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第一百二十七章 值不值得

  翟掌柜笑道:“小主子不用著急,京城里如醉忘歸一樣的酒樓起碼好幾十家,目前咱們生意雖說很不錯,但還不至于立刻就引來太大的麻煩。”

  豆豆知道他的意思,單就規模而言,醉忘歸在京城所有的酒樓中的確算不上什么。

  京城里每日開張關張的鋪子不在少數,醉忘歸開張不過幾個月,能不能真正在京城里生存下去都很難說。

  至少得等醉忘歸真正成為京城里最賺錢的酒樓之一,那樣才能進入想找茬兒的人的視線。

  那么問題來了,作為酒樓的主人,她到底要不要讓醉忘歸成為京城里數一數二的酒樓呢?

  如果真的只是想掙幾個零花錢,以翟掌柜的本事來說非常簡單,她只用坐在閨房里看看賬本數數錢就行。

  可那樣一來,師傅為了醉忘歸投入的成本猴年馬月才能收得回來,還不及當初直接給她一筆銀子來得痛快。

  而且完全辜負了師傅想要教會她自立的本意。

  世上任何的事情都如逆水行舟,不進則退。

  如果想要維持住醉忘歸目前的勢頭,甚至更進一步的話,不論是翟掌柜和酒樓里所有的人,還是她這個半吊子的“小主子”,都必須付出更多的心力。

  目前酒樓之所以能吸引一眾貴客,主要還是因為菜品的口味比較獨特。

  一旦新鮮感過去了,生意必然會有所下滑。

  要想留住貴客除了有一系列得到大家認可的招牌菜之外,還得不斷地推陳出新。

  想要做到這一點,光靠醉忘歸現有的掌勺師傅們是不可能的,必須不斷地尋找新的人才,研究新的菜式。

  研究新的菜式必然會牽扯出更多的麻煩事兒,單就食材的供應這一點,又是一大筆投入。

  這個投入還不僅僅是指銀錢,還包括許多的關系和門路,畢竟好些食材不是有錢就能拿得到的。

  就算所有的事情都順利解決了,一旦她的醉忘歸有了名氣開始賺大錢,那些找茬兒的也該上門了。

  豆豆越想越覺得這件事情麻煩,小腦袋瓜兒又木又痛。

  可心里卻忍不住又有些蠢蠢欲動。

  拋開能賺多少錢不提,人活一輩子總想做幾件值得將來回憶的事情。

  身為一個女孩子,她這輩子想要出將入相是絕不可能的,能暗中把酒樓經營好已經算是不錯了。

  她到現在才算是徹底明白了翟掌柜方才話里的意思,或者說明白了師傅的用意。

  師傅對她的性格了如指掌,知道她不喜歡說違心的話,做違心的事兒,與人相處也全憑自己高興。

  偏偏這個世上的人多半都在講違心話,做違心事兒。

  因此她的朋友很少,尤其是那種雖然算不上知己,不完全信任但可以相互利用的所謂朋友更是一個都沒有。

  這一點不僅是師傅,就連裴錦歆都看出來了。

  翟掌柜說大麻煩得靠她去解決,并不是看中了爹爹或者靖南侯府的勢力,想要找他們做靠山,而是要讓她學著建立自己的人脈。

  想想也是,如今同自己交往的人不是就是高門貴女就是皇子公主,真利用好了不但是醉忘歸的一大財源,將來想要找茬兒的人也會有很大的忌憚。

  她不由得又想起了那日,也是在醉忘歸的過的那些讓她在京城里橫著走的話。

  橫著走就算了,只要酒樓的生意順暢就行。

  豆豆一張小臉忽明忽暗,腦海中已經是百轉千回。

  不是她有多清高,實在是沒有想清楚這樣做究竟值不值得。

  翟掌柜雖然不知道她具體在想什么,但知道他的話豆豆是聽懂了。

  他輕笑道:“小主子毋須想得太多,更不用心急。做任何事情都講究個循序漸進。現在已經進了臘月馬上就要過年了,年前酒樓會格外繁忙,正是您對酒樓生意做全面了解的大好時機。”

  豆豆道:“我倒是很想扮做一名小廝直接到翟掌柜身邊學習一段時間,可惜那根本就是癡人說夢,年前府里事情太多,我哪兒還有機會到酒樓來。”

  翟掌柜道:“這個不用擔心,小主子身邊的含笑丫頭年紀雖小本事卻大,您有什么不明白的都可以去找她。”

  豆豆知道他說的是實情,點點頭道:“那這樣好了,我每隔五日便讓含笑到這里來一趟,您有什么要教我的,或者遇到什么事情都可以捎信給我。”

  翟掌柜應道:“是,小主子。”

  和翟掌柜談了近一個時辰后,豆豆折返回了元湘所在的雅間。

  她很清楚姐姐和騷包男的性格,并沒有指望他們見個面就能徹底解決遇到的難題。

  就如同騷包男不可能今日立志明日就做狀元郎。

  可她萬萬沒有想到這兩人在一起商量了一個多時辰,不但沒能解決任何事情,竟然還成了這個樣子。

  兩人各自扭朝一邊互不搭理,眼圈也都是紅紅的。

  姐姐和騷包男這是一言不合吵架了?

  豆豆給如霜如雪使了個眼色,那意思是問問她倆這里到底是個什么情況?

  如霜如雪一起輕輕搖了搖頭,自家姑娘和公孫公子的事情就是一團亂麻,她們兩個又能說什么。

  豆豆吩咐自己的三個丫鬟候在門口,順手關上房門走到元湘身邊,仔細看了兩人幾眼之后坐了下來。

  元湘一見到豆豆,眼淚愈發止不住往下流。

  公孫墨本來有些蒼白的臉色在豆豆進屋之后卻瞬間漲得通紅。

  每次見到元二姑娘他都是一副狼狽相,將來就算是他順利把湘兒娶回家,這一輩子在小姨子面前算是抬不起頭來了。

  豆豆捏了捏眉心,最受不了的就是他們這樣的做派,事情沒解決倒還別扭上了。

  她真是上輩子欠了他們倆,怎么也還不清了。

  她索性也不去安撫元湘,直接對公孫墨道:“公孫世兄到底是怎么打算的?過幾日就是我姐姐十四歲的生辰,你再這么婆婆媽媽的,我可是要另尋姐夫了。”

  公孫墨一聽這話急眼了:“元二姑娘莫要開玩笑。”

  豆豆沒好氣地瞪了他一眼:“誰和你開玩笑了,你一個大男人,就算是三十歲不娶媳婦兒也沒什么大不了的,我姐姐的婚事可耽擱不起!”(

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