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第一百五十五章 滿漢全席

  這次去遼東,袁明準備順便去滿洲里看看,隨行的除了必須的虎頭、晏建忠,復興貿易的宋忠明、復興物流的常昆山、復興餐飲的洪佩翔、復興財務的趙雅涵四人也陪同一起前往。

  復興物流已經在滿洲里建了國內最大的口岸倉庫,鐵路、公路上的各個關卡已經都打通了,公司的人員也已就位。這次去就是視察一下,如果沒有問題,對前俄聯體的貿易就要全面展開了。宋忠明最近好不容易消停下來,這又給袁明扯上往遼東跑,他哭笑不得的對袁明說,自己自從來了復興旗下,就成了長跑將軍了!袁明笑著夸他長跑將軍好,有耐力,可以多跑跑!

  開玩笑歸開玩笑,宋忠明已經把對前俄聯體貿易的事情都準備好了,供應商有3000多家,各種品類的商品不計其數,已經預生產了一個多月,各地的庫存已經都裝不下了。再不賣出去,就要爆倉了。

  他年前去了一趟前俄聯體,和莫絲克商業銀行聯絡上了,已經打通了從滿洲里到莫絲克沿線的所有鐵路站點。通過莫絲克商業銀行,聯絡上了上千家前俄聯體銷售商,成立了一個聯盟。由于這些銷售商分散在鐵路沿線各處,基本上從滿洲里到莫絲克沿線所有的鐵路站點,都是貿易點。未來貨物從滿洲里裝車發運,沿途停靠的站點就會陸陸續續發貨,到了莫絲克再集中發貨的量就小了很多。

  貿易的結算采用米刀或者黃金,莫絲克商業銀行負責所有清算業務,復興財務的趙雅涵會派人去監督。目前莫絲克商業銀行,已經和華夏工商銀行打通了匯款和結算業務。未來貨款將通過華夏工商銀行匯入復興控股的帳戶。當然外匯結匯,復興控股已經向華夏外匯管理局申請了額度,如果未來不夠,還可以再申請。他們這是給國家創造外匯,國家高興還來不及,所以外匯額度的問題是小問題。

  復興餐飲的洪佩翔這次跟隨著一起去,是為了后續進軍高端餐飲業的事情,這一塊他自己本來有寫計劃,不過都給袁明否了。主要袁明嫌棄他的計劃太小家子氣,什么家常菜啊、大酒樓啊的,看得袁明就夠了。他要的是真正的高端品牌,比如后世江南春、德堡牛排這樣的大牌,不是那種滿地跑的大路貨。所以,這次袁明帶著洪佩翔一起去見見世面,讓他知道什么才是高端餐飲!

  他們沒有走鐵路,而是從滬海做飛機去沈洋。88年華夏民航總局與航空公司實行政府部門和企業運營分離,形成6大航空公司:南方航空公司、東方航空公司、國際航空公司、北方航空公司、西北航空公司、西南航空公司。下設京城、滬海、惠州、城都、蘭州、沈洋6個地區管理局。這時候的飛機大多是40座以下的小飛機,只有滬海有一架伊爾62,可以載客100多人,在滬海、京城、沈洋三地運輸。

  袁明知道大飛機比小飛機飛長途安全多了,所以讓唐季堯找滬海政府的關系,買到了這架飛機的機票。一行人都是第一次坐飛機,整個過程中都手忙腳亂的。袁明不是第一次坐飛機,上輩子他經常飛來飛去,但他確實是第一次坐伊爾62,這個老古董90年代就退役了,他當然沒坐過。不過說到坐飛機的經驗,他就比其他人強了。

  華夏1981年開始對國際航班進行安檢,同年11月,開始對所有的航班進行安檢。不過這年月安檢還很復雜,要武警一個個拆包檢查,所以過安檢很慢。幸好袁明有經驗,提早了3小時來過安檢,終于讓大家沒有錯過飛機起飛時間。

  除了袁明一路睡過去之外,所有人都心情緊張,特別是起飛時,趙雅涵嚇得小臉煞白。好不容易熬到下飛機,趙雅涵腿肚子都發軟,袁明不得不把她扶下飛機。其他人的臉色也好不到哪里去,讓袁明嘲笑了他們好一陣子。

  下了飛機,復興物流沈洋分公司的找了兩輛車把他們接上,因為快要中午了,袁明就讓車子先去了定好的旅館。稍微休息了一下,大家在附近找了個飯館吃了頓飯,下午坐上車向唐老爺子家開去。唐老爺子住在沈洋南郊的白塔村,那地方這時后還沒有后世那盤根錯節的高架橋,到處都是泥土路。開到村口,車子進不去了,大家只好下車步行。晏建忠搶先下了車,快步跑去報信了。袁明他們遠遠的跟著,反正村子不大,不怕跟丟了。

