“你等我一會兒,我馬上去給你找這三個月的報紙,應該能夠找齊的。”黃英匆匆的離開了。
“紅梅,什么肉啊?”宋子乾真挺好奇的。
“就是前年臘月我幫著她哥在我們村買了二十斤的豬肉。”
“還是農村好,還有肉吃。”宋子乾說完不禁咽了咽口水。
“那是,靠山吃山靠水吃水唄。有時還能有野物呢。”
“真的?”
“當然,我們吃了不止一次的野豬肉呢?”
張紅梅看著中二少年渴望的表情,感覺好笑。
“紅梅,如果下次有肉能不能給我弄點,現在有肉票也買不到肉。我都饞了好久了。”
“行啊,我下個星期回去問問,看有沒有野雞兔子啥的。”
“那太好了,我的肉就拜托你了?”
張紅梅無語“啥你的肉啊?會不會說話?”
“呵呵,激動的。你可得想著我啊。我爺爺奶奶身體不好,要是能吃到細糧,肉就會好了,對,一定是這樣。”
張紅梅聽了挺心酸的,現在有錢不行,你得有糧。想想自己戒指里還有四頭野豬呢,不知道怎么才能拿出來。
自己是空守寶山,入是入的進去,可是拿不出來啊。
“知道了,只要有肉我一定給你帶回來,現在進山危險,你也不要抱著太大的希望。還有一般春季的野物都不打的,給它們繁衍生息的時間,以后會有更多的獵物。”
“行,我等得起的,還有,錢不是問題,如果有的話貴點也沒事。”
“知道了。”
這時黃英抱著一大摞的報紙進來了“你叫紅梅是吧,報紙都給你找來了,一期也不缺,以后每個周六你都可以過來拿。”
“謝謝黃英姐了。”
“不用客氣,有好事想著我們就行了。”
“一定。”
黃英找出麻繩拴起來,張紅梅兩人跟她說了一聲就抱著報紙出來了。
張紅梅想了想“我還是先把報紙送回去吧,得來這些也太不容易了,要是弄破了多可惜。”
“我跟你一起,認認你家門口,下次可以去找你玩。”
“行吧,那你跟我走吧。”
張紅梅回到家,請宋子乾進屋喝水。考慮半天了最后還是問出了口“要不在我家吃飯?”
“行啊,放心,我給你糧票,我知道現在都不容易,尤其你還就自己。”
張紅梅可有可無,太大方了容易惹人誤會,雖然在火車上已經給他不少吃的了。
“那咱們吃干蘿卜絲粉條棒子面的菜餑餑?”
“行啊,我都好久沒有吃過純棒子面的飯了。”
“那好吧,我這就去做,咱們下午再去書店看看。”
干蘿卜絲昨天晚上就泡上了,其實張紅梅想要發面蒸菜包子的,但是現在拿出純白面也太顯眼了,所以才說的菜餑餑。
先是點火燒水,得把粉條煮熟了,還得用開水湯面。要不然太硬不好吃。
宋子乾就像尾巴似的跟在張紅梅身后,看著她做飯的麻利勁比自己的奶奶也不差。
棒子面燙好扣上盆子放在一邊。粉條煮熟了撈出晾涼了一會兒改刀。
蘿卜絲洗了一遍,撈出攥干水分放在菜板子上剁碎,和改好刀的粉條一起放在盆子里。切點蔥花,放鹽,又挖了一勺子豬油放進去,這時的粉條還有溫度,一會攪拌一下豬油就化了。
又掏出一塊紅咸菜,切碎放上蔥花。還有一點豬油。
又找出四個紅薯。兩個土豆洗干凈。
把火從新點著,鍋里放上飯篩子,紅咸菜碗放在飯篩子上,之后還是包菜餑餑。
蘿卜絲餡的菜餑餑因為水分小所以很好包,一會兒就貼了七個大菜餑餑在鍋邊。
把洗好的紅薯土豆也放在鍋邊,蓋上鍋蓋開始燒火了。
宋子乾一直在一邊看著,直到張紅梅蓋上鍋蓋這才開口說話“紅梅你真是太厲害了。”
“這有啥?村里的女孩子們就沒有不會的。
燒二十分鐘的火。再悶五分鐘就可以吃飯了。”
“我看著都流口水了,你放了那么多的油,肯定特別的香。”
“家里來客人怎么能小氣呢?你就等著吃就好了。”
“紅梅,我還是認為農村好,你說能不能讓我爺奶也去農村生活呢?”
“這個我不知道。但是有這種想法的人很多,都想去我們村,我們村長都沒有同意,所以我估計你的提議不能成立。”
“為啥都想去你們村?”
“因為我們靠著山,去年大旱還收了紅薯,雖然不能吃飽吃好,但是能夠餓不死人,所以有不少人想要來我們村呢。”
“真的?你們村真是好地方。那為啥不同意?”
張紅梅白了一眼宋子乾“你傻啊,就那么點糧食,我們還不夠吃呢,再來人怎么辦?”
“可是不是應該互相幫助嗎?”
張紅梅:真沒看出來這小子還有圣父的潛質。
“互相幫助也是在力所能及的范圍,而不是損己利人。”
“也是啊,自己都吃不飽,難道要學佛祖割肉喂鷹?”
張紅梅懶得搭理這小子了,太二了。
“那你的糧食是村里的?”
“當然啊,我干活賺公分,當然可以分到糧食了。”
“真羨慕你。”
“一邊呆著去,我要收拾廚房了,再悶五分鐘就可以吃飯了,你還是去洗洗手吧。”
“紅梅你為啥把臟水都潑在院子里?”
“等到開化了自己種點菜吃。”
“可以嗎?可是沒有水啊?”
“平時用水積攢下來,到時候如果還是干旱,就可以澆了。”
“也是,我奶奶去年種的白菜雖然不成,沒有心,但至少是菜。”
“對嘍!”張紅梅把地掃干凈,放上桌子,拿出碗筷,宋子乾主動的放好板凳坐好,就等著吃飯了。
張紅梅揭鍋,把菜餑餑用鏟子鏟出來放在蓋簾上,又把紅薯土豆放在小盆子里,咸菜端上桌子。
“吃飯了,別客氣,家里也沒有好東西招待你。”
宋子乾迫不及待的拿起一個菜餑餑,底也不糊,吃在嘴里脆脆的,蘿卜絲餡更是香,又加了一點咸菜放在嘴里,太美味了!