第108章 魚生
這時代的造船技術不錯，秦飛所登的游船長約二十丈，最寬的地方有四丈，上面建了三層小樓，仿若海上城堡。
秦飛來到最頂上的一層，瞭望風景。
東海城的人，自稱是海的兒女，為人熱情大方，穿得也很清涼，幾個東海城的小姑娘在一層甲板上有說有笑，秦飛居高臨下，一覽無遺。
別誤會，他欣賞的是海景，至少一半的時間是吧，午后的陽光正好，遠處云卷云舒，海鷗白浪，非常愜意。
“你好可愛哦，叫什么名字？”忽然，有兩個小姑娘來到秦飛附近，歡喜出聲。
這也太奔放了吧？完全沒有內地的女子含蓄啊。
不過入鄉隨俗，秦飛臉色微紅地介紹道：“我叫秦飛，秦始皇的秦，雙…咳咳，飛翔的飛。”
肯定是暈船了，要么就是早上牛奶喝多了暈奶，秦飛拍了拍臉，讓自己恢復清醒。
兩個女孩頓時一臉嫌棄：“又沒問你，我問的是這只貓貓的名字。”
黑貓也是一臉嫌棄，想要離秦飛遠一點，裝作不認識這家伙，秦飛一把將黑貓薅了起來：“她大名叫君不見，小名叫小白。”
兩個女孩頓時來了興趣，笑道：“為什么會有兩個名字啊，而且它這么黑，怎么能叫小白？”
秦飛道：“就是因為她太黑了，晚上躲邊邊角角完全看不見，所以叫君不見。至于小名叫小白，因為這樣陌生人就猜不到她的名字，不會被拐走。”
“小白，來，打個招呼？”秦飛命令了一句，但貓貓完全沒鳥他。
兩個女孩子一陣無語，不僅別人拐不走，你自己都叫不動的吧。
“它不兇吧，我們能摸摸嗎？”兩個女孩眨巴著大眼睛，請求道。
“一點都不兇，你們盡管摸。”秦飛把貓貓伸了過去。
兩個女孩子滿心歡喜，當即伸手去抱，可沒料到黑貓施展了一套傳說中的鬼影擒拿手，兩個小姑娘被撓得滿臉是血，哭著就跑開了：“你個大騙紙。”
“她撓的你們，關我什么事啊。”秦飛嘆息一聲。
“你說說你，我對你不好么？讓你吃香的，喝辣的…”秦飛數落了貓貓幾句，可看到貓貓那無辜的大眼睛，頓時就沒脾氣了，忍不住埋頭狠狠吸了一口。
就在這時，一樓甲板傳來喧囂。
好像是船上的伙計抓了兩個逃票的，正罵罵咧咧說要把他們丟海里去喂魚。
逃票的貌似一對兄妹，哥哥七八歲，妹妹三四歲的樣子，看起來條件不怎么好，穿著補丁的衣裳。
妹妹滿眼驚恐地蜷縮在哥哥懷里，那哥哥一個勁的哀求：“我妹妹今天三歲生日，想去鯨島看看，可我支付不了船費，只好出此下策。都是我的錯，船家要打要罵都認，懇請讓我妹妹留下。”
鯨島是距離東海城五十里的一座海島，附近有鯨魚出沒，因此得名，游船最遠會抵達鯨島。
船上的伙計兇神惡煞的：“你這種人我見得多了，廢話少說，要么拿錢交船費，要么就把你們丟海里去！”
這時，一個穿著灰色袍子的中年人到來，詢問道：“發生什么事了？”
“老板，他倆偷跑上船的，被抓到了還耍賴不肯補船費。”伙計說明了情況。
中年人若有所思，看向那對兄妹，語氣倒是平和：“你們父母是誰？”
哥哥神色黯然：“爹娘出海打漁死了，只剩我們兄妹倆。”
中年人神色有些思索，似乎在判斷對方說話的真偽性，片刻后又道：“可以理解你想幫妹妹完成愿望的心理，但不能傷害他人的利益呀。”
“雖然船費沒有多少，我大可不與你計較，但我畢竟是做生意的，手底下十幾口人等著吃飯，這個口子開不得。”
“況且，你這么做，今后妹妹學了去，豈不是后悔都來不及了？”
“怎么樣，是補了船費，還是等回去了抓你見官？”
這個船老板說話條理分明，進退有度，那哥哥自慚形穢地低下頭，眼淚啪嗒啪嗒地流淌：“不是我耍賴，是真的一文錢都沒有。”
聽到這話，有乘客動了惻隱之心：“船費我幫他兄妹倆出了。”
船老板看向這名乘客，微微一笑：“這位客人菩薩心腸，鄒某佩服，但天底下困難的人多了去了，做錯事情總得付出代價，若是你這次幫了他，那他下次又會有僥幸心理。”
那哥哥連忙說道：“我下次絕對不敢了。”
倘若將這兄妹倆人送官，少不得挨幾個板子，乘客們覺得這船老板雖然處處占著道理，卻也太不近人情了，紛紛相勸。
不料就在此時，船老板伸手將那妹妹頭上的一支木簪摘了下來：“這簪子看起來挺值錢的，就當船費了。”
眾人怔了怔，那木簪看起來就是一截普通的樹枝，怎么值錢了？這船老板是不是眼睛瞎啊？
可轉瞬才明白了船老板的用心良苦，不由紛紛鼓起掌來。
小哥哥也反應過來，眼睛紅紅的，伏地磕了個頭，相信這一課，會讓他終生受用。
秦飛在三樓觀光臺看了整個過程，身心舒暢，出海觀光的決定，果然正確。
等到快中午的時候，游船一層大廳開始供應食物，每人可免費領取一張烤餅，茶水不限量，但想要吃海鮮什么的，就要單獨付費了。
船老板這會兒換上了一身廚衣，正在制作魚膾，也就是所謂的生魚片。
可能很多人會以為生魚片是東洋料理，其實在周朝的時候，華夏就有了吃生魚片的記載。
唐朝更是食用生魚片的鼎盛時期，李白還寫過一首《酬中都小吏攜斗酒雙魚于逆旅見贈》，就是描寫吃魚生的場景。
然后小日…子過得不錯的東洋人來到大唐，把魚生這道美食帶了回去，奉為國菜。
雖說魚生保留著食材最原本的鮮美滋味，但其可能有寄生蟲，人吃了容易生病，所以還是少吃為妙。
秦飛不打算吃，但看著船老板運刀切魚就挺享受的。
對方在案上鋪一張白紙，將處理好的肉塊放于紙上，隨即開始切片。
這個過程有個專業術語，好像叫做“斫膾”，刀功高明的大師傅，不僅生魚片切得纖薄，而且白紙上幾乎不沾汁水。
詩圣杜甫就因為看過一次斫膾，便寫詩贊嘆“落砧何曾白紙濕”。
只見刀在船老板手中翻飛，行云流水，魚肉不同的部位用了不同的刀法，很快就將魚肉切好拼盤。
那魚片張張薄如蟬翼，可以透視盤面的花紋，按照一定規則擺放在盤子里，仿若一朵盛開的雪蓮花，實在賞心悅目。
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