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第274章:得不到滿足的食欲

  十五分鐘后。

  一色慧完成結賬,穿過庭院,進了廚房。

  廚房是一派忙碌的景象。

  對此,一色慧并不意外,畢竟那位貴客可是足足點了一整套總共13道菜品,要在短時間內將菜品上齊,主廚有得忙了,讓貴客久等是很失禮的。

  “繪里奈,準備第四道菜,升火造炭!”

  “小林,去食材庫,把冷凍的一整頭乳豬肉拿來…”

  夏羽沉穩的嗓音,在廚房響起。

  聽聞腳步聲,夏羽頭也不回道:“一色,準備托盤,要上菜了!”

  說罷,他挪動腳步,右手端起一個精致的陶瓷盤子,持握炒鍋握柄,猛地一抖,一整張煎炒得顏色漂亮的蛋餅,就鋪疊在盤子上。

  這已經是第二張蛋餅。

  考慮到食客有三人,夏羽就按人數定制,炒鍋空置出來,他馬不停蹄地灑進油脂,接著將一碗混合了蟹肉粉的蛋液,倒進熱鍋里,嗞啦!

  在蛋液倒空那一瞬間,鍋鏟揮舞而過,蛋餅初步成形。

  給蛋餅翻了個身,挪動腳步,來到另一口炒鍋前,抓起另一把鍋鏟,翻炒里面已經紅艷艷的豬肉。

  “甜面醬!”

  “青蒜!”

  “再加掉料酒!”

  灑進料酒那瞬間,轟,整口鍋冒出熊熊火焰,一色慧瞳孔微縮,張張口,想要提醒,卻見夏羽無一絲慌亂,對此早有了準備。

  就在火焰中翻炒火紅的回鍋肉,以一色慧的視角,火鍋肉就好似攜帶著火焰,如同一顆顆隕石,不斷地被鍋鏟帶起,接著又迅猛砸落在鍋里。

  “好了——”

  火焰消失那一瞬,迅速地裝盤。

  第三張蛋餅,也同時地鋪疊在白色陶瓷盤子上。

  ‘炒青江菜’最先完成,‘芙蓉蟹肉蛋’和‘大爆回鍋肉’是差不多的時間。

  一色慧不用夏羽招呼,就自己走過來,將盤子放進托盤。

  “等等!”

  專門拿了三個蓋子,將三道菜品蓋住,夏羽這才面露笑容道:“上菜吧!”

  目送一色慧離去,夏羽喃喃低語:“火焰烤乳豬是藍色食譜里比較麻煩的一種,剩下的,升龍餃、九翎火鳳、天雄炙青魚、火焰龍卷魚翅腸、霜降魔幻麻婆豆腐…還有新的三道壓軸菜,冰與火之歌、波爾多七鰓鰻、大魔術熊貓豆腐,工序都很復雜!”

  “紫色食譜,費時間,平均要消耗2個小時,才能做出一道菜,必須想辦法合并工序,提高效率!”

  這次好在不是一個人戰斗。

  想到繪里奈和小林龍膽,至少,十杰層次的學生,是靠譜的,值得他信賴。

  另外,‘波爾多七鰓鰻’這道菜,便是四宮小次郎允諾給他的食譜,前兩天堂島銀把食譜轉交給他,而他在廚神空間夜以繼日研究兩天,終于有了成果。

  改良的‘波爾多七鰓鰻’!

  夏羽目中好似燃燒著灼熱的火苗。

  “胃口很大?我倒要看看,你到底有多能吃!”

  咚咚。

  一色慧從容地端著大托盤,在包間外敲門。

  “進來。”

  馬斯聲音中有著一絲期待。

  一色慧顯然有豐富的服務經驗,畢竟是二年生,起碼經過一次的實地研習,不是剛上高中的新嫩,走路之間,身子挺得筆直,臉上是找不到一絲瑕疵的完美微笑。

  把三盤料理,逐一端出,擺在茶桌上。

  肋下夾著托盤,一色慧往后退了兩步,這才緩緩直起腰道:“三位請慢用——”

  他退出包間,再去廚房,直接搬了一個電飯鍋過來,給三人盛米飯。

  “中華料理還需要加蓋保溫?”

  “不怕火候過度了么?”

  馬斯盯住桌面三道蓋得嚴實的料理,以一種詫異的語氣說。

  “揭開不就知道謎底了嗎…”渡邊由紀颯爽道,和千代愛知端端正正坐著。

  “也是!”

