“陽坡河水向陰流,石龍、木龍兩岸游。”
當龐瞎子說出這話的時候,藏身在樹后的趙有財小眼睛為之一亮。
趙有財知道,在放山行里有很多前輩人總結的金句、順口溜、打油詩。
其中有一些,細分析它沒什么吊用,比如“圍著老埯子轉,一輩子吃飽飯”,這種話知道不知道都不影響放山、抬參。
還有一些常識類的,比如“珍珠點點墜須上,據此特征野山參”,這話是個放山人就會。
而剛才龐瞎子對龐高明說的那句話,也是放山行內的知識總結,但卻是秘傳。
石龍、木龍多值錢吶?趙有財從趙軍口中得知,即便沒有大老板重金收購,一苗四品葉的石龍、木龍也能賣到八千塊以上,近萬元的價格。
所以,像這種找尋石龍、木龍的秘傳口訣,是無論給多少錢都不會外傳的知識,只有父子至親才能口口相傳。
當龐家父子走到趙有財藏身地樹前時,趙有財貼著樹,悄悄地轉身,避開了龐家父子。
然后,就聽龐瞎子對龐高明道:“高明,這幾天爹領你走的,這是牤牛河的支汊,從明天開始啊,我領你沿著拉林河再走一遍。”
松花江的兩大支流牤牛河、拉林河流經永安境內,從龐瞎子的話中,趙有財分析出那句口訣跟著兩條河有關。
這時,龐家父子從趙有財藏身的樹前經過,趙有財后背貼樹,輕輕挪動腳步。
當龐家父子過去時,趙有財已轉到了背面,成功地避開了龐家父子。
這荒郊野外的,誰家好人能往樹后貓啊?
龐家父子也沒防備,就聽龐高明問他爹道:“爹呀,這前兒象鼻芽還沒出來呢,咱貼河沿子溜也白扯吧。”
“不是啊,高明。”龐瞎子語重心長地對龐高明道:“爹先領你走一走,咱先熟悉熟悉這山形地勢。
老話怎么說的?有山就有河,有河不迷路。山里的河水是很主要的,咱家附近的山場,你必須得熟悉。”
看那父子二人走遠,趙有財從樹后探出身子,快步往家的方向走去。
當趙有財到家時,李大勇正帶著趙軍等人往外走。
眼看開飯了趙有財還不回來,李大勇終于按捺不住了,非嚷著要上山找他大哥。
“大哥!”看到趙有財走進大門,李大勇緊張地小跑兩步,來到趙有財身旁,道:“你這走一天,是不累啦?”
趙有財沒吱聲,而是用銳利的目光掃過趙軍、王強。
“爸。”趙軍上前,語帶關切地問道:“你這干啥去了?”
“你干啥去了?”這話是趙有財問王強的,王強苦著一張臉,道:“姐夫,我下去碰著我大外甥,我大外甥說我姐好懸讓黑瞎子給撲了,我惦心我姐,我著急下去看她,我就把你給忘了。”
王強挺聰明,他沒說是因為找狗把趙有財給忘了,只說是擔心王美蘭而忽略了趙有財。
聽王強這話,趙有財瞪圓的小眼睛一縮,疾聲問道:“你姐咋地啦?”
“那不你嘛…”王強先把鍋給趙有財扣上,然后才繼續說道:“你打那黑瞎子的時候,旁邊應該是還有一個。你一打槍,給那個驚下來了。
完了我姐、我外甥媳婦她們都在底下攋菜呢,那大黑瞎子就下來了…”
“傷著人沒有啊?”趙有財打斷王強的話,王強道:“沒有,得虧咱家虎子,它沖上去把黑瞎子攔下,給我姐救了。
結果…我大外甥給我姐背到下頭,反過來再找虎子就找不著了。完了我們找一下午,也沒找著。”
“虎子丟啦?”趙有財看向趙軍,就見趙軍點頭,道:“沒找回來。”
“這一天吶!”趙有財嘀咕一句,大步就往屋里走。
進屋時,老人、女人、孩子們還吃飯呢。
一看趙有財進來,王美蘭緊忙起身,問道:“這一天你干啥去了?”
趙有財小眼睛微瞇見王美蘭不像受傷的樣子,這才放下心來。
他也沒說話,只解開衣服,從懷里掏出個白布包丟在灶臺上。
那白布是趙有財身上穿的跨欄背心撕下來的布,里面包的是他打熊的熊膽。
見趙有財不說話,王美蘭又問道:“給你留菜啥的了,你吃口飯不得?”
