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而隨著陽光運動醫學中心的官宣,這下大家又不得不把視線重新轉移回到了名廚集團身上。
而直到這個時候,很多外國的消費者,才知道原來這家公司還不聲不響的推出了一個如此高端的餐飲連鎖品牌。
而當所有人得知這個品牌之后,毫無例外,立刻名廚制造的各種社交媒體賬號又再度淪陷了。
原本在國內,其實知道仙客來是名廚制造打造的高端產品品牌的消費者其實也不多。
畢竟大家對于不屬于自己圈子的品牌,其實都不怎么關心。
可是隨著最近央媽對名廚集團的連續跟蹤報道,外加上名廚集團對外展現出的越來越多的實力。
這也讓所有人都不得不從新認識到,原來名廚集團真的不是大家過去所以為的一家餐飲連鎖品牌。
原來人家是特么的一個不折不扣的真正高科技玩家哪!
而且人家玩的還都是硬核的高科技。
你比如人家做餐飲,就把食品包裝,和冷藏運輸玩到了極致。
而且他們在中餐料理包的制作,和快餐店的運營管理方面,處處都在使用神滲透著高科技。
這一點,就好比是麥當勞。
很多人都以為麥當勞不就是一家連鎖快餐嗎?
可實際上麥當勞,可是一家實打實的科技巨頭。
這么說可能有些人迷糊,來一個做漢堡的,怎么就能稱之為科技巨頭啦?
因為人家一直在致力于食品標準化的研究,可不要小看了這標準化三個字。
要知道沒有他們之前,全世界的食品界,可沒喲標準化的概念,可直到他們的出現,他們把標準化給推倒了極致。
就比如最初的漢堡,大家以為是什么樣的?
其實最初的漢堡,里面夾得就是整片整片的肉,而不是現在這樣肉餡制成的肉餅。
很多人可能會說,這不很好嗎?
鮮肉不更加健康嗎?
健康是沒錯了,可問題是你品質不能保證,比如你做漢堡,都是使用大塊的鮮切肉。
可有的肉市牛腿肉,有的是牛腹部的牛腩,有的是牛背肉。
而不同部位的肉,口感和脂肪含量都不一樣。
所以很多顧客吃的漢堡口味就不一樣,而且你在鮮切肉的時候,也很難保證每一片切下來的肉品質,和質量都一樣。
但如果你把所有的肉都混在一塊,制成肉餅,這樣所有的不規則,不就變得有規則了?
而且肉餅里,瘦肉和脂肪的含量也變得可控了。
就這么一個小小的改變,就引發了整個餐飲界的標準化狂潮。
因為一個小小的肉餅,可以讓你的漢堡品質變的更賤簡單可控。
而這個改變,就正是麥當勞開啟的。
而麥當勞對食品界的貢獻,可絕不僅僅是一塊漢堡的肉餅。
他們更多的貢獻是制作了各種標準,比如一個員工,要多少秒內完成一個漢堡。
薯條要炸多長時間就口感剛剛好,醬料添加多少,漢堡里蔬菜加多少,這些都是可以標準化的。
甚至每個員工的工作時間,休息時間,經理的出勤時間,以及每個員工的考勤標準。
他們都是建立了一整套的完整管理體系,而這種成熟完善的管理體系,就正是他們最大的貢獻。
要知道,以前,這些可都是沒辦法量化的。
而現在,這些東西都可以具體量化了,這就大大方便了管理。
甚至很多國內大學盡管學院的教授專家們在研究了麥當勞,和國內的某想之后。
最后得出一個結論,麥當勞實際上是一家比某想技術含量都高的高科技企業。
而且人家才是真正的高科技企業…
這真的一點不夸張,國內任何一個真正研究過經管方面的學者,都會認同這個觀點。
因為真正的好公司,是研究建立體系和標準的。
只要這個體系和標準建立了,那么今后哪怕公司沒有領導者,人家也不會發生混亂。
公司都能夠正常運營下去,可你在反觀某想…
這一點,不說某想,就說我們國內的公司。
真正研究和建立自己的體系和標準的,都沒有幾家公司。
真正在這方面有所建樹的,也就只有H公司了。
像其他的所謂的互聯網大廠,比如企鵝,阿貍在這方面都很薄弱。
就比如現在他們瘋狂推行的員工過了三十五就裁掉,雇傭新員工給的薪水比老員工要高。
這些種種看似瘋狂倒錯的手段,其實就是他們沒有建立完善的體系和標準,以及瘋狂內卷的最佳體現。
因為沒有自己的體系和標準,經常的朝令夕改。
然后上來一個領導,就推行一套自己的理念,導致公司沒有堅持長遠發展的目標。
而且等到了一定的規模,就失去了創新的原動力,也不知道自己未來的方向和目標是什么。
最后只能瘋狂的內卷…
而名廚集團則不想走上這樣的老路,所以他們一直在堅持不斷的創新。
不光是在高科技方面搞創新,在管理和標準方面,他們也一直在不斷的摸索創新。
而這次的健康營養配餐,其實就是管理,被標準,加上高科技三方創新互相結合之下產生的產物。
這時全國老百姓才知道,原來人家名廚集團可不僅僅是一個做快餐的。
人家還能蓋出全世界最好的房子,當你以為人家可能要大舉進軍房地產的時候。
人家卻被爆料出他們還有一只足球隊,而這只足球隊還在國內足球一片黑暗的時候,給國內足球界撐起了一片天。
源源不斷的再給國家隊輸送人才!
