第1068章:今與古
“啊，長城的階梯道路在閃光！好強烈的金色！”
“轟隆隆…”
“飯團，像滾雪球那樣，從長城軌道的高處，滾落下來了啊…等等！我突然有種很強烈的熟悉感！”
“嗷嗷嗷嗷噢噢噢噢！”
“夏主廚從來不讓人失望！我們來對了！”
長城上，人群沸騰，早就有人架起手機或專業的拍攝設備，對準了飯團雪球滾落而下的另一段城墻，而在拍攝畫面中，每隔一段時間，就有一顆金色的‘雪球’向山腳急速墜落。
一時間氣氛達到了頂點。
起始位置。
夏羽還在搬運木桶，還在白色油布上，鋪米飯，鋪干貨，猶如奇幻戲劇團里的魔術師，正用著普通的素材，制造著令無數人心潮澎湃的美食奇跡。
是的，用“奇跡”形容絕不過分。
這段野長城，地勢本來就險峻陡峭，金色雪球不間斷從山的高處，一顆又一顆，閃著刺目的光，沿著既定的軌道朝山底直直滾去…
甚至于，“軌道”都染上金色，變成了神圣感爆滿的黃金圣道！
這還不能稱為奇跡嗎？
祁青雁勉強收起臉上好像被玩壞的呆滯表情，漂亮的女主持清醒過來，第一時間就用妙目直勾勾鎖定夏羽，顫抖地問：“為、為什么炒飯能如雪球一樣越滾越大？這很不科學！”
不科學！
聲音在山間傳開，人群的嘈雜為之一弱，過了幾秒鐘，野長城干脆變成了寂靜的無人區般。
是啊。
炒干、松軟的米飯，怎么可能如冰雪那樣，有驚人的凝合性？
觀眾有一致的疑問。
就連黑暗界城頭的吳瑩瑩，嘴巴也合不攏的輕聲自語：“對呀對呀，如果是普通的炒飯，肯定聚不成雪球的。我敢保證他對米飯動了手腳！”
吳通在旁聽了孫女的自言自語，失神僵硬的面孔，微微的緩和，流露出一抹好笑。我的乖孫女啊，豈止是‘米飯’，你看看，這長城，這鐵板，還有鐵板上的油布…這些可都是‘美食奇跡’必不可少的魔術道具啊！
“不科學嗎？那好，我就用科學的道理，跟你們仔細講解一二。”
夏羽拍拍手，放下最后一個空木桶。
他轉身時順帶在空木桶里，扣了幾粒殘余的炒飯米粒出來，置于手掌心，而后對側旁的直播拍攝組努努嘴，這會不用導播指揮，攝像師立刻跟拍，給予他手部一個特寫。
只見夏羽用另一雙手，以食指和拇指，輕輕捻起其中一粒。
而很明顯，他根本沒怎么用力，米粒就附著食指的指肚上，夏羽臉上掛著讓人生不起一絲反感的清爽笑容，甩了甩手，幅度不小，可米粒還穩當當粘在他手上。
祁青雁驚聲大呼：“啊，米飯還保持著驚人的黏性嗎？黏糊糊的感覺！”
七位大佬中最有資格稱為‘火候宗師’的李萬年，這個李氏老妖怪，在這也插了一句嘴：“原來如此。我前面還奇怪他特地控制火候，還用現煮的米飯制作炒飯。”
夏羽微微一笑，“沒錯！”
“米飯，我炒到7成熟，以及使用現場現煮的濕米飯，就是為了最大限度留住米粒的水分，使得米粒擁有一定量的黏性！”
觀眾和龍頭朱戟等，都點了點頭。‘飯球’這點算是得到了解答。
這時候，祁青雁眼睛抓住最后一顆‘飯球’向長城山腳滾落下去時，一閃而逝的燦燦金色光彩，嘴巴便不受控制的發問：“…那，那‘黃金道’和‘黃金雪球’是什么情況？”
由于所站位置和眼睛視野的限制，祁青雁所知的信息有限。
總之，以女主持的視角，在自己立身處看去，底下曲折的長城，以及金衣裹蓋的‘雪球’，充滿了視覺上的震撼力和沖擊力，所形成的畫面效果，那股氣勢，好像是平生僅見。
咚！咚！
還在強有力跳動的小心臟，就在告訴祁青雁，她怕是一輩子都忘不掉今天在長城看到的這幕戶外料理魔術表演了。
“哈哈，其實就是很普通的障眼法。”
夏羽邊回答女主持，邊對傳呼機講：“真希，繪里奈，你們各端一份炒飯到山上這里來。”
障眼法？
觀眾鴉雀無聲。
“嗯？！”
許多思維縝密者，發現了苗頭，之前夏羽的廚房，一共3人，夏羽自己在山上鋪米飯，而他的兩名嬌俏小廚娘呢？
也是搬了木桶，下山去了啊！
“難道她們…”祁青雁剛說又立刻噤聲，眼睛頻頻向身后的攝像組瞟去，她在這主持，視野有限，而即便坐在電視機前，由于畫面連續的切換，森田真希、薙切繪里奈運木桶下山的時候，就好像被人遺忘了，她們具體干了什么，就連攝像組也有點懵。
不久，森田真希、薙切繪里奈，從山腳返回。
“啊——”
兩女端住的托盤上，金色的球，映襯著西方群山的晚霞，光芒刺眼。
也不知道多少看直播的觀眾在怒罵‘攝像吃X’、‘瞎了鈦合金狗眼’。愛琴海豪宅客廳里，蓋烏斯抬手遮擋了眼睛，情不自禁的低語，表情奇異，“好刺眼！”
