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83市里

  張紅梅無聊的坐在地上,都昏昏欲睡了,“紅梅你咋在這里?首長不放心你讓我去找你。”

  “我買了些東西,不好往里拿,就只好在這里等了。”

  “怕啥?這里首長說了算。”

  張紅梅想這年輕的小伙子就是頭腦簡單,要是真的能夠一手遮天就不來這犄角旮旯的地方了。

  搖搖頭沒深說,這不是自己該說的。

  “小順哥,你們回去開車來這里接我就行了。”

  “中,我就去叫首長,我們都等你一會兒了。”

  車開過來王小順又下來裝東西,張紅梅自覺的爬上車。

  車剛開到家門口張守義就迎了出來,現在他是草木皆兵,都嚇出毛病來了,只要他爸到點不回來他就坐立難安。

  張守義看到他爸眉開眼笑的下來還大嗓門的叫著“紅梅趕緊下車,咱們到家了。”

  “張伯伯你小點聲我又不聾聽得見,得虧這里人家少要不你都擾民了。”

  “行了行了,我小點聲就是了,丫頭就是事多。”

  “要不你沒閨女呢?準是被你嚇跑了。”

  張興國西子捧心假裝哀怨的說“真不貼心,我改還不行嗎?我改了你當我閨女唄?”

  “你可拉到吧,想當你閨女的人有的是,我才不摻和呢,誒呦張大哥在家啊?”

  張興國瞥了一眼兒子“我沒晚多長時間。”

  張守義也不搭理他而是看向張紅梅“紅梅妹子來了,我爸都念叨你多少回了。真是稀客,這回可要多住幾天。”

  “打擾了張大哥,可不是多住幾天?我這次準備住五天呢。”嘔死你。

  “那感情好,隨意點,就當自己的家。”

  王小順一個人一趟一趟的往里搬東西,張守義以為是他爸買的,張興國是根本就沒在意。他湊到張紅梅身邊。

  “丫頭,你會做飯不?我都好久沒有吃到順口的飯菜了。”望著張紅梅可憐兮兮的。

  “會啊,我還帶來了野豬肉呢,一會兒露一手,給你燉肉吃。”

  “真的?野豬肉?還是村里的生活好啊,都有野豬肉吃。”

  “那是,想吃了就上山,可比這里強。”

  “別說了,我決定這次跟你回去住幾天。”張興國任性的說。

  “我倒是歡迎你,可是你的工作可以離開?”

  “咋不行?他們都吃干飯的啊?我就去。”

  “行行行,你去,到時去我挖的陷阱看看,沒準野雞野兔啥的還有呢。”

  “你別說了,我現在就想去了。竟饞著我。”

  兩人有說有喇的進了屋,都沒有理會張守義。

  張守義:這是被拋棄了?

  “小順,你去給紅梅收拾屋子,記得干凈點。”

  “還是我自己去吧。”張紅梅有些不好意思。

  “不用你去,你就只管給我燉肉就行了,他們倆做飯不行,難道收拾屋子還不會?收拾不好就不給飯吃。”

  看時間差不多了張紅梅就洗手準備做晚飯。

  從蛇皮袋子里掏出腌肉,來院子里的壓水井旁清洗,因為怕壞了,所以放的鹽特別的多,就得多洗幾遍。

  拿著肉進了廚房,好家伙,廚房里的家伙式還挺全和的,自己可以好好發揮了。

  張守義跟著進來廚房“紅梅妹子,我別的不會,但是會燒火,我幫你。”

  “不用了張大哥,你們燒劈柴,不用人看火,我自己就行了,廚房里熱,你快出去吧。”我用你能干啥?

  “那我就在廚房偷師。以后沒準也會做飯呢。”

  “男人不會做飯是不行,以后容易找不到媳婦。當然張大哥不會這樣的。”不會才怪,吹毛求疵的龜毛性格哪個女人受得了?以后張紅梅的臉被打的啪啪響。好長時間都覺得自己臉疼。

  “那我更得學學了,紅梅妹子也不能掖著藏著啊。”

  張紅梅都不惜的搭理他,刷干凈鍋,燒水撈米飯。另一口鍋也燒水,一會兒把肉也得過過水,去去咸味。

  張守義看著張紅梅麻利的干活。覺得還挺好看的。

  要是張紅梅知道一定呸他:姐咋著都好看。(臭不要臉)

  帶來的一大塊有十斤的野豬肉張紅梅決定都燉了,三個大男人還怕不夠呢。

  這時王小順也過來啦,“妹子,用我干啥不?”

  “小順哥,你把我帶來的粉條拿過來,還有野菜洗干凈了,也不能一點素素菜也沒有吧。”

  “保證完成任務。”王小順興匆匆的跑出去干活了。

  張守義就納悶了自己也沒有得罪這丫頭咋就對自己不冷不熱的?百思不得其解。

  張紅梅趁著水沒開,把肉改刀,切成小四方塊備用,把水舀出來備用,又剝了一顆蔥。

  水開了,把米下鍋,用爪淋攪動了一下,這邊的水也開了,把一大盆肉也放了進去。

  這肉要多燒會,所以就一心的看著米鍋。感覺差不多了,撈上來點米粒撿起一個放在嘴里,用牙磕了一下,還有點生心這樣正好,馬上開撈。

  把米撈出來,用清水洗了一遍粉條,放進鍋里。

  “紅梅妹子,這燉粉條還用把粉條用熱水焯了?”

  張守義一說話嚇了張紅梅一跳,自己都忘了旁邊還有一個人呢。

  “不是,這粉條是準備涼拌的,這個季節也沒啥菜吃。”

  “又學一招。”

  張紅梅轉身又翻動了一下肉鍋,回來看著粉條軟了可以了撈出出來放進空盆子里,還舀了一些熱水,蓋上蓋簾,悶著就行了。

  王小順也把野菜洗好拿進來了。張紅梅把野菜倒進鍋里,攪拌了幾下就撈出來放進空盆里這次放上涼水拔著。

  把鍋刷干凈,舀上水,放上篦子,把米飯用筷子翻了一遍,放進鍋里蓋上蓋子,就不用管他了。

  轉身來到肉鍋旁用筷子扎了一下肉。能扎進去了也撈了出來。

  “張大哥,家里有糖嗎?我想炒糖色。”

  “有啊,就在那個罐子里是紅糖。”

  張紅梅把肉鍋刷干凈,蹲下,把著(zhao)著火的劈柴抽出來放進另一個灶塘,把鍋里放上少量的水,用勺子舀了兩勺紅糖,這才開始不停的攪拌,直到冒泡才可以。

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