而且正因為有了他們這個俱樂部的存在,才改變了咱們以往足球人口少,所以足球實力不強的局面。
他們雖然也只培養了幾千名青少年球員,可這些青少年球員的成材率卻非常高。
因為他們給這些青少年大量使用了黑科技,正是在這些超前的科學手段。
讓這些青少年在足球水平上,迅速就追趕上了國際一流水準。
并且不少人都已經被輸送到國內各大俱樂部了,甚至其中一部分頂尖球員還被輸送到了海外。
這一屆的國足,因為某些特定原因,估計是沒啥戲了。
不過下一屆,已經可以肯定,咱們一定能夠沖出亞洲,走向世界。
而且他們還不光是在培養運動員上有一手,他們還順帶著做出了能讓運動員迅速恢復體能的高級營養餐。,
而這種營養餐,現在正在以一種瘋狂的速度在席卷全球。
現在名廚集團的海外社交媒體賬號都已經爆炸了。
里面被各種他們的粉絲的留言給刷屏了。
而幾乎所有人的留言,都很一致。
那就是,把我的錢拿走,請盡快到我們的國家開高端連鎖店。
難道只有龍國人是人,我們就不是人了嘛?
我們一樣需要,這樣營養健康的快餐!
難道你以為我們付不起錢嗎?可別小瞧了我們!
名廚制造,如果你們再不到我們國家開設仙客來快餐,那我們可要起訴你們種族歧視啦…
反正大概意義上,都是這方面的留言。
顯然國外的消費者們,都急需仙客來到他們的國家去開設分店。
大家都迫不及待的想要享受,這家快餐的美味呢!
事實上,在海外,消費者更加注重健康的同時,這些海外消費者也更加容易接受健康飲食的理念。、
畢竟現代的健康營養學理念,其實還是起源于西方國家的。
就比如歐美各國,才是最早開始研究各國食物,以及飲食習慣的國家。
什么地中海飲食模式,中東飲食模式,東亞飲食模式等等,都是他們的大學搞出來,并且分類的。
而且他們在飲食方面,也確實提出了很多全新的理論。
就比如飲用牛奶,是否真的有益于人體健康。
他們就選用了兩萬人進行跟蹤比較。
還有就是他們最大的功勞就是揭露了糖才是危害人體健康的元兇,而并不是脂肪。
這些都是現代營養學的專家們,在進行了大量的跟蹤調查,和比對之后得出的科研結果。
也正因如此,我國的現代醫學也才有了更加明確的針對性。
就比如,如果不是人家的科研成果。
可能到現在我們都不知道我們的飲食方式是錯的。
因為在此之前,我們一直覺得我們吃的很健康啊?
我們也不大量吃油炸食品,也不大量吃奶酪,可為什么我們國民的三高問題就如此嚴重,甚至每年患病的人數還在不斷增多?
直到人家在自然雜志上公布了,我們的飲食結構有問題的調研報告。
我們才知道,原來治病的原因是因為我們吃了太多的精米和精面。
吃的糙糧太少了,而且主食吃的太多了。
反而我們以前堅持認為吃肉和吃肥肉,才是發胖的愿意這個觀點反而第錯誤的。
所以我們必須要承認,在健康飲食這方面,西方人確實比我們走的更遠。
而且他們那邊也更加容易接受新的健康食物的理念…
這也是仙客來,明明還沒在西方開一家分店,可卻已經先火爆起來的主要原因。
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