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1208 全新的養殖模式

  萬公子對自己這個谷倉式的養牛場,是非常的滿意。

  因為他這種養殖模式,可以說是蝎子粑粑獨一份。

  不光是國內唯一的一家,甚至在全世界范圍而言,都是獨一份。

  其實谷飼圈養的養牛模式,在歐美已經使用很久了。

  比如米國,澳大利亞,都是大規模的采用這種模式在養牛。

  要不然你以為他們國內的牛肉價格怎么會那么便宜?

  而且你別看米國,澳大利亞境內優質的牧場非常多,可其實那些牧場里有很多都不養牛的。

  有很多,都是有錢人買來的資產,就在那里拋荒的。

  因為在歐美,養牛真的不怎么賺錢。

  他們的人工成本太高了,再加上那些牧場,還要定期的養護,維護的費用也不低。

  所以現在歐美有至少一半牧場,都不怎么養牛的。

  而真正養牛的都是那些大公司,比如嘉吉名下的斯密斯菲爾德食品公司,這樣的工業化食品企業。

  而他們采用的就都是大規模的谷飼養殖的模式。

  不過和萬公子這種模式不一樣的是,歐美的國家不缺地。

  所以他們會買下一塊不用很好的農用地,然后在這塊地上蓋牛棚。

  把小牛在這里養到一定的月數,然后在用貨車,運送到他們公司的牧場里。

  牧場品質不用太好,主要是有地方可以供肉牛們活動,保證牛肉的質量。

  然后這些牛長到一定的月份,就可以屠宰,或者賣給其他農場了。

  所以萬公子這種,谷倉式的養牛模式,可以說是技術含量最高的一種。

  也是全世界范圍的獨一份創新,而這當然也離不開泛美農業開發公司的技術支持。

  “這里的谷倉養殖模式,只是我的一次嘗試。”

  “一旦這里的模式做成了,那么接下來我還會在國內其他地區,也大規模開展這種養殖模式。”

  從這次的合作中,萬公子已經嘗到了甜頭。

  國內的肉食品市場這么大,而使用了新技術大規模養殖,有大大的降低了他的養殖成本。

  這樣一來,他是非常有信心,在這個市場里占據一席之地的。

  在這個養殖區里,這樣新式‘牛棚’還有十幾個,一共養著兩千多頭牛。

  而養牛廠區的另外一邊就是養羊的地方了,不過才一走近這里,這味道就撲面而來了。

  和牛不一樣,牛身上臭那是因為牛糞太多,而羊有味道,那完全是因為羊身上自帶的味道。

  “說實話,養羊不過是順帶的,我不太喜歡養著東西,難度比牛高的多,而且出肉率還少。”

  “如果不是為了那些羊絨,我真的不太想養羊。”

  萬公子對養羊的熱情,就沒有養牛那么高了。

  現在市面上的羊肉價格雖然也很高,但說實話羊肉在國內畢竟小眾。

  出了燒烤,和火鍋之外,人們對羊肉的需求并不是很大。

  出了西部地區,比較喜歡食用羊肉之外,國內其他地區對羊肉的需求并不大。

  所以萬公子養羊的規模也不大,而之所以養了,其實也是一種嘗試。

  他養的是從泛美農業開發公司引進的美麗諾羊,這羊其實也是泛美農業開發從澳大利亞引進,然后進行了基因改進的一種山羊。

  他們身上出產的羊絨非常值錢,而羊絨則是現在很多高端衣物品牌的比用面料。

  而且每年的出產都非常有限。

  所以萬公子也是在這方面,做一定的嘗試。

  另外他還建了兩個谷倉專門飼養羊駝,羊駝也同樣出產羊絨,而且價格也不便宜。

  所以萬公子也是在做嘗試。

  后面的區域,就是肉豬的養殖區了。

  和養牛的牛棚不一樣,因為豬不需要像牛了一樣,每天必須要到外面去活動。

  所以養豬的地方,就和普通的養殖廠比較類似了,不過也畫出了一塊平地。

  這塊平地,也是做成了迷宮的模式。

  每天都會按時間排班,安排豬圈里的豬出來走迷宮。

  豬豬們在迷宮里轉悠,既可以保證肉的質量,也兼備了通風曬太陽。

  同時在迷宮上面的噴淋設備,也會在這段時間,對豬豬的身體進行消殺。

  與此同時,工人們則可以進入豬舍,對豬舍進行清理。

  反正萬公子這個養殖場,對衛生環節的把控,那絕對是杠杠的。

  國內的很多養殖企業,為什么以遇到牲畜的流行性瘟疫,就抓瞎?

