第091章 鏢師
第二天天還未亮，秦飛腫著眼睛醒來。
瀑布的聲音跟飛機引擎轟鳴似的，真是沒有睡好。
簡單吃了點干糧，秦飛準備離開懸壺山了，但在這之前，他又抓了些大白魚，投入牧場空間的河水中。
這種魚魚肉勁道，口感獨特，別的地方都沒有，秦飛準備養殖一下，今后就有取之不盡的大白魚了。
隨后他沿著河道離開懸壺山，踏上了官道，下一個目的地是青州府城。
考慮到有些路程，秦飛便在路旁等車馬行的車。
沒想到公交車魔鬼定律在古代一樣適用。
譬如秦飛還沒到官道的時候，遠遠看見，馬車一輛接一輛跑過。
等秦飛到了路邊，等死不來。
好不容易等來一輛，卻不是去青州府城的。
半個時辰過去，秦飛十分心累，瞧著快中午了，肚子也餓了，干脆尋個寬敞地方，埋鍋造飯吧。
上次腌制的臘肉已經差不多了，云腿倒是差些火候，秦飛便從小吃店內取出一塊五花臘肉。
經過系統的托管照料，這農家臘肉變得烏漆墨黑，聞起來有一股厚重糊味。
秦飛生了堆柴火，把臘肉先燒上一燒。
因為臘肉晾了很久，皮很硬，需要將其燒泡燒軟，而且經過這道工序，臘肉的香味也會更加濃郁。
當臘肉被燒得滋溜冒油時，便可以撤火，放入清水搓洗，用刀刮去肉皮上的碳灰。
這般一處理，臘肉發生蛻變，肉質暗紅發亮，其肥瘦相間的幾層紋理，宛如頁巖一般好看，沉淀著滋味。
秦飛將臘肉切成薄片，片片透明晶瑩，放入開水中焯一下，去掉多余的鹽分，后續炒出來口感也會更好。
至于炒臘肉的配菜，秦飛在種植空間種了些青椒和紅椒，現行摘出，切成小段。
鍋中燒油，秦飛把片好的臘肉先放進去煸一下。
秦飛喜歡吃干脆一點的臘肉，所以多煸了一會兒，燒出多余的油脂，臘肉的色澤有了些金黃。
秦飛正要把青椒和紅椒下鍋，這時，路邊來了輛馬車，馬車夫吆喝道：“兄嘚，坐不坐車，直達青州府城哦。”
秦飛看了看馬車，又看了看鍋，怒吼道：“不坐！”
馬車冷哼一聲：“不坐就不坐，那么兇干嘛，駕！”
馬車絕塵而去，秦飛平復了一下心情，把青椒和辣椒下鍋，爆炒。
不消片刻，一盤青紅相間，油亮可人的辣椒炒臘肉便出了鍋。
秦飛在炒菜前就蒸了屜白米飯，現在米飯也熟了，粒粒晶瑩，香味撲鼻，秦飛盛上一大碗，下著辣椒炒肉便吃了起來。
臘肉超有嚼勁，豬皮越嚼越香，渾厚綿延，就是味道有點咸，但刨上一口白米飯，就恰到好處。
辣椒不辣，有點甜，炒得軟硬適中，帶著點脆，葷素搭配，秦飛吃得那是滿嘴油光。
“哥們，挺會整的啊。”可能秦飛吃得太入迷，身邊來了人都沒注意。
說話的人是個絡腮胡漢子，身上穿著虎皮背心，手上還抓著一對板門斧，看起來頗有力量。
他的身旁，跟了個比較瘦弱的小年輕，手中握著一柄和他人差不多高的寶劍，眼神有些警惕。
倆人眉宇間相似，應該是父子。
不遠處的官道上，停著一匹馬和兩輛載貨的牛車，上面插了個“鏢”字旗。
秦飛便已猜到了這二人的身份——鏢師。
所謂鏢師，其實可以理解為搞物流的，只不過古代的治安不太好，總是碰上打劫的，所以鏢師還要負責打土匪，算是武裝押運吧。
在或者影視作品中，鏢師都是英雄好漢啊，秦飛便招呼道：“要不來一口？”
絡腮胡咽了咽口水，沒有假惺惺地推辭，席地坐了下來：“那就多謝小兄弟了。”
“阿爹，荒山野嶺，吃陌生人的東西不好吧？”小年輕有些緊張，出聲阻止。
絡腮胡呵斥道：“咋地，這小兄弟儀表堂堂，非富即貴，難道還看上我們一車棉花不成？”
嗐，原以為運的是什么貴重物件，結果是棉花。
看來這父子倆本事不咋地啊，這樣的活都接。
絡腮胡隨即又對秦飛說道：“我兒子第一次押鏢，讓你見笑了。”
“做你們這行，多個心眼總沒錯的。”秦飛給這父子倆盛了碗白米飯，反正飯菜做得多，秦飛一個人也吃不完。
那小年輕開始還有些警惕，不敢吃，但看他父親狼吞虎咽，便也忍不住嘗了一口。
一口過后，便一發不可收拾，兩父子的吃相就跟喂豬似的。
秦飛的一屜米飯，很快見了底，一鍋辣椒炒臘肉更不用說，連油都被拌飯吃了。
父子倆打著飽嗝：“吃了兩天的干糧，總算活過來了。”
小年輕通過一頓飯，變得信任秦飛了，笑得有些靦腆：“這是我吃過最好吃的臘肉。”
食物，在分享中會變得更美味，秦飛也吃得很高興，三人聊了幾句，得知秦飛要去青州府，絡腮胡當即說道：“順路啊，小哥要是不嫌棄，跟我們的車走吧，慢是慢了點，但比腿著好點。”
“這么巧，那就多謝了。”這鏢師父子性格直爽，秦飛覺得對胃口，沒有推辭。
不多時，秦飛坐上了牛車，雖說比馬車慢些，但也有馬車無可比擬的優越性。
馬車是個匣子，通風不好，馬兒又喜歡放屁，砰的一聲，車廂里要臭許久。
牛車不同，敞篷的，空氣清新，談天說地，別有一番趣味。
和這父子倆聊天，知道了他們姓陳，陳鏢師說他走這條路三十年，閉著眼睛，聞個味就能知道在哪兒。
只是年紀大了，老毛病多，經不起折騰，今后會由他兒子接鏢，陳鏢師說到這兒，對他兒子一通臭罵：“走個路扭扭捏捏，扯著蛋啦？跟個娘們似的，教老子怎么放心把鏢車給你？”
他兒子當即昂首挺胸，龍行虎步起來。
“哎，對嘛，這才像個樣子。”陳鏢師哼哼道。
秦飛看著這幕，一時有些想起自己的父親，好像也是這么兇巴巴的。
父親嚴厲，是希望兒子將來超過他，比他有出息。
不知今后自己有了兒子，會不會也這么嚴厲。
秦飛覺得很愜意，加上昨晚沒睡好，就躺在牛車上睡著了。
不知睡了多久，他被人拍醒了：“小哥，小哥，你睡在馬路中間干啥？”
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