“而且，這光芒跟之前的‘黃金道’、‘黃金雪球’，完全不同，這種心很慌的感覺是怎么回事…料理的‘氣勢’已經隔著屏幕洶洶逼迫過來了嗎？”
蓋烏斯嘴角勉強勾著一絲猙獰。
“別做夢了啊！”
“這股氣勢，還不足以讓我低頭！”
電視畫面里，兩個‘金色雪球’，被放在了鋪墊紅布的大桌子上，當然，托盤也是有的，極為精美，盤沿有花紋。
漂亮的女主持聲音傳出：“咦，外面一層的蛋衣，是什么時候包裹上去的？啊，等等，我好像明白了！什么都懂了！”
在夏羽的眼神鼓勵下，薙切繪里奈往前一站，在鏡頭里是那么的嬌俏可人。
“其實就是‘蛋和炒飯’！”
“如你們所見，我和我的伙伴，得到了主廚的吩咐，在下面的長城斜坡，墊上長條形狀的蛋皮。而這些蛋皮是事先特別加工好的。”
聞言，觀眾的第一感覺就是——
安排精密！
第一段斜坡，在黑鐵板上，鋪油布。
下面的斜坡則在黑鐵板上，鋪蛋衣，也難怪有強烈的黃金色視覺效果了。
謎底揭曉后，不免有人露出失望之色，什么嘛，場面弄的那么浩大隆重，可真正說起來，也只不過是把‘過程’美化了，本質上，就是把炒飯用蛋皮包住，好像真的很普通啊。
“哈——”
蓋烏斯嗤笑，“原來是蛋皮啊。”
“為了制造噱頭，為了什么節目效果，炒飯變了一個形狀，也還是炒飯啊，本質上并無區別。真是太讓人失望了——”
手抓住電視遙控器，指頭移動到電源鍵。蓋烏斯覺得沒有看下去的必要了，他心里頭冷笑個不停，就憑這般空洞的菜品，也想挑戰他的‘無限之鮮’？
這時，電視傳出夏羽從容不迫的聲音：
“在品鑒環節前，我想說的是，這道料理，這道菜品，也只有在這，在長城，能夠做得出來。”
夏羽握著一把貌似水果刀的利刃，站在大桌子前，腳跺了跺地面。
這是長城的地磚。
說完，沒理會祁青雁遞來的麥克風，夏羽手中的刀子一劃，就像被切開的西瓜，蛋衣包裹的‘飯球’，赫然變成均等的片狀。
撕拉。
一層無形之膜也隨之破掉了，就在這瞬間，遞出麥克風，雙眸緊緊盯住夏羽，臉上寫著的忐忑、好奇、著迷等等小表情，全都消失不見。
陽光，柔和，爬滿了美麗的面孔。
祁青雁握麥克風的手，不住的輕顫起來，“為、為什么啊，我像是嗅到了太陽的…味道！”
而‘金色飯球’解體的剎那，圍住大桌子的朱戟、顏奇、夏擎等七人，卻看到了更多。
隱隱約約的…
一段長城崩塌了，廢墟瓦礫，塵土飛揚？
“味道，是‘陽光’。”
“，卻來源于長城。”
朱戟瞳孔一縮，這樣評判的說了一句，就抓住其中一片的‘飯’，以最輕松最放肆的吃飯，大口咬了下去。
“果然是記載中的口感，味道！”朱戟用力咀嚼，腮幫子很明顯的動，“這不是什么炒飯，而是‘蛋包飯’啊，蛋衣里的炒飯把蛋香完完全全的強調了出來，每一口米飯里，還參雜了細細的洋蔥，還有切得細碎的鮑魚、海參、干貝、蝦仁、香菇…”
眼睛里沒來由的浮現盛夏的知了。
知了在酷熱的下午鳴叫。
大地上，城墻的磚石吸收了陽光變得燙熱，民居里放在院子和屋頂晾曬的干貨也因為吸盡了‘陽光’，變為真正的‘黃金食材’。
它們，站在了黑暗的對立面！
但真正讓龍頭朱戟動容的，是附著在一口炒飯里的‘意志’！
“嘿喝，嘿喝，嘿喝——”
遙遠且古老的呼喝聲涌進了耳朵，朱戟發現很多張強壯有力的手掌，在觸摸他的身體，并托舉著他，向著高山深處進發。這些手掌讓朱戟很不舒服，他覺得自己可能是身無寸縷的狀態，可他又無力抗拒，甚至無法翻身，不能掉轉視角，只能仰躺著靜靜看天空，看上面的一輪烈日。
然后，他好像變成了山里某段城墻的一部分。
恍然回過神，好像是幾年的日曬雨淋了，朱戟無奈又覺得新奇，原來我變成了長城。
滄海桑田。
新筑的墻已經與這片土地融為了一體。
而在泥土下，多少枯骨沉眠著，朱戟最為了解不過。那是曾經托舉他上山，一雙雙強壯手臂的青壯勞役。吆喝聲再次于耳際響起時，視野遠端的天空好像冒著高高的狼煙，異族吹響號角…朱戟面色也漸漸凝重，“不！這不是過去記載的了！”
“劉昴星的，輕松有趣，包含著他對料理的熱愛，以及那種在烹調過程之中的愉快心情…當然，也可能有他對母親味道的思念。”
“而現在重現的，卻是夏羽自己的食譜了！”
截然不同的畫風。
‘太陽’的味道依然在，只是大地之‘力’，絕不僅僅是引力那回事了，更為的沉重。
決心！
氣勢！
朱戟心驚道：“只有在長城才做得出來的菜品？長城，不僅變成了他的炒鍋，炊具，原來他這是把長城之魂，吸收到了菜品里面…這股浩浩蕩蕩的氣勢，不正是指向了那位天王嗎？”
“枕戈待戰啊！”