561 縱貫中西

　　看著右手邊這幢大廈，樓頂上亮著的那大大的四個大字：名廚集團！

　　在看看下面大樓外面的玻璃幕墻上不斷閃爍，的各種廣告霓虹，這時候關靜河的心里不由感慨萬千。

　　變化真是太快了！

　　兩年多前，他作為一個美食主播，被名廚制造請過來，幫忙給他們做宣傳。

　　那時候這家店不過才是一家只局限在濱城范圍之內，分店才不過五六家的小快餐店。

　　而那時候他們的目的也很明確，就是想做一家網紅店，請他們過來幫忙宣傳一下，然后讓全國各地有機會來濱城旅游的游客，去光顧他們家而已。

　　可是才不過短短兩家，這家快餐店，已經發展成了一家大型連鎖企業。

　　現在已經成了很多國內經濟學家口中的下一個海底撈，能對標金拱門，和開封菜的未來華國中式快餐連鎖標桿！

　　在全國范圍才不過只有四百多家分店啊！就已經得到了這么高的贊譽，那將來如果真的做成了開封菜那樣的規模，那還得了？

　　可能等到那時候，人家就不會只局限在國內，真的要走出去，開到海外去了吧！

　　對了，好像現在人家在海外就又分店，據說在法國有五家分店呢！

　　在網上看到不少去法國旅游的人，好像都發過他們在法國分店的照片，好像都很火啊！

　　和其他那些吹噓起來的中式快餐店不一樣，他們家是真正做到了縱貫中西，不光是華人喜歡他們家，連老外也一樣喜歡他們家，而且可是真愛啊。

　　因為在網上那些照片里，就有很多老外在他家店門前排隊的場面！

　　那些照片可不是擺拍，而是那些老外實打實的在用腳投票！

　　哎！如果早知道這樣，自己就不會錯過第一次加盟了，一想到這，關靜河就心里一陣絞痛，感覺自己好像錯過了一個億。

　　在看看眼前那幢大樓，這可是人家名廚制造在短短兩年之內打下來的基業啊！

　　兩年就賺出來一幢大廈，聽說現在這里不光有他們的總部，還有下面這座酒店也是他們的。

　　在看看酒店旁邊的那幢裙樓，現在也圍起來了正在裝修，聽說那里今后會開一個億達廣場，

　　有商場，有超市的商業綜合體。

　　而名廚制造新的總部旗艦店，就會開在這個億達廣場里面的美食街里！

　　而左手邊那幢大廈，就沒這么熱鬧了，下面開的竟然是一家什么燒燙傷醫院，大樓上面黑漆漆的，也不知道是什么企業入駐在里面。

　　關靜河看了一會兒兩幢大廈，然后心里酸酸的往回走去，同時心里也一再暗自惱恨，自己一年多前的那個決定。

　　他和羊城的阿肥，可以說是國內最早一批接觸到名廚制造的商人了。

　　阿肥家里是在羊城的菜市場里做檔口的，自己家也有個肉丸廠，平時專門做一些肉丸，魚丸供應給羊城的火鍋店，和超市。

　　而那時候他家則是在皖省里做雜牌西式快餐連鎖的，當時他和阿肥還一起去找過那個名廚制造的老板，和他提出要求，采購他們家生產的牛肉丸和牛肉餅來著。

　　而阿飛家就靠著那口味出眾的牛肉丸，在眾多競爭者中殺出了一片天，據說現在已經壟斷了一多半粵東省的肉丸生意。

　　而他們家則是靠著名廚制造這邊提供的牛肉餅，在競爭激烈的三四線城市的雜牌西式快餐連鎖店中殺出了一條血路。

　　兩家可以說都賺了不少錢，可他和阿肥唯一不同的就是。

　　去年當阿肥知道名廚制造開始招商加盟的時候，他就湊了幾百萬的資金，過來加盟了三家快餐店。

　　而他則因為家里本就是經營西式快餐連鎖的，所以就沒有選擇來加盟。

　　等到去年年底的時候，和阿肥的一次日常交流中，阿肥透露出來的一個消息，讓他坐不住了。

　　原來阿肥加盟的三家分店，光是去年一年，就給他賺了一千多萬，他更是直接用這筆錢買下了他現在租的一個商鋪。

　　投資了七百多萬，結果一年回本不說，還資金翻倍，賺來一家店鋪！

　　關靜河都不知道該怎么形容自己聽到這個消息時候的感受了，所以這次他來了。

　　不顧家里的勸阻，他拿出自己多年的積蓄，又和父母要了一些，湊了大概四百多萬，這次最少也要加盟一家。

　　這次的機會如果在錯過，那下次就不知道還有沒有可以加盟的機會了。

　　走著走著他感覺肚子餓了，就繞道廣場的右邊，那里有一個名廚制造的分店，他前次來的時候，在這里轉過。

　　都已經是晚上八點多了，可店里卻依舊是人聲鼎沸的景象，雖然游客不多了，但附近的居民卻是這家店的消費主力。

