只不過她在做的時候開啟了錄像功能,雖然動作快也沒說話,但學生們多看幾遍也能明白,畢竟都不是什么有難度的食譜。
將雞蛋液炒熟備用,鍋中放油爆香蒜末,放入番茄炒軟出汁,再倒入適量熱水煮開,放入切成小塊的豆腐和炒好的雞蛋,等燒開后撒上適量鹽、白糖和耗油輕輕攪拌煮開后裝盤。
這時金針菇肥牛卷也已經燜好了,可以出鍋了。
將這兩樣食材一一放入恒溫箱中,做個耗油生菜,清洗干凈的生菜焯熟后撈出備用,蒜末爆香后加入適量生抽、耗油、鹽、清水煮開后關火淋入生菜上,耗油生菜就做好了。
這時候也不過才過了二十分鐘,腌制的肉估計還不算入味,再做個甜品就差不多了,椰汁倒入奶鍋中,小火加熱至沸騰,快速倒入木薯粉,一邊倒一邊攪拌成絮狀,再慢慢揉成光滑的面團,接著搓成心形狀在木薯粉中滾一圈,抖掉多余的粉。
這木薯粉是聯邦產物,也不叫木薯粉,甘藍習慣了還是叫它木薯粉,長得和原來世界的木薯差很多,木薯一般是長地里的,現在這個是長樹上的,口感也有細微的差別,不過效果差不多。
等水燒開后將心形木薯球放進開水中,煮至浮起到煮熟后撈出后放入一旁備好的冰水中冰一下,原本可以搓成圓球效率高,但是愛心便當怎么可以少了愛心呢 甘藍為自己的小心機點了個贊,她可真是個小機靈鬼呀,撈起心形木薯球瀝干水分后加入椰汁和聯邦特產的水果,全身紅彤彤的,甜得像蜜一樣的水果,也切成心形狀,白胖透明好看的心形木薯球加上紅艷艷的心形水果,飄在奶白瑟椰汁上顯得特別好看。
甘藍捧著這一大碗的椰汁啵啵甜點放入冰箱冰一會,口感會更棒,腌制的肉也差不多腌制好了,再做最后三道菜就行了。
鍋中熱油,將腌制好的牛肉倒入滑熟裝入碗中,裝牛肉的碗中加入切成小段的青紅辣椒,芝麻蒜末辣椒面,最后再淋上熱油,繼續加入適量香菜、生抽、醋和耗油攪拌均勻。
甘藍嗅了嗅彌漫在整個小廚房里的香味,忍不住在心里感慨,顏公主真是幸福啊,有那么優秀做飯那么好吃又愿意寵他的女朋友,真是十輩子修來的福氣啊 繼續下一道水煮肉片,將青菜、豆芽、百葉也就是豆皮燙熟裝入碗中,就不放金針菇了,食譜里已經有一道金針菇了。
鍋中加入少許油,蔥姜蒜爆香,倒入適量辣椒醬和香辣火鍋底料炒出紅油,加入適量清水、生抽、鹽和白糖調味,水開后將腌制好的肉片倒入鍋中,燙熟煮開后連燙也一起裝入裝了燙好的青菜碗中,再放入蒜泥、蔥花、花椒粒、白芝麻和干辣椒潑入熱油激發出香味就做好了。
接下來就是最后一道菜椒鹽雞翅,往正在腌制的雞翅中倒入玉米淀粉,等油溫七成熱后,放入鍋中炸至兩面金黃后撈出控油,鍋留底油放入蒜末、青紅辣椒炒香后加入適量椒鹽、芝麻、辣椒粉翻炒均勻,就可以出鍋了。
接下來就是擺盤了,特意買了個超大精致食盒,將炒得金黃的蛋炒飯捏成一個個心形狀的飯團,用食材在表面點綴出各式各樣的可愛小表情擺放整齊,再將剛才做好的食物放入餐盤中一一碼整齊,甘藍特意和店家說了要求,所以食盒里有專門放湯和甜品的位置。
將這盤花了心思的愛心便當拍照留念后,蓋上蓋子提著出小廚房了去找顏可愛了,他估計都餓壞了,看時間差不多已經下午一點了,午餐時間都過去一個小時了。
以為顏公主在露天廚房的她撲了個空,按照正常情況他不應該在這里端盤子嗎?問向正面無表情翻炒著鍋中食物的崔行:“顏依斐人呢?”
“食堂。”崔行言簡意賅,余光飄向甘藍的背影,暗暗吐槽,光腦是干什么用的,一個兩個的你找我我找你的,躲貓貓嗎?發明光腦不就是為了能夠快速的找到對方嗎?為什么不用?好吧,這可能是他們情侶之間的小情趣吧?
這又再一次堅定了崔行不想談戀愛的決心,戀愛使人傻這句話是真的。
甘藍趕緊趕慢,就怕顏公主餓壞了已經在食堂吃飽了,那她費心費力的做愛心便當有什么用處呢?
一跨進食堂大門,一眼就看到中間那桌上的俊男靚女們,顏依斐正背對著大門,沒看見走進來的甘藍,小伙伴們看似正吃著午餐表面其樂融融的,但這也只是看起來其樂融融,因為高海洋和吳明宇幸災樂禍聲,甘藍在門口就聽見了。
高海洋:“隊長啊,你還是吃一點吧?學妹今天這么忙,哪有空給你做愛心便當,你應該多體諒體諒她,將就著吃啊!”
“就是,也不知道剛才是誰在和我們炫耀學妹會給他做愛心便當呢,現在學妹直接失蹤,你這一天不到就失寵了呀?”吳明宇在一旁幸災樂禍,吃著食堂做的飯菜津津有味。
顏依斐臉黑黑的,不發一言,這種情況已經持續了半個小時了,他都快免疫了,而且甘藍說答應他的事情絕對會做到的,他不信才半天他就失寵了,不可能的!甘藍只是在忙!
甘藍提著超大食盒,快速踱步到顏依斐身旁,將食盒放在原本還委屈郁悶的顏公主面前,“誰說他失寵了就是因為我太寵愛他了,忍不住想多做一些,愛心便當才會來遲”
說完這句話后也坐到了椅子上,非常熟練的挽著恢復笑靨如花側頭看她的顏依斐,抬手摸了摸他的臉,心疼道:“餓壞了吧?”
眉眼都染上笑意的顏依斐抬手握住甘藍甘藍的手搖了搖頭,聲音委屈,開始告狀,“餓了,你來得太遲了,他們都幸災樂禍看我熱鬧。”
這臉上還是笑著的,聲音聽著委屈的,他是怎么做到這樣臉口不一的,不過真好看真好聽啊,告狀的樣子也超可愛!!