第一百七十一章 饸烙

　　葉飛覺得自己今天絕對是犯太歲了，要不然不可能這么倒霉。

　　看著自己被撞的新車，真的有點欲哭無淚。

　　萌妞在一旁也是一直的眼淚汪汪。

　　兩個人就那么站在路旁，誰也沒說話。

　　最后方小虎從屋里拎出來兩把椅子給他們，兩個人開始坐在那里等4s店的售后維修人員過來。

　　沒多久，就看到一輛車身上印著大洋保險字樣的白轎車從遠處過來了，這時葉飛的diànhuà也響了。

　　他看了下是陌生號碼，剛一接通，對面就問道：“葉先生嗎？我是寶鉆4s店的售后維修人員，請問你的車在金海路的具體位置是哪里？”

　　葉飛道：“你是不是和大洋保險的人一起來的？”

　　“對，我們一輛車。”

　　“我看到你們了，往前直走，對，看到路邊有兩輛撞在一起的車了嗎？就在這里。”

　　很快，大洋保險的車子到了地方，車門打開，從上面下來兩個中年人，一個西裝革履，一看就是做保險業務的，還有一個穿著一套橘紅的zhìfú，上面印著寶鉆售后維修的字樣。

　　葉飛站起身，道：“就是這輛車。”

　　兩個人來到葉飛的車前看了看，然后就看到了紅的寶鉆320。

　　這售后維修人員看到這一幕，差一點吐血啊，臥槽，原來金海路出事故的兩輛寶鉆320竟然是一起的啊，這兩個車怎么能撞一起呢？

　　這位是想了半天也沒想出來為什么。

　　維修人員看了看葉飛，然后又看了看萌妞，苦笑道：“這位一定是陸芷君陸小jiě了？”

　　陸芷君趕忙點頭：“是我，你們快幫我看看，我這車可是買回來還沒兩天呢，看看撞的嚴重不嚴重？”

　　維修人員道：“陸小jiě，你的車買回去沒兩天，這位葉先生的車可是剛剛才從我們店提出來啊，這前后也就兩個小時左右的時間。”

　　“啊？”陸芷君一臉懵，扭頭看了看葉飛，然后突然吐了吐舌頭，趕忙道：“我真不是故意的，對不起啊。”

　　葉飛無奈的擺擺手，道：“這事交給他們處理就行了，我說měinǚ，以后開車別那么快，安全第一。”

　　陸芷君趕忙點頭：“知道知道，以后我會改的，對了，這是我的名片，如果你的車有什么后遺癥的話，你可以找我，這事是我的不對，我不會逃避責任的。”

　　葉飛接過陸芷君遞過來的名片，也沒仔細看，直接裝兜里了。

　　然后和保險公司的人以及維修人員商量了一下，等待結果，最后也沒心情在這里待了，直接打車回怡景花園。

　　回到怡景花園，葉飛往沙發上一躺，自己傻呵呵的苦笑了起來。

　　“妹的，打車出去，本以為買輛車可以開著回來呢，結果又打車回來了，這倒霉催的一天。”

　　“不行，做點好吃的安慰安慰自己。”

　　從沙發上翻身坐起，葉飛來到廚房，直接向系統買食材，道：“系統，來一份饸烙面的食材。”

　　葉飛以前也聽說過這種面，但是根本沒吃過，現在他想嘗試一下。

　　饸烙面，又被稱為和撈面，合羅面，河漏面，活絡面，還有更地方的叫法，子面，這種面屬于一種雜糧面，做法簡單，但是要想做好一碗正宗的饸烙面，對食材的要求卻非常嚴格。

　　首先是面，饸烙面的面條屬于圓柱形，并不像一般的面條是扁平形狀的，這種面條還有一個特，那就是它不是用手搟出來的，也不是用刀削出來的，而是用一種杠桿原理的器械壓制出來的。

