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174、完美配方的誕生

夢想島中文    我的完美人生啊
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  “對對對,把這個包廂給我拆了,然后從這里直接連同大堂打通開來。對了,墻面的話給我重新粉刷一遍,上面搞一些墻紙。”

  “不行,這個后廚太小了,還有這里要放一個巨大的冰柜,所以這個地方給我留出來。”

  劉淼來到了門店這邊,親自盯著這邊的裝修。對于火鍋店的布局,劉淼的內心自有他的一個想法的。

  他現在要做的,就是讓這個店里面的環境看起來布局干凈簡單一些。

  其實翻新進度劉淼不需要擔心,因為這全部都是包給了對方的。

  對于承包的,他們肯定會用最快的速度趕進度。

  等到了中午以后,劉淼離開了這邊,直接來到了人力社這邊。

  “老板,你過來的正好,我正準備給你說的。你的火鍋店的營業執照,還有衛生許可證之類的證件,公章啊,組織機構代碼證之類的文件,我今天一起過去工商所登記了,并且也交了所有的資料。

  應該兩三天以后,就能拿下來的。不過,這是交了一筆錢,這是收款你看一下。”

  劉淼接過了夏月淑遞過來的收據看了一眼,隨后就直接放口袋里面了。

  “我知道了,到時候你去幫忙拿出來一下。對了,今天你從人力社這邊的賬戶,轉兩萬塊錢到另外一個賬戶去。”

  時間過得很快,而火鍋店也裝修的很快。今天,李翠花家里,劉淼一臉的恐懼的看著眼前的火鍋。

  這已經是第三天過來了,每天過來吃火鍋,搞得現在劉淼都覺得自己應該去一趟肛腸醫院了。

  好吃沒錯,可是天天這么吃,他劉三水就是有一個鋼鐵菊花也遭不住啊。

  你看,劉春今天無論劉淼怎么勸,這丫頭打死都不下來了。

  一聽說要下樓吃火鍋,這丫頭就像是見到了魔鬼一樣。

  這三天,別說劉淼了,就是劉春也每天吃火鍋吃的遭不住了。

  關鍵是,你一旦開吃,就不是簡單的享受美食,而是四口鍋里面,都要吃必須要還要給出意見。

  我的老天爺,我劉春還是個孩子,所以我不應該受這個委屈。

  所以,今天劉淼被李翠花喊下來的時候,無論哥哥怎么樣哀求,她劉春都是打死不下樓。

  哪怕她這么聽哥哥的話,今天也殘忍的拒絕了。

  “三水,整起整起,快點吃了給一個意見。這是三天來,我的第六次改版了。

  今天的味道,我感覺應該是最完美的一次了。”

  看著一臉期待的李翠花,劉淼忍不住縮了縮自己的那朵花。

  尼瑪,火辣辣的疼啊我的老天爺,這他么不是人干的活兒。

  上完廁所走路,都他么的要雙手掰著走,不然合在一起就是火辣辣的疼。

  就像是兩瓣之間,夾了一塊木炭一樣我的老天爺。ぷ999小説首發ωωω.999χs.cΘмм.999χs.cΘм

  我他么的,今天還要吃,這簡直就是要我劉某人的老命啊?

  無語問蒼天的看著眼前的四個鍋,劉淼恨不得直接端起來就丟了。

  最終,他還是拿起了筷子,欲哭無淚的夾起一些豆皮丟進去燙了起來。

  一個麻辣鍋底,一個香辣鍋底,一個鴛鴦鍋底,還有一個紅油鍋底這四種味道。

  這是他們這幾天,根據如今市場上來做的一個調整安排出來的。

  特別是這三天以來,每天都在調整口味。你比如,什么樣的味要多一些啊,什么樣的味要淡一點,都要經過調整的。

  特別是鴛鴦鍋里面的清湯鍋底,其實是最考驗人的。

  你以為,這個清湯就是簡單的一些清湯?

  別逗了,這清湯鍋,可是用雞肉,火腿,還有一些大骨等之類的熬出來的高湯。

  可以說,其工藝的繁瑣程度比麻辣都難麻煩。

  劉淼先是吃了一口清湯里面燙出來的食物,一口下去劉淼閉上眼睛開始感受起來。

  “有味道,并且還有香味,最重要的是有著一股不一般的鮮味。

  同時,還有一股特別的回味不知道里面是什么。不過總體來說,這個清湯不錯,特別適合小孩子還有不吃辣的人吃。”

  聽到劉淼的評價,李翠花臉上直接笑開了花了。

  “三水,你快嘗一嘗另外幾種味道。”

  劉淼也不遲疑了,直接開始了另外幾種味道的品嘗。最后劉淼發現,和李翠花說的沒有區別。今天的味道,是這三天以來的六次版本最好的一次。

  不管是香味,辣味,麻味還是別的,都是最完美的一次。

  哪怕劉淼如今,走路都要掰著,此刻也忍不住多吃了幾口。

  非常的有讓人回味的感覺,吃下去以后,各種味道融匯在一起,讓你忍不住拿起筷子繼續吃。這就是美食的誘惑,也是配方的成功。

  可以說,李翠花的配方已經成功了。

  “漂亮,今天的味道確實好吃。翠花,就這樣決定了,咱們得火鍋店,推出的第一款火鍋口味就以這四種口味為基礎。

  對了,今天的配方,火候等這些工序,你都記下來了吧?”

  得到了三水的肯定,李翠花直接就是樂開了花,只見她拿出了一個筆記本來。

  “都記下來了,全部都在這個里面。不光是今天的,前面幾天的幾個版本也全部都在里面。

  三水,你看看吧,有沒有什么疏漏的。”

  劉淼此刻,神色無比嚴肅的看著李翠花,用手把她的筆記本給推回去了。

  “翠花,我提醒你一件事。從今天開始,你的這個筆記本,就是你最重要的東西。

  不能給任何人看,哪怕是我都不行。記住了,里面關于底料的炒制,你不能讓任何人知道,這是你獨有的配方。

  不管是誰,都不要讓他知道。甚至于,你都不能讓人知道你有這樣一個筆記本知道嗎?

  這是你最大的本錢,可以說是你的命根子。同時,這個東西也是以后我們火鍋店的立足之本。

  它的安全很重要,所以我希望你對我保證。”

  劉淼前所未有的嚴肅,這讓李翠花內心稍微有點緊張。認識這么久了,她是第一次面對這么嚴肅的三水。

  但是,劉淼說的很多,這個東西除了李翠花自己,任何人都不應該知道的。

  哪怕是他劉淼,也不應該知道。生意,最怕的就是分不清,分不清就容易扯皮的。

  再有,配方這個東西,那是絕對的秘密的,也是一門生意的立足之本。

  君不見,可口可樂的配方,放在比銀行金庫還要安全的地方嗎?

  為什么,因為可口可樂價值太高了,它容不得任何的問題。

  “好,我知道了三水,聽你的話不讓任何人知道。而且,這個筆記本我一定會藏好的。”

  聞言,劉淼這才神情輕松了下來。

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