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第148章 到底誰才是專業廚師啊

  放在陳景樂面前的,就剩兩件要緊事。

  一個是買家預訂的10幅畫,再一個就是買車。

  畫作可以慢慢來,有至少半個月甚至一個月時間。看車是本周末去,如果談妥,他多半會當場下定。

  除去走免息兩年貸部分,大概要準備2025萬現金。

  錢是肯定夠的。

  就是這么大一筆金額出去,讓陳景樂感到很肉痛。

  即便他現在收入水平大大提高,可字畫這行,沒什么穩定性可言,對他來說,20多萬依舊是一筆不小的銷。

  “果然,人的物欲增長速度是呈指數級的。”陳景樂頗感頭疼。

  放到一個月前,他哪里會想過要買奧迪啊,有輛小電驢在,哪里都去得了。

  這該死的虛榮心!

  為什么不能踏踏實實買個10萬級的家用代步車呢?

  正常來說,多大的腦袋戴多大的帽子才對。

  說到底就是心有不甘,希望擁有更好的,同時覺得自己值得擁有更好的。

  想到這,他不勝唏噓。

  要說影響生活質量,倒也不至于,他本來就沒什么生活質量可言,追求的是躺平。

  頂多當這10幅畫白畫了。

  只能安慰自己:“錢出去不是真的消失,只是換一種方式陪在自己身邊”。

  可是他看到銀行卡的數額掉下去后,仍舊會忍不住糾結,心態焦慮,想方設法把錢賺回來。

  “看樣子還得繼續想辦法接單子賣字畫!”

  想到這,陳景樂看不下去書了,把今天的抖手作品發出去,再看看視頻,舒緩下心情。

  一夜無話。

  早上醒來,發現外面居然下雨了,而且從地面積水程度來看,應該是凌晨就已經開始。

  “估計是受熱帶氣旋影響,帶來的雨水。”陳景樂喃喃道。

  天氣預報說有臺風,雖然不是朝江北這邊來,但太平洋西岸的水汽被帶了過來,降雨不可避免。

  二三樓部分窗戶沒有關好,灑了些水進來。

  好在他習慣只留一點窗戶縫隙,問題不大,擦干就好。

  看樣子今天是沒法外出跑步了,于是陳景樂決定在家簡單運動一番。

  300個俯臥撐,300個深蹲,再來100個引體向上。

  分組進行。

  他現在力量增長得很快,普通的一兩百個俯臥撐已經起不到鍛煉效果,不借助機械的情況下,只能加大運動量,最大限度激發潛能。

  分組進行鍛煉,不用擔心會對肌肉造成損傷。

  等什么時候能一口氣做上千個俯臥撐,估計就差不多了。

  人家未成年小伙子能一小時不間斷地做2000個俯臥撐,沒道理他連一半都做不到。

  當然,到這種程度就不只是鍛煉力量,更多是對意志的錘煉。

  只能說,陳景樂還有很長的路要走。

  “今天就不出去買菜了。冰箱里還有不少食材,撐上兩三天沒問題。”

  早餐簡單煮個熗鍋面。

  接下來雨勢沒有繼續擴大,下了兩小時后就漸漸停止,隨即天清氣朗。看天上云層情況,短時間內應該不會再下。

  下雨天不出門還是不錯的,起碼不用像前幾天那么熱。

  都10月份了,北方很多地區都開始穿秋衣,甚至準備開始供暖,反觀嶺南地區還是天天30多度。

  什么勾八地方!

  難怪古人被流放到這邊,都是各種郁郁而終。

  “樂哥”

  突然門外有人喊。

  陳景樂放下平板,走出去一看,有些意外:“誒,景浩?你回來啦?這次幾天假?”

  來人高高瘦瘦,像根麻桿,正是堂弟陳景浩。

  這家伙形象有不小變化,不知跟誰學的,弄了個栗色錫紙燙。

  他之前因為沉迷王者跟吃雞手游,一度夢想成為職業選手,結果中考沒考上普高,去讀的中專,學烹飪與營養,后面又讀了高職。

  現在已經畢業成為一名廚師,在省城一家酒店后廚工作。

  陳景浩咧嘴一笑:“五天,休國慶加中秋的。”

  “加一起才五天?”陳景樂愕然。

  陳景浩無奈一笑:“餐飲行業是這樣的啦。”

  他沒戴眼鏡出門,剛在門外沒注意,走進來才發現,一段時間沒見,陳景樂怎么變化這么大?!

  震驚!

  記得原先陳景樂要比他矮一點,皮膚黑一點的,怎么像換了個人似的?

  忍不住問:“樂哥你整容去了?”

  “整毛線啊。”陳景樂無語翻白眼。

  “那你怎么跟之前區別這么大?差點認不出來。”

  除了五官還有原來的樣子,整個人像是脫胎換骨一般,比原來帥了好多,頓時讓他自慚形穢。

  他現在正是荷爾蒙旺盛的年紀,臉上長了不少痘痘,很影響觀感。

  “早睡早起多鍛煉就好。”陳景樂含糊其辭。

  陳景浩難以置信:“早睡早起加鍛煉能有這么大作用?”

