314 中秋前后

　　“爸？”

　　一開門，就看見沈老師和老爸有說有笑的場面，楊九安不禁愣住：“爸，你什么時候來的？”

　　她換鞋進屋，一臉狐疑地踱步到兩人面前。

　　楊清文笑道：“我剛到，小沈說你馬上到家，我就沒告訴你，想著給你個驚喜。”

　　見安安還是疑惑，沈亦澤解釋：“是我把叔叔請來的，有點事要跟叔叔商量。”

　　“什么事？”

　　楊九安的第一反應是婚禮，瞬間有點小激動。

　　還沒激動兩秒鐘，就聽沈老師說：“公司上的事。”

　　她一怔，更加詫異：“你跟我爸從事的是完全不同的兩個行業，有什么可商量的？”

　　被忽悠得次數多了，她現在都有點創傷后應激障礙了，下意識覺得沈老師又在忽悠她，肯定在籌備什么驚喜。

　　沈亦澤拍拍身邊的座位：“你過來，坐下我慢慢給你說。”

　　聽他說完，楊九安才明白，沈老師這次真沒忽悠他，確確實實是有正事要談。

　　商業上的事她不懂，但不管沈老師想做什么，她都會支持。

　　“那你們談正事吧，我不打擾你們了。”

　　楊清文說：“在家里不談這些，我今天是來看我女兒和女婿的。這不中秋快到了嘛，給你們帶了點月餅。”

　　楊九安眼睛一亮：“是榨菜鮮肉的嗎？”

　　“不僅是，而且是你最愛吃的那家店。”

　　榨菜鮮肉月餅是杭城的特色，層層酥皮包裹著咸鮮的榨菜鮮肉，但凡吃過一次，就不會忘記它的美味。

　　楊九安五歲就離開了杭城，對那座城市的印象不深，唯有榨菜鮮肉月餅深入她的靈魂，是她永不會忘的記憶。每次去老爸家，不管是不是中秋，老爸都會準備滿滿一冰箱的榨菜鮮肉月餅，她總也吃不膩。

　　“在哪兒呢？”

　　她有些迫不及待。

　　沈亦澤笑道：“我放冰箱了。”

　　“是生胚嗎？”

　　楊清文點點頭：“當然。”

　　這種月餅就是現烤出爐的才好吃。

　　楊九安起身：“那我去烤兩個，你們要吃嗎？”

　　沈亦澤舉手：“我來一個。”

　　去年春節，他在楊家第一次吃到這種月餅，嘗之前覺得這什么黑暗料理，一口下去立即真香，就是油多了點，比豐鎮月餅還要油，吃一個得健身半小時。

　　“我也來一個。”

　　楊清文也像個孩子一樣舉起手。

　　接觸幾次之后，沈亦澤發現他這位岳父大人其實挺隨和的，只是不茍言笑的作風顯得他比較嚴厲，給人不太好相處的感覺。

　　晚上跟安安躺床上夜聊，他把自己對老丈人的印象告訴她，楊九安卻說：“你想多了，我爸之所以隨和，是因為我認定你了，而且你本身也足夠優秀，換做別的男生，他可不會給好臉色。”

　　“真假？我感覺你爸不像會發脾氣的人吶…”

　　“no，no，no！我爸的好脾氣是分人的，他對我一向不錯，但對我那個不成材的弟弟，他從來都是板著臉的，不然我弟也不會那么怕他了。”

　　“照你這么說，岳父大人這是對我青睞有加咯？”

　　楊九安白他一眼：“別自戀了，主要是因為我，只要是我看上的人，哪怕是個草包，我爸也不會過分刁難的。”

　　沈亦澤“嘖”一聲：“拐著彎損我呢？我要是草包，你是啥？包嗎？”

　　楊九安反應了好一會兒才明白他話里的意思，臉上一熱，抬手就想捶他，卻被他一把捉住手腕。

　　“還能動人，看來你還很有精神嘛！”

