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第九十一章 新品美酒計劃

  董事長辦公室門口。

  “楚銘…楚董…”謝眠眠靠在辦公室墻壁旁,望著坐在里面翻閱資料的楚銘,喃喃道:“能夠在這些肇事的員工面前,舉止從容,神情自若,急中生智巧妙應對,讓這些員工不得不相信他而退散——嗯,這一點完全要強于上一任總經理。余下的…有待觀察。”

  便轉身離開了。

  辦公室內。

  眾人離開后,辦公室總算又恢復了安靜。

  原本楚銘想直接將這個叫詹月的前臺接待副經理開除,給他們來個新官上任三把火,第一把殺豬敬猴。但是轉而一想,如今正是缺人之際,若為這丁點小事而開除員工,不僅得不到多少好處,還會讓底下僅剩余的一些員工心神動搖。

  一旦讓員工們知道這個新老板是個非常狠心的人,一來就開除了一個副經理,這還了得?

  在商場上,不能意氣用事。只要能做出一些業績來,員工們的嘴巴自然就會閉緊。

  楚銘坐在轉椅上,心中邊思考,邊又看了幾遍業務匯總表,而后看了下時間,還有半小時左右就要上課了。

  “楚董,下面有個廚師來應聘,指說是找楚董的,不知楚董有沒有說過?”這時,辦公室門口走來一個男子,應該是人事部僅剩下的幾個文員。

  “總算來了。”楚銘揮揮手:“嗯,原本在酒店的好幾個廚師不是都已經辭職了么?就連帶班的都已經走了,現在正好,你帶那人直接去廚房,讓他以帶班主廚的身份開始工作吧。”

  “可是楚董,沒有面試過,這樣行么?”人事部文員錯愕的看著楚銘。想要做一個大酒店帶班主廚,不僅要有高超的廚藝,還需有三至五年以上的廚師經驗,否則根本難以讓人信服。

  “沒事,這人的廚藝很不錯,交給他,我放心。”楚銘目光很是堅定,讓人無法拒絕。

  “原來是楚董介紹過來的人,那就好辦了。”這個人事部文員倒也圓滑,光聽了楚銘的一言半語,就深刻了解到了其中深意。

  “好的楚董,我明白了,那您慢慢看,我先下去了。”說著,人事部文員轉身就退了出去。

  “這樣一來,只要再推出新品東西,或是舊瓶裝新酒來吸引客戶,然后再讓謝眠眠去做一番營銷策略,酒店的生意一定會好起來!”楚銘暗自計劃著。只要酒店的生意能夠火起來,他不但可以從中撈取利潤,還能以一種新形式站在社會上。

  但在此之前,他覺得還是不能將此事宣揚出去。

  “只要我的烹飪技巧等級夠高了,就會有多種食物可以烹制出來。”楚銘略微一沉吟,又道:“現在我只會烹制特殊烹飪:烤鴨、珍露酒、虎骨酒跟女兒紅,一個是食物,三個是酒類…”

  “對啊!這不是正好?”楚銘忽然跳了起來,興奮的道:“既為酒店,當以名酒為傲!而飲酒必備過酒菜,烤鴨那是再適合不過了!”

  “更何況,還有其他十來種普通烹飪,我想以我的烹飪技巧跟活力催化,以及靈力的控制,做出這些普通烹飪的味道絕對要比別人的好!”

  三個酒,一個食物,十來個普通烹飪,是否能夠讓紫色天堂大酒店的生意旺起來呢?

  答案是未知的。

  然而楚銘并不擔心,他現在雖然只有幾分把握,但信心卻是最重要的。

  自信滿滿!

  “就先這么做,等過幾天,人氣回上去了,再把烹飪技巧點上去,這么一來,就能多做幾種新的特殊烹飪了,把握也就越大!”楚銘盤算好后,也不再多想,起身離開辦公室,徑直向廚房走去。

  “烤鴨之前做過一次,牛老道吃得很是滿意,絕對不會有錯。”

  “而制作珍露酒,須得搜集清晨的露珠,加以酒釀,配合活力催化和靈力控制,方可烹制。”

  “至于虎骨酒跟女兒紅,現成的倉庫或是商店應有盡有,我只要舊瓶裝新酒,將它們活力催化改良即可。”

  一路上下來,楚銘將所要用到的東西都給考慮了幾遍。

  “不過,讓我一個人做的話,就會很大程度上影響到效率問題。等先做出一些來試試效果,如果客戶的反映很好,那么我就將制作方法教給他們這些廚師…”楚銘想了想,覺得還是有些不妥。

  畢竟他做的烹飪,幾乎都要靠活力催化,更重要的,在制作過程中,還得靠著靈力控制均衡,方可做出色香味俱全的佳肴來。

  在這個世界上,具備這兩個條件的,只有楚銘一人!可想,要將這些技巧教給別人,是多么不現實的事情。

  “如果能夠將活力跟靈力轉移給別人就好了。”楚銘奇思異想的在腦海中YY著,這么不現實的想法都能被他想出來,可見他是多么希望。

  “先不管了,眼下還是正事要緊。”正忖間,楚銘已經到了酒店專用的大廚房內。

  李大胖由人事部男子引路,早已來到廚房,穿著酒店廚師制服,開始了工作。

  看到楚銘進來,李大胖像是遇上久違的老友一般,喜面迎來,笑道:“楚先生,你說的一點都沒錯,你讓我什么都不用準備就可以來這家酒店工作,還真靈驗了。我剛來的時候還有忐忑的,但看到有人客客氣氣的帶我進來,又讓我填了一張簡歷表。不過薪水我不敢多要,就寫了3500,然后那人就把我帶到了廚房,說馬上就可以開始工作,真是想都沒想到!”

  “你喜歡就好。”楚銘微微一笑,不過聽到他說每月薪水只有3500,就無語了。

  “我看過這家酒店的廚師最低薪水都在4000以上,你卻要了3500…”楚銘哭笑不得,想了想,就道:“你放心吧,只要你好好干,薪水不是問題。”

  “呃…你這么說,好像是這家酒店管理財務的?”李大胖盯著楚銘的臉,目光帶著幾分懷疑。

  “啊!楚董你在這兒。”遠處一個男子跑了過來,看去,是之前那個人事部文員。

  “什么事?”楚銘回身看去。

  “楚董,我按照你的吩咐,已經讓他李大胖成了酒店帶班主廚。”人事部文員指了指身邊的李大胖。

  然而,此刻的李大胖卻張大了嘴,滿臉的震駭,雙眼不敢置信的看著楚銘,仿佛眼珠子都要掉出來了。

  “你、你你你是這家酒店的董事長?!”李大胖憋出一句話來,吞吞吐吐的,都不知該說些啥。

  “你沒聽見我叫他為楚董啊?他就是我們酒店的董事長。”人事部文員拍馬奉承似得趁機介紹。

  “沒你事了,去工作吧。”楚銘朝他擺擺手。

  “好的。”人事部文員瞅了李大胖一眼,嘆息了聲,垂頭喪氣的走了開去。

  “楚、楚、楚…”李大胖一緊張就言不達意,聲音吞吐。他怎么也沒法想到,這個小伙子居然會是這家酒店的董事長!

  “那么緊張做什么,沒事的。”楚銘拍了拍他的肩膀,示意讓他淡定些。

  春節幾天感覺有些冷清啊,召喚一下推薦票-_-。

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