忍受了一下新晉女友和新晉小姨子的抱怨,簡恒這里雖然是再三解釋,但是還是沒有能讓她們明白,自己并沒有藏私,而是真心實意的教她們了,只是她們自己并不能得到大牛和乾隆它們的認可,所以無論她們把口哨吹破了也不可能讓大牛和乾隆聽她們的號令。
對與大牛乾隆來說,聽簡恒的號令那是沒有問題的,但是如果簡恒讓它們聽誰的命令,那執行起來打多少的折扣完全看心情,最多最多也就不到十之二三的意愿,所以說一般人根本分不清這上面的區別。
把一群雜貨群落安頓到了一塊新草場,仨人小跑了一會兒之后,便一起結伴回到了運動區。
簡恒和大麥的動作,就算是瞎子也看的明白,寂靜湖牧場從今日起有了女主人的后選人,至于能不能轉正什么的,那卻不是他們愿意去多想的。
“賊笑什么?還不快去干你們的活去”簡恒看到章嘉良和趙維兩個小子,望著自己一臉的賊笑,于是笑著呵訴了一聲。
兩個小子聽到簡恒的呵訴聲,一溜煙的帶著小跑回自己的崗位干自己的活去了。
簡恒自己則是攬著大麥向著餐廳走了過去,站到了門口看到馮三柱正的起籠子,籠子里面一個個的大包子,飄著香噴噴的肉香味兒。
“三柱,給拾幾個包子”簡恒說道。
馮三柱看了一眼自家的老板,發現老板的手中拉著大麥,于是笑著說了一句:“早就該這樣了!”
“包子,包子!”簡恒沒有想到一向是話少的馮三柱居然也把注意力到了這個事情上,不由的笑著提醒了他自己現在要的是包子。
馮三柱詫異的問道:“你現在就要吃飯?”
“不是,我是準備拿回去,然后自己煮點兒小米粥什么的”簡恒說道。
聽到簡恒這么說,馮三柱一下子沒有轉的回來,他脫口而出問道:“怎么您今天不準備和大家一起吃飯?”
“三柱,你這媳婦是怎么混來的,這樣的事情還需要問,大老板要過二人世界,你這還不快點兒麻利的把包子給拾好,他們倆加一起的飯量來八個吧,對了還有那只小熊,多加仨!”趙長山這時候端著另一籠的包子走了出來,聽到馮三柱問出了這個問題,于是出聲調笑說道。
簡恒也不以為意,點了點頭說道:“趙哥這是說到了重點!”
小麥不待簡恒的話說完,也大聲的說道:“把我那份也加進去,我要和他們一起吃!”
趙長山笑了笑:“加,加!”
“找媳婦送小姨子,簡恒你可得把握的住嘍!”趙長山用中文說道。
小麥聽了張口問道:“你們說什么見不得人的話,非要用中文說?”
看到趙長山的樣子,小麥就知道說的不是什么正經話,于是多問了一句。
趙長山也是老人了,在家被媳婦追問已經練出了一副好反應,聽到小麥這么一問,連個磕巴都不打,直接脫口而出:“我問老板,今天是不是要用我的車!”
小麥立刻被他給蒙混過去了。
簡恒今天要是去接‘從中國’運來的包裹,就是被子什么的,當然了還有牧場的牧牛犬。
這么多的東西顯然是簡恒的皮卡不能解決的,只能用趙長山上次從紐約開回來的小廂車。
“對了,要不要我跟著你一起去?”趙長山還一本正經了多問了一句,搞的跟確有其事似的。
“不用了,你馬上要準備午飯呢!”簡恒回了他一句,然后便轉頭對著大麥說道:“你在這里等著包子,拿了之后直接回去,我去菜圃里弄點兒小菜,咱們今天吃點兒你沒有吃過的東西!”
“什么?”大麥好奇的問道。
簡恒說道:“你等會兒就知道了!”說完抬腳離開了餐廳,直接奔著餐廳后面的菜圃走了過去。
到了菜圃,簡恒這才發現,趙長山把這個小菜圃弄的很不錯,雖然說有點兒簡陋,不過沒有什么資金支持能弄成這樣也算是挺好的了。
現在的菜圃這兒,差不多有三壟小塑料棚,就是那種最高只到人腰,用木架子兩頭插在土里,中間拱起來,然后在上面蒙上塑料薄膜的那種簡易的地棚。
到了地棚的旁邊,簡恒伸手撥開了一角往里一看,發現一片綠油油的小菜秧子,只有七八公分長,但是一個個嫩綠油亮的,特別招人喜歡,隨手從空間里摸出了一個剪刀,剪了一把小青菜,隨手扔進了空間里。
蓋上了這一塊,沿著地棚一直走,邊走邊看,最后這才找到了一片小韭菜地,趙長山種的是小韭菜,現在很多非菜長的跟大蒜似的,都有三十公分往上去,那種韭菜好打理,也很好看,但是這東西吃起來就沒有定韭菜味那么正,當然了包出來的餃子什么的,也趕不上小韭菜那么香。
韭菜只是弄了一小點兒,四五根,調調味罷了,然后又在韭菜的旁邊弄了一點兒香菜。
手上抓著一把菜,簡恒在菜圃的任務也就完成了,轉到了餐廳的時候,發現大麥和小麥姐妹倆都已經拎著包子回去了。
趙長山這時正在餐廳里歇一會兒,看到簡恒進來,手中只有一把子菜,于是問道:“去了半天就弄了這點兒?”
