第四十三章 張禾回歸

　　今天的海水退下速度又快了，看來后天就是大退潮。

　　舢板解開，拖到海里，李鳴揮手示意，風暴別跟到海水里，撐船向北，先收今早放下的籠子。

　　新籠子，又是放在最開始放地籠的地方，收獲不多，每個籠子只有兩三只青蟹，或幾條鰻鱺，又或幾條石斑，算不上爆籠。

　　李鳴現在膨脹了，地籠不滿，就覺得收獲不佳，這些收獲放在國內沿海，漁民會樂到晚上多喝幾口小酒慶祝。

　　舢板向南，昨天的地籠，可算回歸正常水準，個個爆籠，每個格子都是海鮮。

　　今天運起比昨天又好一些，花龍收獲12只，一共18斤。

　　最靠近南邊的魚籠，還抓到一條渾身金黃色的鰻魚，李鳴剛好認識，它是黃金鰻魚。

　　有一年李爸摔到腰椎骨，疼到幾個月干不了活，李鳴阿姨錢姿知道后，專程送來一條黃金鰻魚，讓李媽殺它和老雞公煲湯，李爸吃了很快就康復。

　　李鳴很印象深刻，這種鰻魚個頭小，一般長到1-3斤，在廣南沿海很稀少，只出現在內海河灣，夏秋兩季才能捕獲.

　　當全身金黃時，能賣350元每斤，龍蝦的賣價，比龍蝦還稀少，都需要提前和漁民預定，沒上岸就被買走，不然到岸后搶不到。

　　手里這條金黃色蔓延全身，嘴巴都變黃，有2斤重，能賣700多。可惜收完籠子，也沒抓到更多的。

　　空間再次裝不下，李鳴挑出鰻鱺丟回大海，騰出空間裝石斑魚，空間內青蟹150斤，梭子蟹和花蟹50斤，石斑魚180斤。

　　回到木屋，李鳴決定午飯吃海鮮面，真正的海鮮面。

　　水煮開，放入小魚5條，鰻鱺一條，蛤蜊半斤，將鍋裝滿，水再次沸騰，開一包方便面，面餅勉強塞入，用海鮮蓋住繼續煮。

　　不停翻動海鮮，不然滾燙的湯水會溢出，濃郁的鮮味傳開，布滿木屋每個角落，風暴如期蹲守桌前。

　　海鮮面吃的是鮮，放調料包，就糟蹋美食，只需等面餅張開，完全吸收湯汁的鮮味，就能吃到海鮮面。

　　李鳴盛一盆面湯出來，等會放涼，喂風暴，剩下的海鮮全是自己的，滿滿的一鍋，方便面只有幾口。

　　這鍋海鮮面，海鮮能賣100多塊，李鳴現在越吃越奢侈，有點像馬爸爸五星級酒店點的方便面，低調中彰顯奢華。

　　不理風暴的口水，李鳴將海鮮吃完，湯汁喝光，舔干凈盆底。

　　真TM爽，爽透了！

　　風暴實在可憐，都等半天沒吃到自己的午飯，李鳴拌涼面條，倒在狗盆，風暴搶著擠開主人，埋頭吞食。

　　面條有點少，再開半包狗糧給它，風暴吃到肚子飽，學著李鳴，躺在長廊上，眼色迷離的看著大海。

　　大海上，傳來尖銳的叫聲，一道流線身影跳出海面，跟著身影不斷跳出海面，擊打一陣陣水花。

　　是海豚，李鳴第一次看到海豚群靠近淺海，風暴迫不及待地跑到海鮮，反復跳躍，仰起頭，“嗷嗚，嗷嗚！”

　　“傻狗，別叫了，你是狗，不是狼，更不是海豚。”

　　海豚不一會就消失在波濤間，海面只留下海浪聲，風暴也停下，靜靜的看著大海，一動不動。

　　“難道發春了？”

　　風暴快一歲了，確實到發情的年紀，一條狗在孤島上，真的很可憐，有空，要帶只母狗進來，一只不夠，要多幾只，給它開后宮。

　　李鳴自己受迫河蟹大神，不能開后宮，狗開后宮總可以的，不知觀眾老爺喜不喜歡，群狗趴體。

　　.....

