第847章:大魚

　　夏羽看葉飛舟遞進門的盤子。

　　說實話，他對葉飛舟的料理，當真充滿好奇。

　　料理不是詩畫這樣的藝術品，要靠吃，方能品出一位廚師的風格，廚藝理念。

　　簡單說就是吃‘廚心’，吃‘食義’。

　　不管料理包裝得再如何精致，再如何高大上，內在的本真都一定是廚師最真摯的東西。

　　“這家伙當真表里如一嗎？”夏羽定睛看幾眼即便慘敗，在他面前依舊溫文爾雅的葉飛舟，忍不住腹黑去揣測，“我就不信他這么君子！”

　　“嗯哼，就算是翩翩君子，也有發怒、怨恨這樣的心情吧？”

　　就帶著去看清葉飛舟這個人的念頭，夏羽拾起餐盤上的筷子。

　　葉飛舟顯然有特別準備。

　　盤子上，是一只小巧的鳳凰，至少相對之前在舞臺上那只展翅騰飛的，眼前小餐碟上的鳳凰，體型呈幾何倍數縮減，比巴掌稍大那么些。

　　下筷，像是剝繭抽絲，在小型鳳凰身體上，抽出幾根拔絲了的、被糖衣包裹的豆芽菜，送進嘴巴仔細咀嚼。

　　“這種口感…”

　　微微色變。

　　夏羽心驚道：“太奇怪了，我之前就在懷疑，「拔絲」的豆芽，糖的甜膩味會不會破壞豆芽本身的清爽，進而對整道菜的高雅風味，形成沖擊，但照實際品嘗的口感看來，這種懷疑根本是多余的！”

　　“沒有任何膩味！”

　　是的。

　　甜味仿佛消失了。

　　“怎么會，「拔絲」是齊魯菜系甜菜的技法啊！”

　　筷子再起落，夾起幾束豆芽，嘴巴咔咔肆意咬了起來，夏羽越是吃，臉上的怪異就越是明顯。

　　小型鳳凰很快化為他肚里的食物。

　　放下筷，夏羽盯看候在門外的葉飛舟，“…「拔絲」技法攜帶的天然之甜味，被你抹除了？”

　　葉飛舟搖頭，“不是抹除，而是我將之‘限制’了。”

　　他在“限制”這詞上，咬字較重。

　　夏羽聽懂了他的提示，腦中似有閃電劈落！

　　想到品嘗時，于視野中翩翩而舞的鳳凰，可怪就怪在，這鳳凰總是若即若離，明明姿態翩躚，美得不像話，像是絕代佳人羞羞脫衣吸引著咸豬手去觸摸，但佳人只是抿嘴輕笑，閃身就飄遠了。

　　莫非，這就是葉飛舟的食義？

　　心中呃了一下。

　　夏羽抵住下巴喃喃地道：“這種食義，與其說是‘限制’，不如說是恪守本分，守禮，名之為「禮」很是恰當！”

　　聞言，葉飛舟如他鄉遇故知，目露欣喜。

　　“對對，就是「禮」！”

　　他說，“拔絲烹飪技法所帶來的糖之味，不是被我抹除了，而是因禮藏在了菜品最底下，自行隱身，默默無聞。”

　　夏羽聽得暗贊，這就是君子。

　　君君臣臣，父父子子。

　　在葉飛舟菜品中，‘禮制’是如此凸顯。他的改良版鳳凰水晶，多出兩種食材，糖和水，但是去頭去尾的‘如意菜’，在菜品中，照舊是高高在上主要營造高雅風味的君王。

　　糖和水只是襯托明君的素材。

　　因此，夏羽腦海里的鳳凰之影，才如此的栩栩如生，身體每一根由‘如意菜’幻化而成的翎羽，不只是顏色絢麗而已，好像還在冒著神圣的金光。

　　“厲害！”

　　豎拇指。

　　“哪里，哪里…”葉飛舟忙說。

　　“你的菜品，也、也厲害！”

　　葉飛舟鼓起勇氣道：“你的名字，你的菜品有名字嗎？”

　　“名字么？”

　　夏羽目光一閃道：“就叫它《大魚》吧！”

　　“《大魚》？”

　　舌頭存在的鯤之記憶復蘇一般，嗞嗞產生陌生的電流，由舌尖到腦袋，在影響著葉飛舟，他表情有那么一秒鐘的憤怒和哀傷，可接著這份情緒被他壓制下去。葉飛舟內心的震撼可想而知，“它、它還在嗎？”