  搖頭一笑,馬斯隨意選了一個盤子,把蓋子拿走。

  霎那,瞳孔緊縮。

  光芒在室內綻放,桌上的料理,不可直視。

  千代愛知、渡邊由紀顯然就是在等待這一刻,紛紛睜圓了美目,就頂著強光,一瞬不瞬盯住煥發光芒的料理。

  “這一刻,就如午夜曇花綻放之時,最絢爛,卻又匆匆流逝,難以抓住!”兩三秒鐘后,千代愛知才以復雜的語氣嘆息道。

  “是啊!”

  渡邊由紀也吃過發光的料理,但是,‘天雄炙鯽魚’是魚骨在發光,鋒芒內斂,遠沒有這次聲勢驚人。

  見千代愛知一副有經驗的樣子,渡邊由紀只能竭力壓抑卡在喉嚨的驚呼。

  “這是什么!!”

  馬斯顯然難以置信,瘋了一樣,連續揭開另外兩盤料理。

  死一般的寂靜。

  “那個,馬斯校長…”半晌,千代愛知弱弱地叫醒馬斯。

  深深地吸了口氣,拋卻腦中繁雜的念頭,馬斯總覺得,自己在某本近現代傳教士游記中,看到過料理發光的記載,但印象又不太深刻,使勁回想,只有一絲模糊的畫面。

  “吃!”

  沉聲說,抓起一碗熱氣騰騰的米飯,同時持握筷子。

  不像其他西方人那般笨拙,馬斯熟練地用筷子,率先夾起一塊爆炒得流油的回鍋肉,輕嗅撲鼻而來的一縷熱氣,忍不住張口。

  眉角一抽,在吃下回鍋肉那刻,驚訝迅速爬滿馬斯的娃娃臉。

  “辣度剛剛好!”

  “火候完美!”

  “調味完美!”

  “沒有瑕疵的料理!”

  只是小小的吃了一塊,馬斯內心就忍不住做了評定。這也是特級美食家品嘗食物時候的職業病。

  第二塊,第三塊,第四塊…

  筷子越來越快,碗里的米飯隨著減少。

  “飯——”

  馬斯伸手。

  等候在門邊的一色慧,快步進來,給馬斯盛上第二碗米飯。

  辣是累積的,千代愛知、渡邊由紀顯然沒有馬斯對辣的忍耐度,屬于不能吃辣那種,這才一會就吐舌喘息,香汗淋漓了。

  “你們可以嘗嘗這個——”

  睜開眼,馬斯剛剛把幾條青江菜葉嚼咽下去,他旋即指了指桌上的青菜,目中寫著一絲難言的享受。

  不明所以。

  但千代愛知、渡邊由紀仍是依言下筷。

  “唔!”

  青菜進口,口腔和舌尖好像下了一場春雨,呼呼,柔和的春風一拂而過,充斥著身體的辣和灼熱,頓時煙消云散。

  從辣到清爽,就在一口和兩口食物之間更替,太快了。

  片刻,消滅了青江菜的三人,接著瞄向第三盤的‘芙蓉蟹肉蛋’。

  其實原版‘芙蓉蟹肉蛋’是蛋羹,但夏羽嫌制作麻煩,干脆合并了,用上煎炒的工序,至于這么做,會不會破壞料理的鮮度,那就要問食客的試吃感想了。

  一色慧在默默地收拾盤子。

  “飽了!”

  “我也飽了!”

  千代愛知、渡邊由紀都吃了兩碗米飯,無奈地對視。

  馬斯喝下一杯茶,瞥向端盤退到門口的一色慧,微微瞇眼道:“告訴夏主廚,他的菜品,勉強可以讓我吃下去,所以盡快上菜吧。這場宴席,不過剛剛開始啊…”

  “飽?“

  他笑呵呵地看向對面兩位女性,目中閃爍著異色。

  “但丁的《神曲》說,‘暴食’是七宗罪之一。你們東瀛也有很多暴食妖怪傳說,二口女便是其一。而在那片神秘的大陸,‘饕餮’之名,由來已久。”

  頓了一頓,馬斯摸著肚子低沉道:

  “我惡魔一般的胃口,已經很久沒有得到滿足了!”(

夢想島中文    重生日本當廚神
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