第三百八十一章【奇果宴】
ps：二合一了，不然爽不起來，呵呵：）
“不僅是好聞，還好看......”
幾兄弟嘖嘖感嘆，竟無一個忍心下筷子，這一盤‘饅頭’實在太好看了。
這十八個饅頭擺放在晶瑩剔透的玉盤上，就仿佛是一輪明月托出了嫦娥姐姐的胸前肉，雪搓酥滴，引人遐思；只看得男人動容，女人羞澀，希望自己也能有這樣的一對‘饅頭’才好呢......
白、豐滿、晶瑩透亮......這就是眾人的第一印象。
十八個饅頭都是一樣大小，顫巍巍堆放在一起，亞賽那三冬雪、又似那瓦上霜，它怎么就能這么白呢？而且白得健康、自然，可不是那種一塊錢一個，被硫磺熏過的爛大街貨色。
風兒一吹，饅頭皮兒甚至顫巍巍地抖動起來。透過那層白皙透明的外皮看去，只見里面層次分明，小小的一個饅頭，也不知道被分成了多少層；而且在那每一層之間，似乎都有淡淡的汁液流動，卻不會破皮而出，甚至無一絲滲露......眾人雖然都是外行，卻也看出了其中的奧妙，頓時更是期待。
“老三，你這不是灌湯包的做法吧？我怎么還看到有肉汁呢，可是又沒有餡......”
朱小花舔著嘴唇，他這個業余吃貨感覺壓力很大。
“灌湯包？這不過是古時‘饅首’的做法而已。‘饅首’本來就是有餡料的，不過我這些饅頭中可沒有肉菜餡料，只有獨家調配的湯汁......”
周易微笑道：“大家可以嘗嘗看。”
“三哥，要一層層剝開了吃麼？”唐寶咽了口吐沫道。
“怎么吃都成。一口吞下去是種味道，一層層吃下去又是種味道，你喜歡什么味道，它就能給你什么味道......”
“真有這么神奇？我先嘗嘗！”
朱小花早就忍不住了，抓起一個來，一口就咬去半邊，剛才嚼了一口，胖子的臉色就變了，嘴里含糊不清地道：“你這可不是饅頭啊......不是面粉的味道......哦哦，不過好彈，好香......這口感......湯汁......太好吃了！可我沒吃明白哇，再來一個！這次吃出來了，是豬肉的味道......而且還是兒時最天然、最健康的香豬肉啊，老三......我猜得對吧，唔唔......”
“我也要！”
‘花朵’看得直吞口水，也迅速拿起個饅頭，小口品嘗起來：“哦，真的好有彈性哇......嗯......才不是豬肉的味道呢。似乎是有羊肉的膻味，還有魚肉的鮮味......”
“可我怎么吃出螃蟹味了呢？不對不對，應該是鮑魚才有的至鮮......”這是關威的媳婦兒。
“啊，好像最上品的奶酪，還是用人奶做的......”這是唐寶。
“不對不對，我剛才說錯了，是麥面的香味！豬肉的味道不見了，好純正的麥香啊......果然是全世界最好吃的饅頭啊！”
“是啊，為什么會是這樣呢？我也感覺到味道變了，現在是麥香了！”
“我也是！”
“老三，這究竟是什么，你是怎樣做到的？”
“三哥，別藏著掖著了，快說說吧，我都要好奇死了！”
整整十八個饅頭，被眾人如狼似虎般地一搶而空。每個人都在饅頭剛入口時做出了自以為準確的判斷，卻又在最終回味的時候推翻了自己原先的結論......剛才的肉香魚香羊肉香鮑魚香，最后全部消失，就仿佛從沒出現過一樣，最后只剩下純正的麥香。這盤不是饅頭的饅頭，硬是搞暈了這一桌子的吃貨。
“果然......第一次動用‘逍遙游’雖然耗去了我不少的精力，卻還是沒有達到‘三無境界’。現在也只是‘百味隨心，萬流歸一’而已，所以小花他們才會吃出各種味道，最后還是回返原始，吃出了純粹的麥香。”
‘逍遙游’是廚師進入廚道境界后才能擁有的技能，可‘無功’‘無名’‘無我’的三無境界，卻是廚道境界中的三大成就，并不是周易這個初哥就能施展的；這次周易花費了很多精力，也不過是做出了勉強符合‘廚道’境界的‘饅頭’而已，雖然讓人人驚嘆、百思不解，自己心里卻還是有些遺憾的。
不過轉頭想想這樣也好，畢竟這‘不是饅頭的饅頭’是用來打那位京都貴女的臉蛋兒，讓她吃不明白就是成功了，憑啥讓她享受到‘三無境界’的美妙之處？對這種仗著家世顯赫、有幾分姿色，就真以為自己是當今公主、一令可動天下人的女傻子，周易是絕無好感的。
“呵呵，我蝸居在云水山，也沒有什么別的愛好，尤其這段時間在敬老院，不是跟老人們打打牌、下下棋什么的，就是研究廚道了......”
