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第六百二十二章 雷歡喜的海鮮酒樓

  算是幫左書記暫時解決了一個天大的麻煩吧。

  可這也僅僅是暫時的。

將來會怎么樣左書記會怎么樣祝南鎮會怎么樣  誰也無法給出這個答案了。

  但是祝南鎮真的已經到了一個比較困難的時期了。

  可這也超出了雷歡喜能夠解決的范疇。

  那邊崔彥凱還等著雷歡喜一起吃晚飯呢。

  送走了滿腹心事的左書記,雷歡喜重新回到了莫胖子的辦公室。

  一看到歡喜哥,莫胖子張口問的第一句話就是:“給錢了吧”

  “給了。”歡喜哥無精打采地說道。

  “我就知道,我就知道,你這個人啊。”莫胖子重重的嘆了一口氣。

  “算了,不說了。”歡喜哥恢復了一些精神:“反正這錢咱們也出得起,給就給了吧。走,崔總,胖子,帶上安妮一起,我請你們到云東吃飯去。”

不是吧  崔彥凱和莫胖子面面相覷。

就為了吃頓晚飯還要跑到云東去  可是歡喜哥已經想好了。

  安妮一聽倒是歡天喜地的。

  乘著莫胖子的車,沒有多少時候就來到了云東。

  在歡喜哥的指引下,車子直接開到了目的地。

  一幢飯店正在那里做著重新的裝潢。

做什么啊歡喜哥,你做什么啊這飯店可正在裝潢呢,你請我們到這里來吃飯  “哎喲,雷總,你怎么來了”

  一看到雷歡喜出現,一個剛才飯店里出來的中年人先是一怔,接著急匆匆的迎了出來。

  “來看看你。”雷歡喜笑道:“給你們介紹一下,這位是我專門從海山聘請來的方寸海鮮酒樓的總經理谷斐波谷總。”

  雷歡喜要弄海鮮酒樓也不是什么秘密,大家早就知道了,只是沒有想到居然已經開始動工了。

  出售奇石的錢,有一部分雷歡喜在出國前就已經交給了谷斐波使用。甚至直截了當的告訴谷斐波,他想怎么用就怎么用,不用來和自己匯報。

  這是最大的信任了。

谷斐波和雷歡喜認識的時間其實很短,而且雙方也沒有什么深厚的交情。可雷歡喜居然如此信任自己士為知己者死  谷斐波一分鐘都沒有猶豫,直接從海山飛到了云東,立刻開始了工作。

  選址的工作是最困難的,谷斐波幾乎走遍了大半個云東,終于在這里找到了一家因為經營不善瀕于倒閉的酒樓。

  這里的市口相當不錯。附近的酒樓也多,這是最讓谷斐波滿意的。

  有些人開店,希望邊上最好一家類似的店都沒有,就自己這么一家,以為那樣生意才會好,才可以壟斷。

  其實這是最謬誤的地方。

  只有在這里開設起來大量的店,形成了市場,才可以帶動人流量,帶動生意。

  當然,店一旦開的多了。競爭難免也會激烈無比,這個時候就要拼價格、拼品質了。

  而這樣的戰斗谷斐波是不會害怕的。

  他第一時間盤下了這家店。

  里面的裝潢谷斐波是非常不滿意的,他親自操刀,按照當初在海山自己開酒樓時候的樣子重新布置了這家店。

  老實說,對于當初輸給老對手徐永忠,谷斐波是很不服氣的。

  那時候輸的唯一原因就是一條活著的野生大黃魚。

  要不然光憑借著經營,那么多年了兩個人都斗了個旗鼓相當。

  可現在不同了,第一是雷歡喜全力的支持和無條件的信任,讓谷斐波可以毫無顧慮的放開手腳大干一場。

  第二也是最重要的一點:

雷歡喜能夠弄出一條活著的野生大黃魚,難道弄不出第二條來  只要有了一塊活字招牌。谷斐波就有信心把這個新的海鮮酒樓辦得風生水起。

  “雷總,整間酒樓一共500平方,分成上下兩層。”谷斐波很快介紹道:“地方不是特別的大,但我們剛剛起步。這么大的面積也足夠用了。這里處在星光路和人民路的交叉部位,52路車、123路車、92路車都經過這里,地鐵2號線、4號線在這里都有”

  “好了,好了。”一聽這些具體的數據分析,歡喜哥的腦袋很快大了:“老谷,我說過。怎么搞是你的事情,我既然聘請了你,那就全權拜托給你了。我不過問你怎么弄。我這次來可不是監督你的,我是來讓你請我吃飯的。”

  “啊,吃飯”谷斐波一怔,隨即便醒悟過來:“成,附近的飯店都不錯。”

  “咱們也找家海鮮酒樓唄。”歡喜哥話里有話。

  谷斐波立刻就明白了雷歡喜的意思。

  這是要有一個對比啊。

  看看別人怎么做的,有什么優點什么缺點。

  雷歡喜平時看起來有些大大咧咧,沒心沒肺的,可是在大事上卻一點也不含糊。

  怎么選址、怎么裝修、怎么經營,他不會去過問,全部交給了谷斐波,但是在大的方向上卻一點也不含糊。

  莫胖子、安妮、崔彥凱也大致明白了雷歡喜為什么要專程帶他們來云東吃飯的原因,這是要他們實地來看看這家海鮮酒樓怎么搞啊。

  谷斐波對附近的情況已經非常熟悉了,熟門熟路的把他們帶到了不遠處的一家海鮮酒樓里。

  這家酒樓的名字叫“海山黃金海鮮大酒樓”,算是附近生意比較好的了。

  “打著海山海鮮的旗號而已。”谷斐波一走進店里就笑道:“我在這里吃過飯,這里的海鮮絕大部分不是從海山運來的,而是從別的地方弄來的。為什么便宜,節約經營成本。按理說這是屬于嚴重的不誠信,可是附近沒有別的上檔次的海鮮酒樓啊,結果造成了這里的一家獨大,生意還算不錯。”

  大廳里放著一些魚缸,里面養著不少的海鮮。

  看得出來谷斐波對于掛羊頭賣狗肉的行徑是很不屑一顧的。

  他當初和雷歡喜談過自己的經營理念,一定要真材實料,一定要精益求精,在吃的方面絕對不能有任何的含糊。

  真材實料了,顧客才能夠吃得滿意,才能夠留得住客人。

  “老谷,你選擇的第一個目標難道是這里”雷歡喜笑著低聲問道:“準備打敗這家酒樓”

  這話可不能聲音太大了,要不然被這里的工作人員聽到,非把自己這幾個人給轟出去不可。

谷斐波只是意味深長的淡淡笑了一下

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