“吃,咋不吃呢?”趙有財說著,就往里屋去換衣服了。
王美蘭到碗架,將她給趙有財留的飯菜拿出來,然后招呼趙軍等人再坐下吃點。
剛才為了出去找趙有財,趙軍等人都沒吃好,就都簡單墊吧一下肚子便往出跑。
此時大伙重新坐下,李寶玉拎出了酒桶,張援民、解臣分了酒杯。剛才都沒喝酒,今天菜好,必須補上這頓。
當趙有財從里屋出來的時候,這桌上就等他了。
趙有財到桌前一看,紅燒熊肉、扒熊掌、蕨菜炒肉、炸刺老芽,還有雞蛋醬配蘸醬菜。
都說熟能生巧,趙家這一年吃熊肉的頻率比吃豬肉都高,王美蘭、金小梅她們做熊肉、熊掌,都已經做到了一定的境界,熊肉緊實不柴滋味足,熊掌熱時軟爛、涼時筋道。
但再好吃的東西,總吃也會膩。今天飯桌上受歡迎的,反倒是那些野菜。
肉炒蕨菜是用咸臘肉炒的,而蕨菜是裹著土下山的。
蕨菜容易老,下山到家那一會兒工夫,蕨菜跟剛采的時候就是兩個樣了。
所以,張援民他們采一把蕨菜后,將蕨菜就地一滾,裹著土來鎖水、鎖鮮。
到家后,一大半的蕨菜焯水晾曬,曬成干菜留著慢慢享用。
剩下的蕨菜,摘掉頭尾,洗去其身上的毛,撈出切段、焯水兩分鐘撈出控水備用。
咸臘肉挑肥多瘦少的切片,鍋里燒熱下葷油。
做山野菜、酸菜,必須都得放葷油才好吃。
葷油化開,下咸臘肉炒出油、炒出香,然后爆蔥花、下蕨菜翻炒。出鍋前,加少許蒜末。
這菜滋味十足,很是下飯。
但孩子們最喜歡的,是掛軟糊炸的刺老芽,一咬香香脆脆。
餓一天的趙有財沒急著喝酒,夾了一婆婆丁放在米飯上,然后夾雞蛋醬放在婆婆丁上。
最后又撕兩片蔥葉,放在雞蛋醬上。隨后趙有財端碗送到嘴邊,用筷子將蔥葉、雞蛋醬、婆婆丁、米飯往嘴里扒拉。
鼓著腮幫子一嚼,醬香、米香、婆婆丁帶著苦味的清香和著蔥葉的辛辣在口腔中混合又層次分明。
在趙軍家這邊流傳著一句話,叫夏天想蘸醬菜,冬天想殺豬菜。
這一口是真下飯,趙有財短短一分鐘就干掉了半碗飯。
有這半碗飯墊肚子,趙有財端起了酒杯跟大伙喝酒。
今天飯菜不錯,但飯桌上氣氛有些沉悶,大伙都很擔心丟在山里的黑虎。
吃飽喝足,看完新聞,食客們各回各家。臨走前,張援民、李寶玉幾人跟趙軍約定,明天早起進山去找狗。
食客都走了,馬玲跟王美蘭、趙有財打過招呼后,便回西屋去了。
洗漱完的趙軍,順手在外屋地窗臺上提起暖瓶,然后就要回房間去給媳婦兌洗腳水。
而就在這時,趙有財的聲音傳入趙軍耳中:“過來!”
“嗯?”趙軍聞言,回頭就見趙有財站在東小屋門口沖自己招手。
“爸,你有事兒啊?”趙軍問了一句,就聽趙有財道:“廢話,沒事兒誰招喚你呀?”
“那你等我一會兒,爸。”趙軍丟下句話,就提著暖瓶往西屋去了。
“這沒出息的。”趙有財嘀咕一句,便退回了東小屋里。
兩分鐘后,趙軍進了東小屋,就見趙有財神秘兮兮地沖他擺手,示意把門關上。
“咋的啦,爸?”趙軍心里好奇,但也轉身關上了房門。
等趙軍回身,就見趙有財叼著石林煙,盤腿坐在炕上,譜擺的還不小。
“爸,咋地啦?”趙軍追問,卻見趙有財手一指炕下、靠墻的沙發。
趙軍坐在沙發上,就比趙有財矮了兩頭,好像聽趙有財訓話似的。
這時,趙有財吐了口煙,然后將煙頭按在自制的煙灰缸里。擺足了架子后,趙有財才看向趙軍,淡淡開口道:“兒子,爸教你點兒本事。”
“嗯?”趙軍一怔,隨即呵呵直樂,道:“爸,你要教我啥呀?”
