第474章:溫柔的割喉

　　“牛豬鳥！”

　　眾多廚師齊聲說，競技場館刮過這一個名字。

　　“這就是牛豬鳥？！”

　　“哇！”

　　“以前是只聞其名，就算聽說過這種幻想牲畜，甚至吃過‘牛豬鳥之肉’烹調的料理，可也從未見過活禽啊！真是稀奇！”

　　不少美食家眼睛閃閃發亮。

　　籠子里，是大概一百多公斤重的大豬。

　　說是大豬也不對，它有著豬的腦袋，軀體卻如斑點奶牛，龐大，肥胖，和豬腦袋一點都不搭，而更奇怪的是，這頭牲畜的脊背，有一對光禿禿的翅膀延伸出來。

　　怪異的畫風。

　　有牛、豬和鳥的影子，因此美食獵人發現它時，就冠以‘牛豬鳥’這名字，沿用至今。

　　女主持千代愛知，適時介紹道：“牛豬鳥，已可人工飼育的幻想牲畜之一，它的各部位，分別有牛肉、豬肉和鳥肉的味道，骨頭可熬出味道醇厚的濃湯，甚至，雌性牛豬鳥還可擠出品質極高的幻想級牛奶…簡單說，它是一種難得的，全是都被美味包裹的食材！”

　　一名臨近舞臺的觀眾，突然揚聲高喊：

　　“千代小姐，夏羽選手、貝爾納選手為什么都索要了活的‘牛豬鳥’，能否簡單介紹一下情況？”

　　“呃，這個…”

　　千代愛知語噎。

　　不過，場上變化替她解了窘迫之圍。

　　只見夏羽把自帶的一個超大手提箱，砰的擺在廚臺上，咔，鎖扣松開，里面竟是三把寒光閃閃的廚刀！

　　小號的雕刻刀。

　　中號，刀刃狹長纖細的破軍刀。

　　還有不久前，在遠月董事會上力挫巨頭關谷隆，通過食戟拿到的貪狼刀！

　　說到外形，貪狼刀就像一把大砍刀，夸張，滿滿的彪悍山賊氣息，鏡頭一掃過來，現場就是一陣抽涼氣的聲音。

　　“這么大的刀，一定不輕，能用來處理食材？”

　　觀眾們傻住。

　　“嗯？！”

　　畢竟是國際賽事，A區有不少來自中華陸地的廚師、專業者，乃至朱青，在看到夏羽手提箱的三把廚刀后，都豁然起身，目光灼灼。

　　“七星刀，為什么在東瀛？”朱青不再是之前笑意盈盈的樣子，表情微微的呆滯。

　　“雷家的后人？”

　　“不是說這一脈已經消失了嗎？七星刀很久沒出現了！”

　　短時間內，驚聲的漢語竟壓過騷亂。

　　夏羽卻懶得理會外界的聲音。

　　這三把刀他必須要用，否則，實力有跌落。

　　既然持有了，那就大大方方亮出來，瞻前顧后可不是他的性格！

　　“喔——”

　　千代愛知突然驚聲叫道，“貝爾納選手已經先一步動手了！”

　　夏羽開箱之際，對手卻先一步，命工作人員打開籠子，好似知曉自己悲慘命運的‘牛豬鳥’憤怒撲出，卻被貝爾納一個靈敏地滑步躲閃，再然后，噗呲，‘牛豬鳥’懸空，原來是它四腳已被銬住，剛出籠就被吊懸而起，離地半米。

　　上百公斤的大豬在懸架上猛烈掙扎。

　　貝爾納面無表情，取了一把尖刀，還有另一根長長的金屬物體，先用尖刀把豬頸下的大動脈割開，嘩啦，頓時血涌如柱，人們驚呼，還以為牛豬鳥要拼命掙扎，卻沒料到圓圓的長狀金屬物，順著動脈破口一捅而入，當大半截消失在豬體內時，這只‘牛豬鳥’四肢一蹬，斃命了。

