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1407 穩賺不賠

  開了本新書《我在小白文里升級》,懇請各位書友給點收藏,推薦,留言!螞蟻叩謝!

  而肖鋒之所以采用這種優惠的方式,也是因為有兩個原因。

  一個就是這條路子,其實以前有人驗證過,而且效果還非常好。

  而這個商家就是大名鼎鼎的科斯塔咖啡。

  說起咖啡連鎖,就誰也不能忽視這家后起之秀。

  其實說是后起之秀,但人家科斯塔咖啡的崛起也并不短了。

  這是一件誕生于英國的咖啡連鎖,最早誕生于1971年的倫敦。

  那個時候歐美人和咖啡,還主要以傳統的模式為主。

  就是黑咖啡,或者是咖啡加奶,加糖的普通模式。

  而科斯塔咖啡的出現,則把意大利式的咖啡口味,帶到了全世界。

  最早的摩卡,卡布奇諾等口味的咖啡,全都誕生于這家咖啡店。

  后來這種帶著花的咖啡核發,更是火遍了全世界。

  再到后來這家咖啡就也形成了連鎖店的模式,開始行銷全世界。

  不過和星巴克不一樣的是,這家咖啡連鎖,畢竟起源于歐洲,不像起源于米國的星巴克那樣財大氣粗。

  所以資金自然是不如米國人那么充沛,所以他們全球開店的速度自然也比較慢。

  進入華國市場的時間,更是比星巴克晚了十年。

  大概在2010年左右,才開始試探著進入華國市場,到2015年開始才加大了投入力度。

  不過因為前期的謹小慎微,他們反而錯過了黃金的擴張時期。

  在后來與星巴克的競爭中,直接就落入了下風,無論是在數量,還是店面的位置。

  明顯品質都不如星巴克,這樣一來他們的客戶來源自然也就比星巴克少了許多。

  可后來科斯塔為什么能夠逆流而上,在和星巴克的對抗中堅持了下來,并且越做越火?

  到現在在國內,已經隱隱成了有和星巴克對壘的第二家大型咖啡連鎖的趨勢?

  其實靠的,就是他們出彩的營銷手段。

  也就是從某一年開始,突然他們就推出了一個活動。

  當客人去他們店里點咖啡的時候,突然發現原本應該是三十四一杯的咖啡,居然免費了。

  而取而代之的,則是服務生微笑著和他們說。

  ‘先生,最近我們剛好推出一個活動。’

  ‘那就是只要您辦理我們的會員,那么這杯咖啡就免費送,而辦理我們的會員,則只需要八十八元。’

  ‘而這八十八元的會員卡,您今后在我們科斯塔咖啡的十次消費,將會享受五折優惠。’

  換了任何一個顧客一聽這話,恐怕都會忍不住辦理一張會員卡了。、

  畢竟科斯塔咖啡,名氣雖然比不上星巴克,但價格也并不便宜。

  星巴克一杯咖啡四十塊,他們家也要三十多。

  能夠免費得到一杯咖啡,而且花八十八,今后就能在科斯塔十次的消費,享受五折優惠,最關鍵是這八十八,還能抵扣消費。

  這樣的活動,誰不參加?

  這咖啡的價格,就和喝奶茶差不多了,而喝咖啡顯得B格多高啊?