　　“李老板，老板讓我囑咐你，別忘了參加明天的開業典禮。”

　　沒張子銘提醒，李鳴差點忘了這回事，張禾不知明天前能不能回來，這逼昨天就說今天回來，到現在也沒消息。

　　“一定。”

　　開店生意依舊火爆，近300斤海鮮，不到3小時賣完，李鳴留著，晚上做給程子琦吃的海鮮，也被翻出來。

　　還好顧客們聽說，是李鳴留給女朋友的，手下留情，沒搶買走。

　　李鳴留有一條石頭魚，兩只青蟹，黃金鰻魚也留著，等會買個公雞燉湯，讓程子琦知道自己的厲害。

　　手機響起，張禾可算來電話了。

　　“張禾，你在香江玩嗨了嗎？幾時回來，明天牛爭新飯店開業，就等你了。”

　　“下午5點到，過來接機，別忘了準備大餐，我也要吃電飯鍋燒雞。”

　　一定是潭成泄露情報，連海外的張禾都知道他們四人聚餐了。

　　“行，大餐準備好了，就等你下榻！”

　　李鳴心里有點滴血，自己的滋補湯不能獨享了，請張禾到家吃飯，潭成兩口子也必須請，兩人份的滋補湯，多了兩個牲口分。

　　可以預見，沒等李鳴上桌，他們就能偷喝大半，要虧大發！

　　“老板，快艇到了，你能接一下嗎？”

　　“在牌坊等我。”

　　到牌坊接上送貨的工人，七拐八拐到廠房區，才將快艇放下，工人覺得李鳴怪怪的，卸下快艇，簽名后就開車跑。

　　你跑什么，不就是拆遷，附近人煙稀少點，也沒規定，必須靠水的地方，才能買快艇。

　　回到倉庫，拆掉包裝，快艇的白色涂裝顯露，玻璃鋼船身，4.3米長、1.5米寬、0.6米舷高，船首高0.7米。

　　一個活水魚倉，兩個工具箱，帶自動排水功能，總重385斤，空間恰恰能放下，花了李鳴6千多，還不算船外機的錢。

　　這是李鳴的第一艘船，舢板不算船，男人想上車，也想操船，總迷戀更大的工業功力，更澎湃的輸出。

　　李鳴不舍的放下撫摸的雙手，出門關下大門，等晚上再穿越自己的愛船。

　　開車去菜市場，6斤公雞，3斤排骨，一條豬手，芹菜、菜心等等葉菜和香菜。再加上自己留的三樣海鮮，家里的小飯桌快擺不下，足夠五人吃到撐。

　　回到家，簡單吃完程子琦留下的早餐，李鳴先處理復雜的食材，晚上再炒簡單的菜。

　　公雞，攤主已經殺好但沒剁塊，用小刀取出雞骨架，其他的雞肉腌制去腥。

　　豬手用手持噴槍燒掉毛囊，清洗干凈，排骨泡水，等1個小時去掉血水再處理。

　　處理食材的時間，早上預約的燃氣站的工人，將燃氣送到，現場安裝完成，李鳴的廚房才算完全體，之前用電磁爐做菜，真不方便。

　　兩個灶位同時開火，豬手和雞骨架分別下鍋焯水，然后大火燒開，改成小火慢燉。

　　看火的時間，洗個澡讓自己清醒，可不能睡去，廚房的明火還在開著，必須清醒的看火。

　　期間給潭成打電話，讓他去機場接張禾，自己那么困，開車很危險的。

　　等到下午3點，兩個湯燉好，豬手放著晚上加熱就可以吃。雞湯的骨架取出，過濾湯里的殘渣，放入冰箱，等晚上再加工。

　　李鳴這才忙完，回到房間補覺。