不是趙軍驕傲、自大,他承認趙有財無論是槍法,還是打獵的手把,都要比自己高上一籌。
這點趙軍承認,可到趙軍這水平,再想在這方面有所提升,那不是能教的,那得靠自己去悟、自己去練。
當然了,趙有財跑山多年,他可能知道一些偏門的小知識,是趙軍不知道的,但這也談不上教啊。
趙有財從趙軍的語氣中感覺到了輕視,他冷冷一笑,瞥了趙軍一眼,道:“咋地,瞧不起你老子?”
“那不能。”趙軍笑道:“爸,你有啥本事,你快教給兒子吧。我學會了,咱爺倆好趕緊睡覺去。跑一天了,明天還得上山呢,你就剎愣說吧。”
這話說的,趙有財聽著就感覺不爽。但想到能給這小子嚇一跳,趙有財瞥了趙軍一眼,然后一本正經地道:“爸今天教你點兒放山的門道。”
“啥玩意兒?”趙軍被趙有財的話嚇了一跳,但此時此刻,趙軍并沒輕視趙有財的話,因為他想到了他姥爺。
趙有財不懂放山,但王大巴掌懂啊。王大巴掌離世的前幾年,應該是將自己的家底都交待給了趙有財。
對于王大巴掌的選擇,趙軍沒有辦法評價。你要說王大巴掌所托非人吧,趙有財還真保守住了秘密。
你要說趙有財不負王大巴掌所托吧,趙軍前世的王美蘭、王強日子過的都不咋地。
趙有財不知道趙軍心里想的啥,只見趙軍一臉的驚訝,趙有財很是滿意地一笑,道:“兒子,你不說有那個…有錢的大老板找木龍、石龍嗎?爸今天就教教你,上哪兒能抬著這寶貝棒槌。”
趙軍震驚地看著趙有財,就見趙有財抬手比劃,道:“琵琶城,太極灣,銅幫鐵底松花江。”
趙軍:“…”
趙有財一開口,趙軍雖然聽不懂,那頓時有種不明覺厲的感覺。
剛才那句話是趙有財飯后找李大勇臨時補習的,趙軍不知道,還以為是王大巴掌傳下來的呢。
看趙軍態度端正了,趙有財笑道:“松花江分牤牛河、拉林河流經咱林區,你捋著山河水走,看這個水呀,要是從陽坡轉圈流到背陰坡去了,你就捋著兩邊河沿子找。”
聽到此處,趙軍眼睛锃亮、锃亮的,等著趙有財下文。
可這時,趙有財停下了,他從兜里拿出煙盒,抽出顆煙叼在嘴里。
趙軍一怔,就見趙有財沖自己使眼色。趙軍順著趙有財眼神看過去,看到的是炕桌上的火柴盒。
趙軍嘴角一扯,起身拿過火柴盒,劃著火柴為趙有財點著了煙。
趙有財深深地吸了口煙,待吐出后,在彌漫煙霧中,趙有財看向趙軍,道:“這叫陽坡河水向陰流,石龍、木龍兩岸游。”
“陽坡河水…”趙軍喃喃咀嚼著這句話,他知道這就是參幫傳內不傳外,傳男不傳女的秘訣。
這一句話,十四個字就能將山中寶貝位置指的清清楚楚,這太Nb了!
趙軍前世搗騰野山參,他那時屬于參把頭的上家。可他結實了那么多參把頭,也沒得到過一句秘訣。
讓趙軍沒想到的是,他爹竟然會這個。
“嗯?”剛吐了口煙的趙有財,忽然感覺到趙軍看他的眼神有些不對勁。
趙有財咔吧、咔吧小眼睛,問道:“你這么瞅我干啥呀?你咋不樂呵呢?”
“我樂呵啥呀?”趙軍想起上輩子自己老舅住那破房子,不禁心中懊惱,當即就問趙有財道:“爸,你還會啥呀?你都教給我吧。”
“什么?”趙有財一愣,覺得趙軍的態度跟自己想象的不一樣啊。
趙有財的反應,落在趙軍眼中就是裝傻充楞。
“我說我大姥還告訴你啥了,你都告訴我!”趙軍盯著趙有財,沒好氣地道:“你要早告訴我這話,我一開始就答應黃掌柜了!”
“我…這…”趙有財道:“這不是你大姥告訴我的,這是我跟別人學的…”
“你可拉倒吧!”趙軍打斷趙有財的話,道:“這都爹教兒子的玩意,外人誰能教給你呀?”
說完這話,趙軍催促趙有財道:“爸,你咋還撒謊呢?”
“去你媽蛋的!我至于跟你撒謊嗎?你個小犢子!”趙有財一氣之下,伸手作勢要打趙軍,趙軍起身就跑。
到門口開門時,趙軍回頭看著趙有財道:“你等著的,我給你告我媽去!”
趙有財:“…”
晚些還有一章,兄弟們先睡,醒來再看。
再次祝兄弟們節日快樂!!