  一路上好奇的村民和小孩子,都圍著他們看,很多人看見開來了兩輛車,都猜測是什么大人物。在村民們的竊竊私語中,他們走進了唐老爺子的小院。這是一個簡單干凈的院子,一面是大門,三面是三間平房。看到袁明他們進來了,晏建忠和一個老婦人從正中堂屋迎出來,笑著把他們一行人迎進了堂屋。

  進了屋,只見堂屋靠墻的炕上,靠墻坐著一個干瘦的老人。他看上去眼窩深陷,枯瘦如柴,即使坐在炕上,也裹著厚棉被。只是他看向袁明一行人的眼睛,雖然渾濁卻精光四射,看起來雖然老人家身體不好,但精神還不錯。

  晏建忠介紹道:“大明,各位,這是我的師傅,唐克明唐老先生。”又指向袁明他們道:“師傅,這就是我和你說的袁明,其他人是他公司的。”

  袁明趕緊走上去,伸手握住老人的手,道:“早就聽說唐老爺子的大名了,小子冒昧前來探望,老爺子別怪罪啊!”

  唐老爺子也緊緊握住袁明的手,用嘶啞的聲音,笑著說道:“不怪罪,不怪罪。你們能來看我這個老不死的,感激不盡,感激不盡啊!”

  袁明握著老爺子的手,斜坐在了炕上,笑著問:“唐老爺子今年高壽啦?”

  唐老爺子笑著道:“不行嘍,今年我老漢88了!”

  袁明笑著道:“看老爺子精神很好啊,耳聰目明的,您一定能活100歲!”

  唐老爺子哈哈笑著說:“托您吉言啊,要是能活100歲啊,那就好嘍!”說著他嘆了一口氣道:“想著還有那么多沒做完的事情,我就不甘心死啊!”說著他緊緊抓住袁明的手,迫不及待地問:“我聽建忠說,你們有辦法幫住滿漢全席?這個你們一定要幫忙啊!”說著就要爬起來,袁明和晏建忠趕緊按住他,勸了好半天,才把老人安撫住。

  唐老爺子喘著氣說道:“這可是周總理交代地任務我沒干好愧對總理啊”說著他傷心地痛哭起來。

  袁明趕緊說道:“我們這次來就是希望能把滿漢全席發揚光大,把遼寧廚師學校繼續開辦下去,我們需要唐老爺子的幫助啊,還請唐老爺子保重身體!”

  唐老爺子好不容易收住眼淚,點著頭道:“有什么需要我出力的,我豁出去這把老骨頭,也要做到!”

  袁明笑著先安慰他幾句,然后解釋道:“我們計劃是這樣的...”來之前,他就已經和晏建忠商量了一個初步的方案。首先是遼寧廚師學校被復興餐飲收購,復興餐飲投資一千萬用于教學環境的改善,和擴大招生規模。其次是建立教、研、產一條龍環境,復興餐飲將陸續在全國開辦高級飯店,用于接收學校畢業的優秀學生;在遼寧建立滿漢全席研究基地,喻教于學,教研結合,為滿漢全席的推陳出新、發揚光大提供研究力量;遼寧廚師學校改為星級制,建立考核標準,頒發星級證書,為正規化、標準化、產業化教學,提供基礎。

  最后一條,最重要的!袁明將為滿漢全席的關鍵食材,進行自行養殖、生產、配送整個生態鏈,保證食材的品質和數量,不讓這些明珠流失在歷史的塵埃中。這可是個大工程,唐老爺子完全沒想到這一點。不過他聽了袁明的介紹后,深表以為然,食材的好壞決定了菜品的品質,隨著自然環境的破壞,很多食材已經再也找不到,所以才會有菜譜推陳出新一說,其實是不得不為之。

  他又找來他的另外三個徒弟李宏遠、劉敬賢、盛英杰,來幫助袁明按計劃重新整治遼寧廚師學校。然后又拖著病體,和袁明一道去政府機關辦了轉移手續,最終遼寧廚師學校改名為復興廚師學院,盛英杰為第一任校長。

  辦完這些事情,已經過去了一周了。慶祝會的當晚,唐老爺子強撐著病體做了一桌子拿手好菜,讓袁明這幫土包子嘆為觀止。

  第二天一早,唐老爺子在床上含笑悄然故去,只留下了滿漢全席和他一生的傳奇為后人所敬仰!

感謝我的溫柔你永遠不懂的

夢想島中文    重生八七之傳奇
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