　　沈亦澤制住她的雙手，略顯粗暴地發起進攻。

　　楊九安故意表現得不配合，使出吃奶的勁反抗他的侵略。

　　然而兩人的體型差距過于懸殊，他僅一個翻身，便將她無情鎮壓。

　　江南高新技術產業園，樂享科技總部。

　　在賴天歌回江南之前，沈亦澤先跟公司的首席技術官魏守誠和飛毛腿董事長兼首席執行官楊清文討論過好幾次。

　　有句話叫真理越辯越明，沈亦澤雖然大致了解盒馬鮮生的經營模式，但那只是從消費者的角度，跟主管技術和主營物流的大佬聊過之后，他才對新零售模式有了相對完善的認知。

　　他感慨于魏守誠和楊清文的經驗老到，很多時候都能抓住問題的本質和核心，殊不知，魏守誠和楊清文同樣驚訝于他大膽且具有開拓性的想法。

　　尤其是楊清文，當他得知新零售的概念，立即明白，這對他和他的飛毛腿而言，無疑是一次東山再起的機會。

　　心里有了譜，等賴天歌回到江南，沈亦澤便跟她就這個問題再度詳談，就技術和物流的問題給出了解決方案。

　　9月中旬，沈亦澤和楊清文、賴天歌等人在樂享科技總部進行三方會談，這次會談不是討論新零售的可行性，而是在三方都已經確認可行的基礎上，討論實際操作中可能存在的問題和未來合作的方案。

　　要發展新零售，技術、物流和供應鏈，這三個部分缺一不可。

　　技術方面，樂享短視頻就是一款以大數據和智能推薦算法為核心的軟件，公司在這一塊已具備一定的技術基礎，在這基礎上研發一套同類型的智慧系統，其難度自然比從零開始低得多。

　　魏守誠對此很有信心，因為他以前為某外賣平臺做過技術架構，別的不說，至少配送部分的智能化和數字化，他是相當熟悉的。

　　當然，要將整個生態和系統搭建起來，這是一項大工程，公司的技術人員有限，就算只做核心部分，其他的都外包出去，保守估計也需要一年左右才能搭建完成。

　　物流方面，和快遞不同，生鮮的配送對時效性具有極高的要求。

　　沈亦澤還記得，盒馬鮮生最響亮的口號之一，就是保證3公里以內30分鐘送貨上門，這既是考驗配送人員的業務能力，也是考驗算法驅動的核心能力。

　　因此，從商品的到店、分裝、上架，到揀貨、打包、配送等，都要完全實現數字化，作業人員都應該通過智能設備去識別和作業，一來簡易高效，二來出錯率極低。

　　除此之外，運輸和倉儲也是物流中相當重要的一環。

　　這一環自然是交給楊清文解決。

　　飛毛腿雖然在全國物流中鎩羽而歸，卻在這次失敗中保留下一部分長途運輸的能力，再加上鳳歌科技本身就具備一定的短程運輸能力，現有的運輸網絡不說覆蓋全國，至少已覆蓋全國所有的大型城市，這就夠了。

　　至于倉儲，這更不是問題，以專業物流公司的容納度，完全能夠應付。

　　問題在于如何有效地控制物流成本，這取決于流通策略的合理性、規模效應的溢出程度等等，在此次會談中，楊清文方就這個問題給出了一套切實可行的方案。

　　供應鏈方面，最重要的無疑是冷鏈流通系統。

　　既然將受眾定位為中高端人群，那就必須保證食品的質量和新鮮程度。

　　這是賴天歌所代表的鳳歌科技負責的環節，事實上，經過這四年的發展，鳳歌科技的供應鏈已相對成熟，現在差的只是全面數字化而已，這就要由三家公司進行對接和深入合作。

　　“在供應這塊，我倒是有點想法。”

　　沈亦澤突然說。

　　等眾人投來目光，他接著說：“鳳歌科技當然是我們最重要的貨源，但除此之外，我們也應該有其他的供貨渠道。

　　而且，既然是走中高端市場，就不必限于國內的廠家，國外的，比如阿拉斯加的帝王蟹、挪威的三文魚，這些高利潤的食材也可以考慮引進。”

　　賴天歌當即表態：“這我同意，光靠我們也無法完全覆蓋一家大型超市的供給需求，增加供貨渠道，既可以提高商品的多樣性，也可以增強超市抵御風險的能力，于情于理都該這么做。”

　　“那么，”沈亦澤正色說，“在這個基礎上，我想引入買手制。”