  很關鍵的一點,就是他們對牲畜居住的環境安全衛生把控不夠。

  不信,你可以去國外的大型養殖企業去看看。

  遠的不說,你去日本的養豬場,和養牛場去看看。

  一點不夸張的說,人家的牛棚,豬圈干凈的住人都可以。

  而且人家圈養的肉豬和肉牛,大部分時間身上都是干干凈凈。

  你在看看咱們國內的養殖場,不敢說百分百,但最起碼百分之九十。

  離得老遠,你都能聞到臭氣熏天。

  等你進了牛棚和豬舍,更是讓你一分鐘都不想多呆。

  就說牛棚里,因為糞便清理不及時,導致臭氣熏天,蚊蠅更是到處都是。

  牛身上更是到處都蹭的牛糞。

  豬圈那就更不用提了,一些不講究的,你進去之后,根本都沒有落腳之地。

  到處都是糞水橫流,那樣的環境,真的讓你一分鐘都不像多待。

  其實倒也不是咱們國內搞養殖的企業老板,不重視牛棚豬舍里的衛生環境。

  主要是他們不想增加成本,因為你要保證牛棚豬舍的干凈衛生。

  咱們沒有日本人那樣有錢,人家可以在牛棚和豬舍里實用很多高科技的設備。

  比如在建設牛棚和豬舍的時候,就會鋪設大量的地下管網。

  這樣牛和豬排便的時候,糞尿都會順著傾斜的地面,自動流入到地下溝渠里。

  然后他們可以世界用水槍沖刷,這樣就大大節省了人力,提升了效率。

  而在國內如果搞日本那種規格的牛棚豬舍,那投入會很大。

  國內的養殖老板們都不舍得,所以只能采用人力來解決。

  而且牛棚豬舍一般都搭建的非常簡陋,人力清洗也是隔三差五才來一次。

  所以那衛生環境自然是堪憂。

  這樣一旦有大型牲畜流行病流傳開來的時候,這些老板就抓瞎了。

  因為他們養殖場的衛生環境,就保證了他們肯定避不開那樣的瘟疫。

  而萬公子這次投資這么大,自然養殖的標準是像歐美日本看齊的。

  所以他這養殖場的衛生標準高了,那么抗流行病和瘟疫的能力自然也就高了。

  就比如他這里的豬豬,幾乎每天都要在走迷宮的時候完成消殺。

  這樣做看起來,好像有點浪費。

  可這也總比,天天給豬喂激素,抗生素要強得多啊!

  這樣他養殖出來的豬肉品質就會高,在市場上的售價也會高。

  自然而然,就和其他搞養殖的大佬拉開距離,避免正面競爭。

  “嗯,你這個市場差異化的思路,非常的不錯。”

  肖鋒聽了萬公子的介紹之后,也對他的經營模式,進行了肯定。

  而在往后面,就是萬公子的白羽雞養殖廠區了。

  而這一片,可以說是這一片廠區里最大的一片了,甚至比養牛的區域還要大。

  看得出,萬公子對白羽雞養殖這一塊是非常重視的。

  也是工業化的養殖模式,不過萬公子的養殖,可比米國的那些食物工廠要人性化很多。

  米國養殖白羽雞的模式,那看起來才嚇人。

  肉雞從出生,到死去,都在一個一尺見方的籠子里,甚至一天太陽都看不見。

  肖鋒可是看過那些紀錄片的。

  而那片子出后,米國的那些肉雞養殖企業,也確實是遭到了很多人的抗議。

  而萬公子這個就相對人性化了一些,給雞的籠子大了一些。

  甚至小雞們,每天也一樣有出來活動放風的場地。

  而更讓肖鋒想不到的是,在這個工業化養雞場的后面。

  則是一大片的農業種植區,這里種植著很多果樹,還有其他一些農作物。

  只不過和普通農場不一樣的是,這塊農田的上面,很多都扣著網。

  而在那些果樹,農作物的腳下,則趴著大大小小上千只火雞。

  看到這些火雞,肖鋒也是非常意外,他真沒想到,萬公子居然還養起了這玩意。

  說實話火雞的經濟價值非常高,肖鋒在南美地區的農場里也大量的養殖了不少。

  但出產的肉,大多數都供他在卡拉帕格地區的料理包加工廠使用了。

  尤其是他開在南北美洲的名廚制造快餐店,提供了好多種西式的快餐。

  里面就有一種雞肉餅漢堡,和炸雞塊,其實就都是用這種火雞做的。

  雖然火雞肉做菜,非常柴不太好吃。

  但如果絞成肉餡,做各種餡料,香腸,肉餅,那味道還是相當可以的。

  所以火雞,已經成了他們名廚制造面香歐美顧客的一種重要食材。

  因為這種雞,營養價值高,經濟價值高的緣故,他老早就想把火雞引入到國內了。

  但因為其他生意的牽絆,他始終沒精力做這件事。

  沒想到這次萬公子居然比他先行了一步。

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