第600章:宴席的九道菜(下)

　　“喝——”

　　沉悶的低喝。

　　繃緊的鎖鏈陡然一蕩，于是，一口特大號中華炒鍋，不止懸空離開灶臺，甚至在一片癡傻目光中劇烈地震了震。

　　沒辦法，這是必須施展的巔鍋技巧，一次性投入太多肉片，即便雙手持鍋鏟，短短幾個呼吸內也很難給每一個角落的肉片均勻翻身，而且，紅鍋高溫對火工要求十分嚴苛，簡直到變態的地步，慢一個呼吸肉片都要焦糊，毀掉整鍋料理。

　　“嘩——”

　　被燒得紅透的鍋子，就在鎖鏈傳導而來的力量中，劇烈晃蕩。

　　每次巔鍋，滿滿一鍋的輔料和肉片都混合起來，裹挾著火焰，從半空嘩啦啦降落。

　　因此，以旁人的角度，夏羽雙手繃緊鎖鏈，一次次大巔鍋的情景，就和民間那些不可思議的火焰雜耍藝人差不多。

　　巔鍋，火漲，火落！

　　四散的灼熱星點，圍繞少年主廚墜落，這些火焰冥冥中受到了操縱，廚師顯得很是從容淡定，根本不擔心引火燒身。

　　“這、這…”

　　嗔目結舌！

　　林淼、虬髯和尚說不出完整的一句話。

　　“這樣的巔鍋，對力量要求極高…他這體魄也太可怕了吧！”虬髯和尚摸了光頭滲流而下的汗水，也不知是冷汗，還是熱汗，“而且，不是什么人，都有膽魄操縱這樣的紅鍋啊！”

　　“一個不小心，不只是料理毀掉，廚師自己也要遭殃！”

　　虬髯和尚望了望在半空不停地大巔動的鍋子，喉結滾動一下，似乎腦補到上千度高溫的鍋子砸在身上，血肉在瞬間烤熟死壞的事故…

　　“是的，他很自信！”林淼凝聲說，注視那張自信的側臉，隱隱有股自慚形穢之感。

　　起碼，他無法自如的駕馭紅鍋，烹飪一道‘大爆’的料理。

　　“大爆回鍋肉？”

　　吳瑩瑩已經掩嘴，瞳孔中是翻來覆去吞吐火焰的紅鍋，“我的天啊…”

　　她突然很后悔自己的挑戰。

　　雖然是經過深思熟慮了的，可眼下看來，她自己都覺得有種送菜上門的意味。吳瑩瑩顯然還沒發現，她的挑戰只是今夜宴席一段小旋律。

　　“大爆！”

　　“這才是真正的‘大爆’啊！”

　　2號包間，顏漠動容，不禁一掌拍在桌子上，有點興奮的低語：“我想要是當年的亞刊、劉廚神再世，也不能做得更好了啊！”

　　女性麟巨頭則一直在關注火焰中，一種隱晦的奇妙流動。

　　路德、阿德萊德沒發現，他們是IGO體系的麟廚師。

　　可‘美食魔王’薙切仙左衛門，似乎也看出了一點苗頭，凝目注視而來。

　　驟然間，火星四濺。

　　紅鍋從半空重重地砸在灶臺上，而同時，夏羽松開持握鐵鏈的雙手，去抬起大盆子，接住從空中跌落的火團。

　　一連裝了兩個大盆子，見他把冒火焰的盆子擺在料理臺上，一群人頓時呼啦圍過來。

　　濃香和辣，讓空氣都燥熱了。

　　明明是深秋的夜晚，溫度在10攝氏度以下，圍來的人們卻不停冒汗，擦汗。

　　“還、還在著火！”

　　田所惠指著出鍋的料理，結巴地道。

　　“這樣火候不會過度嗎？”

　　“嗯，只有辣椒、花椒的味道…剛剛夏講師沒放豆瓣醬、甜面醬吧？這可是蜀川料理必不可少的調味料，沒有它們，就稱不上真正的回鍋肉！”久我照紀擠在人群中，大聲喊，宣告自己的存在感。

