第1330章 鮑魚青口面包蟹

　　老漢夫婦的二兒子正在沙特部隊服役，駐扎在吉贊的沙特海軍基地。

　　小兒子剛剛成年，繼承祖業，操持捕魚。

　　這幾天小兒子駕車去吉贊大區了，采購一些船上使用的工具和設備，需要過幾天才能夠回來。

　　站橋邊的一條中型馬力的漁船，就是老人家的，現在的船長是小兒子。

　　平時出海捕魚，小兒子當家，身為前任船長的老漢如今是大副。老太太留在家里做活，等丈夫和兒子歸來。

　　當局給的生活補貼，加上每月兩次出海的漁獲收入，一家人過得倒也不錯。

　　小兒子剛剛十八歲，跟陳文一樣，也是1974年的人。

　　老漢和老太太的愿望是兩個兒子能夠結婚，生幾個孫子孫女，讓他們家的人丁興旺起來。

　　凱塔和埃里克懂阿拉伯語，負責當翻譯，大伙的聊天進行得很順暢。

　　老漢的家里有冰箱，但里面的食材不多，品相也很差，大多數是他家漁獲當中的次品，那些賣不出去的魚，被留在家里冰箱，自家食用。

　　冰箱里沒有牛羊肉。

　　好不容易落腳，不需要趕路和逃命了，豈能對不起自己的肚皮？

　　靠海吃海。

　　陳文來自全球最懂得吃的國度，海邊能吃的東西太多了。

　　小漁村只有幾十個人口，守著幾十公里的海岸線，陳文不用費腦子去想，都能知道岸邊值得一找的食材有多豐富。

　　聽聞陳文要趕海，巫小柔嗷嗷叫著一起參加。

　　凱塔和埃里克的表情很懵逼，這哥倆是槍戰高手，但對于趕海很陌生。埃塞俄比亞靠海，但海岸線是厄立特里亞地區，而且凱塔少爺從小錦衣玉食，別說趕海了，內陸的農活他也從沒做過。

　　西蒙尼在意大利玩過海邊露營，他以自己的工作范疇為借口，拒絕跟著老板去下海摸貝殼。

　　陳文命令：“你必須跟我一起去，我不用你下海，但你需要保護我的安全呀！”

　　西蒙尼這才勉強同意，嘴里嘟囔：“我不下海捕撈，不烹飪，我只負責保衛你的安全。”

　　從老漢家里借出一堆的工具和水桶，陳文、巫小柔和西蒙尼趕往海邊。

　　到了海邊，陳文立刻認識到了人煙稀少的好處。

　　海貨沒人撿啊！

　　小漁村附近的海邊不是細膩的沙灘，而是一片爛灘涂，間隔一段距離，坐落著一大片的礁石。

陳文拎著一桿鋤頭，巫小柔　　手持工兵鏟，西蒙尼拎著一只塑料桶，肩膀扛著一卷粗尼龍繩。

　　三人首先來到礁石附近。

　　巫小柔一眼就看見了好東西，差點就沖過去。

　　陳文一把按住她，吩咐西蒙尼拿繩子來。

　　繩子中間繞在西蒙尼的腰上，兩頭做了兩個結，捆住陳文和巫小柔的腰。

　　陳文和巫小柔走上礁石，踩著濕滑的邊緣，慢慢下去，開始采摘各種貝類。

　　巫小柔那一側的礁石，分布著密密麻麻的青口貝，她拿工兵鏟翹起一個又一個，扔給站在礁石上的西蒙尼。

　　西蒙尼接住一只，臉上嫌棄的表情：“在意大利，我從不吃這種東西。”

　　陳文喊道：“巫小柔你那邊青口少拿點，我這里有鮑魚！”

　　巫小柔剛摘了十幾個青口，立刻不再忙了，趕忙爬到礁石另一邊：“哇！好多鮑魚！”

