第168章:金絲魚翅

　　“好漂亮！”

　　“天啊，這種菜品…”

　　蘭斯洛特的料理，完成裝盤那一剎那，電視機中的食戟舞臺，也就是舊商店街，就好像無聲電影里的情景，一片死寂。

　　白色陶瓷盤，更襯托出湯水的金黃色澤。

　　魚翅細絲狀軟骨，本身煮透之后，是沒有顏色的，晶瑩剔透，而如今被湯水浸潤。

　　那種畫面感，就如同白玉無瑕的寶石，落進湯水里，閃爍著誘人的光澤。

　　而且，湯水將幽黑的魚翅菇浸泡，除了陶瓷盤的白色，湯水的金黃，魚翅的透明無瑕…第三種色彩，就是魚翅菇呈現出來的“黑”！

　　白，黑，金黃。

　　整盤料理，看上去顏色素淡，可實際上，充滿了視覺的震撼力。

　　特別是晚霞灑落，時間點正對太陽下山的時刻，夕陽的光芒，好似與盤子里微微蕩漾的金色湯水，交相輝映。

　　總之，滿場的死寂后，緊接著是一大片咽口水的聲音。

　　“絕品！一看菜色就知道不凡！”

　　“魚翅經三次蒸煮，去掉膠質原味…等等，我好像嗅到老湯的味道，湯里絕對有秘密，否則湯色不會那么清澈，甚至還有閃光！”

　　嘉賓席，沈鶴廚師長伸長了脖子，忍不住地連聲贊嘆。

　　薙切繪里奈坐在不遠處，莫名地不爽。

　　“看來蘭斯洛特廚師已經完成了！”女主持千代愛知聲音也透著一絲興奮，她是個專業人員，卻和普通觀眾一樣，最期待評審環節。

　　畢竟，評審點評，才是揭開料理神秘面紗的美妙時刻。

　　“時間很緊張啊！”

　　與此同時，不少人都在關注計時器，時間在一點一滴流逝。那些支持夏羽的小伙伴，皆在暗捏冷汗。

　　“完美——”

　　裝盤完畢，蘭斯洛特敲了個響指，看來也挺滿意自己在食戟舞臺上現場烹制的作品，當下就端著盤子，呈上評審席。

　　另一個托盤，則整齊擺列著干凈的餐具，有筷子，有叉子，都鍍著一層金漆，和盤子里金黃的料理搭配，滿滿的奢華高端氣息。

　　“這就是我的料理，‘金絲魚翅’！”蘭斯洛特英俊的面孔，寫滿了自信，穩穩立于評審席前，面對鏡頭時，很是淡定。

　　“金絲魚翅？”

　　神原正人托著下巴，沒急著點評，而是盯住蘭斯洛特，看了一陣子。

　　不得不說，作為‘美食會’的骨干成員，蘭斯洛特敢這么站在食戟大舞臺上，可以稱之為大膽。

　　igo的三位評審，皆是知道蘭斯洛特真實身份的，但遠月方面的汐見潤、宮里隆夫，則蒙在鼓里，沒掩飾臉上的贊賞之色。

　　宮里隆夫習慣用筷子，于是，他拾起一雙鍍金的長筷，夾起一團柔軟似粉絲團的魚翅絲。

　　嘩啦。

　　魚翅絲破開金色的湯汁，有湯汁形成的晶瑩小水滴，不斷地灑落。

　　一圈圈漣漪在盤子里蕩漾開來。

　　電視臺鏡頭，和舞臺上方的轉播屏鏡頭，皆給這一幕來了特寫，人群登時寂靜，一個個面露癡迷之色，那種目光，就如同見到了世間最美味的珍饈，眼里只有貪婪的食欲。

　　魚翅絲浮出水面，在燦爛的夕陽下，閃爍著神圣的光澤。

　　太漂亮了！

　　金色的，透明的水晶粉絲！

　　美的讓人窒息！

　　就不說吃，光是視覺效果，就足以勝過絕大多數料理，仿佛是藝術品，而非食物。

　　持筷的手有著小幅度的顫抖，宮里隆夫心情也非常不平靜，“我、我有點不忍下筷了，這就是在破壞藝術品！”

