1232 被資本虎視眈眈的名廚制造
說起食品工業化，肯定會有很多人嗤之以鼻。
說洋快餐就是垃圾，其實這只是傳統宣傳給大家留下的刻板印象。
真要說起金拱門和開封菜的快餐，其實并不能說他們都是垃圾食品。
金拱門之所以能夠做的這么成功，成為世界第一快餐，甚至成為米國的招牌門面。
他工業化的食品風格，正是其中一個很重要的原因。
因為他們統一了食品的風格，口味，和營養含量。
就比如一份金拱門的牛肉漢堡，這絕對不能算是垃圾食品。
一份牛肉漢堡，里面有一片肉餅，兩片面包，和一定克數的生菜，還有一片奶酪，和一定量的番茄醬。
其中牛肉餅是優質蛋白質的來源，面包則提供了人類每天必不可少的碳水化合物，奶酪提供了優質脂肪，生菜提供了維生素。
所以這樣一份食物組合，可以說覆蓋了人體每天所必須的各種營養元素。
所以說起金拱門的牛肉漢堡，絕對不能算是垃圾食品。
而且每一份各種組成物的含量都標準非常統一，他就不止提供了人類每天所需要的各種營養物質。
最關鍵是他還算出了這些食物所含的基礎熱量值。
所以人們每天只要按照這個熱量吃，只要明白自己所需要的基礎熱量，只要不超標，就能保證不肥胖起來。
而金拱門和開封菜里真正垃圾的食品是什么？
是油炸的薯條，雞排，和炸雞漢堡，各種高脂高糖的小零食，還有餐餐不可少的肥宅快樂水。
所以如果是純牛肉的漢堡，那絕對可以算是食品工業化的杰作，絕對不能說他是垃圾食品。
而這也正是現在西式快餐比中式快餐高明的地方。
他的每個漢堡里，都標明了各種成分的含量，以及熱量。
而這也正是中式快餐以前不重視，也沒有做到的。
就比如名廚制造的一份經典招牌牛腩飯，大家只知道里面含有一份米飯，還有土豆，胡蘿卜，洋蔥，以及大塊牛肉。
可每種成分含量是多少，一份飯的熱量是多少，卻從來沒人知道，也沒人關心過。
而現在不一樣了，名廚制造把這些含量都精準的公布了出來。
還是以牛腩飯威例，里面的米飯含多少克。
胡蘿卜含多少克，土豆含多少克，洋蔥多少克，牛腩多少克，都給你寫的清清楚楚。
最最關鍵就是下面公示的熱量，就告訴了你這一頓飯，你能補充多少能量。
這樣對于健康而言，可是有莫大的好處的。
尤其是那些嚴格控制飲食的人而言，看了這熱量值，就知道自己一天該吃多少了。
而更讓大家驚喜的是，名廚制造居然還推出了熱量更低的，糙米飯和蕎麥面主食。
分量不變的情況下，飯菜的熱量更低，而且還能保證足夠的飽腹感。
這樣把市場細分化做到極致的企業，他不火，誰火？
所以盡管近幾年來，進入中式快餐領域的資本千千萬。
他們一手炒作捧紅的中式快餐企業就有十幾家，可是大浪淘沙過后。
名廚制造在業界里的武林盟主地位，依舊是巋然不動。
剛開始的時候，名廚制造的經營可能還受到了一點沖擊。
可人家只不過做了這么幾個微調的動作，就立刻變得堅挺如初了。
甭管你來多少更加兇猛的后浪，你都根本威脅不到名廚制造的江湖地位。
而且隨著他們的一系列動作，反而是讓他們在這個圈子里站的越來越穩。
其他后浪，現在只能跟著他們在屁股后面吃灰。
而且有樣學樣，也跟著公布自己每種快餐細節，和熱量的快餐，就越做越好。
反而是那種含含糊糊，不敢公布的，就很快會被市場淘汰。
因為消費者們都不傻，大家都想吃得好，但更像吃的健康。
你連配料表都不敢公布，連自己一頓飯的熱量值是多少都不知道，你還干什么餐飲？
所以名廚制造一個無形的動作，就抬高了整個華國中式快餐的入門標桿。
這樣做，看似會抬高企業的經營成本，但從長久來說，無論是對消費者，還是企業而言，這可都是大功一件。
所以現在名廚制造在國內餐飲界的地位，那絕對是扛把子一哥！
別看他就是做快餐的，可國內甭管你是什么米其林三星的餐廳也好，還是開了幾百家的連鎖火鍋也好。
在名廚制造面前，那都得乖乖低頭，叫一聲大哥！
這樣的企業，你說哪里的政府不希望他們過去？