　　他排了半天的隊，好不容易才找了一個座位，看著端上來的套餐，他不由慨嘆，這名廚制造變化還真是蠻大的。

　　兩年前來的時候，他們家好像菜品，套餐都很單調，來來回回就那么幾套，而現在光是各種套餐組合，就有幾十套，看得人眼花繚亂。

　　而當關靜河吃下一口牛肉之后，他突然泛起一種淚流滿面的沖動，那種熟悉的感覺又回來了，味道還是沒有變，量也還是那么足，難怪他們家會這么受歡迎呢！

　　做餐飲出身的關靜河，實在太了解廣大消費者的需求是什么了！

　　味道要好，價格不貴，這兩點人家都做到了，難怪人家這么賺。

　　吃飽了肚子，關靜河悠悠達達從快餐店里出來，往酒店那邊走過去，在進入大堂的時候，他甚至還看到了十幾個金發大鼻子老外在辦理入住。

　　這些人有說英語的，還有說西班牙語，德語的，搞得店里的大堂經理滿頭大汗，估計他也沒想到會來這么多說外語的客人吧。

　　他在前臺等了好一會兒，才等到接待員招呼好那幾個外國客人，然后才要到了一份名廚制造的招商手冊。

　　這份招商手冊印刷的很精美，厚厚的一小本，能有百十來頁的樣子，必須得是住在本酒店，準備參加招商加盟大會的客戶，登記后才能領到一本。

　　之所以和其他那些恨不得滿天下一人一本的宣傳冊不一樣，是因為這本宣傳招商冊里有很多詳實的數據，還是比較敏感的。

　　關于這一點，關靜河早就聽說過。

　　聽阿肥說，這名廚制造可非常是實在，第一次開招商加盟大會的時候，為了打消大家的疑慮，他們甚至自己花錢，請專門的調研機構，作了一份市場調研報告。

　　里面列舉了很多國內各大城市，中式快餐的經營情況，甚至連凈利潤什么的都搞到手大部分。

　　也正是那樣的數據，打消了很多人的疑慮，讓大家痛快的掏錢加盟了。

　　這可就和其他搞連鎖經營的商家，那種ppt吹牛，畫大餅的招商加盟方式不同了。

　　關靜河自己就是做快餐連鎖的，他太知道這招商加盟的貓膩了，甚至有一些搞連鎖加盟的商家，跟騙子就沒什么兩樣。

　　他拿著那份手冊，坐電梯回到了樓上，進了房間，也不著急去洗漱，而是躺在床上，翻看起了手冊來。

　　手冊里前面大部分都是關于企業的介紹，關靜河直接略過，翻到了后面的加盟費用這一塊。

　　這次人家直接作了一個表格，各種費用列舉的都非常詳細。

　　不過關靜河最關注的，還是加盟費這一塊，前次加盟的費用，他都找阿肥打聽過來，好像都是統一的二百萬。

　　不過這次一看，他不由嘆了一口氣，這明顯是漲價了！

　　而且漲的方式還非常雞賊！

　　表格里列滿了各種費用，第一行就是店鋪面積，而且還專門劃分了針對一線，二線，三線，四線城市四個規格！

　　一線城市的店鋪面積，要求最小400平米，二線最小要求300平米，三線要求最小250平米，四線要求最小200平米。

　　看到這關靜河就知道，人家名廚制造現在是檔次真的上來了，和第一次招商的單項選擇的模式不一樣了，現在他們已經跳轉到雙向選擇的階段了。

　　第一次招商加盟的時候，他們因為名聲不顯，所以對投資方挑選不是很嚴格，可以說只要你有一定的實力，你就可以來投資。

　　而這一次，就不光是投資方來挑選他們了，他們也在篩選有實力的投資方。

而這店鋪的面積，就是他們挑選投資方的一個硬性指標，你自有，或者有實力租下這樣大面積鉛筆小說　　的商鋪，你才有資格來談加盟合作。

　　然后就是培訓費，前期原料費，廣告費，裝修費，開業費用，人員工資，流動資金，甚至房租，人家都幫你算進去了。

　　這些都不是關靜河關注的，他關注的是這下面特許初始經營費，這就相當于你賣人家名廚制造這四個字的授權費！

　　不管你在幾線城市開店，這費用統一都是三十萬，十年！

　　這就和比開封菜和金拱門一樣了，都是三十萬十年啊！

　　在往下看，餐廳購入費，嗯，這應該就是加盟費了！

　　一線城市400萬，二線城市300萬，三線城市250萬，四線城市200萬！

　　我靠，這是真的全面漲價了啊！

　　雖然心里也是早有準備，可看到這樣的加盟費用，關靜河還是倒吸了一口涼氣！

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