　　“吃吧——”蘭斯洛特從容一笑，“外觀，只是‘金絲魚翅’的冰山一角，味道，才是主角！嘗嘗看吧！這就是我蘭斯洛特的料理！”

　　聞言，宮里隆夫明顯地咽了咽口水，喉結嚅動。

　　一口咬下。

　　嗖。像是吃拉面，宮里隆夫一狠心，把魚翅通通吸進嘴里，然后整個人僵住，嚴肅派風格的面孔，漸漸爬上一種奇怪的享受笑容。

　　“我仿佛到了天國…”

　　宮里隆夫陶醉在魚翅的潤滑口感，與湯汁營造的清甜口感里，“天國，都是金色的海洋，我在海洋上面，見到一扇大門，我推開了它，一位天使在門口迎接我…”

　　他臉色陡轉神圣，瞬間變成了一位虔誠的神父。

　　觀眾們覺得這位教授，再插上一雙翅膀，那就是活生生的天使。

　　全場鴉雀無聲。

　　汐見潤是第二個下筷的，小心翼翼地，吸進幾根煮得通透的魚翅絲，顯得年輕的娃娃臉，表情是空白的。

　　品嘗料理的剎那，她的靈魂仿佛離體而出了。

　　相較遠月兩位教授，igo方面的三位評審，神原正人、青木宗太、涼子麗娜，皆在努力克制著。

　　見狀，蘭斯洛特明贊暗諷道：“不愧是三位頂尖廚師，看來我的料理，沒能打動你們。”

　　涼子麗娜肩膀有著小幅度的抖動，微微垂下面孔。

　　“不！”她幾乎在咬著牙說，“你的料理，很好，是超脫五星水準的發揮，兩種食材，都在你的料理中，完美演繹自己的存在！”

　　“是的！”

　　青木宗太沉聲接話，指了指盤子里的魚翅菇，“這種食材，看似只是過水略微煮過，但與湯汁混合，那種味道…無法形容！”

　　全場都在關注評審席，電視機前，同樣有無數目光盯著，神原正人心中嘆了口氣。

　　就算是私下食戟，作為一位專業美食機構的負責人，神原正人也不會因為蘭斯洛特的身份，刻意給他和他的料理，打上‘難吃印’。

　　換句話說，這三位評審，都有自己的原則。

　　敵人是敵人。

　　而料理，嚴格來說是沒有正義與邪惡之分的。要說料理邪惡，那也是因為黑暗廚師賦予了料理邪惡的意圖。

　　“新料理！新鮮感！”神原正人這么評價，“真正的…準特級料理！”

　　“單就魚翅的口感和味道而言，你的‘金絲魚翅’，已經做到了極致，雖然是依靠兩種特級食材烘托而出的，但是，特級廚師以下，能將特級食材的味道，發揮到如此程度…”

　　在這頓了一頓，神原正人嚴肅道：“簡單說，就是厲害，很厲害！”

　　“謝謝！”

　　蘭斯洛特非常紳士地行禮，露出笑容。

　　在申請食戟戰時，蘭斯洛特并沒有選擇‘分數制’，而是選擇‘投票制’。

　　五位評審，五張票，獲得其中的三票，就代表勝利了。

　　“我可以嘗嘗么？”

　　千代愛知弱弱問道。

　　“當然——”蘭斯洛特瞟她一眼。

　　“唔！”

　　目露濃烈的期待，千代愛知自己找了雙筷子，將少許魚翅絲和湯汁夾到一個小碗里，對準電視臺的鏡頭，試吃品嘗。

　　此刻電視機前不知有多少人流口水。

　　“想吃啊！”

　　極星寮廚房，吉野悠姬捂住肚子，真切的感受到了饑餓。

　　“這個人…好強！”一色慧心中震動。

　　“應該比司瑛士前輩厲害吧？”其他人則在討論。

　　幸平創真抵住下巴，眼中閃爍著名為興奮的色彩，他感覺，龐大的全球美食界，已經在他腦中徐徐展開了畫卷。

　　原來世界范圍，存在如此之多的青少年天才廚師！(