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“蟹粉是蟹肉、蟹膏和蟹黃的合稱,我現在先做蟹粉,然后再做蟹粉豆腐…烏參還需要發,今天是不能做了,到時候我會再開直播。”
隨著雪白的蟹肉、金黃的蟹黃落入碗中,顫顫巍巍,屏幕前的觀眾仿佛也問到了那樣濃郁的鮮味,口中不由自主分泌出口水。
肚子里也好像變得空蕩蕩的,迫切想讓人拿什么東西,將它填滿…
啊啊啊光看著蟹肉,我就餓了啊!
主播加快速度,餓死我了嗚嗚嗚嗚…
我要吃大閘蟹嗚嗚嗚,我要吃大閘蟹!
劉子妍是個資深美食直播的觀眾。
她的主職工作是助理,幸運的是,她服務的這位大人物雖然身份極高,但脾氣很好,那些圈子里什么毆打助理發泄、讓助理跪地手捧嘔吐物的事情,從來不會發生。
他們這些助理平時都有私人時間,如今是中午,她點了外賣鹵肉飯,一邊拆著包裝袋,一邊打開直播,尋找自己常看的主播。
可今天,那位主播沒在線。
她有些失望,繼續往下瀏覽,忽然看到一個名叫“別看,看了你也吃不起”的房間,這么囂張的名字一下子就吸引了她的注意力,房間圖片是只大閘蟹,她想也不想地就點開了。
嘿,這是什么囂張的主播,她一定要發條彈幕嘲諷一下…
頁面一加載完,映入眼簾的,就是一碗雪白蟹肉和橙紅蟹黃交織在一起的蟹粉!
看著,就勾人口水。
而且看彈幕說的,這是用陽澄大閘蟹拆出來的?
天啊,什么敗家主播!
劉子妍心中痛惜,還發什么彈幕,她全都忘了,腦中只有那碗蟹粉,她往嘴里塞了一口鹵肉飯,試圖就著鮮美的蟹粉視頻使用。
可是以往都很喜歡的鹵肉飯,此時忽然變得索然無味起來,劉子妍痛苦地咽了下去:“我要吃大閘蟹,嗚嗚嗚…大閘蟹…”
“什么大閘蟹?小劉,你饞大閘蟹了?”
身后響起男子溫潤的聲音,劉子妍驚慌失措回頭,才看見自家老板走了進來。
男人長身玉立,容顏俊美,鳳眼更是笑意溫和,她卻莫名心虛。
“敲了兩邊門,你沒回應,我進來看看。”
“抱、抱歉,陸先生,我戴著耳機,沒聽見…”
她一站起來,便把原本被擋住的手機屏幕露了出來,男人驚訝地一挑眉:“你在看直播?”
劉子妍飛快點頭。
“介意我一起看么?”
“啊?”她吃了一驚,回過神飛快搖頭,“您請!您請!”說著,飛快把耳機線拔了下來。
尖細的電子蘿莉音立刻響了起來。
“…拆完蟹粉的殼,我們可以用來熬蟹油。我用的是色拉油,這里還準備了姜末、紹興酒,這些都是熬蟹油的必備。”
一雙白若蔥根的漂亮的手,拿著油壺傾瀉,金色的油液澆入鍋中,燒制燒至八成熱,下姜末炸至焦黃無水汽時,把姜末撈出,然后改成小火,將油溫降低…
放入蟹蓋,輕輕攪動,那雙手十指纖纖、垂明如玉,拿著鍋鏟輕輕攪動,防止黏鍋煳底。
配音是電子音,卻依然能聽出聲音里的嬌俏歡快:“烹入紹酒,然后繼續熬,等到蟹蓋水汽全無時,這蟹油就熬成了…”