第1632章 猹某人拜師
“哐當！”
一個炒菜的大鐵勺敲在戰爭之神的后腦勺上。
一位胖乎乎的熊爺神祇怒氣沖沖地對祂說道“在瞎說什么呢！”
沒等查爾斯松口氣，熊爺神祇繼續說“他還沒檢疫蓋章呢，怎么能直接上桌！”
最后還是和查爾斯熟悉的靈夢解圍，祂指著光明之神旁邊的位置說道“你是祂帶來的，就坐祂旁邊吧。”
查爾斯這才注意到光明之神的右手邊和其他神祇想比多了一張椅子。
只要不是上桌就好。
他剛坐下，那位拿著鐵勺的熊爺神祇就過來問“小子，你有什么忌口的？”
查爾斯一愣，回答道“我不吃苦瓜和白蘿卜。”
“那好。”熊爺神祇說道，“我讓你嘗嘗我做的苦瓜和白蘿卜。”
查爾斯張張嘴，熊爺神祇又問他“你還想吃什么？”
“什么都可以嗎？”查爾斯驚訝地問道。
“哼哼哼哼！”熊爺神祇抱著手得意地說道，“只要你見過的，我都能煮給你。”
查爾斯馬上指著斜對面的死亡之神說道“煮了祂可以嗎？”
死亡之神立即狠狠地瞪了查爾斯一眼，道猹某人有恃無恐，不怕祂。
“你小子是會吃的！”熊爺神祇笑呵呵地拍著查爾斯的肩膀，“我和你說，祂的尾巴拿來燜酸甜味道極好！！”
查爾斯看到死亡之神敢怒不敢言，只能干瞪著，好奇之下便問道“請問您是哪一位？”
熊爺神祇得意地說道“我是食神。”
查爾斯的雙眼一亮，問道“請問您收徒弟嗎？”
“怎么？”食神瞇著眼看著這家伙，“你想燉誰的尾巴？”
查爾斯如實回答道“沒想燉誰，就是有機會了給家里做點好吃的。”
“你也是個好孩子。”食神說道，同時大熊掌輕輕地拍了拍他的腦袋，“我一開始還怕有個野心家繼承了祂，現在我就徹底放心了。”
“你和我來吧。”
查爾斯馬上起來，跟著食神走了。
他剛離開，靈夢就對光明之神說道“嘖嘖嘖，你是有福氣的，以后想吃什么好吃的睡一覺起來就能吃到了。”
這家伙把“睡”字加重了一下。
光明之神惡狠狠地瞪著祂，嚴肅地說道“我都說了多少次了，他幫我把破壞的能量吸出來受到了反噬，我是把他帶回來治療的！”
“哦～”靈夢把聲音拖得老長，然后轉頭看向其他神，“大家信嗎？”
長桌旁頓時充滿了愉快的笑聲。
這時候一隊神仆捧著托盤從食神的亞空間里出來了，托盤上放著陶瓷湯盅。
長桌旁的每一位神祇都得到了一份，揭開蓋子后，金色光芒的湯中只飄著一大塊豆腐。
剛才揍過查爾斯的海洋之神有點郁悶地說道“祂怎么用豆腐來當前點糊弄過去。”
祂旁邊的流水之神先嘗了一口，雙眼一亮，馬上說道“你不愿意吃的話我幫你吃吧。”
兩位姐妹相處這么多年了，海洋之神馬上意識到自己看走眼了，于是拿起勺子舀了一塊豆腐放嘴里。
“咦？”祂瞪大了眼睛不可思議地看著眼前那塊白白嫩嫩的東西。
另一邊，查爾斯跟著食神來到了祂的亞空間。
眼前的一切讓猹某人眼界大開，左邊的架子上擺放著無數的醬料調料，只是認得出的部分從胡椒粉到老干媽香辣醬都有，右邊是各種各樣的食材，絕大多數他不認識，中間是從果木火堆到微波爐的各種炊具。
食神對他說道“想當我的徒弟沒那么簡單，我得先出一道題考考你。”
“這樣吧，你用肉類為主要原料做一道素菜，不管是你吃過別人做的還是自己想的都行，這里的東西你隨便用，過關了你就是我徒弟了。”
查爾斯馬上答應下來，然后開始研究架子上的食材與調味料。
食神滿意地點了點頭，做菜也要知己知彼百戰百勝，不清楚原材料的特性照本宣科乃高級廚師大忌。
谷<spa>查爾斯花了幾個小時才了解完這些來自不知多少個世界與星球的食材，心里有了底。
期間食神也開始忙活起來，祂邊干活邊向查爾斯嘮叨“你不用擔心時間問題，我這的時間是與外界隔絕的，里面過上一年外面也就幾秒鐘，不然那些家伙等不及。”
“這還是神主親造的亞空間，你知道嗎，他還在的時候我就天天給祂做吃的。”
“還有你，你以前來玩的時候，每次第一站就是我這里，不吃飽絕不出去。”
