1578 名廚集團內部的江湖

　　現在光是名廚集團名下，直接雇傭的就有超過一萬多人。

　　而現在名廚集團也分為三個部分。

　　一個部分就是總部，大概有兩千多人，這個部門主要負責公司的日常運營，后勤統籌等等。

　　還有另外一個部分，就是直營部。

　　這個部門，主要管理的就是公司目前在全國，以及海外的三千多家直營店。

　　另外還有巡視組，檢查組，主要是負責國內和國外加盟店的日常巡視，以及檢查等工作。

　　這個部門現在有差不多五千多人。

　　還有另外一個重要的生產部和財務部，這兩個部門都在卡佳的管理之下。

　　主要廠區以及辦公地點，就設在待門島上。

　　而生產部門，則是名廚集團的重中之重，現在光是工廠就有大小一共三座，雇傭的工人更是超過了一萬人。

　　甚至還有一只自己的遠洋捕撈船隊，不光在毛熊國的鄂霍次克海有自己的漁場，以及長期合作的伙伴公司。

　　在南美洲的銅國卡拉帕格地區，也有自己的漁場，和生產基地。

　　此外，就是還有一個一千多人的研發團隊，主要就是以研發食品包裝，運輸，以及口味為主。

　　另外就是一個一千多人的財務部了，這個科室公司關鍵的關鍵，也在待門島上。

　　同時管理著國內，和海外的直營店，和加盟店的經營業務。

　　說實話，直營部和生產部，和財務部，在肖鋒心里的位置其實是最重要的。

　　因為這些就是名廚集團的命根子，名廚集團能不能做好，全看這兩家的表現。

　　而且現在集團內部，有個不成文的規定，那就是今后集團自己提拔起來的高管，必須要從這兩個部門出。

　　也就是說，必須要有在一線生產部門工作過的經驗，才能夠擔任公司的重要崗位領導。

　　而名廚集團發展到現在，可是很少會外聘的。

　　尤其是高級管理人才，畢竟他們公司的性質和那些科技公司不一樣。

　　那些科技公司，或者是商業運營公司，往往都需要從外界招賢納士，畢竟有很多他們行業內的天才，并不一定是他們公司自己培育出來的。

　　而對于名廚集團，則完全無需走他們的路子，因為他們自己就是一個獨立的體系。

　　和所有的其他類型公司都不一樣，所以真正對公司未來發展有貢獻的人，其實都要從公司的底層干起來，了解公司內部的運作才行。

　　這樣一來，就好比公司成為了一個大型的家族企業。

　　至于公司總部的這兩千多人，其實很多人都懂得。

　　大部分都是關系戶，畢竟公司做到這般地步，沒有一些關系戶安排進來，那是不可能的。

　　都是這位惹不得，那個必須的辦的LD的子女，或者親戚。

　　甚至有不少還是從京城和魔都過來的，你說這樣的關系，肖鋒哪能拒絕？

　　只能安排到總部，給個工資高，還相對清閑的崗位。

　　而這些部門，有的是外宣的，有的是策劃的，有的是人事部的，反正各種部門都安插了一些。

　　總部這邊，唯一真正有戰斗力的，其實也就是五百多人的法務部了。

　　剩下的還有五百人，是各種領導手下真正干活的文職人員。

　　另外一千多，那就是必須養起來的大爺。

　　雖然這些人也能干活，但說實話，真的沒辦法給他們委以重任。

　　要不然，要么這幫人就能把活給你干砸了，要么就是給你拖拖拉拉，而且給這些人當領導，那才叫一個氣。

　　干啥啥不行，指揮也指揮不動，還不能說不能訓，開除更是不可能的。

　　所以只能當大爺一樣供起來。

　　說實話，肖鋒也是沒辦法。

　　畢竟這些人都各有來頭，實在是得罪不得。

　　但不養還不行，只能就這么供著。

　　還好，現在集團家大業大，對這些人也是養得起。

　　無非就是一年幾千萬的工資獎金而已，肖鋒也并不在乎。

　　畢竟這些人在公司里，也并不是一無是處。

　　一旦有和政府部門打交道的地方，就還是需要這些人出來對接的。

　　而且這些人里面也是又人員流動的，畢竟他們家的長輩也不可能永遠在位上。

　　一旦有流動，那么這些人的地位，在公司也會隨之升遷，或者被下放到實地需要干活的部門。

　　反正這里面，如何調和，那就是一門藝術。

　　至于公司最近幾年，也涌現出了不少人才，都是從一線提拔起來的人才。

　　而現在公司面臨最大的問題，就是如何公司組織架構怎么處理的問題。

　　名廚集團的布局，和第九實驗室是不一樣的。