周易開始忽悠：“這一份‘不是饅頭的饅頭’其實是我研究出的最新菜色，大家真的吃不出是用什么材料做的麼？”
“各種味道都有，誰能吃得出來？”
小花同志頗為回味地道：“嗯，按說這饅頭應該是面粉做的，也有麥香；可偏偏口感又不一樣，你就別賣關子了老三，快說吧。”
“主料中也有面粉，不過被我弄成接近面筋的東西，所以才能層次分明、兜住內中的湯料......”
“面筋？”
唐寶和朱小花都算半個食家，聞言頓時有些疑惑。面筋是用面粉洗出來的沒錯，可誰都知道，面筋雖然有彈性，卻最容易散開、不易成形。所以再高明的廚師，也不可能用面筋來做包子餃子，一般只會用它來配湯或者配菜。不過周易的神奇大家見識的多了，早就見怪不怪，所以也就沒去追問。
“另外還有這饅頭中的湯料，是我用豬雞精肉、魚唇羊尾、鮑皮翅尖等三十六種山珍海味，再加上七十二道蔬菜山菇等素菜，用心烹制了一天才成。成湯之后，用高湯活出面料，這樣才能入味最深，等饅頭初熟時，還要趁熱用銀針挑開饅頭皮，分層灌入高湯，然后再用特殊的手法封口，最后才得出這道‘不是饅頭的饅頭’。又管飽、又有菜的特色，所以既是饅頭、又不是饅頭！”
周易侃侃而談，卻只是談及了一些皮毛外相，并沒有觸及真正的核心秘密。其實這道‘不是饅頭的饅頭’雖然制作手法有獨到之處，可光憑這些手法也無法達到‘百味隨心’的境界，因為這種境界是唯心的，是一種道境。
一旦展開‘逍遙游’，進入廚道境界后，周易無論是手法、分味合味，都會進入一種仿佛禪定的神奇狀態。在這種狀態下，各種味道被他巧妙地組合在一起，成為隱藏在饅頭中的引子！食客在吃下饅頭時，潛意識中最期待的味道一旦出現，立即就會誘發這些引子，品嘗到自己‘最為期待’的美味，這就是‘百味隨心’。
說起來似乎有些玄幻，其實在生活中并不是沒有現實的例子。比如臭豆腐，不愛吃的人避之不及，怎么聞都是臭的；可愛吃的人卻會感覺香美無比。再比如乾隆皇帝找到的那個香妃，說是什么體有奇香，讓這位十全老人為之沉迷，其實那就是一種特殊的狐臭，偏偏遇到乾隆這個愛吃‘臭豆腐’的，他就百聞不厭。還有古時文人愛蓮，非要纏了裹腳布的女人幾個月不洗腳，等到用腳汗浸透了鞋子，他們才用鞋子盛酒來喝，還美得不行，要為其作歌起賦......這其實都屬于‘百味隨心’的初級階段，叫做‘香臭隨心’。
周易的百味隨心則已經達到了調味用味的最高境界，所以朱小花他們才會吃出諸般味道，等到各人潛意識中對味道的追求得到了滿足，這才發現了最主要的麥面香，形成一個完美的收官！
這樣復雜的味道調和、下引、利用人類的潛意識追求、甚至是引導人腦對味道做出最為期待的判斷，完全都是靠著周易一雙妙手和入道的境界，可謂偷天之功。可想而知，等到古蕓和她請來的那一票美食家吃到這‘不是饅頭的饅頭’，又該是何等熱鬧的場面了。
“聽不太懂......”
