第69章 什么叫剛柔并濟

　　最后是傳說中壓軸菜，蟹粉兩面黃，兩面都炸成金黃色，香味飄出，放在盤子上，再將澆頭連鹵澆在面上，讓面條吸足鹵汁。

　　送到客人面前，吃法也很講究，記得要翻個身，這樣才能吃出外脆里嫩的最佳狀態。

　　結果…

　　莊臣很失望，又是一個大水貨，米其林不愧是做輪胎出身！

　　吃下來反而不如昨天驚艷，算賬五千多，還不如幾套巨無霸物美價廉，好歹人家是兩三百只陽澄湖大閘蟹。

　　可能魔都小姑娘們喜歡這種調調，離開時人還不少，每個滿臉享受，只能說道不同不相為謀。

　　上車用手機搜索，原來不只是自己一個人口味刁，很多人都在罵：米其林推薦國內的餐廳為什么如此難吃！

　　國內只有魔都一座城市獲得評選資格，而且只有1家餐廳獲得三星標準，比起東京三星餐廳少了11家。

　　2016年米其林在魔都評出的美食中，其中三分之一竟然是西餐，簡直讓吃貨一臉茫然。

　　這就好像米其林評價法國菜，結果評出一大堆英國菜，讓人費解。

　　所謂美食評委員在評論華夏菜的時候，完全是用評價西餐的模式，這好比讓印度人評價外國人吃牛肉一樣滑稽可笑。

　　六個打分環節：食材水平、理技藝水平、口味的融合、創新水平、是否物有所值、烹飪水準。

　　會發現這些標準適用于西餐，中餐完全不占優勢。甚至連外國網友也開始站出來打抱不平的說：這完全是不了解華夏菜，簡直瞎胡鬧。

　　按照莊臣這段時間的親身體驗，米其林標準并不適合國內，而華夏菜的高大上，已經遠遠的超過六大標準，尤其在米其林標準里有一項最可笑：是否物有所值？

　　比如日常生活中的雞爪，豬蹄，豬肺，羊眼這些食物，都能經過烹飪手法，做成高檔美食，連很多老外都非常喜歡，而米其林講究的是否物有所值，真正的物有所值又體現在哪個方面？

　　難道這些邊角料的食物，當垃圾扔掉就有所值了嗎？

　　最后一個在國內生活六年的外國網友評價得到廣泛認同：華夏菜是世界上復雜多樣的食物，沒有最直接和有效的方法來理解它們。

　　評價的時候最好將它看成一個大陸的食物，和西方食物真的不一樣，是世界上最獨特的食物，很多因素上米其林標準根本不適用于這個國家！

　　總結起來一句話：米其林在國內，就是個屁！

　　莊臣很認同這個結論，如果到西方國家，那米其林絕對可以成為一個美食導游，畢竟是同樣文化審美體系，不會相差太遠。

　　可換成這里，

　　您還是歇歇吧！

　　回到九間房，睡醒去十樂會游泳健身，夏龍這個金牌教練在，私教錢能省不少，量身打造健身計劃，效果越來越明顯。

　　“莊先生，今天有瑜伽課程，您要不要試試？”

　　莊臣洗完澡剛出來，聽完美女領班介紹，好奇道：“瑜伽不是給女人練得？”

　　“您誤會了，其實男人練習瑜伽效果更好。”美女露出可愛小虎牙，解釋道：“尤其是恢復精力方面，絕對出色，您可以試試。”

　　莊臣活動活動肩膀，你別說，還真有點僵硬。換上瑜伽服，來到房間，見到資深教練。

　　“瑜珈絕不是像您想象中那么難，從最基礎的開始練起，只要每天花幾分鐘，男士就可以從瑜珈上得到非常多益處…”

　　“請先跟我做幾個動作，熱熱身，來，第一個…”

　　莊臣跟著教練做動作，很輕松，畢竟從小干體力活，身體不虛。眼前美女教練前凸后翹，曲線優美，尤其是緊身褲，神秘地帶若隱若現…

　　“您的基礎很好，可以直接開始練習，以半蓮花為起始動作，挺直腰背。將右腿繞過左小腿外側，搭放在大腿根部。雙手放在大腿上側，膝蓋著地，收緊腹部…”

　　“對，很好，堅持兩分鐘，輕松，配合呼吸…”

　　“干的好，放松三分鐘，深呼吸，慢慢呼氣…”

　　“好，不錯，雙腿用力，現在能不能感受到肌肉的緊繃？”

　　“男士練習瑜珈可以訓練肌肉耐力，增強力量，建立人體最重要的核心肌群力。”

　　“再來一個動作，側板式準備，保持身體在一條直線上，左手掌著地，右手拉右腳趾向上伸展，手臂伸直，眼睛看向天空…”

　　“這個動作很重要，當你做完大量運動覺得肌肉痛、身體緊繃僵硬、乳酸過分堆積時，可以幫助人體快速排出乳酸并釋放肌肉緊張。”

　　“對，雙手抓住欄桿，雙腿向上踩住欄桿，雙腿伸直，背部延展，腹部收緊，感受雙腿后側的拉伸，同時加強手臂的力量…”

　　“來，看我的動作…”

　　莊臣第一次練瑜伽，幾個動作下來，滿頭大汗，比健身都累。美女教練很專業，一對一言傳身教，雙腳蹬住他的腳，十指緊扣，幫忙拉筋。

　　大胸、細腰、馬甲線…

　　長腿、雪足、紅嘴唇…

　　四目相對，

　　吐氣如蘭，

　　充滿雌性荷爾蒙，讓莊臣十分雞動！

　　難怪土豪都喜歡找美少女，雖然沒有成熟韻味，但那股子青春洋溢，不由自主也讓人感覺年輕十幾歲。

　　不是說有一種瑜伽叫：

　　雙修？