第一百三十八章 何以解憂唯醉云仙酒

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　　今天第一更！

　　劉銘華越想得越是興奮！這個大唐版夜總會一定會大獲成功！

　　看著一頭霧水的小姌花，劉銘華就詳細地向她講述了后世夜總會的經營和管理。

　　小姌真是聽得目瞪口呆！她瞪著大眼睛傻乎乎看著劉銘華，心里在想：“老天呀，劉銘華公子腦子里面都裝了些什么？怎么可能有這樣的奇思妙想？怎么可能？”

　　劉銘華說完之后，看著發傻的小姌，拍了拍她小臉道：“喂，我說你發什么傻？我剛才說的你都理解了沒有？如果像你這樣的還不理解，那在唐朝我還真找不到一個能夠經營夜總會的人了。”

　　小姌咕咚一下咽了一口口水，然后興奮地對劉銘華說道：“理解了，我當然理解！銘華，這些你是從哪里學來的？這奇思妙想真是絕妙啊！如果鴻運樓實行這一套管理和計劃，別說一個小小的白云樓，這個鴻運樓必將天下無敵啊！”

　　劉銘華對小姌豎起大拇指道：“你這話有力！不錯，我們要的就是天下無敵！要的就是天下第一！你要給我記住了我們做人可以低調，但是做事必須高調！

　　也就是說今后凡是我們要做的事情，我們就必須要做到最好、做到最完美、做到最頂峰！必須要做到天下無敵、天下第一！這，就是我們的做事風格！小姌，你行不行，有沒有信心？”

　　“我？當然有信心！有了這么厲害的公子，我為何沒有信心？銘華，我…”被劉銘華這一通忽悠，小姌熱血沸騰了，然后忍不住就沖過去抱著劉銘華，在劉銘華臉上親了一下！

　　劉銘華摸了摸臉蛋一臉苦笑道：“喂喂，我們在談正事呢！你可不要趁機占便宜！好了，關于酒樓的事情就這樣，我們先去看看釀酒吧！”

　　小姌吃吃一笑，看了看劉銘華，滿面緋紅頭前帶路。

　　這時，文華閣院子工棚里面，一排排蒸餾器下面都燃燒著熊熊火焰，鍋里熱氣騰騰，到處飄著酒香。

　　院子里面所有的極品家丁都在忙碌這！

　　有的在搬運柴火，有的在打水，有的在倒入低度酒，有的在燒火，有的負責火候，有的拿著空器皿在冷凝管那里等著高度酒流出。

　　蒸餾酒與釀造酒相比，在制造工藝上多了一道蒸餾工序，也就是說，最關健設備就是蒸餾器。

　　因此，蒸餾器的發明是蒸餾酒起源的前提條件。不過，蒸餾器的出現并不是蒸餾酒起源的絕對條件。因為蒸餾器不僅可用來蒸酒，也可用來蒸餾其它物質，如香料，水銀等。

　　蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉化為糖的淀粉等物質。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麥類馬鈴薯等。當然，也可以直接用低度酒進行蒸餾。

　　蒸餾酒的原理就是利用酒精的沸點和水的沸點不同，將原發酵液或原來的低度酒加熱至兩者沸點之間，就可從中蒸出和收集到酒精成分和香味物質。酒精的沸點者大概78℃，水沸點100℃左右。

　　具體來說，酒精較易揮發，加熱后產生的蒸汽中含有酒精濃度很高，結果冷凝后得到的酒，雖然無色透明，但氣味卻辛辣濃烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多！大唐一般釀造酒酒度20度左右，蒸餾酒則可高達60度左右！

　　關于蒸餾酒的起源，從古代起就有人關注過，歷來眾說紛紜。

　　其實，有些文獻說唐代就有了高度酒燒酒！但，這個很多專家表示懷疑！

　　白居易曾經寫過“荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀光”的詩詞。

　　但是經過專家研究，唐代的所謂“燒酒”，是一種加熱促進酒的“陳熟”方法。有史料記載：“燒酒，即實酒滿甕，泥其上，以火燒方熟，不然不中飲”。顯然，不是高度數的“蒸餾酒”！