“多了也用不到啊,反正菜圃都是咱們自己的,想吃再去弄好了”簡恒說著走到餐廳的桌子旁邊,把手上的菜放了下來。
“趙維,過來幫著把菜洗一下”
看到簡恒放下了菜,趙長山便吼了一嗓子。
“不用,不用,我自己回去洗,老實說現在東西還沒有怎么弄呢!”簡恒這邊連忙擺手說道。
“你準備給女朋友弄點兒什么特殊的吃?”趙長山聽到簡恒這么一說,問了一句,看到趙維出來了,于是又揮了揮手示意不用他洗菜了,回去忙他自己手上的活去。
“餛飩!”
“就這個?”趙長山還以為簡恒弄的什么特色點心呢,沒有想到居然就是弄了個餛飩!
“你弄過?”簡恒對著趙長山問道。
趙長山說道:“我是不想弄這東西,幾十號人吃餛飩,而且這一幫子人,連女人早上都能吃上一海碗稀飯,干掉仨大肉包的品種,你指望我們仨人給他們包餛飩?那不如直接送我們仨每人一根繩子上吊來的實在呢!你說吧,你現在那兒還缺什么?”
簡恒想了一下,掰了幾下手指:“皮兒、肉餡好像都還沒有!”
趙長山一聽眨巴了一下眼睛,愣了一會兒才說道:“你是什么都沒有準備啊,就這你還讓女朋友帶著包子等著你吃早飯吶?”
“兩三個人的量,已經不花多少時間吧?”簡恒有點兒拿不定主意,他覺得餡兒、皮兒什么的都挺簡單的。
“行了,還是我幫你吧,正好這邊揉了面,準備晚上給大家做面條的,你這邊也真是湊了巧,至于餡兒,家里有牛肉的、雞肉的,蒸包子的時候剩了一些,你要是覺得能用就用,不能用的話,那邊有材料你直接放到絞肉機里去絞吧”。
說著趙長山便站了起來,進了廚房開始幫著簡恒忙活了起來。
簡恒眼著進了餐廳,開始調餡,不過把所有的餡都挑了一遍覺得不太滿意,于是自己開始用肉調了起來,全豬肉餡的,放了一點兒姜,蒜,把味給勾了起來,放進了絞肉機一絞全新的簡氏餛飩餡便弄好了。
“對了,趙哥,你說咱們上次放進去的魚現在能吃了沒有?”簡恒想起來上次趙長山弄回來的那批魚。
“這才多久時間,不長個一年半載的那魚哪里能長成。不過昨兒咱們扔了兩條大黑魚進去,我有點兒擔心了,會不然把別的魚給吃光了嘍哇”趙長山一想起來昨兒的兩條大黑魚,不由有點兒擔憂。
“順著天意吧!”簡恒這邊到是不怎么擔心,如果沒有銀鯉,放了兩條大號黑魚進去可能會發生這事兒,但是有了銀鯉簡恒覺得保持整個湖里的水產生態平衡還是沒什么問題的。
想到了這兒,簡恒的腦子突然間靈光一閃,脫口而出:“咱們的湖里因該弄點兒小龍蝦啊!”
作為一個努力推廣中式餐飲的人,簡恒覺得自己要是放過了小龍蝦那才是不可饒恕的罪過呢。
“小龍蝦還不好弄!這東西可是美國的原產地,不過好像是在密西西比河流域,其他的地方這玩意兒還挺貴的,比國內要貴的太多了”趙長山說道。
“不是說美國人不吃么?”簡恒好奇的問了一句:“加洲都泛爛了!”
趙長山撇了一下嘴說道:“人家這是原產地,原產地知不知道!在新奧爾良人家吃龍蝦的歷史比中國長多了,每年新奧爾良都會舉辦定龍蝦節。至于說美國人不吃小龍蝦的說法,不過是以訛傳訛,美國人不光是吃,而且還如果你讓他們一些人吃中國的麻小,他們還會覺得不正宗呢!”
“算了,別管這個,你說這美國的龍蝦味兒和中國的一不一樣?”簡恒問道。
“這味兒到是一樣,真的一樣!我做過麻小,吃起來和咱們中國一個味兒,不光是一個味兒還可能要好一些,因為美國這兒的小龍蝦都是天然的,咱們國內的小龍蝦越來越多都是喂出來的”趙長山說道。
“那有機會弄一點兒”簡恒說道。