第四十五章 爆炒河蚌

　　再看顏清紗，她點的“史上最強殺手”，差點沒讓人笑噴飯，竟然是孤零零的一只黑色“屎殼郎”！

　　當然，并不是真的屎殼郎，是用蛋糕做成的，屎殼郎的腦袋上還放著一顆櫻桃。

　　“是這樣的。”服務員臨危不亂，解釋道：“穿過你的黑發的我的手，聽名字就能想象得到，這道菜指的就是海帶燉豬蹄，小姐不覺得很相像嗎？”

　　“這么一說倒還真是啊。”白雪花微微點頭，的確，這道海帶燉豬蹄，非常符合“穿過你的黑發的我的手”的名字，只不過名字如此優雅，實物卻如此不堪，這讓大小姐白雪花情何以堪呢？

　　搞定一個，服務員便走到始終平靜坐在座位上，看著碗里那孤零零的“屎殼郎”的顏清紗，悠哉悠哉的解釋道：“至于這位先生的‘史上最強殺手’，是以諧音取名，‘屎’上最強殺手，當屬屎殼郎啊！”

　　“我去！”且不說楚銘吐槽了，白雪花更是一陣惡心。

　　“…”悲劇的顏清紗眼睛都發直了，瞳孔內神色無光，一副茫然不知所以的樣子，好像對于失去了競爭對手而有些遺憾。

　　“那我的怎么解釋？”楚銘指著盤子上的番茄醬炸雞腿。

　　“先生您好，這道菜叫‘處女第一夜’，如果先生開過葷，想必能想象得到此菜中的內涵，我只能說，此時無聲勝有聲。”服務員走到他身邊，朗朗上口。

　　“靠！她這話什么意思？不是指著鼻子在說我是處男么？”聽著這服務員伶牙俐齒侃侃而談，楚銘蛋疼無比，臉上逐漸浮起一抹戲謔，故意提高分貝笑道：“服務員小姐，你好像很了解啊？莫非，你已經不是處了？”

　　此言一出，有好多客人都向這邊看來，大多目光都聚集在那服務員小姐身上，弄得這服務員臉上一熱，急忙道：“我、我…因為我看過A…”

　　話沒說完，眾人“嘩”的一聲，轟然大笑起來。此刻在餐廳吃飯的大多都是大老爺們，就算這服務員小姐只說了一半的話，也都能想到那深層的含義。

　　“A什么A啊，我還同花順呢！”白雪花似乎還沒反應過來，牛頭不對馬尾的插了一句，頓讓這氣氛烘托的更加火熱。

　　“算了算了，反正點都點了，那就吃吧。”說著楚銘看向顏清紗，道：“林清，你的‘史上最強殺手’根本不夠你吃吧？我的‘處女第一夜’給你好了，不用客氣。”

　　原本楚銘以為自己說的話很正常的，但驀然發現，他這么一說，周圍許多客人向他投來了內傷的目光。

　　尤其是白雪花，不自然的紅了臉，也不知想到哪里去了。

　　看到這四位客人開始吃了起來，仿佛并沒怪罪自己的意思，服務員暗下松了口氣，連忙捂臉轉身跑走了。

　　“你們先吃，我去去就來。”將“處女第一夜”遞給了顏清紗，楚銘忽然想起了一件事，便打了個招呼，往餐廳內部的廚房走了進去。

　　餐廳并不大，廚房也只在客人用餐廳的后面，開個門，轉個彎就到了。

　　此刻在廚房內正有三個廚師炒菜，叮叮當當、呼呼、刺啦刺啦…鍋子調羹一并齊用，將整個廚房吵得火熱朝天，煙塵恍如霧霾一般，籠罩其中。

　　“三位大叔，請問你們這有沒有新鮮的河蚌？”楚銘走了進來，之前過來的時候已經跟這家餐廳的管事打過招呼，自然也沒人阻攔他。

　　“當然有，你看我在炒的不就是？”其中一個體型肥胖的廚子回頭看了楚銘一眼，而后指著灶具上的大鐵鍋，倒也挺客氣的。

　　“唔好香啊。”楚銘走到這胖廚子旁邊，定睛看了看鐵鍋中在炒的河蚌肉，只覺濃濃海鮮香味撲鼻而入，不禁全身舒暢。

　　“這叫爆炒河蚌。”邊說胖廚子左手端著鐵鍋柄，放入適量的蒜片、青紅椒等，隨后右手拿起調羹往死里狂炒。在煤氣灶火撲騰之下，就見鍋中河蚌肉中的鮮汁四溢而出，與此同時，倒入清水，蓋上鍋蓋。

