“呦呵!真沒想到,你還有這樣的情懷!”
肖鋒笑著開啟了玩笑,而萬公子這時卻滿臉嚴肅。
“我是認真的。”
肖鋒臉色也漸漸嚴肅了起來:“為什么會有這樣的想法?”
說實話他對萬公子的改變很是好奇。
而萬公子則嘆了口氣:“這主要也是和我前段時間,去了一趟日本有關。”
“受刺激了?”
肖鋒笑著問了一句,萬公子嘆了口氣,點點頭。
“確實是,以前我們都喜歡叫人家小日本。可最近幾年,我幾乎每年都會去日本滑雪。”
“可是幾年觀察下來,我發現人家日本人的身體素質,可是逐年在拔高,真的已經不再是當年的小日本了。”
“尤其是日本男性的平均身高,更是已經達到了一米七零,而我國這個數據則是一米六七…”
“要知道,二戰的時候,日本士兵的身高,平均也就一米五七,可現在人家已經超過我們了。”
“以前我在網上,也經常看到有人說,現在我們年輕人的身高也非常高。”
“確實,這主要是存在于我國的北方地區,還有城市里。而在南方,在廣大的農村地區,我們還存在著非常嚴重的影響不良問題。”
“后來,我讓人查找了一些資料,我才發現,原來日本人逐年長高,可絕不僅僅是因為他們的牛奶工程。”
萬公子說這番話的時候,神情很是凝重,肖鋒聽了也是一愣。
日本人的牛奶工程他是知道的,在二戰之后,日本當時的首相,也發現了日本人在國際上形象不佳的問題。
主要原因,就是日本人的個子太矮了。
于是日本人就提出了一個牛奶工程,就是要求學校,每天給上學的孩子,都要提供一杯牛奶。
就是在這樣的政策保證之下,日本人的平均身高,迅速從當年的平均不到一米六零,提升到了現在男性平均身高能夠達到一米七的水平。
而且人家只要在這個方向上堅持下去,他們的后輩只會長得更高。
但反觀我們,在這方面,真的已經落后了。
因為地域遼闊的問題,我們還有很多孩子,處于貧困下以下,生活在營養不良當中。
只不過今天萬公子居然和肖鋒說,日本人能夠長高,可不全是牛奶工程導致的,這還真是讓肖鋒感覺非常意外。
難道還有其他原因,能夠讓日本人長高嗎?
“那就是,他們的孩子,還都補充了充足的蛋白質!”
聽到這,肖鋒好像明白了什么。
“你是說…”
“沒錯,日本人的年青一代,吃了更多的雞肉!”
“你要知道,日本人可是以頑固而著稱的。而在這之前,日本人的主要肉食來源,幾乎都是魚肉。”
“而且他們國家也和我們一樣,早在二戰之前,主要的肉食也就是來源于豬肉的。”
“可是現在,日本人的年青一代,居然正在悄悄改變他們的飲食習慣,他們會吃更多的雞肉。”
“根據我拿到日本厚生省的消費習慣調查報告上顯示,現在日本四十歲以下的年輕人,消費的肉食,最多的居然是雞肉,你能想象嘛!”
聽了萬公子的話,肖鋒也是愣住了。
要知道日本人喜歡吃魚,那是世界聞名的。
其次就是豬肉了,這一點從日料店的各種炸豬排和豚骨拉面就能看得出。
其次才是牛肉,不過日本人的牛肉消費量始終不高。
但是他還真不知道,原來日本人年輕一代,居然更加喜歡吃雞肉。
要知道日本人的頑固,也一樣是出了名的。
想讓他們改變自己的消費和飲食習慣,那可真是不那么容易呢。
“為什么會這樣?”
“很簡單啦,因為雞肉更加便宜,也更加健康啦!”