　　此言一出，在場眾人都是一愣，賴天歌顯然也有些意外，買手制，這個名詞她已經很多年不曾聽人提起過了。

　　這個名字起源于上個世紀60年代的歐洲，最早出現在服飾行業，由于商家在經營時對進貨沒有經驗，所以請有經驗的人進行購貨，這種有經驗的人就稱為買手，而這種請買手進貨的模式就叫買手制。

　　與買手制對應的是代理制。

　　代理制是國內的零售商常用的一種進貨模式，即以供應商為主導，供應商供給什么，零售商就賣什么，換句話說，零售商就是柜臺的出租者，不是經營者。

　　這種模式的好處在于，零售商可以不承擔經營責任，而是轉嫁給供應商。

　　賴天歌對此自是無比熟悉，她在燕北跟當地的連鎖超市扯了半個月皮，談的就是這事。

　　沈亦澤進一步解釋：“現在國內的零售商以代理制為主，但這種模式是以供應商的利益為導向，而非消費者主導，不適合中高端市場。

　　買手制雖然不常見，但專業的買手可以根據客戶的需求去挑選品質卓越、口感上乘的優質生鮮，這就是一種用戶導向的模式，也是保證商品質量和提升服務質量的方式之一。”

　　楊清文沉吟道：“這個想法很好，不過就我所知，買手制需要對商品的銷路負責，銷售不暢的商品是無法退回廠商的，因此對買手的要求很高，不僅要具備專業性，還要有眼光，要了解市場和消費者。

　　相比于其他管理人才，買手仍是國內零售業的稀缺工種。這樣的人才，一個兩個還好說，等以后規模起來了，至少要招幾十幾百甚至幾千個，恐怕不太容易吧。”

　　賴天歌說：“我倒是有些門路，能聯系上不少稱職的人選，只要薪資合適，他們肯定愿意轉行來當買手，只是這樣一來，成本可能會比較高。”

　　她本就是學農出身的，又在這行干了十余年，在圈內早已積攢下一定的人脈。

　　沈亦澤半開玩笑半認真地說：“舍不得孩子套不著狼，我們既然主打中高端市場，那一切就要按高端的標準來做，錢不是問題，現在投的越多，以后賺的也就越多。”

　　最主要的原因還是因為他有閑錢，具備投資的能力，也愿意投資。

　　經過討論，眾人決定在滬東落戶首家實體店。

　　滬東的人均消費能力位于全國第一，這里的中高端市場潛力非常大，倘若在滬東都做不活，別的城市也就別想了。

　　當然，現在只是定下方案，等到建成開業那天，至少得一年以后了，而在此期間，預計的前期投入高達五千萬以上，這還只是單店的開店成本。

　　在零售這行，這個成本屬實高得有點離譜，不過尚在沈亦澤可接受的范圍內，萬事開頭難，體系一旦建成，之后就會順利許多。

　　臨近中秋，楊九安獨自回了趟蜀都，去戶籍部門將婚姻狀況改為已婚，之后和老媽方瓊下到鎮子，在大舅家里過了一個中秋。

　　沈亦澤則回去陪爸媽吃了頓團圓飯，之后飛往紐約，跟以abc（美國廣播公司）、nbc（美國全國廣播公司）、cbs（哥倫比亞廣播公司）為首的電視臺進行洽談。

　　歷史兩年半，樂享tv的付費會員數已突破一億五千萬，成為僅次于騰飛視頻的第二大長視頻站。

　　樂享科技也憑借長、短視頻軟件的出色表現，在d輪融資融到了高達16億美元的資金。

　　有錢了自然要進一步豐富網站的付費內容。

　　事實上，公司已經談下了bbc紀錄片的版權授權，韓國三大電視臺部分綜藝的版權授權，日本骨頭社、節操社和集英社等動畫制作公司的部分動漫的版權授權…

　　這次赴美，主要是為了給an＆y的簽約藝人制作新專輯，順帶也跟美國的影視行業打打交道，爭取拿到美劇和好萊塢大片的版權授權。

　　樂享tv的自制內容，在數量上雖然比不過騰飛視頻，但憑借質量上的優勢，足以抵消數量上的差距，只要片庫的豐富度跟上，并非沒有彎道超車的機會。