　　一連串的動作，期間無半點空閑多余的成分，真叫一個干凈利落。

　　如果不是一名高廚，怎么可能會有這種爆炒能力？

　　“爆炒河蚌雖然很普遍，也不難做，但若要在普遍之中脫穎而出，卻要講究一定的技巧。我們三人中也只有大胖才能炒得出來。”其他兩個廚子此刻也抄完了菜，回過身來笑著講釋。

　　“叮！發現可學習烹飪爆炒河蚌，是否學習？”

　　楚銘怔了下，可學習的烹飪？連忙應道：“確定學習。”

　　“叮！你學會了烹飪爆炒河蚌，屬于普通烹飪，有清熱解毒，滋陰明目之功效。”

　　“咦？普通烹飪都有解毒的能力？還滋陰明目？”楚銘嘿嘿一笑，這所謂的滋陰，是那啥來著？

　　“年輕人，你一個人笑什么呢？”看到這個小伙子話也不說，嘴角卻勾著一抹邪惡的笑容，不禁讓這三位大叔翻白眼了。

　　“啊沒事。”楚銘連忙搖頭，忽然看到桌子上還放著一盤子生蚌肉，遲疑了下，徑道：“三位大叔，可以把這些蚌肉賣給我么？我給你們雙份錢。”

　　“這倒不必，這些蚌肉最多也就四十來塊錢，我們收你五十好了，多了可不要。”三個廚子都一副心思，搖頭拒絕。雖然他們是這家餐廳的廚師，但做菜的材料都是他們自己掏錢買的，即使賣給別人，也不用跟老板匯報。

　　“這樣的話，我就給你們100吧，因為我還要向你們買這些配料，還有借一下灶。”既然可以便宜楚銘自然也求之不得，只是他不光要買蚌肉，還要一些配料以及灶具才可以。

　　“那好吧，這些東西加起來頂多80塊，你給了我們100，我們哪還好意思拒絕。”沒有人會對錢過不去，既然這小伙子出手這么闊，他們也就不再推拒了。

　　“年輕人，你是想學做菜還是…”大胖廚師手中揣著百元大鈔，臉上卻帶著一絲好奇。

　　“算是吧，今天特別想做菜，忍不住就…嘿嘿。”楚銘摸了摸鼻子，然后給了他們一張紅色大鈔，順手拿來蚌肉和一些配料，走到旁邊空出來的灶具前，開始做起菜來。

　　“這年輕人看上去頂多20，這么年輕，怎么看也不像個會做菜的廚子啊，他會做菜么？”

　　“隨便他，反正他也給了我們錢，就當是哪個富二少路過我們餐廳，突然來了興致，來炒幾個菜玩玩吧，只要不弄出什么亂子來就好了。”

　　“這可說不定啊，或許人家確實有一手呢。”

　　大胖三個廚子一邊做著自己的菜，一邊暗下討論著楚銘會不會做菜。

　　“先燒油鍋，以靈力催動火候至極致，然后下姜絲蒜片，等煸炒出香味后再下青紅椒，繼續煸炒…”楚銘按著烹飪技巧中爆炒河蚌上詳細的做法一步一步做下來，暗中消耗魔法來催動靈力掌控火候，感覺非常順手，幾乎一步到位。

　　刺啦刺啦…煸炒聲循環縈繞在眾人耳邊，烈焰似的灶火“撲撲”往外竄出，猶如無數火蛇在面前狂舞。

　　“接下來是倒入河蚌肉，離析第二道靈力蘊育鍋內蚌肉。”弄完之前這一切，楚銘徑將放在旁邊多時的河蚌肉給放入鍋中，然后從控制火候的靈力中分離出一道靈力于鍋內，繼續大火翻炒。

　　嘩啦啦他將灶火開得異常兇猛，若是拿掉鐵鍋，足可以竄起半米高的火苗來，嚇得后面不時往這邊看來的大胖等三個廚師瞠目結舌，虛汗連連。

　　這哪是在炒菜啊，簡直在玩火啊！

　　但他們都是廚師，曾也看過許多大師們的炒菜比賽，對廚藝界的大師級廚師有著相當不錯的了解。那些大師炒菜的時候，哪一個不是將灶火開得很旺，“轟轟”直響，一個弄不好直接會鬧出火災！

　　可是現在，此刻，他們眼中貌似“富二少”的年輕人，居然也與那些傳說中的大師一樣，無論把握烈焰沖天的火候、利落的動作，還是那嫻熟精煉、炒得昏天黑地的炒菜技巧，簡直可與那些大師相齊肩！

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