“要知道,國際衛生組織根據多年的跟蹤調研,已經發現紅肉其實是非常高危的致命食物。”
“每年如果攝入量太多的話,很容易會導致動脈硬化的問題。”
“所以國際衛生組織,一直在宣傳,如果要補充蛋白質要多吃白肉,而白肉主要就是魚肉和雞肉。”
“日本的經濟雖然發達,可魚肉的價格也并不便宜。”
“這樣一番比較下來,倒是雞肉更加物美價廉嘍。而且雞肉烹飪起來也更加方便,所以雞肉自然就更受歡迎嘍。”
萬公子終于說到了關鍵的點子上,之所以雞肉近些年來在日本,甚至韓國都越來越流行。
最主要的原因,還是因為便宜。
一頭豬出欄時間要六到八個月,一頭牛的出欄周期則要十到十二個月,這還不算前面的育仔期。
而一只雞,從孵化到出欄,也就三十九天而已。
養殖周期短,營養價值也不低,所以自然會越來越受歡迎嘍。
“而且在歐美,雞肉更是早就已經成了人們補充蛋白質的主要來源。”
“嘿嘿,說白了就是,即便是歐美發達國家的老百姓,也不是人人每天都能吃得起大牛排的。”
“而雞肉因為價格低,脂肪占比低,尤其是雞胸肉,所以就更是受重視健康的老百姓的歡迎嘍。”
“而且你知道嗎?在米國,人均每年消費雞肉的分量,可是高達四十公斤。墨西哥是三十公斤。”
“而在歐洲的發達國家,人均年雞肉消費量,也高達二十五公斤。”
“現在日本的人均每年雞肉消費數量,也已經提升到了十八公斤左右,而且這個數據還在攀升。”
“你在看看我們,我國現在人均雞肉每年消費量,才十公斤。”
“而且說實話,我國低收入人群更多,所以啊,我判斷我們國家未來的雞肉消費量,還會大幅度攀升!”
萬公子說完這句話的時候,難免有些得意洋洋。
而肖鋒在聽完之后,也是豁然開朗,難怪最近一年多來,國內的名廚制造快餐店。
賣出去的雞肉套餐的數量,開始大幅攀升。
原來還真就是價格方面的緣故比重較大。
味道不比牛肉套餐差多少,但一份卻能便宜兩到三元錢,一樣能吃到那么多的肉,那很多人就會選擇雞肉套餐了。
看來,以后還真的讓人開發更多,更便宜的雞肉套餐才行。
真沒想到,萬公子的這項調查,居然對肖鋒的經營,也有了非常大的幫助。
“但這條路,恐怕不會那么好走吧!雖然國內肉食市場里,雞肉市場的潛力巨大,但你想讓那些人,大幅度接受你養殖的白羽雞,恐怕也不是那么容易吧!”
肖鋒又問了一句。
想想看當年速成雞,激素雞,六只翅膀雞的謠言都是誰造出來的?
還不是那些直接和白羽雞競爭的種類商家?
而速生雞不健康,在國內很多消費者的心里已經扎根了。
你想讓他們改變思維,接受速生雞,恐怕還真沒那么容易。
“嘿嘿,這點,我就得謝謝你了。”
“謝我?為什么?”
肖鋒聽了這話也有點懵。
“以前呢,養殖白羽雞,因為都不出籠的,為了避免雞生病,確實都要給雞大抗生素的。”
“其實呢,很多老百姓都不懂,這些抗生素主要都是需要雞內臟去過濾的,在人食用的雞肉部分很少有殘留的。”
“但人們不懂,就認為雞肉里含有太多的抗生素,吃多了會不健康。”
“這一點甭管你怎么解釋,也解釋不清。而且別有用心的人,還會那散養雞來和你杠,說散養雞就不打針。”
“可其實他們都是傻逼,如果大面積養殖散養雞,也特么一樣要打針的。”
“這世界上,就沒有不打抗生素,能活下去的養雞場!”
“但自從我們這的雞,吃了你提供的飼料時候,我就發現,這些雞的精神頭都好了很多。”
“身體素質好了,自然就不需要打抗生素嘍!所以這自然也就是我養殖的白羽雞的賣點!”
“不打激素,不大抗生素。”
“我已經投資了幾個網紅,嘿嘿,打算讓他們對我們的養殖過程,進行全程直播。”
“另外,我還投資了好幾個MCN機構,打算培養多幾個科普型網紅。”
“這些網紅,主要都是健身教練,或者是營養學專家。”
“我就是要通過他們,不斷給人們普及營養學和健身方面的知識。”
“嘿嘿,你想通過健身獲得好身材,那你就要多吃雞肉。”
“如果你想飲食健康規律,那你也一樣要多吃雞肉。”
“反正就是要讓廣大老百姓知道,多吃雞肉,不但能夠保證他們日常所需的蛋白質補充。”
“還不用像吃牛肉那樣,花那么多的錢。反正咱們老百姓,如果想要以最低的成本,補充蛋白質,保證身體健康,那就要多吃雞肉。”
肖鋒聽了萬公子的想法,當即就翻了個白眼。
這家伙轉來轉去又轉到老本行上去了,這個行當,他自然是非常熟悉的。
不過他這個想法倒是不錯,這么好的短視頻帶貨風口,他怎么能錯過?
再說給廣大消費者普及,更多關于健康飲食的知識,這個想法,到也沒錯。
站在風口上借東風,難怪萬公子這次這么自信呢!
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