第273章:招待‘惡魔’(下)

　　一樓招待貴客所用的包間。

　　馬斯、千代愛知和渡邊由紀，同盤坐在一張原木色的茶桌前。

　　電視臺和《品味周刊》的攝像團隊，雖然沒有跟進來，但兩人都隨身攜帶了相機，這里拍拍，那里拍拍，對這間憑空冒出來的高檔和風餐廳，非常好奇。

　　一色慧就站在包間門外，通過半透明的紙拉門，隱約可見他的身影。

　　“夏講師！”

　　隨著一色慧的聲音，夏羽拉門而入，并曲腿坐在一張空置的墊團上，將自己昨天鼓搗出來的vip菜單本，放在茶桌上。

　　“這就是菜單，馬斯部長您隨意點，我們食材充足。”

　　事實上，昨天夏羽就訂購了一大批食材，把分店經過升級的食材庫，塞得滿滿的。

　　說罷，他起身拉開面向庭院的拉門，并把草簾卷起，這下子，畫卷般的庭院美景，就在幾位貴客視野中，徐徐展開。

　　驚嘆聲。

　　千代愛知、渡邊由紀相繼驚嘆，怔住了，沒有立刻用相機去拍照，而是滿目迷醉，盯住格局和花草裝飾極為講究，給人幽深、靜謐之感的小院落。

　　“好美！”

　　渡邊由紀驚嘆道：“上次我過來，這棟建筑，還是荒棄的啊，這才過去一兩周時間…”

　　千代愛知下意識地點頭贊同。

　　馬斯也是咧嘴，“嘿！這格局和花草，還有小池子，匠心獨具，一看便知是大師的手筆！不錯，舍得下血本請大師裝飾！”

　　夏羽在旁聽得暗暗捧腹，差點忍不住笑出聲。

　　這特么的，完全是一本正經胡說八道！

　　哪有什么大師，這根本就是系統的杰作。夏羽沒想到，就連‘美食會’巨頭也對分店的裝飾贊不絕口，看來夏氏分店已經具備了名店的潛質。

　　至少，在環境上面，應該可以和一些特級餐廳相媲美了吧？

　　欣賞過后，就是正題。

　　在優美環境下，馬斯心情顯然不錯，翻開菜單，掃了眼羅列而出的菜名，下意識地念道：“炒青江菜，芙蓉蟹肉蛋，魔幻麻婆豆腐，大爆回鍋肉…”

　　菜名后，就是對應的價目，不含消費稅。

　　聲音到這就頓住，馬斯盯住一串串不算便宜的價格數字，輕笑兩聲，道：“在價格方面，已經不輸給那些八星、九星的知名餐廳了。”

　　略微翻了翻，馬斯挺有紳士風度地，將菜單遞給千代愛知、渡邊由紀，“兩位美麗的女士，能與你們一同用餐，是鄙人的榮幸。你們盡管點餐，這一頓由鄙人結賬。”

　　沒有拒絕，請客對于美食巨頭而言，就跟丟兩根骨頭給野貓野狗差不多。

　　翻開菜單第一頁，渡邊由紀探過腦袋，看向擺在千代愛知面前的菜單，立刻被價格嚇到。

　　“炒青江菜，10萬日元！”

　　“大爆回鍋肉，20萬日元！”

　　“等等，‘火焰龍卷魚翅腸’！”千代愛知看到這，雙目放光道，“夏主廚，這道菜品，就是你那天在食戟舞臺上，呈上的作品嗎？”

　　“對。”

　　千代愛知想到那股灼人的熱氣，筒裙下的大腿，悄悄地夾緊了些。

　　“咦，‘天雄炙青魚’？”

　　渡邊由紀接著驚呼。

　　“好熟悉的名字！”

　　夏羽只能耐心解釋道：“渡邊小姐，那天在千代神社的晚宴上，我做的就是這道菜，只不過，青魚被鯽魚替代了。”

