第405章 給顆甜棗
時間在勞動中流逝。
漸漸的，大家都找到了采摘訣竅，速度大大加快。
沒有抱怨，沒有偷懶，四個人終于趕在天黑前合力完成了采摘工作。
“辛苦了～”
“辛苦了。”
“真的比我想象中的累多了。”
“這里看著也不大啊，4個人干怎么會這么累呢。”
“肚子餓了。”
“回去趕緊開始做飯吧。”
眾人聊著天往莊園的方向走，交接完采摘的鮮果，上車回家。
“給。”
前座的王高明回頭遞出一個紅色信封。
“這是什么？錢嗎？不會又是讓我說一個數字然后把大部分錢收走吧？”
李奕辰有點創傷后的應激反應。
“沒有，這次沒有，信封里的錢都是你們的。”
王高明晃了晃手中的信封：“你們要不要，不要我可收走了啊。”
“要，干嘛不要！”
林晴天一把搶過信封，放到秦曉月手中。
“快打開看看多少錢。”
“哦…”
秦曉月打開信封，點了一遍：“哇噢…225，好多錢！”
在秦曉月的驚呼下，原本有崩潰的士氣有了止跌的跡象。
家庭儲蓄225。
拋開200塊的債務不說，這個家又有錢了。
“晚上吃點肉吧。”
李奕辰主動提議道。
錢到手的第一時間必然是要先用來改善糟糕的飲食條件。
李奕辰自己是沒關系的，就只是擔心這樣下去，張瑾和林晴天會連夜拖著行李箱跑路。
“吃肉吃肉！”
這個提議得到了所有人的贊同。
“要4個人吃飽，最少要3斤肉吧。”
家里有錢了，李奕辰說話都硬氣了。
就3斤，大不了明天讓張瑾多摘幾筐牛油果。
只要今晚不跑，明晚就沒關系了。
李奕辰心里盤算著菜譜。
“這樣吧，我們做個紅燒肉，再做個湯，炒個菜…現在是，不到5點，那我們差不多8點之前能吃上飯。”
回到院子。
眾人發現院子里有些不一樣了。
“嗬，好多零食啊！”
眾人驚呼。
節目組的黑超市竟然在院子的角落開了一個實體店鋪，雖然簡陋，但那小桌子上卻擺滿了各式各樣的零食飲料。
林晴天和秦曉月圍在小桌前，雙眼放光。
“那款核桃酥超級好吃，零卡的。”
“我們能買一包吧。”
“能吧，我們有錢。”
秦曉月攥緊信封。
“全場零食買一送一，買一送一啦，八折之后還有五折啊，限時活動，錯過今天再等一年啊。”
黑超市的工作人員抓住機會，趕緊釋放了誘捕信息。
一旁的李奕辰有理由懷疑，這是節目組被金主爸爸的豪爽砸暈了，才會這樣喪心病狂。
這是資本的腐蝕啊。
李奕辰疑惑地看向王高明。
王高明接收到李奕辰眼神里傳遞來的詢問信息，朝他眨了眨眼睛。
意思是金主爸爸給的實在是太多了，不好拒絕。
難怪王高明突然這么大方了，會提前給他們結算勞動報酬。
都是有原因的。
李奕辰的掃視著超市，略過零食，看到工作人員身后掛著一塊小黑板。
今日特供土豬排骨：80/公斤土豬五花肉：70/公斤本地黃牛肉：160/公斤鰱魚(2kg)：120/條 李奕辰怔怔地看著小黑板上的超高價格。
感覺才剛硬起來就又要軟了。
果然，該買不起的依舊是買不起。
零食兩包20。
這20買的是快樂，是必要支出，不能省。
剩下錢李奕辰想買一條鰱魚。魚頭可以煮湯，魚肉可以香煎，可以做出兩道菜。
魚頭湯的話最好有嫩豆腐。
一小塊20。
“五花肉3斤太多。”
剩下的錢連2斤肉買不起。
只能卡著預算。
900克五花肉63。
剛到手的錢轉眼就只剩下了兩枚一塊錢硬幣。
秦曉月趕緊拿回屋藏起來。
萬事俱備。
李奕辰開始磨刀。
讓紅燒肉好吃的第一步就是需要這樣的儀式感。
陳皮，桂皮，花椒。八角拍碎。
倒入水中，燒開后，等一會兒時間撈出殘渣。
鐵鍋燒肉，吃的就是肉香鍋氣。
所以肉切塊，不能焯水，而是用熱水洗凈，瀝干，最大程度的保留肉香。
李奕辰接著開始炒糖色。炒糖色火候必須剛剛好。不夠火候發甜，過火發苦。
炒好糖色，下肉，翻炒上色，倒入蔥姜繼續翻炒。
加生抽，料酒，老抽，少許鹽，炒勻。
加入剛才煮好的香料湯。
家庭條件不允許李奕辰放蜂蜜增甜，他只能加點白糖代替。
蓋鍋蓋。
等待的時間李奕辰開始做別的菜。
魚頭豆腐湯，清蒸鰱魚。
熟練的做完兩道菜，紅燒肉鍋里的汁水收的差不多了，最后一次調味，加蠔油、雞精提鮮。
然再加入溫水沒過肉。
加醋解膩，醋同時也能讓肉燒的更軟爛。等肉燉熟，還只會留下醋香，基本不會吃到醋味。
半個小時后。
揭開鍋蓋，熱氣蒸騰，一塊塊晶瑩剔透，色澤誘人的肉在鍋里翻滾旋轉的。
“真香啊。”
收汁出鍋。
鐵鍋紅燒肉，魚頭豆腐湯，清蒸鰱魚，炒白菜。
餐桌擺滿了，香氣四溢，令人食指大動。
攝影機給完特寫。
“開動吧。”
“一人先來一塊肉。”
勺子舀起一塊紅燒肉，顫顫巍巍的紅燒肉像是在跳舞一般。
大家是真的餓了，還沒嘗出什么味，碗里的紅燒肉就消失了。
著魔似的再舀一塊。
肉香在嘴里炸開，咸香，微甜，很糯，很滑，入口即化。
感覺疲累的心和身體都得到了充分的安慰。
筷子不停，狼吞虎咽。
不遠處的王高明聞著香味，眼睜睜地看著桌上的菜快速消失。
他又不能喊停，只好痛苦的閉上了眼睛。
“不行了不行了，工傷了工傷了。”
“怪不得我最近睡不著，原來是命里缺一塊紅燒肉。”
“連吃兩塊都不膩，香迷糊了。”
“哎喲，太飽了。”
“稍微休息一下再洗碗吧。”
4個人都吃懵了，坐在那好久都不動一下，好一會兒才回過神。
林晴天起身，回屋拿出了一瓶紅酒。
“這瓶，是粉絲送的，大家難得聚在一起，淺喝一杯吧。”
“干杯～”
新的一輪又開始了。
王高明終于找到了機會搬了張凳子加入，李奕辰去把剩菜剩湯熱了一下。
“真香哈。”
星空閃爍。
“晴天姐，你覺得這個節目有趣嗎？”，李奕辰舉杯。
“很累，但又奇妙的很有趣。”
林晴天舉杯喝了一口紅酒。
“不過我身邊的閨蜜，朋友，都非常喜歡小屋系列。我一個閨蜜，說是反復看了有七八遍，很治愈。”
“這要感謝王導。”
“干杯。”
蟲鳴，蛙叫。
良久。
“你們的腰不疼嗎？”
“疼死了。”
“明天起不來了怎么辦。”
“果然，酒喝多了就會醉啊。”
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