第八百五十九章 7-11開業

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　　在2020年的時候，全世界的便利店模式，已經基本趨于穩定了。

　　除了各個國家的地方品牌，711在全球稱得上是霸氣十足的攻城略地，絕對的老大。

　　然而它在華國內地卻是偏偏水土不服，輸給了老二Family

　　甚至于在華國最大的城市滬海市，它還輸給了老三羅宋。

　　只不過呢，無論Family

　　Mart、羅宋、上下午、Sunkus這些怎么追趕，711的霸主地位，一二十年之內，都沒有辦法動搖。

　　這里面就牽涉到一個品牌文化問題，也牽涉到一個自身運營的問題。

　　711的老巢在美.國，但它真正發展成一個便利店文化，讓便利店文化風行全球，至少是全球的發達國家，卻是在日.本。

　　當初在美.國711只是一個很普通的便利店，并沒有太多的特點，它的所有人也沒有想著怎么去深耕便利店文化，怎么去好好的發展未來，把它做大做強。

在南方集團，711自始至終都只是他們的第二線的品牌　　正是通過不斷的在日.本的發展和實踐，它才能發展成一個擁有數萬家門店，利潤率全球第一的超級零售便利店集團。

　　這個過程會持續十年、二十年，甚至是以后每一年，他們都在不斷的調整和進步，這也是為什么711一直保持優勢的重要原因。

　　711進入日.本是1973年，真正開始營業是1974年，到了如今已經差不多有1300多家店面的711，還在很原始的探索之中，鈴木敏文還沒有開始開掛，沒有狂飆猛飛的迎來自己的超高速發展期。

　　以后711號稱的1000多種服務和商品的變x營業模式，現在還只是一個雛形。

　　但是，這事兒鈴木敏文還沒有摸索出來，殷俊卻早就已經了然于心了啊！

　　伍漢是沒有711的，不過殷俊去香江旅游的時候，見到大街小巷到處都是711，就對711產生了興趣，特意去了解了一番，也由此知道了這個零售便利店是多么的牛比，它的模式是多么的先進，多么的具有制霸一個城市、一個區域的能力。

　　講真。

　　依照711的模式，在2020年可能還顯現不出來，但到了2030年，當華國人的素質和財富已經到達了一定的層次，那么那些什么美宜佳、可的、紅旗、好德等等省.級連鎖店，全部統統都要被711、Family

　　Mart、羅宋這些國際品牌給擊潰。

　　因為人家的運營模式和不斷研發進取的精神，絕對不是你這些得過且過、小富則安的本土品牌能比擬的。

　　這一次在香江建立711，殷俊甚至都沒有從美.國總部挖幾個人才過來。

　　他只是在春節后的時候，在本地的兩大超市零售業巨頭惠康和百佳超市里面，挖了幾個精英的中層管理人員，然后就把他們集中起來，每天給他們上課講711的發展模式。

　　雖然這樣的授課，在殷俊開始拍《生死時速》就結束了，但對于這些運作便利零售超市有著豐富經驗的管理人員來說，已經是如同醍醐灌頂，茅塞頓開了。

　　在他們分別去進行各種籌備的時候，殷俊也在讓人觀察著他們的動作。

　　最后在3月份，籌備得差不多了之時，殷俊才任命了一個協調能力和思索能力最強的人為711香江總經理。

　　這個人叫金秋文，今年33歲，原來惠康超市小商品部的總監，殷俊是花了高價錢，才把他給挖過來。

　　結果他在這么一個月的時間里面，無論是店面的選擇、還是在生產供應商的選擇上面，都充分的讓殷俊感覺到了和未來711差不多的那種味道，所以在這一次的總經理競爭之中，他就獲得了勝利。

　　金秋文也不含糊，3月份上任后接著埋頭苦干，終于在4月24號這一天，把50家711門店全部正式營業！

　　711的位置，金秋文選擇在了上環、中環、油尖旺這三個區域。

　　香江本來就不大，所以50家711開在了繁華區域，好像一下子就讓人們覺得，走不了多久，就能看到一家711似的。

　　開在街面道路上的711，面積都是在1200方呎以上，非常的顯眼，這樣一下子就給711帶來了足夠多的名氣，也讓開業的第一天，出于新鮮感進入711的白領們，簡直擠爆了營業店鋪。

