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【331】爸你要是喝醉了跟小明結拜,那我以后咋整啊??

  二流子并沒有跟蔡田花開玩笑,他晚上真的就用他帶回來的那一水桶的魚,給他們做了一頓豐盛的晚餐。

  二流子做的第一道菜是紅燒泥鰍,他先是給所有泥鰍肚子開一個小口擠掉里面的腸胃,隨后再用開水燙去它們身上那個滑滑的粘液,然后再跟雞蛋,面粉,些許的鹽巴,五香粉一起混合著攪拌了一下,最后再進油鍋油炸至酥脆撈出。

  油炸好泥鰍之后,二流子就用大鍋炒個糖色將泥鰍放進去里面翻炒上色,隨后再放醬油,鹽巴,料包,水進去慢燉三十分鐘,等泥鰍被燉到入口即化,可以直接吸出整條泥鰍的肉只留骨頭來之時,這道就算是真正的完成了。

  做了紅燒泥鰍之后,二流子就找來一塊木板,將一根針打進里面去,然后就在那抓起一條黃鱔來按在上面固定好,隨后再用小刀在黃鱔的背后給它來上一刀,然后再用小刀將黃鱔的骨頭和腸胃都削出來,最后再給它切成一塊塊的放進盆里。

  處理好黃鱔之后,二流子就找出來辣椒切塊,生姜切絲,蒜苗切段,然后大鍋起火將黃鱔放到里面去油炸五分鐘。

  等黃鱔油炸得差不多之后,再將辣椒,姜絲,蒜苗全部放進鍋里跟黃鱔一起快速翻炒,期間還往里面放鹽,醬油,作為調味料,最后再放進去小半勺的水,蓋上蓋子讓它慢燉十五分鐘,這樣一道美味的火爆鱔魚就完成了。

  做好了火爆鱔魚之后,二流子就從廚房里的瓶瓶罐罐里面找出來咸菜清洗干凈,隨后切碎了跟蒜瓣,姜片,放到鍋里去翻炒,然后再將處理好的鯰魚,塘角魚的背后切成一塊塊但卻鏈接在一起的模樣,放過鍋里去和咸菜一起加水慢燉,燉二十分鐘的樣子,一道美味的酸菜鯰魚就出來了。

  除了將泥鰍,黃鱔,鯰魚給做成菜之外,二流子還將抓回來的小鯽魚給處理了一些出來,然后先是將它們拿去大鍋燒油煎至兩邊金黃,隨后再用家里的暖水壺往里面倒熱水,之后再往里面切一些青菜進去小煮幾分鐘,最后再放上鹽巴和蔥花,一道家常魚菜湯就做出來了。

  做好了三菜一湯之后,二流子先是將李翠翠的晚飯裝好端進屋里去給她吃;“整天吃雞肉,豬肉,鴨肉的都吃膩了吧,今天給你做個全魚宴換換口味,紅燒泥鰍,火爆黃鱔,酸菜鯰魚,鯽魚湯,嘗嘗味道....。”

  “恩,你幫我看一下孩子,我吃一下飯....。”

  笑著讓二流子幫忙照看孩子后,李翠翠立馬就從床上起來坐到桌子面前,然后拿起碗筷來開始吃起了她的晚飯來了;“恩,這個泥鰍好吃也,一吸肉就都掉出來,這個黃鱔也好吃,酸菜鯰魚也好吃,魚湯也不錯就是鯽魚太小了,我不敢吃怕有魚刺....。”

  “好吃你就多吃一點,那小鯽魚就不吃了,那個就只是拿來燉湯的不是拿來吃肉的,你喝那個魚湯就可以了......。”

  隨意的回了李翠翠幾句之后,二流子就在那抱起來剛醒過來就張著小嘴巴準備哭的小咸菜來,一臉溫柔的對她哄道;“小咸菜起來了啊,你這是要噓噓噓了,還是肚子餓了啊,肚子餓了就先等一下,等媽媽吃飽了再喂你哦,要是要噓噓噓的話,爸爸我.......小咸菜,你可真是大孝女啊,又給我尿了一身了!!”