　　鮑魚不是特別巨大，跟成年人的手掌心差不多口徑，在水面的高度，分布著十來只。

　　陳文用M7刺刀做工具，已經撬下來兩只，正跟第三只較勁。

　　巫小柔也想試試，又被陳文以危險為由給勸阻了。

　　水面高度的鮑魚被拿下，陳文脫光上衣，趴在礁石邊緣，吩咐巫小柔坐在他的腿上。

　　陳文將身子探進海水里，一次一只，又挖了十幾個鮑魚上來。

　　順帶著，從海面以下的礁石邊緣，摘了許多海草。陳文叫不上名字，但知道這玩意挺好吃，看上去有毛刺，但不扎人，嚼起來很脆。

　　水桶里裝了將近三十只鮑魚和十個青口貝，三人離開礁石，來到灘涂上。

　　陳文拎著鋤頭，辨認合適的氣孔，很快發現了有趣的目標。

　　一鋤頭下去，掀起一大塊的泥，一只肥大的面包蟹被挖出來。

　　巫小柔的工兵鏟按住試圖逃跑的面包蟹，西蒙尼趕忙拿水桶來裝。

　　又挖了兩只面包蟹，水桶里的海貨都快裝不下了。

　　挖面包蟹的時候，鋤頭翻出來的灘涂泥塊中，帶出了不少乒乓球大小的蛤蜊什么的。

　　巫小柔想撿，被陳文勸阻了：“巴掌大的鮑魚，扇面大的青口貝都吃不完，這么點大的蛤蜊，算啦！”

　　嘴里雖然說著嫌棄話，但陳文心里還是有點舍不得呀，這么大的蛤蜊如果放在華夏，絕對算是大個頭的家伙。

心想，這么多，這么好的礁石灘涂貨，老漢夫婦怎么就不知道來取用呢？傻兮兮守著家里冰箱那點爛　　海魚，何必呢？

　　陳文的腹誹，在吃晚飯的時候得到了解惑。

　　沒有蔥姜蒜，因為當地人根本沒有這些調料。

　　沒有就沒有吧，直接用水來煮，也是很鮮美的。

　　教會了巫小柔用M7軍刺收拾鮑魚的內臟和劈開青口貝，陳文開始清洗面包蟹。

　　老太太在一旁說：“你們怎么吃這種臟東西？”

　　埃里克一臉嫌棄地做翻譯，嫌棄的對象是陳老板。

　　陳文反問：“這么好的面包蟹，你們不吃嗎？”

　　老太太說：“我們吃，但我們不吃這種從灘涂泥里挖出來的東西，太多泥沙了，我們只吃從海里捕撈上來的面包蟹。”

　　本著靠海吃海的傳統美德，陳文開導老漢夫婦：“你們這里海邊有很豐富的資源，何必出海呢，拿釣竿也能釣到很多魚。”

　　老漢耐心解釋了感嘆，反過來把陳文給教育了一通。

　　紅海是很特殊的海域，它南北狹長，東西很窄，北通蘇伊士運河，南臨曼德海峽，是一條非常繁忙的交通要道。

　　每年從紅海穿行的大型船舶，數以萬計。這些數量龐大的船舶，給紅海帶來了相當嚴重的污染。

　　廢油、排泄物、船體金屬屑、油漆的掉落，導致紅海的水質遠遠差于地中海和印度洋。

　　沙特是什么地方？坐在石油桶上的國家。

　　沙特人再窮，也比世界上絕大多數國家的人要有錢。

　　沙特人吃東西，貴族和富人吃的是全球精品，窮人吃的食物雖然不如貴人，但也從不吃品質次的產品。

　　就說海魚，沙特的富人不吃紅海的魚，窮人不吃紅海中部深海區域的漁獲，因為紅海中部是航道，他們只吃近海島礁密集地帶的魚，他們認為那里的海水稍微干凈些。

　　緊靠岸邊的海產品，沙特人也不吃，因為泥沙多，而且有陸地污染。

　　所以呢，陳文和巫小柔今晚興致勃勃帶回來的趕海收獲，老漢夫婦壓根就瞧不上。

　　陳文心里怒罵：把你們給慣出來的臭毛病！

　　不過呢，陳文不得不承認，人家沙特坐擁這么長的海岸線，又沒幾個人口，確實有資本去挑挑揀揀。

　　這要是在華夏，爛泥塘里的鯰魚、小龍蝦，撈上來一股惡臭味，扔進香辣鍋里煮一煮，照樣被各路食客追捧。

　　誰踏馬有空去在意那些所謂的污染啊！

　　一口大鍋，分了三次才把今天的海貨給分批煮熟。

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