一眾吃貨聽得面面相覷，最后卻一齊點頭：“不過好吃就行，再來一盤吧？”
“沒有了。”
周易苦笑道：“你們當這饅頭很容易做啊？就這一盤饅頭差點沒把我累吐血！這樣吧，好酒好肉管夠，饅頭實在是只剩下一個了......”
“我就知道老三最講究，這剩下的一個，應該就是為我這個老大準備的吧？”
朱小花很是恬不知恥地道：“我肯定沒猜錯，對吧老三。”
“朱大哥，我真為你的智商捉急......”
唐寶連連搖頭嘆息：“你也不想想，今天是什么日子？是我唐寶混入各位兄弟堆兒里的大日子！三哥這分明就是為我這個六弟留的，對吧三哥？我想好了，我要把這最后一個神奇無比的饅頭帶回京都，慢慢品嘗，一天就吃一小塊兒......”
“想什么呢？”
周易笑道：“是讓你帶回京都不錯，不過是給古蕓帶去，讓她心服口服，可不是給你開小灶的。”
“啊？不是吧三哥，等我回去的時候，這饅頭還不得餿了？”
“放冰箱里呢，壞不了。就讓你那位古姐姐湊合著吃吧，難道她還想吃熱乎的不成？”
“是，三哥說的沒錯，這就算她上輩子積德了......”唐寶哈哈大笑。
“好了哥幾個、嫂子、弟妹，大家就不用想著這饅頭了......”
周易嘿嘿一笑道：“我這次沒多做饅頭，也是不想讓大家吃得太飽。因為還有比這饅頭更美味、更天然、能讓男人更‘男人’、女人更美麗的好東西等著大家呢。”
“哇，老三，還有什么好東西！我說咱能一次性拿出來不？別總這樣吊著大家啊......”
大家一聽怎么？還有比這‘不是饅頭的饅頭’更加美味的好東西？老三、三哥......俺們愛死你了。
一群吃貨的眼睛全綠了。
吃完泡個澡，神仙換不了；妹紙推個背，回頭咱就睡。
有道是飽暖思啥欲，見水起壞心，成功人士三溫暖，醉翁之意不在洗......反正無論怎么說，吃完飯去泡澡兒，是人見人愛花見花開的好事兒，正人君子和色中魔王都好這口兒。
周易這里有溫泉、也有幫閑的妹紙，比如剛才那個‘非純種英國饅頭妹’就是個活生生的例子。可有‘花朵’和關二嫂在，妹紙推背恐怕就得變成媳婦兒推背了，而且媳婦這會兒還自己樂呵著，似乎并沒有過來給老公推背的想法。
幾個苦逼坐在‘望氣平臺’下方的‘九陽潭’中，聽著石梁后面媳婦們的笑鬧之聲，感覺老三這事情干得太不漂亮了。什么‘奇果宴’啊？吃果子就吃果子唄，還非得要泡著溫泉吃？泡就泡唄，您倒是找人先把家里的母老虎先支開，也弄幾個女幫閑下來為人民群眾服務一回啊？老三這就是飽漢子不知餓漢子饑！他是沒媳婦看著，就一個柳絮曖昧不清楚，如今還不在身邊兒，那幾個漂亮的女幫閑......哼哼......
越想哥幾個越失落，最后還是唐寶拍了胸脯：“各位哥哥，下回去我的捉古園。我也引道溫泉過來，哥幾個好好享受，我那里要啥都有，尤其不缺......”
說到這里，做了個男人都明白的詭異表情：“總之是全套服務，幾位哥哥明白的。”
“還得說是老六厚道啊......”
