走錯的客人。
夏墨卻是拱手施禮,說道:“不是客人,而是不請自來想要與瑞先生說一門生意。”
“哦?先生貴姓?”
“夏墨”
“不知先生要談何事?”
瑞先生作了一個請的動作,將夏墨引到了一邊,看向夏墨問道。
夏墨道:“毛遂自薦,想與金樓供應食材。”
瑞先生一聽面帶微笑,言語卻是婉拒,他道:“共和樓多謝先生好意,只不過我們食材供應早已定下,只怕不好變動。”
大酒樓的食材都是優中選優,供應的農戶商戶基本都是固定,再不濟也是后廚的師傅們上街選材,像夏墨這般自薦額倒是少有接受。
夏墨卻是不急,他將手中竹籃上的白布掀開,笑道:“先生不若先看看。”
籃子里蘋果、青菜、胡蘿卜各類蔬菜都有,皆是夏墨農場空間里面種下的菜種,品質極好。
白布剛剛掀開,瑞先生就聞到了一絲清香,低頭一看,贊道:“好菜。”
他雖然不在后廚,但是作為賬房總管,對于這些食材也有幾分了解,這籃子里的蔬菜比起金樓的用材要好不少。
夏墨道:“蔬菜是個添頭,我要賣的是這豬肉。”
瑞先生此時信了夏墨幾分,好奇心起來:“不知有何說法?”
肉是塊好肉,但是卻也不是山珍野豬肉,倒像是普通的家豬肉,只不過品相不差,其他玄妙之處瑞先生卻是看不出來。
夏墨道:“說不如試,不如趁這機會試試如何?”
后廚招人,少不了開火做菜考驗本事,夏墨說的便是趁這個機會。
瑞先生確是道:“應當試試,不過不能浪費了,夏先生隨我來,我讓金樓的大廚來做。”
瑞先生這一次將夏墨往后門引入,進去路過小院子,往前便是后廚。
白日里金樓的客人稍微少些,后廚雖然有人在忙,但是也不是忙得不可開交。
瑞先生與夏墨進來了,四下一看,便對著一個正在燒火的老頭道:“老丁,夏先生要給我們供食材,勞你做幾個菜試試菜品如何。”
穿著長袖黑衣的老頭抬起頭來,瞟了一眼菜籃子里的菜,點點頭道:“好菜,我做兩道菜試試。”
丁連山開始在這籃子里挑選蔬菜,他要做的菜很簡單,清炒蔬菜、回鍋肉還有辣椒炒肉,挑揀之后便開始準備切菜。
瑞先生帶著夏墨找個地方坐下,夏墨不住的打量丁連山的模樣。
他頭發花白不過五十多歲模樣,身材不高,面上帶笑,很是和藹,但是若仔細的看,不知怎的竟然帶著幾分威嚴感。
這丁連山便是宮寶森的師兄,大名鼎鼎的關東之鬼。
當年東三省浪人薄無鬼上街鬧事,牽扯革命黨人的事情,宮寶森與師兄丁連山為防止同盟黨人事情敗露,便決定暗殺薄無鬼。
暗殺一事牽扯不小,薄無鬼又是日本人,注定了殺了他便要忙命天涯。
師兄弟兩人自然不能拋下門派不顧,只能有其中一人去做這暗殺的事情。
丁連山問師弟:殺人亡命與堅守門派發揚光大,哪個簡單哪個難些?
宮寶森不明師兄意思,據實回答:堅守門派更難。
那丁連山就說了句:那么簡單的事情交給我來做,難的給你。
當初的丁連山便是這么果決的承下了殺人亡命的事情,殺人之后亡命逃到了佛山,一晃便是幾十年。
這也是他關東之鬼名號的由來。
若非夏墨知道丁連山的底細,只怕也不會想到這么普通的老頭竟然會是形意八卦門大師兄,一代武道大師。
丁連山炒菜的速度很快,不一會功夫就炒好了三個菜放到了瑞先生的身前,不住贊道:“菜香撲鼻,瑞先生這位小兄弟的食材不錯。”
瑞先生也是感覺到了菜品的不同,對夏墨道:“夏先生請嘗嘗。”
夏墨道:“我是毛遂自薦的賣家,又不是客人,不該我獨嘗,不如我們三個都試試如何?”
夏墨的話自然讓瑞先生說不出拒絕,三人各自拿了一副碗筷,開始試吃起來。
不得不說丁連山的手藝確實不差,加上夏墨蔬菜的新鮮,那是味道極佳,叫人回味。
然而與夏墨單純的感覺食物味道不同,瑞先生先是驚嘆于菜品的味道,然后當菜品入胃之時。
瑞先生忽然雙目精光一閃,好不凡的食物。
這豬肉雖然不能加快修煉,但是精氣十足,僅僅一兩片便抵得上一碗米飯,對于武者來說那可是好東西。
武者修身,講究的就是煉精化氣,從食物當中汲取營養精華,然后不斷磨練己身。
有道是窮文富武,武者想要練好,肉類那是一天都不能斷,吃的也多。
若是有了這豬肉,往來金樓的武者只怕少不得點這道菜。
瑞先生放下了碗筷,對夏墨道:“不知道夏先生能供應多少食材?”