　　壓制饸烙面的工具，又叫饸烙機，以前叫做饸烙床子，這種工具很早的時候是用竹子和特殊木材制作而成的，在華夏記載最早的制作饸烙面的饸烙床子是用牛角制作而成，就是在牛角上打六七個圓孔，將面團放入之后，通過擠壓制作成圓圓的面條，現在經過改進，已經有專門生產饸烙機的工廠了，當然，材料也已經換成了鋼鐵。

　　其次就是湯。

　　饸烙面要想做的好吃，面很重要，但是湯同樣也很重要，要想做好一碗美味的饸烙面湯，用到的食材很多。

　　葉飛向系統買食材，系統道：“宿主需要什么地方的饸烙面食材？”

　　葉飛：“”

　　“我靠，就是饸烙面啊，這玩意還分地域不成？”

　　“饸烙面已經有幾千多年的歷史，相傳這種面早在尚朝就已經出現，而且還是因為妲己才得以命名，這么多年流傳下來，在華夏各地都得到了不同的發展，從而也具備了不同的地方特，豫南饸烙面，以羊湯為主，湯味濃鮮，西山饸烙面以清湯為主，清爽可口，孟古饸烙面以牛馬羊肉做湯，味道獨具一格，宿主需要購買哪一種？”

　　葉飛真的呆住了，他沒想到就一碗饸烙面而已，竟然還有這么多的劃分。

　　最后他想了半天，道：“豫南饸烙面吧。”

　　“好的，宿主稍等，食材和工具已經準備完畢。”

　　葉飛往周圍看了看，就看到在臺子上不知道什么時候出現了一個小巧的工具，跑過去拿起來一看，見這東西主要是一個圓圓的竹筒，然后在竹筒的底部有五個圓圓的小孔，每個小孔直徑差不多四五毫米，在竹筒的中間有一個圓形的如同活塞一樣的東西，上面鏈接著一根長長的竹棍，在竹棍的兩頭用兩根牛筋連在竹筒上，這東西好像可以旋轉，隨著不停的旋轉，活塞下降，從而將竹筒里面的面團擠壓成面條。

　　“有意思啊。”葉飛心中不由得贊道。

　　學會了怎么用饸烙器具，然后葉飛來到儲物柜前，就看到幾個儲物格上有字體，他首先打開一個儲放面粉的儲物格，就見里面放著兩種面。

　　一種面比較多，雪白無比，葉飛一眼就看出來了是雪里霜。

　　另一種面就有點與眾不同了，這種面雖然也是以白基調為主，但是里面透露著一絲絲淡淡的紅。

　　葉飛用手捏了一點，這種怪怪的面粉的信息進入他的腦海中。

　　清水河東灘石磨蕎麥面，取材于清水河東灘蕎麥制作而成，清水河東灘常年氣溫清爽濕潤，水源充足，土質肥沃，為蕎麥生長的最佳環境。

　　蕎麥發芽期，清水河東灘溫度為十六度至十八度，這個溫度使得蕎麥發芽率最高，成活率最高，開花期清水河東灘溫度為二十七度到二十九度，但由于蕎麥結實率低的原因，雖然每一株可以開出兩千多花，最終能夠結成果實的卻不到百分之十，所以也就造成這種植物的營養成分非常豐富，膳食纖維是普通大米的九到十倍，鐵錳鋅為普通谷物的數倍，維生素b含量豐富，鐵，磷，鈣，氨基酸，煙堿酸等微量元素含量均勻，是一種極其有營養價值的食物。

　　而要想保證蕎麥里面的營養不流失，最理想的辦法也就是最原始的辦法，以石磨將其磨成面粉食用。

　　現在葉飛面前的這碗蕎麥粉就是以石磨研磨而成。

　　葉飛對蕎麥知道的并不多，但是他知道這種東西營養價值非常高，而且還有降壓功能，所以也很期待。

　　了解了一下蕎麥面，葉飛將兩種面粉全都拿了出來，然后從另一個湯料儲物柜里拿食材。

打開儲物格，首先看到的就是一塊羊大骨，葉飛拿起來得到羊大骨的信息，直接眼睛就瞪圓了