  你奶茶一杯也要十幾二十塊呢,而一杯科斯塔咖啡,打過折之后,也不過十幾塊。

  最關鍵是還能享受人家咖啡店的環境。

  而且今后只要你成了科斯塔咖啡的會員,人家還經常會搞各種各樣的活動。

  比如積分兌換咖啡啦,或者是商品打折啦。

  反正總能讓你消費者感到著急薅了羊毛,占了便宜。

  就是靠著這樣的營銷策略,科斯塔才在和星巴克的競爭中,直接扭轉了劣勢。

  從原來被星巴克死死壓在身下,變成了開始扭虧為盈。

  甚至到后來,已經形成了與星巴克漸漸分庭抗禮的態勢。

  而直到這時候,星巴克才漸漸反應過味來,于是還專門派人到科斯塔那邊去‘考察’了一番。

  直到這個時候,他們才知道,原來科斯塔居然采用了這樣的營銷策略。

  而在那之后,星巴克也開始采用了相同的策略,開始悄悄的玩起了降價。

  從而才漸漸穩住了陣腳,不過兩家大型咖啡連鎖正面交鋒的好處,就是確實是讓國內消費者得到了一定的實惠。

  不過他們的優惠力度,其實也并不算太大,主要是因為其實他們的成本都不算太高。

  而且對于商家而言,羊毛其實都是出在羊身上的。

  消費者覺得自己是占了便宜,可其實最后還都是商家把錢給賺去了。

  否則也不至于,后來某幸開始瘋狂補貼的時候,就能把星巴克這樣的業界頭部大佬,都給打的落花流水了。

  科斯塔咖啡連鎖這次所使用的營銷策略,就是鎖定消費者未來的消費。

  這個套路看似很簡單,但其實必須得是洞悉了消費者心理的老狐貍才能制定出這樣的策略。

  畢竟咖啡這東西,別看在國外就是普通的路邊攤飲品,但是拿到國內,那B格就必須端起來,不能自降身價。

  因為這樣才能保證高利潤。

  這樣一來,你就不能隨便降價。

  而科斯塔就是采用了一種非常巧妙的辦法,繞過了降價這個坎,讓自己的行為看起來不是自降身價,只是一種積極的促銷活動。

  這樣就即給自己保住了口碑,也最大限度的爭取到了消費者。

  所以肖鋒對他們這個套路,還是非常認可的。

  而肖鋒認為這次自己能夠成功的第二個原因就是,他雖然采用的是科斯塔當年走的路子,但出手可比科斯塔大方的多。

  你在科斯塔花八十八,開一張會員卡,只是免費送一杯咖啡,剩下的十次消費,也只是打半折。

  而這次果汁王推出的,則是八十八元直接送十一杯的活動。

  而且是果汁,奶茶,還有咖啡,各種飲品都不限。

  這可比科斯塔要大方的多,而且也更加直接。

  平均下來,甚至每杯飲料連八塊錢都用不了。

  要知道這可是名氣絲毫不比,星巴克和科斯塔弱的國際知名連鎖飲品店啊!

  店里的裝修環境,肯定是不比星巴克和科斯塔要弱。

  而且因為是后浪,店內裝修的格調,更是緊跟當下年輕人的興趣,肯定比星巴克和科斯塔更加潮流的。

  這樣的店,花八塊錢買一杯飲料,坐一個小時,那肯定不會虧。

  肯定能滿足不少人,裝X的心里的。

  要知道這年頭,在京城,和魔都這樣的大城市里,可是有不少都市女白領,喝個星巴克都要發朋友圈,來顯擺一下格調的。

  而果汁王絕對能夠給他們提供,一個良好的裝X氛圍。

  另外果汁王,可不僅僅是提供飲品的,還有各種小吃的。

  而這些小吃,主要以各種奶油蛋糕為主,這些奶油蛋糕可是完全不在乎熱量和健康的。

  這些蛋糕,最在乎的就是外形,和口味香甜。

  讓消費者不管是男人還是女人,一眼看上去,或者聞到香味,就會控制不住自己的消費欲。

  至于消費者們吃下去會不會發胖,哈哈,果汁王并不擔心。

  因為在他們店的旁邊,就有名廚集團的輕食餐廳。

  如果你覺得剛剛吃的東西,熱量太高,讓你有負罪感。

  那么接下來幾天,你完全可以來這個輕食餐廳吃草,這樣就可以幫你把那天吃的熱量全部消耗掉了。

  這樣的邏輯,看似自相矛盾。

  但沒辦法,人就是這樣的矛盾體,尤其是女人。

  她們對任何外形看起來美觀的東西,都沒有太強的抵抗力,無論是服裝鞋子,還是美食。

  而當女人們有消費欲望的時候,那她們身邊的舔狗就遭殃了…

  不過那同樣不在肖鋒的考慮范圍之列,誰讓這些舔狗愿意舔呢!

  正因為有了這兩方面的分析,所以肖鋒認為這次果汁王進軍國內,那肯定是穩賺不賠的。

  至于萬事開頭難,那是對別家企業而言。

  對于果汁王,這完全不是問題。

  首先就是會員制度,鎖定了消費者未來的消費習慣。

  其次就是變著法的燒錢,這要是別家咖啡連鎖,可能還真得掂量掂量。

  畢竟考慮到店租,以及裝修,還有人員開支,最關鍵是物料成本等方面的原因,別家可能還真就燒不起。

  但對于肖鋒而言,這都不算事兒。

  店租?

  呵呵,以果汁王的名氣,如果他們現在宣布進軍華國市場。

  恐怕立刻就會有無數大商超主動找上門去,要和他們談,邀請他們進駐。

  畢竟現在已經不是十年前了,商家入駐商場,還要自掏腰包。

  現在因為電商的沖擊,各大商場都是人流慘淡。

  而為了能夠吸引人氣,他們對于那種國際大牌的加盟連鎖店入駐是舉雙手雙腳歡迎的。

  就比如星巴克,和科斯塔,都得是商場求著人家入駐的。

  還要給人家主動畫一塊最好的店面,甚至有些商場為了請人家來,連裝修費用都包了。

  沒辦法,雖然現在商場蓋的太多,競爭實在太激烈呢。

  像星巴克,金拱門,開封菜這樣的大型知名連鎖,可都是自帶流量的。

  而流量,就是現在所有大型商超都最渴求的東西。

  所以他們對這樣的自帶流量得知名連鎖,自然是趨之若鶩。

  所以肖鋒知道,困擾其他飲品店的店租,裝修費等方面,對于果汁王而言,其實都不是問題。

  至于原料成本,那就更不算什么大事了…

夢想島中文    實力不允許我低調
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