　　劉銘華來到大唐后，已經確定這個年代沒有“高度蒸餾酒”，因此，劉銘華對這個“高度酒”是非常有信心的！連皇帝李世民都催促劉銘華趕快釀酒，那這就怎么可能不出名？

　　劉銘華想好了廣告：“大唐陛下都說好的酒…”嗯，這個廣告語，一定爆了！

　　“銘華，你笑什么呢？又準備算計何人？”看到劉銘華如此猥瑣的笑容，小姌就知道劉銘華又不知道想到了什么壞主意。

　　劉銘華笑道：“呵呵，我？我是準備算計陛下呢！”

　　“啊？”小姌身體一抖，不敢問了。現在的小姌，當然已經知道瀾兒好樂兒那全是公主啊！知道這個之后，小姌對自家公子的崇拜那可到了一個無以復加的高度！

　　兩個公主纏著劉銘華啊，因此劉銘華可以說在算計陛下，但是小姌可不敢開這個玩笑。

　　劉銘華道：“怕什么，你就是破口大罵李世民也沒事！我也不會告發你的。”

　　“公子，莫要胡言亂語了！”小姌趕快捂住了劉銘華的嘴。

　　劉銘華打掉小姌的手道：“又占我便宜？看看這個勞動場面，熱火朝天，真的挺不錯。只不過看起來，大家有點忙？”

　　小姌無奈道：“是啊，人數不夠啊！公子，一開始你說二十個下人有點多？可是現在看來，人數還有點不夠。如果要擴大生產規模，恐怕要找五六十個下人啊！”

　　劉銘華嘆息道：“好，那你就去找！這些就交給你了。我只有一個要求這些人必須是自愿來文華閣，我不想強迫任何人為我們工作！知道嗎？”

　　“好！”小姌嘿嘿笑道：“這一點你就放心吧！這幾日，不知道有多少人要想進入文華閣。都是聽說公子對下人特別好，在我們這里的下人衣食無憂，而且還有工錢？最重要的是公子還說如果他們表現突出，就給他們真正自由？你不知道外面有多少人羨慕我們這里的下人啊！只不過之前我可不敢自作主張。既然現在公子開口了，那我就擴充人員了，再找三十個人如何？”

　　劉銘華點頭道：“好，反正我們家里地方太大！哎，這么大一個莊園，如果只是住人，可以容納幾千人了！這么多的土地真是浪費了。我可沒想到，我一不小心就成了大唐的大地主了！”

　　小姌笑道：“公子，你這算是什么地主？你不知道那些大地主手里有多少土地呢！有些地主，方圓十幾里都是他們家的地啊！你和這些人比起來，還真是小巫見大巫呢！”

　　劉銘華摸了摸鼻子道：“那還真是。對了，陛下封我耀縣男？這我還搞不懂什么意思。整個耀縣的土地不可能是我的吧？但如果我要些土地，應該是可以的吧？”

　　小姌笑道：“公子這個都不知道？當然是可以啊，畢竟你是‘耀縣男’，你可以去耀縣看看，一些地方只要看中了，讓瀾兒和陛下說一下，那個地方應該就是你的了！耀縣啊，反正距離我們這里很近，我們要是在那里搞個方圓十幾里的土地，應該不成問題吧？”

　　劉銘華一個踉蹌苦笑道：“方圓十幾里？小姌啊，你還真是一個天生地主婆！”

　　小姌突然臉一紅，然后小聲道：“公子，你是大地主，我是地主婆…這樣好嗎？”

　　“不好！”劉銘華惡狠狠瞪了一眼小姌。

　　就在此刻，不遠處的下人突然驚道：“公子，出酒啦，出酒啦！”

　　劉銘華聞言大喜，一把抓住小姌，飛快地跑到蒸餾器，看著冷凝管里流出來的透明白酒，劉銘華用顫抖的手接過一碗，然后仰頭喝下！

　　良久，劉銘華仰天長笑道：“哈哈哈，出酒啦，真的出酒啦！對酒當歌，人生幾何？何以解憂，唯醉云仙酒！”

　　ps：諸位，且滿飲一杯，以便盡歡打劫啊！有何物都交出來吧！rs