半個多小時后,大約11點45,陳文抵達了音樂臺,通過內線電話把唐瑾喊了下來。
兩人并肩走,花了20分鐘找到了一家沒有掛招牌的公寓民宅。
進門之后陳文才知道,這里是一家私房菜館。
陳文一直以為這種私房菜館是在21世紀初才在滬市出現的,現在才明白自己的記憶被影視片《蝸居》誤導了,原來90年代初就已經有這種場所了。
今天唐瑾帶陳文來的這家私房菜,位于一處公寓樓的9樓,兩個戶型打通了,內含7個包間。
唐瑾的閨蜜已經先一步抵達,是一位挺漂亮、挺有氣質的都市麗人。
唐瑾介紹道:“映雪,這位就是陳文,《外灘》的作者。陳文,這位是我向你提過的,我的閨蜜,司徒映雪。”
陳文與司徒映雪打招呼,陳文主動伸手與對方握手,司徒映雪的握手方式讓陳文有些不爽。
這個女人輕輕地伸出手,握手時她的手掌仍然伸直,根本沒有收縮的動作,這次握手的效果就是只有陳文的手掌收縮一握,司徒映雪的手掌毫無動作,顯得很傲嬌!
唐瑾身為司徒映雪的閨蜜,當然知道這個傲嬌女的很多習慣特點,所以在兩人的握手之后,唐瑾向陳文投以抱歉的一笑。
陳文也對唐瑾微微一笑。
經過互相查探和摸底,陳文了解到司徒映雪的基本情況,25歲,滬市人,前時尚雜志女編輯,現華納唱片滬市機構職員,未婚。
據這女人自我評價,她目前不叫“單身”,而叫“空窗期”。
陳文心想,把窗字改成床字多合適,大家都是老狐貍,誰也別跟誰唱聊齋!
實話實說,陳文認為這家私房菜的菜還是很不錯的,選材講究,做工考究,口味講究!
但是,這位司徒映雪實在是不怎么讓人喜歡了。
對于《外灘》這首歌,司徒映雪認為歌寫得還不錯,歌詞提到了滬市的地標,很有地域特色,但地域特色太濃厚,不利于全國各地歌迷接受。
陳文小心地說道,下次寫歌我一定把30多個省份和直轄市的地標全都寫個遍,絕不辜負全國人民的殷切期盼!
唐瑾替陳文問,陳文的歌有沒有可能被唱片公司買下?
司徒映雪笑道,這里面的道道很深很復雜呢!
唐靜請閨蜜詳細解釋。
司徒映雪這才耐著性子詳細說了一遍,雖然態度比較傲慢,但陳文也算是通過她的話,全面了解了唱片公司和藝人之間是如何合作的。
很多人以為藝人只要和唱片公司簽約了,就可以賺錢了,就可以賣磁帶和CD了,就可以開演唱會了,這個認識是不對的。陳文在提出這個觀點時,就被司徒映雪諷刺了一句“淺薄”。
一般而言,一位藝人會和兩家公司簽約,一個是唱片合約,另一個是經紀合約。前者往往還會附帶一個版權條約,后者會附帶一個勞務合約。
這些合同和合約太復雜,司徒映雪說了一大堆術語,陳文一個也沒記住。
關于這里面的復雜關系,簡單來講其實挺容易懂。
假如藝人有了新歌,別管是他自己原創的還是從別人手里買的歌,他想要錄制歌曲、制作唱片,那就去找簽約唱片公司,唱片公司會提供一條龍服務,唱片、磁帶、CD的產供銷全套都有。
假如這個藝人想開演唱會,或者參加演出,或者和其他藝人一起參加節目,或者拍電影和電視劇,就找簽約的經紀公司。更多的實例是經紀公司張羅來這些活動,安排給藝人去參加。
不論是簽約的唱片公司還是經紀公司,他們兩者與藝人之間都存在一個收益的分配比例,誰拿大頭誰占小頭,這就是簽合約時決定的了。像陳文這樣的“非著名音樂人”,肯定只能拿小頭里的小頭了。
司徒映雪鼓勵陳文,不要想著在剛剛出道就在合約里拿下利潤大頭,要想一想自己能夠為公司做什么貢獻,好多大明星在早期的合約都是拿小頭,合約嘛都是幾年簽一次,你以后名氣越來越大、市場號召力越來越強,你的合約分成比例就越高啦!年輕人不要總想著一步登天,飯要一口一口吃,炮要一個一個打!
司徒姐姐的地位太高了,陳文貓在地下,壯著膽子問,如果他自己寫了一首歌,能不能賣給唱片公司?陳文都不敢問能賣多少錢,只能嘗試問能不能賣。
司徒映雪說,唱片公司不會買你的歌,你可以賣給那些缺歌的歌星,不過呢,不是每個歌星的風格都和《外灘》搭的。
司徒映雪還說,唱片公司也會簽一些詞曲作者,但你一定要拎清楚自己的位置,不是你寫什么東西出來,唱片公司就替你去安排歌手唱出來灌唱片的,而是公司根據自家歌手的特點和需求,選好了主題交給你來寫歌的,命題作文你懂不懂哦!
陳文心想,老子又不指望著你來賺飯錢,你至于這么傲嬌嗎。
不過陳文吐槽歸吐槽,他倒不至于生司徒映雪的氣,全國十幾億人,什么樣的人都有,想開點就好。
想到今天的飯局對話,陳文深深地替藝人們心疼,一代一代的藝人們忍受過多么大的委屈啊!
看著風光無限的明星們,他們在出道早期肯定都是艱苦歲月磨煉出來的!
看著司徒映雪一張一合的黑色唇膏嘴唇,陳文倒是覺得今天這家私房菜的味道確實不錯,改天一定帶蘇淺淺來嘗嘗。
蘇康康嘛,就算了,以他那種吃相和吃法,很難品味出這家私房菜的美妙,給他三大碗面條就行啦!
陳文心想,一會離開時,一定要向老板娘討一張名片,出門是一定要記住來到這里的路線。
人家這家菜館才是真正有傲嬌的自信,我就不掛招牌,你們嘴饞得受不了,自己會想辦法尋過來的!
感覺自己吃飽了,實在塞不下了,陳文起身告辭,向司徒映雪致以了崇高的敬意,把傲嬌姐姐捧得上了天,連連夸唐瑾的這個小弟弟會討人開心,嘴巴好甜哦!
唐瑾也起身告辭,打算和陳文一起走,但被司徒映雪硬留下,說是閨蜜之間太久不見,她有一肚子的空窗之苦要傾訴。
陳文只能一個人離去,唐瑾抱歉的目光又一次飄向陳文,陳文再次笑笑表示自己不介意。
離開私房菜館時,陳文向老板娘討要了一張名片。
老板娘叮囑了這里的規矩,不接受臨時客人,只接待預約,必須預約。
一共7個包間,每個包間算一桌,每桌人數上限4人,超過人數的客人不接待,預約了也不行。
不做早餐,只做中飯和晚飯,上限就是包間的桌數,每頓飯最多只接受7桌客人預約,超出的數量只能順延到后一天。
陳文問,明天如果我想來吃,現在可以預約嗎?
老板娘笑道,最近的空閑桌,已經是一周以后了。
陳文問,消費代價怎么算?
老板娘回答,平均一桌大概兩百塊。
這個價格大概是1992年滬市工人大半個月的工資。
證券公司那位方經理算高收入人士,月薪可以在這里吃四頓。
也就是說,這家私房菜的消費水平,略低于但也接近于法頌餐廳了。
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