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第十六章 不想當大廚的利歐路不是好精靈

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  想法總是美好的,但現實卻往往是殘酷的!

  這一點,當利歐路在揉面團的時候,他就充分的感受到了現實對他深深地惡意!

  “搞什么,手法不對,陰陽抱勢,不要亂了!”

  “干!水呢?水落下去后,要迅速和勻!水不能流出分隔陰陽的曲河!”

  “掌控力!掌控力!陰手是散開,陽手是收回!”

  “……”

  云曌絮絮叨叨的指導話語,倒是讓利歐路有些反感起來,但事實上,當云曌每每點出了利歐路的缺陷時,下一次做出來的面團,總是會較上一次的好出不少。

  隨著一次次的進步累計下來,最后做出來的面團已經像模像樣了,可利歐路始終都只是規規矩矩的揉著面團,他有提過讓云曌教他之前炫技的那一套,但是…云曌只賞了他一記糖炒栗子,然后利歐路只得老老實實的揉面。

  等到晚上,看著大缸里堆著將近三十多團的面團,利歐路嘆了口氣…揉面…真的好累呀!

  云曌笑了笑,他看著面板上利歐路剛剛揉好的面團,等待著醒面過程,只有這一個…是云曌還算看的過眼的。

  但是云曌心底卻不得不承認,利歐路的天賦,怕是萬里挑一的奇才,無論是力的掌控,還是手法學習,有模有樣只是一方面,算不得對利歐路的夸獎,但這一個下午的揉面訓練后,云曌明顯的發現了利歐路已經領會了太極中應有的技巧,借力打力從而剛柔并濟…利歐路已經初步的領悟到了太極應有的形!

  終于,云曌也對著利歐路點了點頭,道:“陽手落下時,拼的不是力道,收回散開的面粉,控制面粉在手中不聚攏,講究的是技巧…而這技巧是與陰手相成相輔的,陰手借著陽手收回的吸力再將力道擴散出去,從而形成發散力度,一吸一散,一張一緊…這就是太極,可你卻拘泥于形式了…”

  利歐路看著云曌左右手做太極演示,雙手也不由自主的跟上,模仿著云曌演示的技巧,仔細的聽著云曌提出的問題。

  “你從一開始,就學著我第一次的手法,總是先陽手吸,再陰手散…”

  “可實際上,也是可以先陰手散,再陽手吸的,這就是一個循環!”

  “太極的循環,就是講究的源源不斷,循環不止,太極的兩手,一手陰呈柔,一手陽呈剛,當合抱之勢初成,便有…”

  說著,云曌雙手輕輕握半拳,畫出陰陽圖案,頓時間,利歐路便感受到了云曌懷中突如其來的氣流卷動…那是…波導,不,或者該說是云曌本身的炁!

  “懷抱陰陽之勢!”

  講到這里,云曌提醒了一句:“無論是陰手起,還是陽手起,那一種都是可以的,陽手起先吸后散,陰手起則先散后聚,而你要做到的是面對對手的招式…見招拆招!”

  說著,云曌一手拍了拍利歐路的肩膀,道:“今天你已經訓練的很不錯了,比起我…”

  一想到自己當初揉了整整半個月的面才有利歐路現在的形!云曌連忙咳了一聲,道:“比起我,你也就差那么一點點了!”

  說著,云曌還刻意的比劃了一下小拇指。

  利歐路點了點頭,完全沒有懷疑的意思,確實,云曌之前露的那一手讓利歐路極其羨慕,什么時候…他也能玩出這樣的操作呀!

  云曌抬手咳了咳,他放置好面團進入醒面的程序,然后拎起了兩顆白菜,帶著利歐路走到了廚房的洗菜盆前,放滿水,白菜撕開,一片一片的撒入盆中。

  就在這時候,沉入水中的白菜眼看就要隨著浮力漂浮上來,那一刻,云曌雙手直接拍出,將即將浮上來的白菜拍入水中,而雙手卻只是輕微的沾水,絕不深入,再然后…

  利歐路親眼看著一片一片的白菜即將浮出的那一刻,又被云曌接連拍下,不斷的涌入水中,發出輕微的水波聲響…

  “噠噠噠…噠噠噠…”

  響聲未曾間斷。

  一小會后,云曌隨手一撈,一片片白菜被云曌撈出,原本還帶著幾分泥印的白菜上…已經干凈的紋理可見,利歐路不得不驚嘆,這…又是一波騷操作呀!

  當云曌讓開位置后,示意利歐路來試手時,利歐路只覺得自己每一手落下,總有白菜碎成了菜條…哪里有云曌那般騷氣的姿勢,更別說洗干凈了…

  “掌控的是你的柔度,借助白菜上浮的力度,落下陰手,將菜葉打入水中,以此改變其本身的力度方向,但是…不會就此損傷白菜本身,上下的震動力道,加上水波的清洗…白菜自然就干凈了…”

  “洗菜講究的是陰手柔道,而捶打肉泥,則是訓練陽手的剛度!”

  云曌站在砧板前,開始了演示,他每一拳落下,都會順著肉塊本身的肌肉紋理向下落去,每一拳的落下,都會使得肉塊發出悶響,隨后在砧板上炸裂,一點點的被拳頭攪碎,變成了肉泥!

  利歐路頓時吞了吞口水…這…這…這之前云曌請自己吃糖炒栗子,完全是小菜呀,主食都算不上呀!

  云曌瞪了利歐路一眼,也讓利歐路不由得一激靈,連忙站直了身軀,表示自己很認真的在聽講了!

  再然后的幾天里…利歐路上午的訓練變成了揉面團,下午的訓練變成了洗菜葉,晚上的訓練變成了打肉泥…

  這導致的連鎖反應是…這幾天里,云頂道館的食堂餐廳里,每天都有白菜豬肉餡的水餃售賣。

  至于利歐路,除了每天都訓練之外,利歐路每天都吃著自己揉的面皮和自己做的餡包成的餃子,他一副欲哭無淚的模樣…甚至深深地反思…為什么我做的,沒有云曌做的好吃!

  云曌吃著自己做的餃子,還不時的在利歐路面前晃著碗里的香氣,道:“好香呀!”

  利歐路氣的牙癢癢,只得用自己碗里的餃子發泄,發出了惡狠狠的咀嚼聲。

  云曌笑了笑:“不想當大廚的利歐路不是好精靈呀,你得加油了,不然就吃樹果沙拉吧!”

  “利歐!”(我拒絕!)

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