　　對啊！

　　他一喊，眾人醒悟，調味料還沒放足呢！

　　沒等眾人提出質疑，夏羽就取來了豆瓣醬、甜面醬，信手拈來的樣子，往兩個盆子里各倒進一些，隨后，取了鏟勺，就著火焰一陣翻搗！

　　“嗞嗞嗞…”

　　火焰，依舊存在，兩種醬料被高溫炙烤，漸漸依附在肉片上，這時夏羽又灑進少許調色的醬油，第二次翻搗！

　　“搞定！”

　　拍了拍手，夏羽俯身抱起一疊餐盤，擺在案臺上，用勺子陸續裝盤。

　　很快，案臺就擺滿了一盤盤色香味俱全的‘大爆回鍋肉’。

　　“上菜——”

　　夏羽揚聲一喊，卻發現幫手們一個個挪不動腳步，木頭人般，杵在附近嘴角口水淋淋落下。

　　“先給客人上菜！”他好笑，“你們的份不會少！”

　　“咕嚕”

　　狠狠吞了一口唾沫，一色慧強笑招呼道：“上菜！”

　　宴席第一道菜，在真希、繪里奈、田所惠、緋沙子、一色慧等幫廚的搬運之中，幾乎在同一時間，擺在VIP餐館各個包間的餐桌上。

　　濃香和，又向店面傳遞。

　　“哎！”

　　幫廚上菜，夏羽則打理案臺，把廚余垃圾清理了，讓料理臺恢復一開始的整潔。

　　那口中華炒鍋替換下來，丟到庭院角落任由它自己冷卻。

　　再換一口新的鍋子埋在炭堆上。

　　拍拍手。

　　“你不滿意嗎？”背后一個聲音。

　　回頭，見是林淼和一位令人印象深刻的虬髯和尚，夏羽笑了一聲，“你是指剛剛的大爆回鍋肉嗎？的確不滿意。”

　　“可是，已經做到極致了吧？”

　　林淼和虬髯和尚手中，都有一個潔白的瓷碗，碗中有一半的米飯，回鍋肉鋪在米飯上，紅油將米飯染紅，爆炒的青蒜、蔥段和干辣椒隱約可見。

　　這碗飯儼然變成了充滿中華風情的回鍋肉蓋飯。

　　說話間，虬髯和尚用木筷，夾起一塊晶光閃閃的肉片，目中寫著驚嘆：“你看，多漂亮的色澤啊，完美、無瑕，你為什么還不滿意？！”

　　這虬髯和尚說完，悶頭扒飯，吃得很是暢爽，顯然戒律什么的在他這里就是空氣。

　　林淼亦在看他，等待回答。

　　夏羽感到好笑，聳聳肩，沒啥可說的。

　　不滿意，自然是有原因的。

　　掃向任務欄。

　　‘氣’之菜品的招待這個任務尚未完成便是證明。

　　菜品，未發光！

　　進化不完全！

　　“系統，為什么菜品完成度只有78？”

　　“請宿主自我找到不足之處！”這回系統更高冷了。

　　但夏羽也不是沒有辦法，他沒自己品嘗，而是徑直找到薙切繪里奈，別忘了這丫頭還有‘神之舌’。這種可幫助廚師改進菜品向完美進軍的神級天賦，夏羽垂涎已久。

　　繪里奈和其他人躲在廚房，夏羽找到她時，這丫頭熱汗淋漓，簡直像剛從浴缸里泡澡出來，滿滿的畫風。

　　“繪里奈，第一道菜‘大爆回鍋肉’，你覺得哪里不足？”

　　聽到夏羽詢問，‘神之舌’是蒙圈的。

　　“啊，很好了，不能更好！”她回答。

　　“說真話！”

　　“我絕對沒有撒謊！完美！”

　　繪里奈繃直臉，遭受質疑她似乎比夏羽更著急，音調都變了有著惱火：“他、他們覺得你的菜品有瑕疵嗎？不可能的，我的‘神之舌’都沒吃出來！”

　　看來‘神之舌’碰到境界太高、太高級的菜品就罷工了啊。

　　夏羽失笑，只能安撫了少女，掉頭去找仙左衛門。。

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