第三百五十六章桃紅四物湯
豬腳已經被燉到快要融化了，表面的肉皮和脂肪，以及下方的筋膜，都已經化為了柔嫩的膠質，入口的口感就像是果凍一般。
而上方裹滿的蘸料，更是像一團美味炸彈，在劉藝菲的舌尖瞬間爆開。
紅油混著鹽和白糖，將肉香和脂香凸顯得鮮明無比。
跟著，后續的花椒香氣，海椒香氣，蔥香，蒜香就一起跟了出來。
仿佛伴舞的舞者一般，襯托著肉香和脂香，混合成了復雜的復合香味。
你中有我，我中有你。
鹽和糖將肉中的鮮味物質提到了極致。
用微火炒至焦酥的油酥豆瓣，釋放著發酵豉香和辣椒混在一起的復合香辣味。
炒熟微糊的海椒面，又是另一種熱蒙蒙的辣椒香氣。
上好的青花椒面像是給舌苔接通了電源，入口后，就是一陣微電掠過了舌面。
至于其他的作料，互相組合搭配，也釋放出了千變萬化，卻又和諧共融的奇妙滋味。
品嘗了一口蹄花后，劉藝菲反倒被這碗蘸水驚艷到了。
這蘸水，就是拿去蘸鞋墊也好吃啊！
她甚至感覺可以不吃蹄花，只吃蘸水，就能吃光一碗米飯！
為了繼續體驗蘸水的奇妙滋味，她迫不及待的又夾起了一塊蹄花，送入了口中。
這次，她夾到的是一根蹄筋。
蹄筋的樣子看上去有些像竹筍，整體呈半透明的色澤，比肉皮和脂肪更像果凍。
在裹滿蘸料后，她就將蹄筋送入了口中。
就像是咬到了一口柔韌的軟糖，蹄筋還保留著一絲韌性，但卻一點也不顯得硬。
在牙齒輕咬下，很容易就被咬開了。
和軟糖一樣，蹄筋的口感有些粘牙，膠質感十足。
一口咽下，劉藝菲舔了舔嘴唇，卻發現嘴唇都已經開始有點粘連了。
端起碗來，喝了口湯潤了潤，劉藝菲就再次探出了筷子。
這一次，她夾起了一根骨頭。
那是豬蹄后端的長骨，兩端圓潤，靠近腳尖的一端還長著很多筋膜，也被燉成了半透明狀，像是泡發的銀耳一樣。
劉藝菲夾著骨頭，蘸了蘸料汁，就將帶著筋的一端送入口中，輕輕吮吸著。
筋膜已經被燉得快要融化了，外層部分一吸就脫落了下來。
但連著骨頭的地方，卻依然頑固，不肯脫落。
于是，劉藝菲就用牙齒輕輕刮著上面的筋層，每刮一次，都能刮下一些筋膠來。
在刮的過程中，她要用吮吸的方式固定住骨頭。
但這骨頭并不是實心的，內部仿佛被燉得“骨質疏松”了，充滿了細小的孔洞。
那些孔洞里，充滿了鮮濃無比的湯汁，像是混合了骨髓一般。
隨著劉藝菲的吮吸，那些湯汁就被吸了出來，香醇濃郁，香得不得了。
嘬！嘬！
劉藝菲像是個吃奶的嬰兒一樣，滋滋有味的吸著骨頭，吃得起勁。
她有點明白狗狗為什么那么喜歡啃骨頭了。
貼骨的筋和肉，還有骨髓里的滋味，是真的香啊！
看著劉藝菲吃得香甜，小蘭和魏淑倩都忍不住吞咽起了口水。
雖然不知道這蹄花湯的味道怎么樣，但聞著香味，看著劉藝菲的吃相，就知道味道一定差不了。
小蘭拿出了手機，拍了張劉藝菲吃飯的側顏，就發給了李逸。
跟著她就發了幾條信息過去。
“逸哥，你的飯送到了，我們正在照顧藝菲姐吃飯，你看她吃得多香？”
“醫生說了，藝菲姐只是小感冒，吃點藥休息一下就沒事了。”
“腳傷要麻煩一點，雖然骨頭沒事，但軟組織挫傷也比較麻煩，得修養最少一個星期。”
“不過你放心，我們會好好照顧藝菲姐的，吃不好飯也沒關系的。”
“我可一點也沒要求工作餐的意思啊！真的！壞笑”
李逸那邊顯然在忙，消息發過去后卻沒有回復。
一直等到劉藝菲吃完了飯，他才回了信息過來。
“明天開始，傷員餐你們輪流來取，我多做一點。”
看到這條消息，小蘭頓時眉開眼笑，拿起手機就給魏淑倩看了眼。
魏淑倩看到，也是樂開了花，沖她豎起了大拇指，夸贊厲害。
小蘭笑著回復：“好的逸哥，我們一定會幫你照顧好藝菲姐的，一定把她養得白白胖胖再還給你。”
李逸回了一串省略號。
小蘭也沒再和他開玩笑，劉藝菲那邊吃完飯了。
劉藝菲完全低估了自己的飯量，不知不覺間，她居然把一整個蹄花都吃了個精光。
就連蘸水都被她拌著米飯吃完了，一滴也不剩。
即便如此，她還覺得尚有余力。
那根蹄花看起來大，但骨頭就占了三分之二，肉反而沒多少。
一頓飯吃完，她的身體徹底舒服了，發燒帶來的頭暈腦脹徹底消散，渾身舒坦。
飯后還有一碗湯藥要喝，她端過碗來，就打量了下碗中已經晾得溫熱的桃紅四物湯。
這碗湯的色澤很深，看起來和中藥湯沒什么區別，而且同樣散發著濃郁的草藥氣息，有點像趙金麥上次喝的涼茶。
但這碗湯的功效不同，李逸說它可以養血調經，活血化瘀。
養血調經…所以，他是還是聽清早上那句話了？
劉藝菲舔了舔嘴唇，低頭吹了吹湯藥，試著喝了一小口。
入口是濃郁的藥味，但厚重的苦澀卻被甜絲絲的冰糖壓了下去，
一碗湯喝完，她渾身上下都出了一身細汗。
小蘭上前來，把保溫桶和飯盒都收了起來，沖她示意：“你先坐一會兒，我去把這些洗了，待會兒你上床睡一覺。”
“我不想睡覺。”
劉藝菲搖了搖頭：“我燒已經退了，我想去餐廳。”
“不行啊，醫生讓你臥床休息的。”
小蘭不同意：“待會兒我拿溫度計給你量一下再說。”
“我已經感覺不燒了，現在特別舒服。”
劉藝菲摸了摸額頭，沖她招手：“不信你摸我額頭，已經涼了。”
“涼了也不行，必須得臥床休息。”
魏淑倩上前來笑道：“你不休息，我就給逸哥告狀，說你不聽醫生的話，不愛惜身體。”
劉藝菲哼了聲：“我才不怕他。”
但她嘴上那么說，卻不再提去餐廳的事了。
見狀，小蘭偷偷的給魏淑倩比了個大拇指，就拎著保溫桶出門去酒店餐廳了。
劉藝菲坐在輪椅上，拿出了手機，打開了直播間。
看著后廚忙碌的李逸，她嘴角揚起了一抹好看的弧度。
(本章完)
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