女王!
這種氣質,可以說是薙切繪里奈與生俱來的。
正是她的優勢。
論出身,她是薙切仙左衛門的孫女,如今霓虹美食界當之無愧的公主,未來十有接掌遠月一脈,那時候她就真正登基為皇,成為霓虹美食界領袖般的人物。
氣質這種東西要靠培養。
鬼父的調教方法是有問題,但無可否認的是,鬼父把‘神之舌’挖掘了出來,并讓薙切繪里奈意識到自己的與眾不同。
這種與眾不同,一直是薙切繪里奈傲氣的根源。
她的確有資本自傲,‘神之舌’這種神級天賦,出生就先天攜帶著,妥妥的歐皇血統,而這么一對比,求一金色天賦而不得的夏羽,那就在鮮明的非酋對立面。
夏羽只能用料理,引導學生們現自己的優勢。
他無法直接讓學生領悟廚心,否則也太玄學了,這種“引導”就類似心理催眠,夏羽只不過是借助料理道具,讓學生沉淪在他編織的美食世界。
心有所想,就能獲得什么。
他的料理世界,其實就是“萬象”!
萬象無常的世界!
恐怕也只有他能賦予料理如此豐富多極的幻想。
緊隨著薙切繪里奈,葉山亮、幸平創真、吉野悠姬,等等,一群注定要在‘秋季選拔’大放異彩的優秀生,都流露出不同的表情。
目睹全過程的司瑛士,只能暗暗驚嘆。
“這家伙…不愧是史上最年輕的特級名廚啊!”司瑛士心中同樣憋著一股火焰。
那是斗志之火,真正的廚師永遠不會認輸,司瑛士這一兩個月,廚藝同樣突飛猛進,前陣子剛剛通過Igo的五星特級考核,但距離特級還是太遙遠了。
司瑛士已有自己的廚心。
等他晉升到九星,特級門檻對于他而言相當是不存在的,輕易就能跨越。
咚咚!
有人在敲門。
料理室外,一色慧在向兩人招手,汗流浹背。
“怎么了,一色?”夏羽到門口疑問地問。
“跟我來——”
一色慧沒說,扯住他的手臂。
“幫我照看一下!”夏羽只能回頭叮囑司瑛士。
這里是教學區,一色慧把夏羽帶到一間大教室,沒想到教室里坐滿了人,但這些人并非遠月學生,而是遠月的導師、教授。
汐見潤,宮里隆夫,羅蘭·夏佩爾…
一張張熟悉的面孔。
見夏羽來了,不少人對他點頭。
“來,坐我這里!”
裝飾和雕刻課程的奧山導師,眼睛一亮,拍了拍旁邊空置的座位。
夏羽剛剛坐下,大教室的擴音喇叭,就傳出聲音:
“…完成了!”
“武井真司先生、長谷一郎先生,都端上了他們的料理作品!”
聲音來自千代愛知,透著濃濃的興奮。
“誒?”
聞聲,夏羽抬頭看,卻見大教室正面的投影屏幕,正播放著一段實時影像。
定睛一看,瞳孔頓時緊縮。
鏡頭恰巧給了考官席一個特寫。
他熟悉的秋山弘,就端坐在席位中央!
左手邊,是神原正人,而右手,是一位夏羽叫不出名字的黃種人女性,皮膚黝黑,束了干凈爽利的單馬尾辮,眼神凌厲如刀,即便隔著屏幕,都給人一種遍體生寒的感覺。
“請嘗用——”
月余不見,之前和夏羽一同通過千代考核的‘武井社’掌舵人,武井真司,龍行虎步,雙目湛湛釋放精光。
他端著一個盤子,盤子上是一只大的龍蝦,金黃色的,與潔白陶瓷盆形成強烈對比。
場館是封閉的,嘉賓席坐著大概幾十名觀眾,除此以往就沒有其它人了。
影像中,觀眾們竊竊私語,而在遠月的大教室,導師、教授們也在彼此交流,雜亂的聲音充斥在空氣中:
“龍蝦這么處理,會不會顯得單調了?”
“擺盤簡單!”
“只用切成寸段的蘆筍擺在盤底,龍蝦架在上面,旁邊點綴松柳苗!”
就連坐在夏羽旁邊的奧山導師,也在喃喃自語,“咦,不對!”
嘩然聲。
鏡頭切換了角度,眾人才現,剛剛看到的龍蝦,只是一具空殼,金黃殼子的背面,才是真正的龍蝦肉,已經去殼處理了,切成三段,表層灑有細碎的紅色顆粒。
“那是辣椒嗎?”夏羽也在驚疑。
那么多紅色辣椒顆粒,配上鮮味的龍蝦,這搭配未免也太大膽了!令他心驚膽顫的!
有此疑問的,并非只有他一個人。
聞聲,奧山導師贊同的點點頭,“辣椒配海鮮,的確太那個了…天馬行空!但是啊…”
這位三十歲左右的女導師,語鋒一轉,道:“如果沒有這么鮮明的創意,是無法讓那個三個恐怖的評審官給予‘合格’評價的!”
“畢竟,這可是特級考核啊!”
“什、什么?!”
夏羽以為聽錯了,使勁眨眨眼。
奧山導師無奈道:“事實上,我知道這次特級考核是公開進行的時候,也很吃驚,好像是臨時決定的。昨晚六位考核者就已經在封閉區呆了一個晚上,時間限制是今天傍晚以前,拿出料理作品!”
“那么題目是…”
“龍蝦!啤酒龍蝦!”奧山導師說,“用這種幻想食材,做出令三位評審滿意的料理!只有三位審查官都給出‘合格’,才算是晉級了!”
“啤酒龍蝦?”
夏羽頓時皺眉,對這種幻想食材無比陌生。
“前面有針對食材的特別介紹,是龍蝦的一種,赤座龍蝦科,被Igo機構秘密培育于某塊溫暖的海域,肉質緊而富有彈性,口感出眾,在味道上充滿天然的酒味…”
兩人交談間,武井真司已把盤子放在審查席的桌子上,并往后退了小半步。
秋山弘、神原正人對他點了點頭。
而那位皮膚黝黑,像是印度人種的女性考官,不茍言笑。
“這就是我的料理——”
“啤酒紅椒黃金蝦!”
武井真司展示自己的氣魄,在三位審查官面前,光看氣勢不落一絲下風。
于是,三位考官各自用了趁手的餐具,秋山弘、神原正人用筷子,女性考官則用銀亮的叉子,皆吃進一塊已經去殼處理了的龍蝦肉。
沒什么多余的表情。
現場會館,遠月的大教室,都鴉雀無聲。
半晌,響亮的掌聲響起。
秋山弘放下筷子,一邊鼓掌,一邊贊道:“武井社長,你的料理,才是真正的中西合璧啊!”(