  “咯咯咯.....小咸菜特別喜歡在你身上尿尿,我和媽抱她都不會尿尿,就你每次抱她會被尿一身....。”看到二流子又被他的閨女給尿了一身,李翠翠立馬就在那一邊放下飯碗來給小咸菜找屎尿布換,一邊咯咯咯的對二流子大笑著說道。

  跟李翠翠一起給小咸菜換好屎尿布后,二流子就一邊將小咸菜放回搖籃里面去,一邊沒好氣的對她說道;“你個漏風的小棉襖,我抱你三次尿我兩次,有你這樣對待老父親的嗎??”

  喀喀喀...喀喀喀.......由于二流子不敢對小咸菜他們兇的原因,所以二流子的話直接就被小咸菜給誤以為是逗她玩的了,然后小丫頭直接就在那喀喀喀的笑出聲來了。

  “你還真是沒心沒肺的啊,給你老子我尿了一身,還在這給我喀喀喀笑,也就你現在還是小不點,要不然我鐵定打你小屁屁...。”伸手輕輕的碰了碰小咸菜的小臉蛋后,二流子便沒好氣的在那對她說道。

  哇哇哇...哇哇哇.....哇哇哇.......而就在二流子只顧著都小咸菜的時候,一旁被吵醒的狗熊和毛猴有意見了,他們直接就在那哇哇的大哭起來了。

  看到狗熊和毛猴也起來了,二流子連忙將小咸菜遞給李翠翠去喂奶,然后他去將狗熊和毛猴依次抱出來換屎尿布,然后再讓李翠翠按照大小的順序依次來將他們給抱去喝了奶....。

  三個小家伙除了拉屎拉尿和肚子餓外,其余時間都是很乖巧的,所以在李翠翠給他們喂完奶之后,他們就再次乖巧的躺在搖籃里面睡起覺覺來了...。

  “我來處理這些東西,你趕緊吃你的飯吧,不然等下飯菜涼了就不好吃了...。”為了不影響李翠翠的食欲,二流子在催促她趕緊吃飯后,就自己一個人拿著三個小家伙的臟衣服那些出去外面清洗去了。

  清洗好三個小家伙的屎尿布,并將它們給晾曬起來后,二流子就洗了個手,然后在客廳那一邊上桌吃飯,一邊對李大國他們問道;“這菜做得怎么樣,還不錯吧....。”

  “挺好吃的,這個黃鱔和泥鰍都挺不錯的,就是有點美中不足的是今天沒有酒....。”面對二流子的問話,李大國直接在那一邊扒著自己碗里的飯,一邊一臉可惜的對二流子表示這餐飯美中不足差了一瓶酒來了。

  “爸,不是我不想給你買酒,而是你酒品不行啊!!

  你上次喝醉了,拉著我愛國叔大喊大叫的被人看笑話!!

  這次要是再喝醉了,你回頭拉小明去結拜兄弟我咋整啊??

  我到時候是喊他小舅子,還是喊他叔叔啊??”聽到李大國在暗示自己給他買酒,二流子直接就在那好笑的對他打趣道。

  面對二流子的打趣,李大國直接就嫌棄的對他翻了個白眼道;“上次是人多熱鬧,所以我喝得有點多,這次我一個人,我一個人一次喝個一杯兩杯的過過癮我就可以了,過過嘴癮我還能喝醉了啊??”

  “行,我今晚要過劉家村那邊去住,明天一大早還得起來挖一天的土豆。

  你要的酒,我明天下午回來的時候給你帶回來,至于下酒菜什么的,就你自己弄去了,我最多幫你做....。”笑著回了李大國幾句之后,二流子就端著飯碗進屋,看李翠翠吃飽了沒有來了。

夢想島中文    幸福的鄉村咸魚
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