  陳景樂轉移話題,問:“你先說過來有什么事。”

  “哦,想借下你的小電動,我出去同學家拿點東西。”陳景浩撓撓頭。

  陳景樂手一指:“鑰匙在茶幾上。”

  “ok,可能會晚點才回來,你應該不出門吧?”陳景浩嘿嘿笑。

  “不出,另外昨天才充的電,夠用的。外面路滑,小心點開,注意安全。”

  “知道!”“…”

  陳景浩騎上小電動嗚嗚嗚出門去。

  陳景樂搖頭輕笑,不用想,肯定是找他女朋友去了。

  要不是秀姐告訴他,他都不知道。

  而且是從禁止談論的年紀就開始了,陳景浩到現在才21歲。

  都說00后早熟,問題這也太早熟了吧!

  兩個成年的弟弟妹妹,一個已經嫁人,一個早有對象,他這個老大哥屬實拖后腿了。

  難繃。

  慣例一小時畫好一幅畫。

  看看時間,11點過了,陳景浩還沒回來,估計這會兒還在外面跟人姑娘牽手手呢。

  “先做飯吧。”

  等做好后陳綺云也差不多放學了。

  陳景樂看下冰箱里的食材,今天中午準備簡單做個鹽煎肉跟熗炒空心菜。

  對他來說,這倆菜都沒什么難度。

  做得差不多的時候,滴滴兩聲,陳景浩回來了。

  “樂哥”

  這小子還知道給他帶杯奶茶。

  “鑰匙扔茶幾上就行。”陳景樂忙著翻鍋呢,沒空。

  “好的。”

  陳景浩鼻子嗅嗅,好奇地往廚房這邊走,眼睛直勾勾地盯著鍋里:“樂哥,你做什么菜啊?這么香!”

  作為一名專業廚師,一道菜做得怎么樣,聞聞就知道。

  從這股香氣來看,再差都差不到哪去。

  “鹽煎肉。”

  陳景樂看蔥段斷生后,果斷關火,出鍋裝盤。

  色澤油亮,但是盤底不流油,香氣中帶著淡淡的辣味,一看就很下飯。

  陳景浩涎著臉說:“我吃一塊?”

  陳景樂無語:“拿筷子吃。”

  陳景浩搓著手嘿嘿一笑,趕緊去拿筷子。

  那邊陳景樂忙著洗鍋準備炒第二個菜呢,他這邊已經吃上了。

  肉片入口,頓時眼睛一亮:“唔,好吃!這菜比我炒的好吃多了!咸香微辣,帶皮的部位還有點脆,下飯絕對一流!怎么做的?教教我!”

  陳景樂回過頭:“很簡單,帶皮的后腿肉切成薄片,煸炒出油脂,加豆瓣醬炒出香氣,再加甜面醬蔥姜蒜小米辣黃酒醬油調味,來些許白提鮮,幾滴醋中和味道,就差不多了。關鍵是鍋要熱,不能離火,還不能糊,要讓復合香氣味道入到肉里頭。”

  陳景浩沒忍住又夾了一筷子。

  醋?沒吃出來有醋啊,其他的倒是基本嘗出來了。

  只是他很好奇:“樂哥你這做菜本事,跟誰學的啊?感覺比我都專業。”

  要知道他可是在學校學了整整五年的,正經科班出身。算上工作的這一年,足足六年經驗,都不敢說能炒出這種水平的菜來。

  反觀陳景樂,沒聽說他有學過烹飪相關啊,怎么突然就會做菜了?

  到底誰才是專業廚師啊?

  陳景樂呵呵笑:“自己網上找教程學的,一般看國宴大廚特級大廚他們。”

  陳景浩納悶:“我也有看啊,怎么我就做不出來你這個味道?”

  陳景樂瞇眼笑:“菜就多練!”

  陳景浩:“…”

  雖然有點不爽,但找不到反駁的理由。

  單從這道菜來看,確實有許多值得自己學習的地方。不過他轉念一想,或許陳景樂就只擅長這么一道菜呢?

  頓時又淡定了。

  嗯,肯定是這樣!

  陳景樂問他:“你現在在飯店后廚做什么工作?”

  “廚師咯,一般沒什么難度的菜都是我們炒。”他展示自己兩邊手腕小臂各種燙傷的疤痕,“吶,累得要命,苦逼得很。”

  “還是要注意點,涂點燙傷膏吧。”

  陳景樂皺眉,點點頭:“不錯了,我還以為要先從打荷做起呢。”

  “不會做菜的才做打荷,我好歹在學校學了這么多年的。”陳景浩笑嘻嘻。

  “空心菜會炒吧?”

  “會啊。”

  陳景樂努努嘴:“行,這道菜你來炒,我看看你做得怎么樣。”

  旁邊是洗好的空心菜以及準備好的輔料。

  “沒問題!”

  陳景浩信心滿滿。

  在他看來,炒個空心菜而已,多簡單的事。

  10分鐘后。

  “這就是你炒的空心菜啊?”

  陳景樂似笑非笑,筷子扒拉一下:“葉子都發黃發黑了。”

  陳景浩訕訕一笑:“一點點而已,家庭灶火力不夠猛,時間估計錯誤,是這樣的了。”

  陳景樂搖搖頭:“不能在大鍋灶跟家庭灶之間熟練切換,說明火候掌握得還不夠。”

  陳景浩縮著脖子,無力反駁。

  因為事實就是這樣,他最大的毛病就是火候掌握得一般,廚師長也說過他好幾次了,沒想到被陳景樂一針見血道出。

  (本章完)

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