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第二千一百八十三章 酒廠大佬

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  早上的時候,太陽起了個大早,不過才是天際微微發白的時候,太陽就從地平線那邊慢悠悠地爬起來了。

  “做了個好真實的夢。”袁州醒來,他做夢次數不多,但每一次都挺深刻,比如這一次他夢到了,與小雅婚禮時,弄了一個“百宴”,也就是一百桌,且一百桌都不同。

  “說起來,這方法似乎不錯。”袁州沉思了一下,思考著可能性。

  一邊思考一邊開始晨練,跑步時,都感受到了炎熱的天氣。

  “看來真的是夏天來了。”袁州道。

  照例吃完待用面以后,早餐時間如期開始了,從早餐開始再到午餐時間,袁州一直有條不紊,忙而不亂。

  等到午餐時間結束,袁州立刻馬不停蹄地洗漱換了一件衣服就打算出門了。

  因為天氣的客觀因素,袁州穿了一件顏色十分出挑的銀色帶著藍色鑲邊的漢服,通體的銀色,上面還有暗暗浮動的祥云圖文,加上海藍色的鑲邊。

  看著就讓人覺得清涼,更關鍵的是絲制穿著也沁膚。

  這套衣服是今年殷雅送的生日禮物,今天這么重要的場合就適合穿。

  之前周世杰就說了要派人來接,果不其然在袁州將一個十斤的大壇子從后院弄出來以后,就接到了電話,同來的還有鐘麗麗,這都是慣例了。

  若非走不開,周世杰都想自己來接了,這樣第一眼就能看到傳說中的猴兒酒,不用那么抓耳撓腮了。

  周世杰是頂尖的大廚,雖然不是什么釀酒大師,但有些菜里面還是需要用到酒的,因此有所涉獵的,更何況這還是傳說中的酒,那肯定是興趣盎然。

  今天酒廠大拿,說的不是穿著黑衣服的琴酒、伏特加他們,而是釀酒大師,或者五糧液公司首席技術官,這群人雖說和廚藝沾邊,但基本上是兩個圈子。

  來了一大堆,一半是袁州的面子,一半就是猴兒酒的名頭了。

  袁州現在的臂力和腰都沒有問題,十斤的壇子,輕輕松松就拿著走了,跟鐘麗麗打過招呼,坐上車就準備出發了。

  既然是廚聯舉辦的活動,最后的決賽場地自然就是在廚聯那座大廈舉辦的,為了品酒大會,周世杰特意采用了兩個連在一起的大廳,一邊有灶臺那些可以辦十美賽,另一邊沒有可以布置成品酒大會的會場,一舉兩得,很方便。

  路并不遠,很快就到了地方。

  周世杰說是請袁州來頒獎做嘉賓的,那就真的是,袁州到了以后,休息了一會,就被鐘麗麗領著坐到了主席臺那邊,此時十美賽剛剛落下了帷幕。

  大廳很大,但是來賓很多,因此一點也不覺得空曠。

  為了此次十美賽,周世杰煞費苦心,也是想要達到宣傳的效果,因此一個廚師一道菜,十美就是十道菜十個廚師,但是架不住華夏菜系多樣,滿滿當當很多廚師站在一起,簡直蔚然成觀。

  袁州此次的作用,就是有一篇演講稿,講話完了以后,給代表們頒個獎就完了。

  稿子前幾天袁州就自己寫好了,這類稿子寫得多了,也能熟能生巧,三下五除二幾筆就能搞定,發給周世杰看了以后,確定沒有修改的地方,他就背了下來,這次脫稿。

  “啪啪啪啪”

  對于袁州的演講以及現場見到偶像的激動,讓眾多廚師們手掌都拍疼了。

  “來參加十美賽的廚師,我相信都是國內廚藝圈的中流砥柱,加油華夏的飲食文化博大,我們總能創造和發揚。”

  如果說其他人這樣演講,感覺是空話,但說話者是目前明面,以及官方公認的廚王就不同了。

  甚至于,被袁州說是廚藝圈的中流砥柱,還有一點小自豪。

  周世杰的流程卡得相當好,演講完加頒獎也就只花了半個小時,然后最后花了十分鐘收場,那邊時間就快到三點。

  三點是品酒大會正式開始的時候,今天大會的司儀是周世杰親自擔綱的,因此他今天特意穿了一件新做的唐裝,顯得十分精神爍然。

  送走有急事的名廚,袁州在周世杰地帶領下通過中間連通的門來到了旁邊的大廳。

  酒廠大拿,都比較年長,袁州認識幾人,比如說麻先生的老友,釀酒大師毛銘,的確都是大人物。

  “周會長請人,真有一手,這些人嘗過猴兒酒,全國都著名了。”袁州默默想道。

  此時大廳已經布置得差不多了,主席臺那邊掛了一個簡單粗暴的橫幅——猴兒酒品鑒大會,意思就是這么簡單明了。

  然后兩邊特意放了一邊一個的那種長條桌子,上面鋪著一層淺藍色的桌布,以及一盤盤簡單的點心,都是下酒用的小點心,這也是袁州之前就備好的,是早上的時候,鐘麗麗特意去廚神小店拿來的。

  用袁州的話說就是“有好酒沒有好菜就算了,點心肯定是要準備”。

  點心的數量不多,今天的主角是猴兒酒,一邊桌子上擺了八盤點心就算了。

  其他的桌子板凳都已經撤走了,地上鋪著厚厚的紅色地毯,四周雖然沒有掛一些氣球,但是收拾得十分干凈利落,看著似乎很簡單,但是還是花費了一番心思的。

  “小袁,一會就開始了,你的酒拿來了嗎?”周世杰問道。

  “在那里,已經準備好了,酒杯我已經讓鐘秘書準備了。”袁州點了點角落里似乎沒有存在感的大酒壇子。

  鐘秘書也已經在長桌子那邊擺酒杯了,周世杰晃了一眼,似乎是碧色的酒杯,看起來倒是比較大個,估摸著得有2兩的樣子。

  “小袁你也太大方了,其實一兩的杯子就很好了。”周世杰覺得肉疼。

  雖然酒不是他的,但是是袁州的,品酒嘛,一兩剛剛好,二兩絕對多了。

  “我說周會長,天天正事不干,就知道小里吧唧,摳搜的。”

  穿著黑色唐裝,高壯的老頭走了過來,看年齡應該跟周世杰差不多了,但是精神狀態很好,紅光滿面的,一看就知道身體也是不差的。

  大概是聽到周世杰剛剛的話十分不滿,嘴角下搭著,顯得有點嚴肅,“袁主廚的氣量就不是你能比的,一兩的酒你拿來給貓洗臉呀。”

  說完還斜了周世杰一眼,轉頭就露出一個和善的笑容朝著袁州道:“袁主廚久仰,久仰,我是劍南春總廠的總釀朱大康。”說著還很熱情地伸出手來想要跟袁州握手。

  總釀其實就是技術總監,掌控所有酒廠配比,以及研發的人,但很多老一輩的人,不喜歡總監這稱呼,就稱呼自己為總釀。

  袁州瞧著立刻就伸出手來握了一下才道:“朱總釀客氣了,叫我小袁就好。”

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