朱小花慨然長嘆，重重拍了下唐寶的肩膀：“不愧是世家子弟，見識就是高遠。哥哥我支持你這個造福兄弟的想法，要不定個日子吧，你看什么時間合適？老五，你就別感春悲秋的了，找個妹紙推推背，一切煩惱皆ok，明白這個道理不？”
剛認識唐寶那會兒，哥幾個還有些拘謹。可人一熟就開始不講理了，現在哥幾個跟唐寶早就打成了一片，都是老六、小六子的叫個不停。
“行，我也去，就當是換換心情吧。”左柱點點頭，又嘆了口氣。他都快成林黛玉了，朱小花他們只當他是失戀了，周易則以為他是為了老四的事情，也沒問他。
“你們幾個啊......老六和老五也就算了，人家還沒有成家立業，荒唐些沒啥。小花你可不應該啊。”
關威連連搖頭，正色道：“你這種想法很危險。往輕了說，是過于輕浮，往重了說，是對婚姻不忠，往遠了說，是資產階級自由化，往近了說，我就三個字形容！”
小花同志在幾兄弟中年齡最大卻最沒有威嚴，尤其最怕關威。見他如此憤慨，不由就是一縮腦袋：“大二，我......我這不是接著寶哥兒的話麼，你也不能都怪我啊？”
“哼！我這三個字就是——我也去......”
“啊？”
朱小花三人先是一愣，跟著全都哈哈大笑，就連左柱也歡快多了。
“還是老實人最壞啊！！”
三個人同時撲向關威。可關二哥是什么人？那是當年學校武術社的一把好手，一手抄一個，就跟扔小雞子一樣，把三個家伙全順到深水區去了，好一陣的撲騰。
“呵呵，哥幾個鬧得挺歡實啊？這也好，就當消化消化，免得再被這些果子撐著了。”
周易笑嘻嘻地出現在溫泉旁，手里托著幾個青玉盤子和一網兜的水果，里面有紅有白的，在熱霧中若隱若現，一時卻看不出是什么種類。
“老三，你可算回來了，沒從我媳婦兒那邊兒過吧？”
朱小花這會兒也泡開了，身上一松，嘴上也就沒了把門兒的，聽得周易直翻白眼：“廢話，我是繞過來的！再說了，這么大的水霧，我就是從‘花朵’那邊過來，也什么都看不清楚啊，想什么呢你？”
“行了小花，你就別胡扯了。老三，怎么這么久才把果子摘來啊？究竟是什么好東西？”
關威一向沉穩，此刻卻也好奇起來。周易為摘個果子還特別親自過去，難道還能是王母娘娘的蟠桃麼？
“哈哈，大家自己看吧。這可是好東西，有錢都難買！”
周易哈哈一笑，也脫了衣服跳進水中，把玉盤一個個攤開在水面上，每個盤子上放了兩枚‘交頭火棗’和一只‘三陰雪梨’，推到了眾人面前。
“噫？三哥，這是梨還是蘋果，這是李子麼？太好看了，還是透明的......”
唐寶盯著玉盤嘖嘖稱奇，以他的閱歷，硬是沒看出個究竟來。
“吃了就知道，好東西啊......”
周易拿起一枚火棗，輕輕放入口中，往池壁上一躺，感受著口中的芳香和溫泉水按摩肌膚的美妙感覺，真是絕配啊。
“我嘗嘗，唔......這味道，哎呦，可我了！”
唐寶首先吃的卻是雪梨，這梨拿在手中仿若透明的玉石一般，可那梨皮卻極具韌性，硬是兜住了果肉不使掉出。用牙齒輕輕一咬，先是感覺口中微彈，跟著一股冷香便順喉而下，頓時機伶伶打了個寒顫，感覺頭腦都為之一清，再被身外的溫泉水這么一蒸，頓時仿若冰火兩重天，熏熏然陶醉其中。
天下享受，竟然無出其右者！
再拿起一枚火棗吃下，又是別樣天地，就連他這個自小就錦衣玉食，吃過無數人間美味的世家公子，也舒服地發出陣陣輕吟，三哥沒吹牛，這真是太爽了！
Ps：感謝‘龍神之巔’‘帥十三’‘星云思達’‘混沌1988云龍’‘ぁ痕ぁ’等書友的