“還有啊，你和盼盼兩個家伙盡給我出難題，有一次讓我只用鉆石和水弄點好吃的東西出來，于是我就把鉆石燒成二氧化碳，接著合成淀粉，再做成麥芽糖。”
查爾斯在一旁聽著以前的趣事，最后確定了考題要做什么。
食材架子上的材料都分門別類放好的，他選擇了一種某個星球上“白雪雞”的雞脯肉，這種雞的肉雪白雪白的。
他先找了一只金皮雞，去骨把肉剁碎后只加了一點料酒、姜和鹽吊湯。
接著他將白雪雞脯肉上的筋膜和筋絲全部都去掉，將雪白的肉用刀背捶成細細的茸。
以猹某人現在的實力將雞肉捶得跟絞肉機絞出來一樣沒有絲毫難度，更別說他后來干脆還用上了空間亂流，將雞茸絞成了細胞大小。
然后他在雞茸中加進適量雞蛋清、淀粉、鹽和清湯攪拌成雞糊，再用細細的篩子篩過一遍。
最后就是考驗他實力的時刻了，鍋里的清湯燒沸后將雞糊倒進去，期間用精神力控制雞糊不會散得太開，而是整體上大致保持著長方體的外形，但又要讓湯與雞糊充分接觸。
等鍋里的清湯微微沸騰后轉成小火煨十分鐘。
在這時他將吊好的金皮雞湯舀到碗里，先用極細的篩子過濾，再去掉上面的雞油，留下散發著金色光芒的清湯。
這時鍋里的雞肉煮好了，他直接用傳送術將雞肉塊切出香煙盒大小的一塊到盛有金皮雞湯的碗里面。
這時的雞肉塊雪白整齊，絞得極細的雞肉看不到一點肌肉纖維的痕跡，看上去就像是一塊豆腐。
查爾斯做了兩碗，自己試著吃一碗的時候不知道什么時候站在他身后的食神也拿過一碗吃了起來。
“不錯。”食神吃完后點了點頭，“凝而不散，不像雞豆花那樣外形隨機，看起來像是豆腐，吃起來口感滑嫩鮮美，要不是有雞肉味就和豆腐差不多了。”
查爾斯期待著問道“那么我的考試算通過了嗎？”
食神鄭重地對他說道“如果只是那塊雞豆腐的話勉強達到及格線，但是搭配的金皮雞湯負分。”
“一道菜肴是一個有機整體，一個地方做不好就會拉低整道菜的水平。”
“如果你只拿出雞豆腐我就算你合格，但是放金皮雞湯里就是不及格。”
“你繼續琢磨吧，不用著急。”
“而且一次成功不一定次次能成功，如果你能為今天宴會的每一位做出一份合格水準的，我就收下你了。”
查爾斯聽了沒有氣餒，開始思考起如何改進金皮雞湯。
想了一會，他覺得思維不能只局限于雞湯一項，還可以用其它的方法吊湯。
于是他先找來老金皮雞和老鴨，去除內臟、脂肪、淋巴和爪掌，再割下脯肉另用；又找來看起來不錯的火腿切塊了清洗干凈，用溫水泡除多余的鹽分；還有豬的前后肘子各一個對半剖開。
再把這些原材料焯水清理干凈后全部放進大鍋里面，加水和蔥段、姜塊一起大鍋燒開小火慢煨幾個小時，其中蔥段一個小時后就取出來了。
期間把雞鴨的胸脯肉和豬里脊肉分別絞成肉糊，在湯熬好用紗布過濾后讓它涼到左右，先倒進鴨肉糊充分攪拌再小火煮分鐘，期間鴨肉糊煮熟時會吸收湯里面的雜質，又一次用紗布將湯過濾后再依次分別使用里脊肉糊和雞肉糊按同樣的方法“掃湯”，最后將湯倒鍋里沉淀，上清液就是開水白菜里面的“開水”了。
在不知道做了多少次火候與配比的實驗后，一道查爾斯自認為可以的“開水雞豆腐”終于做好了。
食神試吃后舔了舔嘴唇，點頭說道“很好，作為凡人來說能做到這一步很不錯了。”
祂對查爾斯說道“你現在跟著我學做菜吧，等你做出合格的開水雞豆腐，你就能叫我師父了。”
開始正式學習了，查爾斯心中頓時緊張起來。
他心里想著，食神會先教自己什么呢？
結果食神扔了一本書給他，指著遠處的椅子說道“你去那邊把這本書背熟。”
查爾斯頓時來了精神，就像是拿到了“神功秘籍”一般興奮起來，馬上屁顛屁顛地到椅子那邊坐好。
話說回來這可是貨真價實的“神功”啊，上面的神力表明這是食神所著，就是不知道里面寫著的是什么神奇的菜譜。
查爾斯深呼吸一口氣，平靜了一下心情，然后開始閱讀。
只是，他一看封面，瞬間滿腦袋都是問號。
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