　　“這樣啊！”渡邊由紀露出爽利的笑容，明眸卻悄然泛起灼熱的火苗。

　　原本還覺得價格挺貴的，可是，知道‘天雄炙青魚’、‘火焰龍卷魚翅腸’真正的品質后，兩人反而覺得，這價格，低了！

　　接著，是‘升龍餃’、‘九翎火鳳’、‘霜降魔幻麻婆豆腐’這些。

　　“冰與火之歌…咦，這個‘波爾多七鰓鰻’，不是法國名菜嗎？”

　　千代愛知、渡邊由紀對視一眼。

　　透著濃郁中華風情的食譜中，突然混進來奇怪的東西。

　　而且，價格還不便宜。

　　‘波爾多七鰓鰻’售價100萬日元。

　　‘大魔術熊貓豆腐’售價200萬日元。

　　‘冰與火之歌’售價300萬日元。

　　“三道壓軸菜式嗎？”

　　喃喃道。千代愛知把菜單合上。

　　“怎么樣，兩位小姐，你們要點什么菜？”馬斯不疾不徐地問。

　　“誒…”

　　兩女都沒回答，挺糾結的。

　　見狀，馬斯輕笑，向夏羽揮揮手，道：“夏主廚，那就照菜單先上一套吧。”

　　“一套？”

　　“對，十三道菜。”馬斯肯定地回答。

　　“好！稍等！“

　　夏羽目光一閃，把菜單拿走，順手把門拉上，而后把一色慧叫到前臺處，吩咐道：“一色，等會你進去先結賬，然后到廚房來。”

　　“好的。”

　　一色慧點點頭，掃視前臺的結賬設備，游刃有余。

　　vip分店的廚房，可比本店的廚房大多了，夏羽從庭院穿梭而過，對面原本是幾個大浴池的，但填平后，一部分割讓出來擴充庭院面積，然后剩下來的，就是單獨一棟的廚房屋子。

　　進門后，繪里奈、小林龍膽皆已套上圍裙，頭發束起并戴了廚帽。

　　“來，幫忙”

　　夏羽就往隔壁的食材倉庫鉆去，過一會，三人或拖著沉重的筐子，或懷抱堆滿了配菜的籃子，把需要用到的食材，擺在空置的桌子上。

　　“你們誰刀功比較好？”夏羽邊系圍裙邊問。

　　繪里奈和小林龍膽對視，彼此搖了搖頭。

　　“應、應該差不多吧…”繪里奈遲疑地道。

　　說實話，十杰之間，彼此了解并不算深，除了強勢壓制任何人的司瑛士，后面的幾席，都很神秘，很少有食戟亮相的時候。

　　就如一色慧，就藏得足夠深。

　　薙切繪里奈算是十杰中最高調的了，開學就和二年生食戟，但其他十杰對她廚藝的深淺，并沒有摸透。

　　“那這樣，你們洗菜、擇菜，刀功處理交給我！”

　　這次招待的可不是一般人，夏羽決定親自掌勺，不留一絲漏洞。

　　“好！”

　　“先易后難，從‘炒青江菜’做起，繪里奈，洗菜！”夏羽提醒道，特別指了指廚房角落的水缸，“擇菜后，用水缸的井水浸泡一會菜葉。”

　　‘神之舌’依言照做。

　　“小林，第二道菜、第三道菜是‘芙蓉蟹肉蛋’、‘大爆回鍋肉’。”

　　“雞蛋不用我多說了吧，蟹肉用帝王蟹，清洗干凈，烹煮，仔細挑出蟹肉剁碎。”

　　“回鍋肉，就用上等黑豬的豬臀肉，先不用切，另盛一鍋清水，加蔥段、姜片、花椒，再灑一點黃酒，煮開后撇干凈浮沫，八成熟就取出給我送來！”

　　井井有條地吩咐兩位十杰干活。

　　夏羽抓過一個菜籃子，首先下刀處理配菜，比如姜片、蔥段這些。

　　前面幾門藍色食譜，只是開胃菜。

　　真正的壓軸，是后面新增的三道名菜！(