　　這是很常見的屠宰法，尖刀割開脖子，長長的圓桿順著大動脈，刺破心臟，于是兇猛如野獸的‘牛豬鳥’就一命嗚呼。

　　懸架咔咔改變方向，死去的‘牛豬鳥’改為側躺狀，血水汩汩冒出，灑落在地面已準備好的盆子里。

　　可貝爾納準備了兩個盆子，站著等了幾秒鐘，等第一泡品質低劣的血漿流干凈，這才換上另一個盆子，裝取新鮮的‘牛豬鳥之血’。

　　幻想牲畜的血液，很是漂亮，殷紅中，有著微微的閃光，如同吸血鬼高腳酒杯中的高貴液體。

　　看到這，許多廚師心中，已大致推測出貝爾納的食譜。

　　“原來是那種美食，的確是法餐經典！”

　　“黑血腸啊！”

　　議論戛然而止。

　　眾人對同樣佇立在鐵籠前的少年，注目而去，見他單手持握那把粗獷的大砍刀，表情都有點呆，喂喂，他該不會打算用這把刀殺豬吧？

　　夏羽以實際行動回應他們。

　　鐵籠門打開，憤怒的‘牛豬鳥’撲出那一刻，夏羽握在右手的刀一揮而出，唰，刺目的刀芒綻放開來，過兩秒鐘，‘豬牛鳥’就被倒懸而起，在半空也不怎么掙扎，安安靜靜的。

　　嘩然聲驟然間傳來，一個個觀眾瞪大了眼睛看住屏幕。

　　‘牛豬鳥’的頸下出現了一條割裂傷口，血水如柱洶洶涌出，但尚未斃命的‘牛豬鳥’，似乎沒感受到一絲一毫的疼痛。

　　這是典型的割喉放血，和貝爾納刺穿心臟一擊斃命的放血屠宰法，截然不同。

　　“宗衛，你看清了嗎？”

　　堂島銀心神震動。

　　薙切宗衛搖頭，目中帶著駭然，“那一瞬間，好像只有一刀，但又好像揮了幾刀。”

　　“不，只有一刀！”

　　朱青緩緩說，美目亦有著一絲難言的震撼，“一刀，就切斷頸下靜脈、動脈、食道和氣管，而不傷及脊髓…關鍵是，那頭牲畜怎么沒掙扎，沒慘叫？它真的沒有疼痛感嗎…”

　　是的。

　　IGO霓虹部的三人組，神原、青木和涼子，出現在場館角落，默默地看著臺上廚師的演繹。

　　他們被分在B賽區，過兩天才有比賽安排，今天B區對決是兩個財閥家族的參賽團，遠不如A區兩大學院來得有故事，精彩。

　　“‘割喉放血’屠宰法，一直不適用于牛豬鳥這種幻想牲畜吧！”青木宗太悶聲說。

　　涼子麗娜目如深潭，低低道：“割喉法更殘酷，一般而言，牲畜會在痛苦中死去，掙扎相應的也就激烈，可他打破了這種常識。那只牛豬鳥，恐怕不知道自己被割喉了，真是溫柔的割喉啊！”

　　“溫柔的割喉？”

　　神原、青木激靈靈打了個顫。

　　別說人了，牲畜在如此境況下不明不白見了閻羅王，肯定哭訴自己的冤屈。

　　嘉賓席，黑色系畫風的鬼父薙切薊，不禁坐直了身子，對少年廚師手中持握的彪悍大砍刀，注目而去，同時，薙切薊聽到了身旁巨頭雷哲的低笑：“真是有意思的刀法！”

　　“怎么可能…”

　　觀眾席一片嘶啞的聲音。

　　貝納爾瞳孔收縮，暗暗道：“他也準備模仿我做黑血腸？”

　　“呵，盡管來吧！模仿作品怎么可能贏！”

　　“勝者絕對是我！”

　　十幾分鐘后，貝爾納俯身把滿滿一大盆豬血搬上廚臺，夏羽落后他大概一分鐘，這個時間在夏羽看來恰到好處，他可以邊觀察貝納爾，邊安排接下來的烹調工序。

　　取豬血、豬肉、豬肝和豬肉皮。

　　然后，準備香料。

　　貝爾納計算香料的用量，“鹽要6個茶匙，黑胡椒、墨角蘭2個茶匙，多香果、洋蔥末1個茶匙…”

　　一雙隱隱流轉著神秘色彩的眼睛，就在悄無聲息中，關注他的一舉一動。

　　場館不知何時，鴉雀無聲。

　　專注的貝爾納沒發覺，但以觀眾的角度，前面半個小時，兩位廚師幾乎就是鏡像般的舉止。

　　甚至，處理食材、調配香料的細節，毫無二致！