別說把總部搬過去了，就算是到他們的城里，開一個分公司，他們都得樂的屁顛屁顛啊！
現在的名廚制造，可以說那就是在躺著賺錢。
他們的出現，已經把國內的餐飲行業整個來了一個大洗牌。
原本風光無限的洋快餐，現在日子都不好過了。
金拱門和開封菜這樣的老牌洋快餐還好，畢竟扎根多年，品牌形象也還好。
可是后來的什么漢堡王，和蛙蛙的什么德克斯，現在日子可就過得很艱難了。
還有很多不規范的企業，也都在這次洗牌浪潮中被淘汰了。
還有那些什么高端洋快餐，比如必勝客，現在生意都收到了不小的沖擊。
雖然他們拼命的在各種渠道打廣告，可是卻依舊阻止不了他們利潤率的下滑。
而這也就意味著，名廚制造的迅速崛起。
雖然他們現在只在國內開了六千多家店，其中加盟店有五千多家，直營店有一千家。
可是就是這六千多家店，卻已經顛覆了整個國內的餐飲界生態。
現在無數人都在呼吁，名廚集團盡快開放第四次全國招商加盟的名額。
隨著近幾年來，名廚制造在國內市場的培育，國內市場已經漸漸成熟了。
人們對主打健康理念的名廚制造接受度是越來越高。
哪怕是在口味最挑剔的羊城，和粵東省內。
人們也希望名廚制造能多開一些快餐店，畢竟以前那些快餐店，已經不能滿足當地消費者的需求了。
試想一下，在那些節奏極快的大城市，在公司忙碌了一整天。
晚上下班回家都已經六七點鐘了，誰還有心情買菜，洗菜做飯啊？
花在這上面的時間，干點其他事不好嗎？
而去名廚制造吃上一頓飯，也不過就是十幾二十塊錢，這和自己買菜做菜比起來，真的沒貴多少。
你自己買菜成本要多少？做飯花掉的時間成本呢？
最關鍵是在名廚制造宣傳了各種健康理念之后，你會發現你自己在家做的飯菜，還真就不如人家的營養搭配更均衡，更合理。
而且你還做不出人家的口味。
那你還在家忙活什么？做個寂寞嘛！
還不如花點錢，到名廚制造去吃一頓的了。
既省時，又省力，還比自己做也沒多花多少錢。
正是這樣消費理念的轉變，已經在人們的潛意識里，悄悄樹立了名廚制造作為國民第一快餐的概念！
而現在的資本市場上，幾乎所有人都在緊盯著名廚制造的動向。
現在所有人都看明白了，這名廚制造就特么是一個搖錢樹啊！
雖然這家公司不上市，大家享受不到他在資本市場上帶來的紅利。
但是大家可以加盟啊！
你看此前加盟了幾百家店的億達集團，還有什么大樂城，銀泰百貨，哪個不是賺得盆滿缽滿？
他們每家都只加盟了幾百家店，但這幾百家店，卻每天都能給他們帶來數百萬的穩定現金流。
最關鍵是這些加盟店，還可以給他們的商場帶去固定的人流。
現在華國玩大商超的都已經達成了一個共識，如果你的商場里沒有名廚制造快餐，那你就根本不夠格被稱為3a標準的商超。
所以現在無數的資本都在摩拳擦掌，等著名廚制造開放第四次全球招商加盟大會呢。
只要名廚集團開放找上加盟的機會，那他們就會一擁而上。
所以以后名廚制造的加盟，就根本沒有小散戶的機會了。
將全都是金融機構，和資本的狂歡盛宴。
甚至在資本市場，很多人都已經把名廚制造的加盟名額，視作為是一種非常硬的流通資本。
這加盟名額，就堪比早些年的出租車牌照一般。
大家誰都知道，只要你有這名額，那你就肯定賺錢，而且是非常穩定的現金流。
所以大家先可都如同惡狼一般的等著呢！
到時候就算是國內的名額滿了，也不要緊。
他們可以去搶國外的加盟名額。
嘿嘿，名廚制造的定價標準可是非常雞賊的。
他們的快餐售賣標準，可是按照加盟當地國家的消費標準來制定的。
所以如果是歐盟，或者英澳加這樣的發達地區的加盟店名額，那可是非常昂貴的。
因為名廚制造在他們國家的定價標準也非常高，基本比本地的洋快餐要高出百分之二十左右。
但因為味道好，而且還健康，所以哪怕價格貴一點，本地居民也一樣趨之若鶩。
所以這幫資本大鱷們，對名廚制造的海外找上名額，可一直是虎視眈眈呢！