第一七二章 拔絲
次日清晨，李綺娘剛剛走到李食記門口，就看到有個年輕人等在那里。
李綺娘見過他，這是國公府的護衛，那次她去國公府時，就見過這人。
顏雪懷也認出來了，這就是昨天來買餛飩的那名護衛。
“你是來退押金的？”顏雪懷問道。
珍珠是和她們一起過來的，他現在的身份，看上去他是一個伙計，實際上他是一名保鏢。
珍珠同情地看著那名護衛，堂堂國公府的護衛，留給顏姑娘的印像，就只是一個退押金的。
護衛想哭，他來得匆忙，忘記拿砂鍋了，這押金一時半刻是不能退了。
“不是，我來買粥，對了，福生讓我來的，他走不開，就讓我來了。”
李綺娘連忙說道：“剛好有現成的粥，你稍等一下，我給你裝點小菜。”
說著，李綺娘就從珍珠手里接過食盒，搶先一步進了鋪子。
顏雪懷看著被李綺娘提走的食盒，怔怔地問呂英兒：“那是我娘給我煮的粥吧？”
李綺娘擔心寶貝閨女早上起來就會餓，每天晚上都會在小灶間里煮上一小鍋粥，封上爐火后，粥就在灶上溫著，早上起床還是熱的，出門時帶上，到了鋪子就能吃了。
呂英兒拍拍顏雪懷的手，安慰她道：“今天喝豆腐腦吧，你不是喜歡吃新京的咸豆腐腦嗎？幫我也買一碗。”
顏雪懷幽怨地看了呂英兒一眼，帶著珍珠去街口買豆腐腦了。
李綺娘已經不是第一次，把她的粥送去國公府了。
齊慰看到福生端進來的砂鍋時，眼睛里便有了笑意。
熟悉的白底藍花帕子，白底藍花的小帽子，連同這只砂鍋，也和昨天的那只不一樣。
粥是最普通的小米山藥粥，應是煮了很久，已經熬出了米油，山藥軟糯，小米清香，相互映襯又彼此交融，入口香糯柔滑，在口中緩緩彌漫，暖意從口腔熨貼到心底。
齊慰的心忽然便平靜下來，他一小口一小口，喝了小半鍋，仔細地蓋上砂鍋的蓋子，拿起那只小帽子時，他的手頓了頓，把小帽子拿起來看了看，針腳并不細密，但是卻與這略顯粗糙的花布相映成趣，齊慰忽然覺得，若是做工精致，反而就不美了，倒是這樣，恰到好處，古樸中了多了一絲稚趣。
他沒有把那頂小帽子放回去，而是順手放到了抽屜里。
“福生，先不要把那份折子遞上去了，我再斟酌斟酌。”
此時的李食記里，顏雪懷正要出門，難得李綺娘答應帶她一起去工地，她高高興興地站在門口隨時準備出發。
珍珠想都不想，就跟在顏雪懷身邊。
大壯和大牛有些奇怪，老板娘好像沒說讓珍珠跟著少東家吧，為何珍珠自己來了以后，就整日跟著少東家出出進進？
不過，他們沒問，問就是珍珠武功高，他們服氣。
李綺娘叮囑了呂英兒幾句，便帶上顏雪懷和珍珠去了工地。
最近幾天，崔旭他們漸漸有了生意，就像李綺娘預想的那樣，民夫們帶來的干糧總有吃完的時候，這些日子，李食記免費提供熱湯熱水，還幫民夫熱干糧，早就在民夫中建立了良好的聲譽，民夫們的干糧終于吃完了，也早就打聽出李食記賣的飯食，哪一種最實惠。
顏雪懷已經有些日子沒有來了，她到后廚里看了看，有些詫異。
她只是知道給民夫們的飯菜很接地氣，卻沒想到居然這么接地氣。
羊油炒豆腐渣、羊油炒餅子、雞蛋蒸咸菜、蘿卜干攤雞蛋、蘿卜丸子......
珍珠也有些奇怪，他問顏雪懷：“老板娘不是南方人嗎？這菜單怎么看也不像是舊京那邊的口味啊。”
顏雪懷橫他一眼：“我娘天賦異稟，早就東西南北大貫通了，你懂？”
好吧，珍珠不敢不懂。
其實顏雪懷也覺得有些奇怪，她從未見過李綺娘做這些飯食，或者是崔旭的主意？
顏雪懷悄悄問崔旭時，崔旭直搖頭：“不是我想出來的，我以前都不知道豆腐渣還能吃。”
崔旭從小就在大酒樓里學廚，在他看來，豆腐渣是喂豬的。
不過顏雪懷倒是也沒有在意，過了一會兒，就看到范記的范無病范老頭走了過來，遠遠的便和顏雪懷打招呼。
“你是李老板的閨女吧，怎么今天有空過來玩啊？”
顏雪懷乖巧地和范無病寒暄，卻見范無病緊盯著她的臉，若非范無病年紀一大把，顏雪懷會以為這人意圖不軌。
她問道：“老爺子，我臉上有花嗎？”
范無病一怔，隨即就明白小姑娘為何這樣說了，他的老臉上有些不自然，訕訕地說道：“沒有，沒有，我就是看你長得像你娘。”
顏雪懷心說這算什么理由，臉上卻還是笑嘻嘻：“老爺子，您可真風趣，我若是長得一點都不像我娘，那才叫奇怪呢。”
“也是，嘿嘿，也是。”范無病說著，便踮腳往鋪子里面張望。
“老爺子，您看啥呢？”顏雪懷覺得這老頭有些詭異，她就不應該聽李綺娘的，看看吧，她好不容易過來一次，就發現這老頭不對勁了。
“老爺子，您是不是聞著我家鋪子的飯菜很香，嘴饞了呀？”
小姑娘聲音甜甜糯糯，還帶著點童音，說出來的話也天真可愛，范無病原本有點尷尬，聽到顏雪懷這樣問，他便找回了幾分從容。
他不方便去問李綺娘，可不意味著就不能問李綺娘的女兒。
李綺娘太精明，可是她女兒還是個小姑娘呢。
“妮子，吃過拔絲蘋果嗎？”范無病一臉是笑，臉上的褶子皺成一團，像顆風干的桃核。
顏雪懷很認真地問道：“沒吃過，好吃嗎？”
“好吃啊，我老人家做的拔絲蘋果最好吃了，又甜又脆，外焦里脆，別提多好吃了。”
顏雪懷使勁咽咽口水，有些不好意思，小聲問道：“真有那么好吃啊？”
“是啊，你來我家鋪子，我做給你吃。”范無病大方地說道。
顏雪懷興奮地小臉都冒出油光來了，她歡呼一聲，屁顛屁顛跟著范無病走了。
珍珠發現時，他要保護的顏姑娘已經不知去向。