　　“對了！”夏羽突然笑吟吟說，“我對你之前給豆芽菜按摩大保健的手法很好奇，那是「神之手」？”

　　“神之手？”

　　葉飛舟懵了一下，靠語境勉強理解夏羽是在說黃鶴傳授給他的廚技。

　　他咦了聲，答道：“這個名字倒是挺貼切的，我一位師尊授我廚技時，曾說過，不要小看自己的雙掌，雙手的‘觸摸’甚至比鼻子所嗅、眼睛所見還要踏實可靠，簡言之，就是靠雙手觸摸的直覺感官，去控制，去處理…”

　　“比如？”夏羽歪頭。

　　“嗯…”

　　葉飛舟稍微的沉吟，接著就露出清爽笑容，“你隨我到廚房，我可以教你一些皮毛，更高深的我需要得到師尊的允許。”

　　“另外。”

　　他頓一頓，看滿臉感興趣之色的夏羽，“我對你藥膳湯的配方也十分好奇，哦，不要誤會，不是讓你直接給我配方，我只是想學藥膳的搭配以及太極圓的框架，更重要的，是那份和諧！”

　　說著，葉飛舟一改儒雅，雙目神色倏然變得火熱，富有侵略性。

　　這小眼神，讓夏羽偷樂。

　　繞了半天原來不就是想學魚形太極圓嘛，葉飛舟還是太克制自己過于守禮了，這時候只要喊一句——教練我也想學畫畫。

　　如此，夏羽肯定點點頭：“來，就教你畫畫！”

　　不論如何，場外觀眾以及一干嘉賓所不知道的是，兩位下臺不久的才俊，竟然先后鉆進廚房閉上門，交流火熱。

　　擂王寶座，第六張擂主的椅子，就此空置。

　　夏羽、葉飛舟都沒有返場，但這并未影響會獵總決戰的正常進行，或者從某個角度講，夏羽下臺遲遲沒有再露面，臺上選手反而大松一口氣，心頭陰影散去，變得蠢蠢欲動。

　　“我要挑戰10號袁韻選手！”

　　經過三輪海選，總分數墊底的編號20某醬油少年，遞出本場第二封戰書。

　　“哼！”

　　被指名道姓踢館的袁韻，氣歪了鼻子，“你這個墊底的，敢直接向第10順位的我下戰書？跑龍套就要有跑龍套的覺悟，來啊，誰怕誰！”

　　見心目中的神明，遲遲沒返場，內心極度失望本就有火氣，袁韻這下子是徹底炸了。

　　20號和10號離席，去一組對戰臺準備了。

　　等候區，剩下18名選手，你看看我，我看看你，彼此目中都有兇光。

　　當然。

　　也有人直接將目光投向擂主區域，那里燈光垂落，星光閃耀，雖然缺了夏羽和葉飛舟，但李翰、唐玉瓊、吳瑩瑩等人，亦為中華界超一流的新秀名廚。

　　“挑戰誰呢？”

　　陳央目光向四位在座的擂主掃視，微微皺眉。

　　“就他吧！”

　　最終，陳央鎖定「中華五秀」第四席的趙真。

　　他這個決定，有母親林青鳳的情報支撐。

　　五秀中，葉飛舟為白玉樓培養的接班人，天王門徒，稱為太子都不過分，接下來是李翰、唐玉瓊、吳瑩瑩這樣的名門后裔。

　　相對而言，趙真背后的趙氏，只是秦川長安地方上的小門閥，近十年才嶄露頭角。

　　而且，在廚藝上，趙真是有缺陷的！

　　陳央目光閃爍，方要從椅子上站起，豈料一道充滿威嚴的視線就投射而來。

　　是那位高高在上的龍頭。

　　額頭剎那冒出冷汗，陳央心道：“他早就注意到我，并知道我是誰了嗎？”

　　接著內心一連串的冷笑。

　　“但我啊，這次回國，就沒想過平平淡淡的——”

　　頂住壓力，陳央直直站起，在眾人驚異目光下大聲道：“我，向第四席趙真下戰書！”

　　說話的同時，陳央能察覺到那道視線迅速地收縮回去，頭頂壓下的山丘突然消失了，他暗自喘息，卻又緊緊握拳頭，“那個老家伙到底在想什么？！”

　　與此同時。

　　某個嘉賓包間，林青鳳對登臺的兒子，投以隱含擔憂的目光。

　　恰好，夏羽、葉飛舟結束交流，離開廚房，正碰上陳央和趙真之戰到了白熱化階段。8)

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