　　可是，只有711的管理人員才知道，為了促成現在這么開業火爆的現象，他們付出的代價有多么的大。

　　最苦惱的就是房租問題。

　　本來一開始想著麒麟集團財大氣粗，現在房地產又在不斷的升值，所以金秋文他們是建議殷俊直接購買臨街鋪面。

　　殷俊沒有說話，只是讓他們去了解一下，現在上環中環這些區域臨街商鋪的價格。

　　結果，許久沒有和鋪面接觸的他們，真是大吃一驚。

　　油尖旺的臨街鋪面，比如粵東路上面的，價格直接飆升到了1.5萬港幣每方呎，相比去年足足漲了一倍。

　　這都不算厲害的，最厲害的是中環的臨街商鋪，一方呎就喊到了5.3萬港幣，嚇得他們連價都沒有還，直接走人。

　　這么一算，油尖旺的一間1200方呎的711鋪面，買下來就要1800萬港幣；中環的1200方呎鋪面，就要6360萬港幣！

　　50間鋪面算下來，單是購買單價就要18.5億，你加上裝修、人工、鋪貨、前期虧損預算等等，按照兩年的時間計算，少了25億港幣，你能搞得下來嗎？

　　25億港幣…

　　香江能拿出來的，恐怕也就是寥寥幾人而已吧。

　　要是沒有貸款購買迪斯尼、聯藝電影公司、711的殷俊，倒是能拿出來，但這樣絕對是劃不來的事情！

　　現在有錢拿來做流動資金發展生意，那才是最好的辦法。

　　于是，最后就變成了租賃。

　　幸好香江現在到處興起了建設的風潮，許多鋪面都還沒有租出去，所以還算比較順利的能租到。

　　但也有麻煩的事情，那就是業主們，通常都不愿意簽長約。

　　業主們更傾向于一年一簽，但這顯然是不可能的，所以一般都是兩三年簽一次。

　　特別這是殷俊做的公司，那就更是要讓他們覺得肯定能做好，做好了之后，我正好每兩三年就漲價一次，跟著殷俊一起掙錢。

　　業主們的如意算盤打得很響，可這對于711香江公司，便顯得非常麻煩了。

　　如若是兩三年后，我剛剛把生意給做起來了，營業額好了，你就急匆匆的想要漲價，那我可就被動了。

　　可是，在這一點上面，業主們，無論是公司，還是私人業主，都堅持了這個要求，最多只能三年。

　　沒有辦法之下，金秋文只能去詢問殷俊，該怎么辦。

　　這也不怪他沒有抓拿，牽涉到營業穩定的問題，牽涉到數億總體投資的問題，他也沒有底氣。

　　殷俊一聽就笑了，直接讓金秋文大膽的去簽訂租約，而且不簽三年，只簽兩年。

　　金秋文聽到殷俊的話，都有些嚇住了，以為老板是在說反話，再三確認了之后，才忐忑不安的簽訂好了兩年的租約。

　　其他人當然不知道，香江的房地產崩盤是什么時候。

　　但殷俊卻記得清清楚楚，根本不可能忘記。

　　在明年開始，房地產實際上就已經開始下行了。

　　最后的一根稻草在明年的9月，撒切爾夫人在大會堂的臺階上險些摔了一跤過后，就是香江房地產徹底崩盤的開始。

　　距離現在的1981年4月，滿打滿算也不過是一年半的時間，我干嘛要和你們簽3年的合同？

　　只要到了1983年，全香江的房地產持續暴跌，我想要什么便宜的房子找不到？

　　到時候應該是你們求著我來簽約租房！

　　不管怎么說，711這個早就有消息的便利店，終于是開門營業了，讓很喜歡嘗鮮的白領們，確實是有了可以去的地方。

　　711的布局都是一樣的，進門的靠落地玻璃的一面，首先引入眼簾的就是一個復印傳真機，只用你投入硬幣，便可以復印你想要復印的文件，還有傳真你想要傳真的文件。

　　復印傳真機旁邊，就是一排排的報刊雜志，無論是唱片、漫畫、報紙、周刊、月刊、暢銷故事書等等，都是一應俱全。

　　中間的貨架分成三排，靠墻的兩面是一排透明的大型冷藏箱和冷凍柜，里面放著各種飲料、牛奶，以及速凍飯、速凍餃子等等速食產品之類。

　　最顯眼的位置，就是711精心準備的各種便利食品，比如飯團、面包、便當、零食。

　　這些便利食品可不是什么大路貨，也根本不是外面能買到的東西，全是711跟相關的商家定制的，專供711版本，外面你買不到。

　　這就突出了唯一性。

　　而在結賬臺這邊，又擺放著加熱的爐子，里面有包子、熱飲。

　　另外一個分成了好多格的沸騰的湯鍋里面，則是一串串的關東煮，火腿腸、蘑菇、鵪鶉蛋、豬肉串、蘿卜…還有香江人最喜歡的魚丸，這樣的混合食物香氣，讓一進門的客人就能聞到。

　　只要你有饑餓感，就都會想要買上幾串來嘗嘗。

　　在營業員的背后，則是擺放著香煙、小件用品、微波爐等等，琳瑯滿目，看上去卻又不會覺得雜亂。

　　事實上，整個711給人的感覺都是東西很多，但卻感覺很溫馨。

　　雖然不能買到蔬菜、豬肉和水果，可如果作為一個應急的便利商店，那還是非常夠用的。

　　至少你渴了能進來拿一瓶水喝，餓了可以買一個三明治或者飯團，熱的包子也行，甚至是買了盒飯，放進微波爐里面“叮”一下，也是能很快吃到熱乎乎的飯的。

　　下雨了順便進來買把雨傘、煙抽完了來補充一包煙、情侶開x買點用品…等等，這些日常普通的需求，在711基本上都能得到滿足。

　　最關鍵是711里面干凈大方，燈光明亮，到處都很整潔，有種很氣派的現代感，比起那些街頭巷尾的雜貨店，實在是提高了不少的檔次。

　　所以白領們只要一進去了711，就覺得自己以后還是到這里來買東西，比較是符合自己的身份。

　　如果買點小東西都要和摳腳大叔說半天，還得忍耐他們的咸濕眼神和調x，真是有點影響上班的心情。

　　再加上這是香江的驕傲——殷俊的旗下產業，是從美.國人手里買過來的，這就更會讓香江的白領們多一分驕傲。

　　看吧！

　　俊少都能在美.國收購產業了，我們怎么能不支持一下？