“這位大爺你好,請問你是從什么地方過來買粑兒的?”電視臺主持小胖隨意找了位老人就問道。
這大爺的鏡頭感還不錯,滿臉紅光的對著鏡頭說道:“你是吃貨小胖吧,我在電視上見過你,今天你來這里算是來對了,張記的葉兒粑最正宗,有咱們老蓉城的味道。”一聽就知道這大爺是當地土著,榮譽感很強啊。
主持小胖什么情況都見過,從容應對道:“沒想到小胖我還有老年粉絲啊,哈哈,不過今天咱們還是先吃粑兒,讓我們在問問旁邊這位阿姨。”當即就湊上去問道:“阿姨,你買這么多吃得了嗎?”
中年婦人手里拿著十幾個,樂呵呵的說道:“當然吃得了,昨天買了七個回去家里還不夠吃呢,今兒就來多買點。”
陸續又采訪了幾位,有食客,也有路人,得到的答案都是贊不絕口,旁邊張母三人外加中介小唐都有些目瞪口呆,這是什么情況,怎么電視臺突然就來了。
終于,這時候主持小胖沖了上來,老套路了,先采訪顧客在找老板,小胖湊上來,當先第一句就問:“老板,您有看過我們幸福三頻道的吃貨節目嗎?”
張母哪里有多余的時間看電視,頗為尷尬的回道:“沒看過,平時沒有時間。”
小胖笑容不減,“理解,您生意這么好肯定沒時間啦,不過這期節目您可一定要看,您可是主角啊。”
張母到是很鎮定,早就過了小媳婦害羞的年紀,風風雨雨開肉鋪好幾年了,接待過無數客人,心態很好,便開口詢問道:“你好,我想問問你們怎么會來到這里來采訪,我這里買粑兒也沒幾天啊。”
小胖微笑道:“我們吃貨節目就是為了發掘咱們老蓉城的傳統味道,不進大店,專門找像您家這樣的小地方,但味道又是最好的。”
張母雖然覺得自家的葉兒粑和啥老蓉城根本沾不上邊,但這話當然不能說出口,改說道:“我家的粑兒味道絕對是最好的,價格也公道,你也嘗一個試試。”
小胖不好意思說道:“一個怕是不夠啊,小胖我至少都能吃十個。”
這下換張母樂了,起初那一絲緊張也全沒了,麻利的先從蒸籠里取了幾個了粑兒出來,“哪你快嘗嘗。”
小胖也是個妙人,連忙把話筒把胳膊下一夾,雙手接過直接就大咬了一口,這味道?雖然來時已經有了準備,但以他吃遍蓉城大街小巷鍛煉出的味覺仍然被震驚了,連忙又咬了一口,“好香,好清新,軟糯可口,咸香味美…”無數的贊美詞匯連忙冒出,而且是真心實意,不像之前很多時候都是為了節目效果而贊嘆。
“小胖,我說對了吧,你這次是真來對地方了,老頭子我一輩子就好這口糯食,吃了無數家葉兒粑,就屬張記的味道最好,比當初我小時候祖母做的都好吃…”卻是剛才那位大爺一直沒走,圍攏在旁邊看著呢。
話一落,圍攏過來的路人也接連出聲贊嘆,張家的葉兒粑雖然沒賣幾天,但每日都有近千個賣出去,這附近大半的人都吃過,回頭客更是不少,已經有忠實吃客了,每日清晨,甚至下午都會過來買上幾個,或當零食或當早飯。
要說到眼紅,也不是沒有,但張家的粑兒賣得確實便宜,屬于薄利多銷,又在這里賣了多年豬牛肉,算是老街坊,當然不會有人冒著犯眾怒的風險跑來說反話。
“哎呀,你看我吃著都忘了電視機前的觀眾了,先告個罪,觀眾朋友們大家好,今天我小胖算是見識到了,果然咱們吃貨最愛的美食都在民間啊,這葉兒粑實在太好吃了,咬上一口小胖我都想把舌頭吞下去。”小胖樂呵呵的說道。
話一落,旁邊跟來的電視臺工作人員竟忍不住出聲道:“胖哥,你別光顧自己吃啊,也給咱們來幾個嘗嘗鮮。”
張母連忙給幾人都裝了幾個,好在上午回去多包了一些,現在粑兒還充足。
沒一會又是一陣贊嘆聲傳來,小胖跟著出聲道:“老板,冒昧的問一句,您一天能買出多少個?”
張母也不避諱,老實的說道:“開張也沒幾天,不過生意確實很好,剛開始第一天就賣了五百個,昨天賣了近千個出去,今天到現在為止已經賣了七百來個。”
“哇哦,生意真的很好啊!”小胖這也是實話,這個疙瘩角,一天買一千個,這不是就有幾百個食客上門購買了,不過一想到這味道,也就釋然。
又說道:“老板,不知道您能說說秘訣嗎,我以前也吃過不少葉兒粑,實在沒辦法和你家的比。”
張母笑道:“也沒啥秘訣,就是材料好,餡料用的肉都是從我這肉鋪里精選出來的,花椒和鹽菜也是從我老家大山里帶出來的,花椒還是野生的呢,蒸籠是楠竹手工燒制,還有糯粉是我自己用機器打的新鮮糯米,粑兒也是我們一家人清早起來鮮包鮮蒸,油也是一次性使用,干凈新鮮衛生,我們一家人都是吃這粑兒當早飯。”說到這里,末了也多加了句:“當然也有獨家秘方,這就不方便說了。”
小胖一聽,掰著手指說道:“新鮮、干凈、衛生、野生、大山、在加上獨家秘方和便宜的價格,這才是我們吃貨們理想的店鋪啊。”
這次采訪鬧騰了很久,最后張母不僅沒花廣告費用,反到當眾得了一個空調的獎勵,電視臺也贏得一片贊好聲,圍攏人群紛紛出聲說晚上一定鎖定幸福三頻道看節目,估計很多人是想看看自己在電視里是個啥模樣吧…
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紫宸一上午都在偏僻的農田邊上打拳,換在以前也就一個小時就收功,但今日不知道怎么回事,身體說不出的有精神,力氣也仿佛一夜就增大了,摩擦著雙手,仔細一琢磨也沒個頭緒,隨后回了租房換了身衣服就到街上去謀生路了,如今這環境,已經不適合街頭賣藝,功夫在好,也需要機遇才行…
張衡突然接了中介小唐的電話,事情已經辦妥當了,但卻出了點意外,居然有電視臺到家里鋪子采訪了,不過小唐也不太清楚具體是怎么回事,只是提了提而已。
掛了電話,正要問母親,沒想母親的電話剛好就來了,“兒子,你猜咱家今天遇到什么好事了?”
張衡無奈的笑了笑,他已經知道了,但嘴上卻道:“是不是粑兒的生意比昨天好?”
“對也不全對,媽給你說啊,今天咱家算是遇到貴人了,咱家的小院換房東了…還有啊,今天電視臺來采訪了…送了咱家一個名牌空調,媽找人問了,要兩千多塊錢呢,兒子你看,咱家一天就節省了六千房租,還得了兩千多的空調…”母親喜氣洋洋的說道。
張衡聽著也高興,也覺得今天這一百萬花得值,什么都比不上家人的開心重要…
“張衡,你今天中午可要請客哦。”等他一掛電話,旁邊歐亞就甜甜的說道。
張衡使勁點了點頭,他今天也非常開心,不過吃了中午飯,下午就該進原始空間看看了,土狗應該長大了吧…
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