　　第九實驗室是一個科創型企業，玩的也是當今最頂級，最流行的行業。

　　所以那個行業內部，人心浮躁，公司不想上市的話，想要留住人才，那就必須要拿出真材實料的東西。

　　所以公司給科研人員的工資很高，而且還鼓勵員工出去創業。

　　并且自己成立一個勸業基金，其實就是一個種子基金。

　　而且公司員工如果搞出名堂，但又不想出去創業，那公司還可以讓員工以專利入股的形式來開發。

　　所以第九實驗室作為一個科創型企業，雖然沒有上市，但現在依然運行的很好。

　　可名廚集團那就是另外一回事了，刨除陽光醫院那一系不說。

　　就說肖鋒起家的快餐這個版塊。

　　在這個領域，你根本不能給員工開除像第九實驗室那樣的高薪的。

　　第九實驗室的員工，科研人員年薪，本科畢業生都是十五萬起步，這還不算各種餐補，住房補助，交通補助。

　　雖然和那些IT民工比起來，好像不高，但你要知道這可是生化環材領域的工作。

　　這在國內，絕對是蝎子粑粑獨一份了。

　　而且，這個行業，可不像IT民工，過了35就會被當作優秀人才輸送到社會上。

　　這個領域，可是越老越吃香的，因為他是傾向于經驗積累的一個行業。

　　而且這個領域，可是非常看重學歷的。

　　如果是碩士入職，那起步就是二十萬，如果是博士，那起步就是三十萬年薪。

　　如果干上兩年，當個小領導，一年賺五六十萬，都是輕輕松松的。

　　你在看看阿貍，企鵝，這樣的大廠，又有多少人能年賺五六十萬的？

　　而且這還不沒到頂，如果你對公司做出巨大貢獻，那公司可是真金白銀會給巨額獎勵的。

　　所以在第九實驗室，真的是賺取百萬年薪的人，不敢說比比皆是，但比例也絕對不低。

　　而你想名廚集團這樣以快餐為本行的企業，如果想給出第九實驗室那樣的高薪，那無疑于自殺。

　　所以在這里，一般本科生的年薪，就隨行就市，起步就是四千多而已，然后會逐年有個上調的比例。

　　隨著職級的上升，當然薪水就會越高。

　　但是如果是一般工作人員，那工資到一萬，也就封頂了。

　　說實話這個薪水相對而言，并不算高。

　　但卻依舊會有很多年輕人對名廚集團的崗位趨之若鶩，為什么會這樣？

　　因為這家公司的上升空間很大，最關鍵是工資雖然不高，但福利是真的好啊！

　　過年過節出了發禮物，還發獎金，而且發起來可一點不手軟。

　　另外車補，飯補，住房補貼那都不算事兒。

　　平時周末正點休息，也很少加班，光是這些，就已經碾壓不少需要用命換錢的IT企業了。

　　而且在這里，你想要請個假什么的可太容易了。

　　不會出現強迫員工每周必須工作超過300小時這樣的潛規則，而且員工想上廁所，就上廁所，根本沒人管你去幾次，去了多長時間。

　　而且只要你有他們的員工卡，那全世界各地，無論你去哪里，只要又名廚制造快餐的地方，你都可以享受打折優惠。

　　最關鍵是，公司和另外一個板塊的陽光醫院還是兄弟公司。

　　現在陽光醫院已經成為綜合性醫院了，甭管你是頭疼腦熱發燒，還是什么大病，都可以到陽光醫院接受治療。

　　而費用嘛，那自然是優惠的不得了。

　　就有員工，做過換器官的手術，全程下來，層層報銷之后，最后自費只花了兩萬。

　　要知道這點錢，你去別家醫院，別說換器官了，一套全系統檢查下來，估計也得花這個數了。

　　而且濱城現在房價也不高，好地段，新房子，也就一兩萬一平，如果是學區房可能會貴一些。

　　年輕人努努力，再靠家里支援一些，那絕對能買得起。

　　如果不挑剔生活質量，那核心城區的老房子，均價還不到一萬，一樣能讓你活得舒舒坦坦。

　　對于那些不想在大城市漂泊，成為那些大公司盡情壓榨剝削的工具人的年輕人而言。

　　名廚集團可以說已經成了他們現在的不二選擇。

　　所以最近幾年，每當名廚集團有招聘的時候，可以說全國各大名校的畢業生都搶破了頭想要擠進來。

　　甚至又很多名校的畢業生，居然都愿意到他們一線的門店去從一線員工干起…

　　直營店的小組長，然后到副店長，店長，然后片區經理，城區經理，大區經理，這么一層層的篩選下來。

　　自然能夠留下的都是精英中的精英…

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